Содержание

Грудное молоко: как сцеживать и правильно хранить

Если вы кормите грудью, то вы наверняка столкнетесь с вопросом хранения молока. Например, вам нужно сцедить молоко на работе и покормить ребенка дома потом или сохранить на всякий случай пару бутылочек, чтобы его мог покормить кто-то еще.

Здесь мы расскажем, как сцеживать, хранить, размораживать и разогревать грудное молоко.

Как сцеживать и как правильно хранить грудное молоко

У вас много грудного молока и вы хотите сохранить немного на будущее? Вам нужно выходить на работу, когда вы еще кормите малыша грудью, и вы хотите поручить дневное кормление партнеру или няне? Вот некоторые случаи, в которых вам понадобится сцеживать и хранить молоко.

Разновидности емкостей для хранения грудного молока Хранение молока порциями Правила гигиены при сцеживании грудного молока

Разновидности емкостей для хранения грудного молока

Способы и емкости для хранения грудного молока:

  • Для сбора и хранения подойдут: чистые стеклянные или пластиковые бутылочки с завинчивающейся крышкой или контейнер для хранения из жесткого пластика с плотно прилегающей крышкой.

  • Не используйте емкости, изготовленные из материала 7-й группы утилизации, – это означает, что в состав материала входит пластик с содержанием бисфенола А (БФА).

  • Также удобно использовать специальные стерильные пакеты для хранения грудного молока.

  • Не храните грудное молоко в многоразовых вкладышах для бутылочек или обычных полиэтиленовых пакетах, не предназначенных для хранения грудного молока.

Бывают детские бутылочки, в которых можно хранить грудное молоко сразу после сцеживания. Узнайте подробнее о таких бутылочках.

Хранение молока порциями

Грудное молоко рекомендуется хранить порциями по 60-120 миллилитров, чтобы не создавать лишних отходов, так как это – наиболее подходящий объем для однократного кормления (еще больше полезных фактов о грудном вскармливании).

На емкость для хранения нанесите дату и время сцеживания и фамилию малыша, если молоко предполагается отнести в ясли. Сначала в ход идет молоко, сцеженное раньше, если срок хранения грудного молока еще не истек.

Если вы собираетесь хранить емкость в холодильнике, оставьте в емкости место примерно на 2-3 сантиметра, поскольку жидкость при замерзании увеличивается в объеме.

Правила гигиены при сцеживании грудного молока

Существует несколько правил гигиены для предотвращения попадания бактерий в грудное молоко, а затем в организм ребенка.

Перед первым использованием молокоотсоса нужно простерилизовать все его компоненты, а также соски, бутылочки и прочие детали, которые будут контактировать с грудью или молоком.

Для стерилизации нужно прокипятить комплектующие в течение 5-10 минут. Либо использовать стерилизатор. Соблюдайте инструкции производителя: если указано другое время стерилизации, соблюдайте его тоже.

При каждом использовании молокоотсоса тщательно мойте руки.

После каждого использования молокоотсоса промывайте комплектующие горячей водой с моющим средством или мойте их в посудомоечной машине, если комплектующие подходят для этого, либо используйте домашний стерилизатор.

Рекомендации по срокам хранения грудного молока

Сколько хранится грудное молоко зависит от способа хранения:

Как размораживать грудное молоко

Рекомендации по разморозке грудного молока из морозильника:

  • Чтобы разморозить молоко из морозильника, поставьте емкость под кран с прохладной водой. Как только молоко начнет оттаивать, включите теплую воду.

  • Или поставьте грудное молоко оттаивать в холодильник – для этого потребуется около 24 часов.

  • Разморозившееся молоко нужно дать ребенку в течение 24 часов.

  • Запрещается размораживать молоко при комнатной температуре.

  • Не следует повторно замораживать грудное молоко.

Можно ли разогревать охлажденное грудное молоко?

Да. После хранения в холодильнике грудное молоко, независимо от того, было оно заморожено или нет, можно разогревать, если ребенку больше нравится теплое молоко.

Однако грудное молоко не обязательно давать теплым. Для кормления малыша можно использовать охлажденное молоко или молоко комнатной температуры.

