Содержание

срок годности и особенности хранения

По мере взросления ребенка молоко матери может менять свой цвет и структуру. Но обычно грудное молоко прозрачно-белого цвета. Можно разделить его на «переднее» и «заднее молоко», где переднее – это бледного цвета водичка, которая подходит скорее для утоления жажды малыша, а не для насыщения. А вот после переднего в грудь поступает более жирное, заднее молоко, которым младенец и питается. Этот продукт привычного нам белого цвета.

Ученые не советуют хранить грудное молоко в посторонних емкостях, поскольку наиболее питательным и полезным является продукт, поступаемый к малышу прямо из материнской груди. Но, к сожалению, иногда обстоятельства заставляют женщин сцеживать молоко. Обычно это бывает, когда маме нужно отлучиться от ребенка или если грудь повреждена, также молоко сцеживают в бутылочку, если ребенок отказывается от груди. В этих случаях ученые советуют скармливать молоко ребенку в наиболее короткие сроки, чтобы оно подолгу не застаивалось.

Важно: грудное молоко не нужно стерилизовать, оно уже максимально полезное от природы.

Где хранить грудное молоко

Необходимо придерживаться некоторых правил хранения, если у вас нет возможности кормить ребенка грудью.

При наиболее длительном хранении лучший способ уберечь молоко – это заморозка. Свежесцеженное молоко оставляют в холодильнике на 1,5-2 часа, а потом отправляют в морозилку. Разумеется, такой продукт теряет много полезных качеств, но оно все равно будет лучше для малыша, чем смеси и молоко животных.

Если сцеженный продукт будет использоваться в ближайшие сутки-двое, то можно не замораживать его, а хранить в стерильной таре в холодильнике – но не на дверце.

Если же молоко будет выпито малышом в ближайшие часы, то можно обойтись вообще без холодильника, просто сцедить его в бутылочку и оставить при комнатной температуре, плотно закрыв.

Как собрать грудное молоко для хранения

Есть два способа сбора материнского молока: вручную и при помощи молокоотсоса.

Вручную жидкость сцеживается тогда, когда маме нужно отлучиться на небольшой срок (пара часов). Молокоотсос же используется в тех случаях, когда мама выходит на работу при кормящемся младенце или же ребенок по каким-то причинам отказывается брать грудь. Не нужно использовать смеси, если есть возможность давать малышу все питательные свойства материнского продукта.

Сцеживать молоко рекомендуется не реже чем раз в 2-3 часа. тогда и самочувствие матери будет благоприятным, ведь она тоже в какой-то степени зависит от малыша и его потребления продукта.

Чтобы сцедить молоко руками, нужно сначала тщательно вымыть их и приготовить емкость, заранее ее простерилизовав. Произведите легкий массаж молочной железы, размяв грудь. Не нужно надавливать только на сосок при сборе молока – это большая ошибка всех мам. Большим и указательным пальцем нужно давить на ореолу, а остальная ладонь поддерживает грудь снизу. Частыми и короткими нажатиями добывается молоко. Если давить не слишком сильно, делать это правильно и четко, то проблем со сбором жидкости не возникнет, а дискомфорт уйдет в первые же секунды.

Лучше всего озаботиться о проблеме сцеживания еще в родильном доме – там акушерка проведет вам инструктаж и научит правильной технике.

Молокоотсос – это прибор для более быстрого и эффективного сцеживания. Бывают ручные и электрические молокоотсосы. Ручной прибор имеет простой механизм в виде груши. Нажимая на эту грушу, вы запускаете процесс сцеживания. Электрический молокоотсос выполняет всю работу сам очень быстро и качественно. Если вы собираетесь пользоваться каким-то из этих устройств, то внимательно ознакомьтесь с инструкцией и всегда следите за стерильностью аппарата.

Емкости для хранения сцеженного молока

Емкости для хранения этого полезного продукта разделяются на виды: стеклянные, пластмассовые и пластиковые. Эти виды представлены различными пакетами, стаканчиками, бутылочками и контейнерами.

Каким критериям должны отвечать подобные емкости:

  • Легкость в использовании.
  • Стерильность.
  • Плотная крышка или механизм закрытия.
  • Наличие мерной шкалы.

Когда вы покупаете емкость для хранения, то подумайте о том, в каких целях вы будете ее использовать.

Для заморозки материнского молока лучше всего подойдут одноразовые пластиковые пакеты. В чем преимущества таких пакетов? Во-первых, они имеют удобную систему запечатывания – герметичную и легкую. Во-вторых, пакеты заранее стерильны, в-третьих, они сделаны из плотного полиэтилена. В общем, пакеты можно покупать и сразу же использовать. У них также есть мерная шкала, специальная графа для записи даты и времени запаковки – все это способствует правильному хранению продукта достаточно долгое время. Такие пакеты можно приобрести в аптеке.

Есть удобные пакеты, которые напрямую присоединяются к молокоотсосу. Достаточно прикрепить пакет к устройству, сцедить молоко и запечатать тару – никакие лишние бактерии не успеют в него проникнуть.

Если говорить о твердой таре, то наиболее используемой считается стеклянная тара, на втором месте – пластиковая, а на третьем – пластмассовая. Есть множество дискуссий и разногласий по этому поводу, годами врачи спорили о том, какой материал полезнее для хранения, но недавно ученые доказали, что и от пластика, и от стекла никакого ущерба для качества молока не будет.

Бутылки для хранения должны быть пластиковыми, поскольку стеклянная тара такой формы может случайно треснуть. Удобные прозрачные контейнеры-бутылочки с мерной линейкой бывают любого объема, их легко можно купить в специализированных магазинах детских товаров, а также в аптеке.

Чтобы хранить его с удобствами, выбирайте небольшую емкость, чтобы в нее поместилось молоко для одного кормления, поскольку лишние переливания жидкости из одной тары в другую не лучшим образом скажутся на качестве продукта.

Важно: обязательно указывайте дату и точное время сцеживания продукта на емкости.

Как хранить грудное молоко на прогулке

Огромный плюс грудного вскармливания – то, что молоко матери всегда готово к употреблению, ребенка можно покормить в любой момент, как только он проголодается.

Но, к сожалению, это не всегда возможно по моральным причинам – молодые мамы смущаются кормить детей в общественных местах, поэтому на прогулку лучше всего брать с собой сцеженное грудное молоко.

При комнатной температуре молоко может храниться около 4 часов, поэтому все зависит от температуры на улице, когда вы выходите гулять. Естественно, в сильную жару продукт быстрее испортится, а вот в прохладную погоду, наоборот, его срок хранения значительно возрастет.

Сцедите грудное молоко заранее в простерилизованную бутылочку, плотно закрутите соску и закройте тару крышкой.

Если же вы собираетесь в дальнюю дорогу, которая будет длиться более 4-5 часов, то можно взять с собой замороженный продукт, который отлично разогревается при помощи специального устройства. Такие устройства созданы для поездок, работают от автомобильного прикуривателя. Также существуют термоконтейнеры, сохраняющие как тепло, так и холод.

Что нужно знать, оставляя молоко при комнатной температуре

Если вы вынуждены сцеживать молоко и кормить ребенка из бутылочки, то обратите внимание на то, что при комнатной температуре продукт хранится при определенных условиях:

  1. Плотно закрытая крышка и отсутствие прямых солнечных лучей.
    Уберите контейнер в темное место.
  2. Ограниченный срок хранения. Вне холодильника у грудного молока не такой уж длительный срок хранения – не более 4 часов. Комнатная температура не может долго поддерживать продукт в состоянии, способном сохранить все его полезные качества.

Правила хранения в холодильнике

Грудное молоко может храниться в холодильнике до 8 дней без каких-либо последствий. Температура воздуха должна поддерживаться: от 0 до 5 градусов. Нельзя хранить продукт на дверце или на поверхности, близкой к открытой дверце, – поместите емкость как можно дальше на полку, а лучше – спрячьте за другими продуктами.

Говоря о других продуктах – ставьте контейнер только рядом с теми емкостями, от которых не идет резких запахов и которые плотно закрыты.

Перед помещением в холодильник свежее молоко должно остыть.

Как замораживать сцеженное молоко

Для лучшей сохранности перед заморозкой стоит ознакомиться с рядом правил.

Наиболее важным требованием считается выбор емкости для заморозки. Баночка, бутылка или контейнер – не самые удобные варианты, как вы понимаете, поскольку морозильная камера приветствует более плоские емкости.

Приобретите в аптеке пакеты, которые будут стерильны, и тогда продукт, помещаемый в них, останется надолго полезным для малыша. Такие пакеты не занимают много места, на них есть специальные наклейки, на которых можно писать время и дату сцеживания, что отлично подходит для контроля срока годности продукта.

Также придерживайтесь простых правил:

  • Сцеженное молоко необходимо охладить до заморозки.
  • Дозируйте продукт в пакетах так, чтобы в одной емкости оказалась одна порция молока.
  • Желательно отвести для хранения отдельную камеру в морозилке, чтобы открывать ее лишь по мере необходимости. Без перепадов температур материнское молоко способно храниться в холодильнике несколько месяцев.

Важно: не замораживайте грудное молоко повторно. Если вы разморозили его, то ваш ребенок должен употребить его в ближайшее время, оставшийся после разморозки продукт уже не пригоден для дальнейшего использования.

Сколько можно хранить грудное молоко

Сроки хранения грудного молока полностью зависят от места, в котором его содержат.

При комнатной температуре жидкость может сохраняться в идеальном состоянии до 4 часов.

Если вы храните молоко в холодильнике, то в течение одной недели оно может оставаться полезным и не терять свои природные качества.

Правильное хранение в морозильной камере подразумевает длительные сроки – от двух месяцев до полугода. Все зависит от того, какую полку или отдел вы выбрали. Если это полка без отдельной дверцы, то хранение будет не очень длительным – две недели. В морозильном отделении с отдельной дверцей – 3-4 месяца, в зависимости от того, достаточно ли часто открывается дверца. Отдельная морозильная камера глубокой заморозки хранит молоко более полугода.

Правила разморозки и нагрева молока

Итак, мама отлучилась, поэтому необходимо воспользоваться замороженными запасами, чтобы накормить малыша. Размораживать продукт лучше всего в холодильнике. Этот процесс займет больше времени, зато сохранится максимум полезных свойств.

Также можно сделать это и при комнатной температуре, главное, чтобы в помещении не было жарко, иначе молоко свернется. Подогревать жидкость нельзя до тех пор, пока в ней совсем не останется льда.

Важно: кипятить неразмороженное молоко крайне не рекомендуется. Если нужно разморозить продукт в срочном порядке, то поставьте закрытую емкость в теплую воду.

Повторно замораживать грудное молоко категорически нельзя.

Как подогреть сцеженное грудное молоко

Чтобы подогреть продукт после разморозки, можно поставить плотно закрытую тару в теплую воду или подставить ее под струю теплой воды. Следите за тем, чтобы вода была не слишком горячей – высокая температура мгновенно лишит продукт полезных свойств.

Перед кормлением не забудьте перемешать жидкость, а потом проверьте температуру, капнув немного молока себе на запястье.

Второй удобный способ разогрева – водяная баня. Емкость нужно поместить над паром, и тогда жидкость быстро разогреется. Для измерения температуры прекрасно подойдет инфракрасный термометр.

Но наиболее хороший и современный способ разогрева – это специальное устройство, предназначенное для бутылочек. Такой подогреватель распределяет тепло равномерно, делает постепенный нагрев без перегревания молока. На таких устройствах обычно установлен таймер, который оповещает вас о готовности молока.

После разморозки разогретое грудное молоко хранится до 24 часов. Если за это время его не использовать полностью, то дальнейшая судьба продукта довольно проста – его необходимо вылить.

Есть несколько ошибок, которые совершают мамы или бабушки, разогревая молоко для малыша:

  • Подогрев молока в микроволновке. Излучение полностью лишит продукт его полезных свойств.
  • Неравномерный нагрев жидкости, при котором белковая структура молока меняется.
  • Кипячение. Кипяченое или разогретое на огне молоко совершенно бесполезно и лишено всех необходимых малышу веществ.

Как хранить грудное молоко без холодильника

Если с вашим холодильником произошли неприятности, то всегда можно найти альтернативные способы продлить материнскому молоку жизнь.