После хранения в холодильнике разогревать грудное молоко нужно таким образом:

  • Поставьте бутылочку с грудным молоком в теплую воду. Подогрейте бутылочку в чаше с теплой водой или с помощью специального подогревателя.

  • Запрещается разогревать бутылочку на плите или в микроволновой печи. При высоких температурах в грудном молоке погибают антитела от болезнетворных микробов, кроме того, слишком горячим молоком малыш может обжечь слизистые рта.

  • Убедитесь, что молоко не слишком горячее. Прежде чем дать ребенку, проверьте температуру грудного молока: капните немного на тыльную сторону запястья. Молоко должно быть теплым, но не горячим.

  • Старайтесь дать ребенку молоко сразу. После разогревания грудное молоко следует использовать в течение двух часов.

Отличается ли грудное молоко после хранения от свежего?

После хранения в холодильнике или морозильнике грудное молоко по внешнему виду может отличаться от свежесцеженного. Иногда оно разделяется на сливочный и молочный слои (иногда неопытные родители судят по этому разделению о жирности молока., что неверно). Это нормальное явление. Аккуратно потрясите емкость, чтобы слои перемешались.

Из-за распада молочных жиров размороженное молоко может также отличаться по запаху или вкусу. При этом ребенку можно его пить, а большинство младенцев даже не заметит разницы.

Также можно добавить к размороженному грудному молоку свежее в пропорции 1:1. Рекомендуется, чтобы оба вида молока были по возможности одинаковой температуры.

Если малыш не допил размороженное молоко из бутылочки, его все еще можно использовать в течение двух часов. После этого его следует вылить.

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

  • Сколько можно хранить грудное молоко из холодильника?

    После хранения в холодильнике грудное молоко может стоять при комнатной температуре ниже 25 оС до 4 часов.

  • Сколько можно держать грудное молоко после разогревания?

    После разогрева или доведения до комнатной температуры грудное молоко следует дать ребенку в течение двух часов.

  • Сколько грудного молока можно заготавливать?

    Можно заготавливать сколько угодно молока, при этом рекомендуется использовать емкости на 60-120 миллилитров (примерно объем одного кормления), чтобы избежать отходов.

  • Сколько хранится грудное молоко при комнатной температуре?

    Грудное молоко можно хранить при комнатной температуре не более 25 оС до 4 часов.

  • Сколько хранится грудное молоко в холодильнике?

    Грудное молоко можно хранить в холодильнике при температуре 4 оС и ниже до 3 дней. При этом не стоит хранить его в дверце, потому что в этом отделении случаются наибольшие перепады температур во время открытия холодильника.

  • Как хранить грудное молоко в морозильнике?

    Грудное молоко можно замораживать и хранить в морозильнике при температуре до -18 оС до 6 месяцев, ближе к стенке морозильника. Также его можно хранить при глубокой заморозке при температуре до -20 оС до 12 месяцев.

  • Какой срок хранения грудного молока в сумке-холодильнике?

    Если вы планируете короткую поездку либо вам нужно завезти грудное молоко няне или в ясли, его можно хранить в сумке-холодильнике до 24 часов. После извлечения из сумки-холодильника грудное молоко следует дать ребенку как можно скорее или же сразу поставить в холодильник/морозильник.

Сцеживание грудного молока и хранение – настоящее спасение для занятых мам. Когда в запасе есть грудное молоко, проще соблюдать график кормлений или поручать покормить ребенка помощникам. Попробуйте наши советы – скоро вы без труда будете справляться с хранением, размораживанием и разогреванием грудного молока, и это войдет у вас с малышом в привычку.

А после кормления пора менять подгузники! Подгузниками стоит запасаться впрок, как и молоком. Сэкономить семейный бюджет помогут скидки и специальные предложения.

Сколько хранится грудное молоко, как продлить срок хранения | Уют в доме

Многие молодые мамы не долго задерживаются в декрете, чтоб сохранить место на престижной работе большинство уже в скором времени отправляются на работу. От грудного вскармливания при этом отказываются не все, и тут возникает вопрос, а сколько и как правильно хранится грудное молоко после сцеживания.

Тара для сохранности

Перед тем, как хранить сцеженное грудное молоко, необходимо выяснить в чем правильно его сохранять. Как утверждает Комаровский, не вся тара пригодна для этого. Удобнее всего хранить в бутылочке, а вот из какого материала лучше выбрать?