  1. Обложите контейнер хладагентом: сухой лед, специальный гель, пакеты со льдом.
  2. Создайте изолирующую воздушную подушку вокруг контейнера. Подойдут пластиковые пакеты, одежда, поролон, пенопласт и так далее.
  3. При помощи фольги уменьшите обмен теплом контейнера с внешней средой.
  4. Используйте специальные емкости с контролем температуры жидкости внутри.

Сроки хранения грудного молока в таблице

При 25°С (комнатная) До 6 часов
При 15°С (комнатная) До 24 часов
В холодильнике при 4°С До 8 дней
В морозилке в общем отделе До 2 недель
В морозилке с отдельной дверцей До 6 месяцев
В морозильной камере при -20°С Более 6 месяцев

Важные условия и правила хранения для занятых мам

Молодые мамы торопятся поскорее приступить к работе, оставив малыша с бабушкой или няней, и их можно понять, ведь, чем больше они работают, тем более обеспеченная жизнь ждет их детей. Но не стоит забывать о некоторых правилах:

Не нужно резко обрывать грудное вскармливание, если вы выходите на работу. Всегда есть возможность сохранить материнское молоко для ребенка.

Уделяйте внимание тому, как тщательно и бережно вы сцеживаете молоко.

Выпишите все важные правила хранения и повесьте инструкцию на видном месте, например на холодильнике. Это поможет избежать трудностей, впоследствии все действия будут проводиться вами на автомате.

Сроки и условия хранения грудного молока при комнатной температуре, в холодильнике и в морозильной камере

Кормящей маме, планирующей вскоре вернуться на работу, придется задуматься о сцеживании грудного молока.

Прежде чем приступить, необходимо изучить правила безопасного хранения жидкого питания.

Важно учитывать, сколько хранится грудное молоко в разных условиях, чтобы гарантировать его свежесть и потенциальную пользу. Практические советы помогут избежать ошибок.

Правила сцеживания молока

При отсутствии возможности кормить грудью своего ребенка напрямую, не забывайте сцеживать молоко в те привычные отрезки времени, когда ребенок принимает пищу. Это поможет стимулировать бесперебойную выработку молока.

Перед тем как приступить к процедуре сцеживания, вымойте руки теплой водой с мылом.

Если такая возможность временно отсутствует, используйте дезинфектор с содержанием не менее 60% этилового спирта.

Убедитесь, что находитесь в чистом и безопасном помещении. Грудь и соски специально обрабатывать или мыть не нужно.

Если вам необходима помощь, чтобы настроиться на процесс сцеживания в отсутствии вашего ребенка, специалисты рекомендуют прибегнуть к простым приемам:

Настроиться на процесс сцеживания в отсутствии вашего ребенка помогут мысли о нем.

1. Вспомните о своем ребенке и о том, как сильно вы его любите. Возьмите его фото, одеяло или предмет одежды, на котором есть запах вашего ребенка.

2. Поместите теплую влажную ткань на соски.

3. Аккуратно помассируйте и мягко потрите свои соски.

4. Представляйте, как грудь наполняется молоком.

5. Расслабьтесь и подумайте о чем-то приятном.

После того, как женщина ментально настроилась, можно приступать непосредственно к процессу сцеживания.

Существует 3 основных способа сцеживания молока:
  • Ручной — процесс кормления имитируется с помощью рук женщины и выполняется без использования дополнительных приспособлений, требует практики, навыков и координации. Подойдет мамам, которые редко расстаются с ребенком или в случае непредвиденной поломки (отсутствия) аппарата для откачки молока.
  • При помощи механического молокоотсоса — аппарат приводится в действие ручным нажимом на поршень, не требует батареек, подойдет маме, которая разлучается с ребенком нечасто.
  • При помощи электрического молокоотсоса — аппарат работает от батареи или электрической розетки. Есть функция одновременного сцеживания из обеих грудей, с помощью которой можно собрать большее количество молока за меньший срок. Требует тщательной чистки и места для хранения между использованиями.
Электрический молокоотсос комфортно сцеживает молоко.

Наиболее удобным и эффективным считается электрический вариант приспособления. Матери, у которых имелись проблемы с другими методами откачки, часто отмечают, что электрические насосы хорошо работают в их случае.

Как долго хранится грудное молоко

После каждого сцеживания можно хранить молоко тремя разными способами.

В помещении

Продукт нормально сохраняется при комнатной температуре (до +25°С) в течение 4 часов. Бутылочки должны быть накрыты крышечками и храниться в максимально прохладном месте. Сверху их лучше дополнительно прикрыть чистым прохладным полотенцем.

В холодильнике

Продукт остается свежим до 4 суток, если его хранить в холодильнике при температуре не выше +4…+5°С.

В морозильной камере
В морозилке срок хранения составляет от 6 до 12 месяцев.

Если вы не собираетесь использовать молоко в течение 4 дней после сцеживания, то сразу же заморозьте его, поместив в морозильник с температурой хранения не выше -17…-18°С.

В рамках указанных градусов срок хранения составляет от 6 до 12 месяцев, как утверждает доктор Комаровский.

Убедитесь, что ваша тара для хранения грудного молока пригодна для использования в морозильной камере — некоторые сосуды (например, стеклянные бутылки) могут треснуть при низких температурах.

Пакеты и бутылочки Авент (AVENT) для хранения грудного молока морозостойкие и легко маркируемые.

Как хранить грудное молоко

При хранении грудного молока используйте пакеты, которые предназначены для замораживания грудного молока.

Для заморозки, сначала собирают молоко в бутылочку и охлаждают его, а потом  переливают в пакеты.

Не стоит заполнять пакет до конца, так как при заморозке молоко расширяется в объеме и застежка может разойтись.

Используйте только специальные пакеты для хранения молока

Вы также можете использовать чистые стеклянные или жесткие пластиковые бутылки без БФА (Бисфенол А — токсичная добавка — стабилизатор поликарбонатных пластмасс) с плотно прилегающими крышками для хранения в холодильнике .

Не используйте для этих целей одноразовую пластмассовую тару или другие полиэтиленовые пакеты.

Используйте только специальные пакеты для хранения молока, обычные пластиковые зип пакеты могут выделять токсичные вещества в молоко.

Ниже приведены основные правила хранения грудного молока:

1. Четко маркируйте пакеты или бутылочки для молока датой, когда оно было сцежено.