В наши дни тару для таких продуктов производят из разнообразных материалов, как современных, так и проверенных временем. Сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике от тары мало зависит, но все же она важна. Хранение грудного молока в домашних условиях проводится в емкостях разного типа:

  • сохранить сцеженное человеческое молоко рекомендуют в стеклянной таре, так делали еще наши мамы и бабушки;
  • грудное молоко в холодильнике в бутылочке из поликарбоната, прозрачного пластика, хранят не менее часто;
  • будет безвредным для грудничка сохраненное молоко в непрозрачной пластиковой таре из полипропилена.

Есть и другие материалы, но хранение в них не всегда практично. Одноразовые пакеты для бутылочек для этого подойдут мало, они могут лопнуть по швам при длительном хранении. Простые полиэтиленовые пакеты для таких целей использовать не рекомендовано, они могут придать продукты посторонний запах, а иногда и цвет.

Совет! Использование одноразовых пакетов для бутылочек возможно, но для этого необходимо использовать их сразу два, вставив один в другой.

Как сохранить грудное молоко

Можно ли хранить сцеженное молоко в холодильнике или при других условиях известно не всем. Как оказывается, сохранить грудное молоко для малыша можно несколькими способами, каждый из которых имеет свои предельные сроки.

Хранение при комнатной температуре

Как правильно хранить сцеженное грудное молоко зависит от того, на какой срок планируется хранение. Учеными давно доказано, что даже при комнатной температуре грудное молоко человека сохраняется без проблем определенное время. На протяжении 2-6 часов за продукт можно совсем не переживать, оно будет отличного качества. Чтоб малыш кушал с аппетитом и не имел дальнейших проблем необходимо следовать таким правилам:

  • сцеживание проводится в стерилизованную тару;
  • хранить нужно вдали от солнечных лучей в пластиковой или стеклянной емкости;
  • отопительные приборы и другая пища не должна находиться рядом;
  • емкость обязательно плотно закрывают.

Через указанный промежуток времени продукт постепенно начнет портиться, давать ребенку его нельзя. Не стоит отправлять на хранение в холодильник или замораживать. Правильней всего будет просто вылить, хоть этот продукт и очень ценен.

Важно! Сроки хранения без холодильника значительно сокращаются, если в комнате с продуктом стоит жара. При показателях термометра выше +20 продукт начнет портиться уже через пару часов.

Как хранить грудное молоко в холодильнике

Срок хранения грудного молока в холодильнике значительно длиннее, чем при комнатной температуре. Но и здесь есть много различных нюансов. Сколько часов возможно сохранить сцеженное мамочкой молоко без вреда для малыша зависит от того, куда поставить емкость с продуктом.

Молоко в холодильнике с соблюдением всех правил может храниться разное время:

  • Сколько можно хранить сцеженное грудное молоко в дверце холодильника? В этом месте продукт не испортится на протяжении 4-5 часов, при этом и охладиться сильно не успеет. Таким вариантом пользуются в основном летом, оно до следующего кормления сохранит все витамины и полезные вещества.
  • Сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике на нижней полке? Это место считается идеальным для продукта, при правильно проведенном сцеживании и подборе тары с ним ничего не случится на протяжении недели. Но специалисты не рекомендуют так долго сохранять продукт, использовать его желательно на протяжении 4 суток.
  • Сколько хранится сцеженное грудное молоко в холодильнике на верхней полке? В таких условиях сохранять не рекомендуется, разве что оно будет предложено малышу на протяжении максимум суток. Более длительные сроки сохранения будут способствовать развитию болезнетворных бактерий даже в стерильной и закрытой таре.

Стоит понимать, что для грудничка лучшим вариантом считается свежая порция из груди, а не заранее подготовленная из бутылочки. Даже придерживаясь все норм и правил при сцеживании и хранении, свежее молоко для ребенка более полезное.

Сколько времени можно хранить грудное молоко в морозилке?

Сколько хранится грудное молоко при комнатной температуре и в холодильнике выяснили. Но еще одним методом сохранения продукта является замораживание, в морозильной камере срок годности грудного молока возрастает до 9 месяцев. При этом важно правильно провести заморозку, а потом так же правильно разморозить продукт. Правила хранения таковы:

  • замораживают в домашних условиях только свежесцеженное молоко;
  • проводить процедуру стоит, разделив продукт на небольшие порции по 60-120 г;
  • емкость должна быть стерильной и плотно закрываться;
  • лучше всего использовать специальные пакеты или бутылочки, которые идут с молокоотсосом в комплекте.

Строго запрещается замораживать продукт, который до это хранился при других условиях, в том числе и в холодильнике.

Замороженное грудное молоко перед употреблением должно пройти правильную процедуру разморозки. Тогда все полезные вещества сохранятся максимально, малыш получит с пищей все необходимое.

Важно! Размораживание грудного молока при комнатной температуре недопустимо, резкий перепад негативно скажется на качестве продукта.

Разморозка продукта проводится минимум за сутки до употребления, при этом сам процесс протекает в холодильнике в бутылочке или другой емкости, в которой и замораживался.

Как долго хранится грудное молоко после разморозки? Сроки годности продукта очень ограничены, всего пару часов. После продукт необходимо выбросить, иначе это чревато последствиями.

Другие способы сохранения

Для многих непонятно как можно еще сохранить столь важный продукт. Но методы действительно существуют, тут важно знать сколько по времени храниться данный продукт. Разные способы будут разниться и по срокам:

  • сцеженное молоко при комнатной температуре можно сохранить в теплой воде, если кормление состоится на протяжении часа, более длительные сроки для такого способа нежелательны;
  • сохранить продукт позволить сумка-холодильник с замороженными элементами, такой способ не даст испортится продукту на протяжении 2 суток;
  • при высоких показателях температуры воздуха и отсутствии холодильника продукт в бутылке можно поместить в холодную воду.

Обкладывать льдом не рекомендуют, если его употребление должно пройти в ближайшее время.

Полезные советы

Сколько можно хранить грудное молоко и какими способами это можно делать выяснили. Разобрались и по срокам годности продукта в зависимости от метода сохранения. Но есть некоторые нюансы, которые напрямую влияют на продукт при хранении. Продлить сроки и не нанести вред малышу помогут некоторые хитрости:

  • сроки хранения грудного молока при комнатной температуре зависят не только от тары, большое влияние имеет и качество продукта. Молоко мамочки, которая родила не более недели назад при комнатной температуре сохранить все свои полезности на протяжении 12 часов, а более зрелое хранят значительно меньше.
  • Размороженное грудное молоко ни в коем случае нельзя замораживать повторно.
  • Грудное молоко с холодильника или после разморозки подогревают в емкости с теплой водой.
  • Категорически запрещено греть продукт в микроволновке.
  • Перед употреблением обязательно надо встряхнуть бутылочку, а лишь затем проверять температуру продукта.

В чем хранить выбирает каждый самостоятельно, но предпочтение желательно отдать прозрачным емкостям и обязательно необходимо маркировать их. Стикер должен содержать дату и время.

Теперь всем известно, как долго можно хранить грудное молоко и какими способами это делают. Метод каждый выберет самостоятельно, но стоит понимать, что малышу больше подойдет свежая порция продукта.

Оригинал статьи размещен здесь: ПравилаУборки.ру

Общие рекомендации по хранению грудного молока

Синди Скотт Дюк Дэвис, Калифорния, США
Перепечатано из New Beginnings, выпуск 15 номер 4 , Июль-Август 1998, стр. 109

Перевод Елены Тодрес

Хранение сцеженного молока: полезные советы

Удобство — одно из многих преимуществ грудного вскармливания: в большинстве случаев, молоко напрямую поступает от «производителя» к «потребителю», и нет необходимости волноваться o сборe, хранении, приготовлении и свежести «продукта».

Тем не менее, по той или иной причине многие мамы сцеживают и сохраняют молоко для своих малышей: одни — изредка, другие — изо дня в день. В этой статье собрана полезная информация о том, как выглядит сцеженное молоко и как его хранить.  Все нижеперечисленные рекомендации относятся к хранению молока для здоровых доношеных детей. Если Ваш малыш находится в больнице, или если Вас интересует, как правильно хранить донорское молоко, перечень рекомендаций может быть иным, об этом можете узнать на этом сайте.