2. Храните тару в самой холодной части холодильника — сзади, на полке над отделением для овощей. Не храните ее в дверце холодильника, где температура менее стабильна.

3. Для облегчения оттаивания и минимальных потерь замораживайте небольшими порциями (от 60 до 120 мл). Их можно комбинировать после размораживания для удобства последующих вскармливаний.

4. Не наполняйте бутылки или пакеты более чем на три четверти, поскольку жидкость расширяется во время замерзания.

5. Используйте для хранения заднюю часть морозильной камеры, где температура наиболее устойчива. Это гарантирует сохранность качества молока на протяжении всего срока годности.

На полке дверцы морозильной камеры продукт может начать оттаивать. Держите тару с содержимым подальше от стен морозильников с самообледенением.

Маркируйте пакеты или бутылочки для молока датой, когда оно было сцежено

Вы можете добавить свежесцеженное материнское молоко к уже охлажденному, которое вы заготовили ранее в тот же день, предварительно тщательно его остудив.

Не добавляйте теплый продукт к замороженному, это приведет к частичному оттаиванию и утрате полезных свойств.

Если вам нужно перевозить продукт, например, с работы домой, используйте сумку-холодильник с пакетами пищевого льда внутри. Там продукт может безопасно находиться до 24 часов, после чего он должен быть употреблен либо заморожен по вышеуказанным правилам.

Чем дольше хранится молоко — в том числе при низких температурах — тем существенней будет потеря витамина С в продукте.

Грудное молоко, которое вырабатывается для новорожденного не будет полностью удовлетворять потребности ребенка, когда он станет старше. Кроме того, рекомендации по хранению могут отличаться для недоношенных, больных или госпитализированных детей.

Правила подогрева и размораживания сцеженного молока

Для разогрева бутылочки — поместить на несколько минут в посуду с теплой водой.


Правильная разморозка и разогрев жидкой пищи не менее важны для того, чтобы продукт сохранил свои питательные качества и был полностью безопасным к употреблению.

Чтобы гарантированно сохранить свежесть продукта, следуйте рекомендациям специалистов:
  • 1. Всегда размораживайте в первую очередь бутылочки или пакеты с наиболее давней датой.
  • 2. Размораживайте бутылочку или пакет с замороженным продуктом, переместив его из морозильной камеры на ночь в холодильник.
  • 3. Лучший способ разогреть бутылочку — подержать ее под теплой (не горячей) проточной водой либо поместить на несколько минут в посуду с теплой водой. Держите емкость закрытой во время нагревания. Некоторые мамы предпочитают давать ребенку питание комнатной температуры.
  • 4. Проверьте температуру, прежде чем кормить ребенка, выдавив несколько капель на запястье. Пища должна быть теплой, а не горячей.
  • 5. Аккуратно перемешайте содержимое бутылочки или пакета, чтобы равномерно распределить жир, который мог отделиться. При этом не рекомендуется встряхивать емкость.
  • 6. Используйте продукт в течение 24 часов после размораживания в холодильнике.
  • 7. После разогрева молока, используйте его в течение 2 часов.
  • 8. Оттаявший продукт можно хранить в холодильнике до 24 часов.
  • 9. Повторная заморозка продукта после его оттаивания недопустима.

Мамы иногда отмечают, что охлажденное или размороженное грудное молоко может пахнуть иначе, чем свежесцеженное. Это нормально и происходит по причине того, что фермент липаза расщепляет жиры и выделяет жирные кислоты — процесс, предотвращающий рост вредных бактерий.

Что нельзя делать

Никогда не кладите бутылку или пакет в микроволновую печь. Микроволновая печь разогревает жидкость неравномерно, что негативно сказывается на качестве продукта. Кроме того, ребенок может обжечься.

Некоторые мамы жалуются, что хранящееся у них молоко имеет мыльный или прогорклый запах. Специалисты рекомендуют не рисковать в этом случае, а использовать следующую порцию молока.

Итог

В сцеженном грудном молоке сохраняются полезных свойства, поэтому оно будет незаменимо для малыша, если вам нужно отлучиться.

Следуйте рекомендациям для безопасного сцеживания и хранения грудного молока при комнатной температуре, в холодильнике или морозильной камере.

Для ребенка любой вариант сцеженного грудного молока лучше смеси. Но свежее молоко всегда лучше охлажденного или размороженного.

Как хранить грудное молоко? — Рамблер/женский

Прежде всего, разберёмся, что значит «правильно» применительно к хранению грудного молока? Это значит, что молоко не просто не должно испортиться, но и максимально сохранить полезные свойства и, в идеале, первоначальный вкус и запах. Срок хранения сцеженного молока зависит от условий его хранения. Кратковременное хранение грудного молока Без замораживания. Это ситуации, когда мама должна отлучиться, и в её отсутствие малыша кормит кто-то другой. Или кормящая мама вышла на службу, но хочет сохранить грудное вскармливание, поэтому она сцеживает молоко на работе и затем приносит его домой. Как хранить грудное молоко после сцеживания Часто бывает, что кормящей маме необходимо отлучиться от малыша на несколько часов. А чтобы ребенок не оставался голодным – создается небольшой запас грудного молока. И тут актуальным становится вопрос: как хранить грудное молоко после сцеживания, если его не нужно замораживать? Идеальный вариант – сцедить молоко непосредственного в бутылочку, откуда малыша и покормят. Сделать это можно вручную или при помощи молокоотсоса. Как хранить сцеженное грудное молоко в бутылочке? Плотно закрыть ее крышкой и поставить в холодильник. При этом на полке рядом с материнским молоком запрещается соседство с продуктами, которые являются потенциальными источниками опасности: мясом, лекарствами, сырыми овощами и фруктами. Это должна быть полка с молочными продуктами.

Как и сколько хранить

При комнатной температуре

По сравнению с коровьим молоком, грудное содержит намного больше бактериостатических веществ, т.е. таких, которые тормозят рост вредных микроорганизмов. Поэтому сцеженное молоко можно хранить даже при комнатной температуре, но не более 6 часов. Лучше поставить ёмкость с молоком в самое прохладное место из доступных. Дело в том, что при хранении грудного молока при комнатной температуре, даже если оно не испортилось, частично разрушаются некоторые ценные его компоненты. Из этих же соображений не оставляйте сцеженное молоко там, где на него будут попадать прямые солнечные лучи. Можно накрыть ёмкость с молоком влажным полотенцем.