Как выглядит сцеженное молоко

Те, кто никогда раньше не сцеживался, бывают удивлены, увидев, что сцеженное грудное молоко на вид очень отличается от привычного молока из пакета. В отличие от гомогенизированного покупного коровьего молока, грудное молоко разделяется на слои, если дать ему постоять. Более жирная часть всплывает и образует верхний слой. Это не означает, что молоко испортилось: если слегка встряхнуть бутылку, оно опять станет однородным.

Молоко, сцеженное в разное время, тоже может выглядеть по разному, поскольку множество факторов влияет на его содержание и даже на цвет. Жирность молока может меняться как к дню ото дня, так и в течение одного сеанса сцеживания. Молоко, сцеженное в начале кормления, может выглядеть «обезжиренным» по сравнению с молоком, сцеженным под конец кормления, когда благодаря молоковыталкивающему рефлексу, к соску начинает поступать более жирное молоко.

Цвет человеческого молока тоже может варьироваться. Молозиво чаще всего желтое или желтовато-оранжевое. Процесс перехода молозива в «зрелое» молоко может продолжаться около двух недель. В течение этого периода, цвет постепенно меняется и становится голубовато-белым. Даже цвет «зрелого» молока может меняться в зависимости оттого, что мама ест, и принимает ли она какие-либо лекарства. Если в материнском рационе есть газированные или фруктовые напитки, десертные желе, то пищевые добавки-красители могут изменить цвет молока на розовый или розовато-оранжевый. Зеленоватое молоко может означать, что мама пила напитки с зелеными красителями, ела морскую капусту или зеленые овощи в больших количествах. Одна женщина, принимающая некое лекарство по рецепту, рассказывала, что её молоко было чёрным. Замороженное молоко может быть желтоватого цвета.

Розоватое молоко может также означать, что в него просочилась кровь. Трещины на сосках часто являются причиной розового оттенка молока, но кровь в молоке может появиться, даже если трещин нет. Если Вам кажется, что кровь в молоке — от трещин на сосках, Вы можете обратиться к лидеру Ла Лече Лиги. Лидер посоветует Вам, как их залечить. Кровь в молоке не нанесёт вреда ребенку, и Вы можете продолжать кормить. Если спустя две недели после родов в молоке всё еще есть кровь, маме следует обратиться к врачу.

Запах сцеженного молока

Обычно, свежее грудноe молоко имеет нежный, слегка сладковатый запах. Изредка, размороженное молоко может отдавать мылом, и ребенок не хочет его пить. В книге «Кормление грудью: Справочник для медицинских работников», Доктор Рут Лоренс утверждает, что если молоко хранится в морозильных камерах холодильников, не требующих разморозки («саморазмораживающихся» морозилках), жировой состав молока может меняться из-за циклов заморозки и оттаивания, которые постоянно чередуются в таких морозилках.

Некоторые мамы рассказывают, что их молоко начинает пахнуть мылом, как только его охладишь, вне зависимости оттого, замораживалось оно или нет. Доктор Лоренс пишет: «Когда мамы нагревали свое молоко до очень горячего (но не кипящего) состояния, а потом быстро охлаждали и замораживали его, мыльный запах был не так ощутим, и дети соглашались пить нагретое молоко, обработанное таким образом. Вышеописанный процесс убивал липазу (фермент, расщепляющий жир), и останавливал процесс расщепления жиров”.

Тем не менее, нагревание молока до таких высоких температур может отрицательно повлиять на уровень полезных веществ, одно из которых — аскорбиновая кислота (витамин С).

Если, судя по запаху, молоко скисло, нагревание уже никак не повлияет на вкус или запах. Если по запаху Вам кажется, что молоко испортилось — скорее всего, так оно и есть, и такое молоко нужно вылить.