В специальной сумке-холодильнике

Время хранения сцеженного грудного молока в сумке-холодильнике зависит от модели сумки (должно быть указано в инструкции) и её загрузки: чем больше объём молока при равном количестве охлаждающих средств, тем меньше срок хранения. Если это термоизолирующая сумка с упаковками льда или охлаждающими пакетами, то молоко может храниться в ней 10-12 часов. Только старайтесь как можно реже открывать сумку, чтобы сберечь холод. Если после этого времени молоко не было использовано для кормления малыша, не оставляйте его в холодильнике для дальнейшего хранения.

В холодильнике

В холодильнике сцеженное молоко нужно ставить к дальней стенке, где температура более постоянная. Если холодильник однокамерный, то самое холодное место в нём – наверху, поближе к морозилке. В двухкамерном холодильнике разница по температуре между полками не велика. В любом случае не храните грудное молоко на полке в дверце! Срок хранения сцеженного молока в холодильнике – 1 сутки.

При хранении грудного молока при комнатной температуре или в холодильнике оно расслаивается, жиры всплывают наверх. Поэтому перед кормлением малыша обязательно встряхните ёмкость с молоком! Длительное хранение грудного молока Если вы хотите сохранить сцеженное молоко на более долгий срок, создать «банк грудного молока», то его нужно заморозить. В морозильном отделении однокамерного холодильника молоко можно хранить до 2 недель. В морозилке двухкамерного или отдельно стоящей морозильной камере – 3-6 месяцев. Как и в случае с кратковременным хранением в холодильнике, грудное молоко лучше хранить в глубине морозильного отделения, где колебания температуры минимальны. Чем быстрее после сцеживания молоко будет заморожено, тем лучше сохранятся его полезные свойства. «Детстрана» советует:

Не убирайте сцеженное молоко сразу в морозильную камеру, сначала поставьте его на 1-2 часа в холодильник. Тогда само замораживание пройдёт быстрее. Замораживайте молоко порциями на одно кормление, не больше. Это и процесс заморозки ускорит, и в будущем не придётся выбрасывать лишнее молоко. Ведь после разморозки грудного молока оно не может храниться долго. Можно собирать порцию молока для заморозки в течение дня, храня сцеженное молоко в холодильнике и постепенно добавляя новые порции. С момента, когда была сцежена первая порция, до отправления сцеженного молока в морозилку, должно пройти не больше 24 часов! Если кормящая мама сцеживает за один день очень мало молока, можно использовать метод послойного замораживания, когда к уже замороженному молоку добавляется новая порция. При этом важно, чтобы объём добавляемого молока был меньше уже замороженного, и оно было предварительно остужено в холодильнике.

Не замораживайте сцеженное молоко, если оно хранилось при комнатной температуре и/или больше суток простояло в холодильнике! О чём стоит помнить, замораживая молоко на долгий срок

Замороженное молоко остаётся очень ценным продуктом для кормления малыша. Исследования российских и зарубежных учёных показали, что за 3 месяца хранения в морозильной камере липазная активность сцеженного молока (способность расщеплять жиры) и его бактериостатические свойства сохраняются примерно наполовину, а содержание калия, кальция, магния, фосфора, лизоцима в молоке практически не меняется, полностью сохраняется витамин А, хорошо сохраняются олигосахариды, важные для пищеварения малыша. При очень длительном – больше 3 месяцев – хранении замороженного молока даже в правильных условиях может меняться его вкус, запах и цвет. Это не значит, что молоко испортилось, но есть вероятность, что малыш откажется его пить. Не стоит замораживать на несколько месяцев молоко, сцеженное в первый месяц после родов. Дело в том, что состав молока кормящей мамы меняется в соответствии с возрастными потребностями её ребёнка в питательных веществах. И малыш, скажем, 3 месяцев от роду, не получит всего необходимого с молоком, которое идеально подходило младенцу первого месяца жизни. Не заполняйте ёмкость, в которой грудное молоко отправится на заморозку, до конца оставьте свободное место. При замораживании молоко расширяется, и тара, наполненная до краёв, может треснуть.

В чём хранить сцеженное молоко Если кормящая мама планирует использовать молоко в тот же день, то лучше всего сцеживать его прямо в ёмкость, из которой она или кто-то другой будет кормить малыша. Чем меньше переливаний из одной посуды в другую, тем меньше риск микробного загрязнения. Если сцеженное молоко пойдёт в заморозку, то здесь возможны варианты. Сразу исключаем стекло. Помимо того, что оно тяжёлое, занимает много места в холодильнике, бьётся, у него есть очень важный недостаток: некоторые полезные компоненты грудного молока адсорбируются на стекле, и ваш малыш их уже не получит. Для длительного хранения замороженного грудного молока подойдут пластиковые бутылочки для кормления (естественно, без сосок и закрытые), специальные пакеты или контейнеры. Сколько можно хранить грудное молоко Многие молодые мамы, создавая «банк» сцеженного молока, интересуются:

каков срок хранения грудного молока? Есть настоятельная рекомендация педиатров, что делать это можно на период не более трех месяцев. Нет, молоко не испортится, просто его вкус и пищевая ценность изменятся; сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике? Чтобы сохранить ценное материнское молочко, необходимо знать особенности этого процесса и изменения, которые происходят с самой первой едой малыша. В таблице вы найдете полезные рекомендации на тему, как это сделать; сколько можно хранить грудное молоко? И на этот актуальный вопрос, особенно для работающих мам, вы найдете ответы в нашей подробной таблице.

Условия хранения

Внешний вид молока после хранения

При комнатной температуре

Не более 6 часов

Молоко расслаивается. Перед кормлением встряхнуть

В сумке-холодильнике

До 10-12 часов в зависимости от конкретной модели сумки

Молоко расслаивается. Перед кормлением встряхнуть

В основном отделении холодильника

Молоко расслаивается. Перед кормлением встряхнуть

Во встроенном морозильном отделении

Если замораживание было быстрым, молоко остаётся однородным

В морозильной камере с отдельной дверью

Если замораживание было быстрым, молоко остаётся однородным. Молоко может изменить цвет, вкус и запах.

***Приведённые сроки хранения соответствую рекомендациям Минздрава РФ, Научного центра здоровья детей РАМН.

Срок годности грудного молока: сцеженного, при комнатной температуре, в холодильнике, замороженного

Грудное молоко для новорождённого ребёнка полезнее смесей. Но кормить постоянно свежим не всегда возможно. Работа, персональные дела, экстренные обстоятельства становятся препятствием в кормлении грудью. И, чтобы не оставлять ребёнка голодным, молодые матери сцеживают молоко. Вопрос срока его годности становится актуален.

Режим хранения Срок годности
+25 градусов (в комнате) 6 часов
+15 градусов 24 часа
+4 градуса (в холодильнике) 8 суток
-5 градусов 6 месяцев
-20 градусов (замороженное) 1 год

Грудное молоко не стерилизуется и не пастеризуется. В кратчайшие сроки его необходимо использовать, а не пытаться заготовить на год вперёд!

Сцеженное грудное молоко хранить можно в следующих форматах:

  • при комнатной температуре;
  • в холодильнике;
  • в замороженном состоянии.

Сроки годности зависят от температурных показателей, при которых молоко хранится. Чем дольше вы планируете хранить, тем ниже должна быть температура.

Грудное молоко при комнатной температуре

Если вы планируете сцеженное молоко использовать быстро, то убирать его в холодильник или замораживать не обязательно. В тёплом помещении в пределах 15-25 градусов храниться оно может от 6 до 24 часов.

Грудное молоко в холодильнике

Хранить молоко в холодильнике можно до 8 суток. В плотно закрытой ёмкости, специально для этого предназначенной. Держать непосредственно на полках, а не на дверце.

Замороженное молоко

Заморозка позволяет хранить в морозильнике молоко вплоть до одного года. Редко кому это действительно нужно, но подготовить запасы на отнятие ребёнка от груди можно. В зависимости от температуры срок годности — 6-12 месяцев.

После срока годности

По истечении срока годности грудного молока, употреблять его в пищу ребёнку нельзя. Оно теряет свои полезные свойства. Повышается вероятность развития в нём вредоносных бактерий.

Рекомендации по хранению

Правила хранения грудного молока:

  • ёмкость должна быть стерильной и герметичной;
  • для заморозки используются герметичные одноразовые пакеты из пластика;
  • подписывайте ёмкости, указывайте дату сцеживания, чтобы не передержать;
  • свежее молоко можно замораживать и держать в морозильнике;
  • просто в холодильнике не рекомендуется хранить ёмкости в отделениях на дверце камеры.

Главное хранить молоко правильно и использовать в кратчайшие сроки. Тогда грудное молоко сохранит свои свойства и не навредит ребёнку.

Как хранить сцеженное грудное молоко

Материнское молоко можно сохранять в бутылочке при комнатной температуре не более 6 часов. При длительном отсутствии мамы его нужно поставить в холодильник или заморозить. Как правильно хранить этот продукт, расскажет ваш педиатр. Специалисты из интернет-магазина «Дочки-сыночки» помогут подобрать специальные емкости для хранения и подогреватели для бутылочек.

Сколько и как можно хранить сцеженное грудное молоко

В бутылочке оставляют продукт на одно или два кормления. Чтобы сделать запас на несколько дней, недель или месяцев, используют специальные емкости – стеклянные, пластмассовые и пластиковые. Также можно приобрести стерильные пакеты для хранения, которые прошли антибактериальную обработку, имеют дозатор и бирку. На бирке указывают дату и время сцеживания. На каждую порцию необходимо выделять отдельный пакет или контейнер.

Сколько можно хранить сцеженное грудное молоко, зависит от температурного режима:

  • в комнате с температурой 22-25°С – не более 6 часов;
  • в помещении при температуре не выше 15°С – 1 сутки;
  • в холодильнике без заморозки при 3-7°С – до 8 дней;
  • в морозилке при частом открывании дверцы – не более 2 недель;
  • в морозилке с отдельной дверцей при -5°С – до полугода;
  • в камере для заморозок с температурой -20°С – до 1 года.

Перед тем как положить пакет в морозилку, его следует оставить на 1-2 часа в холодильнике, чтобы содержимое остыло. При размораживании рекомендуют подержать емкость 3-4 часа в холоде, потом 30-60 минут в комнате. Перед кормлением молоко подогревают до 37°С. Для этого применяют подогреватель для бутылочек с индикатором готовности.

Важно!

Чтобы продукт не утратил свои свойства его помещают в холодильник или в морозилку в специальной емкости. Необходимо, чтобы она была стерильной и плотно закрывалась. Емкости можно обрабатывать с помощью стерилизатора.

Смешивать порции нельзя. Перед подогревом следует обязательно проверять, не испортилось ли содержимое. В норме изменение цвета на желтоватый или сероватый, но кислого запаха или вкуса быть не должно. Если есть сомнения, продукт лучше выбросить.

Выводы

Сохранять грудное молоко нужно в герметичной и стерильной таре с указанием даты и точного времени сцеживания. Продукт не портится и не теряет полезные качества при комнатной температуре в течение 6 часов, в холодильнике – до 8 дней, в морозилке можно хранить до полугода. В морозильную камеру рекомендуют класть остывшую порцию. Перед кормлением содержимое пакета следует подогреть, встряхнуть и попробовать на вкус.

Сколько хранится грудное молоко в холодильнике? Как его подогреть?

Развитие малыша зависит от многих факторов, но наиболее ценным для него служит материнское молоко. Есть и альтернатива – детские сухие смеси, которые также имеют множество полезных свойств, но к сожалению, они не могут соперничать с молоком мамы и об этом знают все родители. А вот, как и сколько хранится грудное молоко мало кто знает.

В силу сложившихся обстоятельств может наступить момент, когда мама больше не может вскармливать грудью своего кроху, но это никак не связано с прекращением лактации.

Наиболее распространенными причинами являются:

  • выход на работу;
  • у ребенка уже прорезались зубки, и он сильно кусает грудь;
  • отказ малыша от грудного вскармливания;
  • срочный отъезд и другие обстоятельства, что заставляют оставлять малыша с родственниками или няней.

Именно в такие жизненные моменты, маме приходится задуматься, как хранить грудное молоко после сцеживания, ведь нарушать привычное питание для малыша категорически нельзя, особенно, если мама имеет возможность продолжать давать наиболее питательное и витаминное – грудное молоко.

Первый прикорм ребенка: когда, как и сколько.

Еще один вопрос, что беспокоит молодую маму, это в чем хранить грудное молоко, ведь все полезные качества должны быть максимально сохранены.

Нельзя поддавать кипячению материнское молоко. Крайне важно придерживаться сроков хранения и ни в коем случае не использовать питание по их истечению.

Как собрать грудное молоко для хранения?

Для того, чтобы мамино молочко было годным к употреблению и не лишилось своих удивительных свойств, требуется придерживаться установленных гигиенических норм при его извлечении и сборе. Кроме этого, учитывая, что данный процесс не совсем идентичен сосанию груди ребенком, и в женском организме протекают несколько иные реакции, способные ухудшить выработку молока, перед сцеживанием рекомендовано провести подготовку. Улучшить выделение молочка помогают:

  • легкий массаж молочных желез;
  • согревание груди под теплым душем или посредством прикладывания полотенца, смоченного в горячей воде;
  • употребление теплого чая с молоком либо другого теплого питья.

Сцеживание можно проводить при помощи механического или электромолокоотсоса, а также без приборов. Многие специалисты считают, что последний способ самый приемлемый, т.к. с его помощью более эффективно опустошаются молочные железы и стимулируется прибывание нового молока. Нужно помнить, что короткие, но частые сцеживания благоприятнее для лактации, нежели длительные, но редкие. Каким бы способом не проводилось сцеживание и хранение грудного молока, нужно соблюдать следующее:

  1. Перед процедурой вымыть руки и грудь с мылом.
  2. Емкость для заготовки должна быть высушенной, чистой, простерилизованной.
  3. Продолжая грудное вскармливание, сцеживание нужно осуществлять после того, как ребенок насытится.

Сколько можно хранить грудное молоко после сцеживания?

После сцеживания в чистую, плотно закупоривающуюся тару нужно обеспечить безопасное хранение грудного молока. Обязательно на емкости требуется отметить день и время его получения. Срок хранения грудного молока определяется местом и температурой окружающей среды, и в зависимости от этого он существенно меняется. Рассмотрим, как долго разрешено хранить данный продукт в холодильнике, морозильной камере, без охлаждения.

Сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике?

В случае, если сцеженную порцию планируется дать ребенку на протяжении ближайших дней, оптимальным местом хранения станет холодильник. Помещая молочко в холодильник, нельзя ставить его на дверцу, — лучше подвинуть емкость ближе к задней стенке на полке с молочной продукцией. Недопустимо, чтобы рядом с данной емкостью хранилось сырое мясо, рыба, яйца, лекарства, сырые овощи и фрукты. Срок хранения грудного молока в холодильнике при температуре от 0 до плюс 4 °C составляет 7 дней. Если температура там выше, то эта норма уменьшается до одних суток.

Сколько можно хранить грудное молоко в морозилке?

Создавая резерв молока надолго, его нужно поместить в морозильник. Не стоит волноваться, что после замерзания оно утратит пользу, — установлено, что грудное молоко, выдержанное в правильных условиях в течение полугода, намного ценнее многих популярных смесей для кормления. Срок хранения грудного молока в морозилке варьируется в зависимости от температуры и наличия отдельной дверцы в камере:

  • при -15 °C без отдельной дверцы – 14 суток;
  • при -18 °C с отдельной дверкой – 4 месяца;
  • при -20 °C – 6 месяцев.

Сцеженное грудное молоко — хранение при комнатной температуре

Грудное молоко, хранение при комнатной температуре которого вполне позволительно, способно сберегать все свои ценные качества и противодействовать размножению микрофлоры. Если кормление будет проводиться в этот же день спустя несколько часов, можно без сомнений оставлять его, не охлаждая. В таком случае продукт должен находиться в затененном месте, без доступа прямых лучей солнца. Можно накрыть его смоченным водой полотенчиком, чтоб дополнительно обезопасить. Срок хранения грудного молока при комнатной температуре таков:

  • при температуре до 25 °C – 6 часов;
  • до 19 — 22 °C – 10 часов;
  • до 15 °C – сутки.

А без холодильника?

Материнское молоко возможно хранить и без холодильника, однако если срок не превысит нескольких часов. Здесь важную роль играет температурный режим помещения и стерильность посуды. Если бутылочку или контейнер непосредственно перед применением простерилизовать, то это продлит срок хранения продукта на пару часов.

Итак, сколько хранится грудное молоко при комнатной температуре? Чем выше температура в комнате, тем, соответственно, меньше будет срок годности сцеженного молока. То есть если температура составляет 22-24 градуса, то хранить молоко следует не дольше 3-4 часов. Если же температура ниже 22 градусов, то молоко может храниться до 6 часов. В прохладном помещении грудное молоко может сохраняться до 10 часов. Напомним, что емкость для молока предварительно лучше простерилизовать.

Правила хранения грудного молока

Планируя хранение грудного молока после сцеживания, помимо длительности и температуры, следует учитывать еще и такие важные правила:

  1. Не следует прибавлять следующую порцию сцеженного молока к заготовленному ранее.
  2. Если сцеженные порции малы, допустим способ послойного замораживания, когда к замерзшему молочку присоединяют свежую охлажденную дозу, меньшую по объему.
  3. Нельзя хранить оставшееся после кормления из бутылочки молочко.
  4. Хранить молоко лучше порциями, рассчитанными на разовое кормление.
  5. На прогулке для хранения рекомендовано использовать термосы и сумки-холодильники.
  6. Перед заморозкой продукт следует выдержать в холодильнике.
  7. Срок хранения сцеженного грудного молока, полученного в первый месяц после родов, не должен быть длительным, т.к. в дальнейшем его состав, идеально подходящий для месячного крохи, не сможет удовлетворить потребности подросшего грудничка.

Как выглядит сцеженное молоко?

Материнское молоко отличается от коровьего, которое представлено на магазинных полках, не только по составу, но и по внешнему виду. Во-первых, если дать ему немного постоять, то можно увидеть, как оно расслаивается. В результате более жирная часть молока всплывает, образуя верхний слой. Но это вовсе не означает, что продукт испортился и стал непригодным для кормления. Достаточно просто встряхнуть его, чтобы молоко стало однородным. После этого можно приступать к кормлению.

Во-вторых, грудное молоко отличается по цвету и жирности. Если речь идет о молозиве, сцеженном в первую неделю после родов, то оно имеет цвет от ярко-желтого до оранжевого. Примерно через 2 недели молоко станет зрелым и его оттенок поменяется на голубовато-белый. К тому же, цвет и жирность могут меняться и во время сцеживания. Так, переднее молоко, вырабатываемое в начале кормления, выглядит «обезжиренным», тогда как заднее, поступающее к соску позже, является более жирным, что можно определить по характерному желтому оттенку. Но стоит помнить, что независимо от вида этот продукт остается максимально сбалансированным по составу.

Пакеты для хранения грудного молока

Сцеженное грудное молоко, хранение которого предусматривается на некоторое время, должно быть помещено в предназначенную для этого емкость. В любой аптеке можно приобрести с этой целью пакеты из плотного полиэтилена, очень удобные в применении, в особенности для заморозки. Такая тара для хранения маминого грудного молока компактна, герметично и просто запечатывается, поставляется в стерильном виде, имеет мерную шкалу. Некоторые пакетики могут напрямую присоединяться к прибору-молокоотсосу. Стоит понимать, что пакеты одноразовые, нельзя заливать в них молоко дважды.

Кратковременное хранение

Для тех, кто интересуется, сколько времени может сберегаться сцеженное молоко, стоит сначала определиться с местом и целью хранения жидкости. С учетом того, какие условия и при какой температуре будет сохраняться молочко, срок хранения может быть разным.
Интересный факт – грудное сцеженное молоко на протяжении шести часов после его сбора может сохраняться в комнатной температуре. В течение этого времени оно не испортится. Поэтому, если порция питания необходима для предстоящего кормления в пределах ближайших шести часов, собранную субстанцию не обязательно хранить в холодильнике.

Помимо этого, срок хранения молочка может значительно отличаться, если сберегать его при разной комнатной температуре в стеклянной бутылочке:

  • при t до +20⁰ — до 10 часов;
  • при t до +15⁰ — до 24 часов.

Уникальные свойства молока не будут испорчены, если придерживаться установленных норм и сохранять его при допустимой температуре. Таким образом, для кормления на прогулке или в поездке можно взять с собой предварительно сцеженное грудное питание. Также можно использовать специальный термос, который рассчитан сберегать температуру жидкостей.

Срок для хранения в холодильнике порций грудного питания немного отличается продолжительностью. Мамочки, которые желают знать, сколько можно держать молочко в холодильнике, имеют в распоряжении около двух суток. При условии содержания субстанции при температуре до +15⁰ в холодильнике, она не утратит своих полезных свойств.

Контейнеры для хранения грудного молока

Если предусматривается хранение грудного молока в холодильнике, можно использовать для этого многоразовые контейнеры из просвечивающегося твердого пластика или непрозрачной пластмассы. Они отлично подходят и для замораживания. Планируя хранение грудного молока в такой таре, необходимо каждый раз бережно мыть ее и стерилизовать. Модели с системой удаления воздуха оптимальны, когда хранение грудного молока после сцеживания в холодильнике или морозилке проводится малыми порциями. Кроме того, можно остановить выбор на одноразовых контейнерах.

Срок хранения рисовой каши на молоке в холодильнике

Польза такого продукта для матери и ребенка заключается в следующем:

  • обогащает организм витаминами и минералами;
  • укрепляет кости;
  • нормализует психоэмоциональное состояние;
  • способствует образованию мозговых клеток;
  • нормализует вес, очищая организм от токсинов и шлаков;
  • закрепляет стул при диарее;
  • улучшает работу сердечной мышцы и почек.

Внимание! Доктора советуют есть рисовую кашу на молоке не чаще 1 р. в неделю, так как превышение этой нормы приводит перенасыщению организма жирами и развитию запоров.

При приготовлении блюда лучше использовать домашнее коровье молоко. В составе магазинного присутствуют различные консерванты, негативно влияющие на здоровье малыша. Крупу предварительно промывают и варят его 7 мин. на воде. Молоко подогревают с небольшим количеством соли и заливают им готовый рис. Кашу доваривают еще 15 мин., а затем такое же время держат на пару. При подаче можно добавить фрукты.

В холодильнике такое блюдо по правилам хранят не дольше 2 дней, но при грудном вскармливании ее советуют употреблять в свежем виде. Деревенское молоко коровы, сразу поставленное в холодильник в герметично закрытой емкости, сохраняет свежесть 2 суток. После ее вскрытия срок годности уменьшается в 2 р.

Коровье молоко считается аллергенным продуктом, поэтому при его введении в рацион питания необходимо следить за состоянием малыша. Если в течение 2-3 дней на коже появится сыпь, ребенок будет вести себя беспокойно, то от употребления блюда нужно отказаться.

Хранение грудного молока в ряде случаев считают идеальным способом обогащения организма ребенка необходимым набором питательных веществ. Чтобы охлажденный, замороженный продукт детского питания не потерял полезные свойства, женщине необходимо соблюдать все правила его сцеживания и содержания при определенных температурных условиях. Также особое внимание следует уделять таре для хранения, ведь ее характеристики могут продлить или уменьшить срок годности секрета молочных желез.

Источники:

https://razvitie-krohi.ru/kormlenie-grudyu/kak-hranit-stsezhennoe-grudnoe-moloko.html

https://uroki4mam.ru/kak-hranit-stsezhennoe-grudnoe-moloko

https://mschistota.ru/storage/grudnoe-moloko-v-xolodilnike.html

https://materinstvo.ru/art/15745

https://www.mamexpert.by/stsezhivanie-i-hranenie-grudnogo-moloka/

https://www.babyblog.ru/user/andrieshka/949431

https://mama-news.ru/materinstvo/risovaya-kasha-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

Видео: Выпуск 27. Как ХРАНИТЬ грудное молоко. Грудное вскармливание

Видео: Как я сцеживаю и ХРАНЮ ГРУДНОЕ МОЛОКО! Советы по хранению