Как выбрать удобную тару для хранения молока

Молоко надо сцеживать в чистый сосуд. Ёмкость для длительного хранения молока должна плотно закрываться. Ёмкость может быть как стеклянной, так и пластиковой – существуют  разногласия относительно того, из какого именно материала должна быть изготовлена посуда для хранения молока, чтобы полезные вещества и иммунные факторы, содержащиеся в нем, сохранялись наилучшим образом. По результатам последних исследований, молоко можно хранить как в пластиковой, так и в стеклянной посуде без ущерба для его качественного состава. Книга «Вопросы  ответы по грудному вскармливанию»(Breastfeeding Answer Book) рекомендует следующий порядок выбора посуды для хранения грудного молока.  На первом месте сосуды из стекла, на втором – сосуды из прозрачного твердого пластика (поликарбоната), и на третьем —  непрозрачные пластмассовые (полипропиленовые) сосуды. Если ребенок лишь изредка пьет сцеженное молоко, материал, из которого сделан контейнер для хранения молока не имеет такого большого значения, поскольку в этом случае, даже если тип ёмкости и оказывает отрицательное влияние на состав молока, в общей сложности оно ничтожно мало.

Легкость в использовании – один из важных факторов при выборе контейнера для хранения сцеженного молока. Пластиковые пакеты, например, занимают мало места и напрямую подсоединяются к некоторым молокоотсосам. Пакеты, предназначенные непосредственно для хранения молока, сделаны из плотного материала. Они легко запечатываются и  продаются уже стерилизованными. На таких пакетах обычно есть специальное место, куда можно вписать дату сцеживания и имя ребенка. Пакеты фирмы Egnell можно заказать через каталог ЛЛЛ (номер 426, $7.95). Одноразовые полиэтиленовые вкладыши в бутылки использовать не рекомендуется – они не приспособлены для хранения молока. Швы на таких пакетах могут лопнуть при заморозке, и содержимое пакета может вытечь при размораживании. Если вы вынуждены пользоваться такими пакетами, наливайте молоко в два пакета, вставив один в другой, чтобы образовался двойной слой полиэтилена для прочности. Длительное хранение молока в одноразовых полиэтиленовых пакетах не рекомендуется.

Охлажденное молоко можно соединить с другой порцией холодного или замороженного молока при условии, что объем добавляемого молока достаточно мал и не разморозит ранее замороженную порцию. Лучше замораживать небольшие объемы (от 2 до 4 унций – от 60 до 120 мл), чтобы не пришлось выливать неиспользованное размороженное молоко — жалко переводить такой ценный продукт.

Если ваше молоко будет храниться в холодильнике или морозилке вместе с молоком для других детей, необходимо надписать контейнер: укажите дату сцеживания и имя малыша.

Если под рукой нет холодильника

Если кормящая мама вышла на работу и хочет продолжать кормить, даже при отсутствии на работе холодильника есть способы сохранить сцеженное в течение дня молоко. Исследования показали, что человеческое молоко обладает удивительной способностью препятствовать росту бактерий, и может не портиться при комнатной температуре до 10 часов с момента сцеживания.

Одно известное исследование на эту тему было опубликовано в 1987 году в журнале International Journal of Childbirth Education . Зрелое молоко было сцежено в чистые, но не стерильные сосуды. Молоко было разделено на две порции: одна порция была оставлена при комнатной температуре (19-22 С, или 66-72 F ), а другая помещена в холодильник на 10 часов. Через 10 часов был проведен бактериальный анализ и той, и другой порции. Никакой статистически значимой разницы в уровнях бактерий в молоке из разных порций, хранившихся при разных температурах, замечено не было.

Если рядом нет электрического холодильника, можно выйти из положения, используя небольшие сумки-холодильники с морозильными элементами (существуют даже холодильные камеры, предназначенные специально для хранения сцеженного молока) или обычные термосы. Термос можно наполнить льдом перед выходом из дома, чтобы охладить внутреннюю камеру, а потом высыпать лёд сразу перед тем, как переливать в термос сцеженное молоко. (Примечание переводчика.  Если Вы не пользуетесь водой из-под крана как питьевой, подумайте об использовании кипяченой воды для приготовления льда в целях безопасности).

Как долго можно хранить сцеженное молоко? Таблица «Рекомендации по хранению грудного молока», которая приводится в конце статьи, составлена на основе последних исследований на эту тему. Если не вы сами, а кто-то другой будет кормить малыша вашим сцеженным молоком, имеет смысл ознакомить этого человека с этой таблицей.

Молоко, которое вы собираетесь дать малышу в течение 8 дней после сцеживания, лучше хранить в холодильнике, а не в морозилке. Во-первых, его не придется размораживать, а во-вторых, иммунные факторы, содержащиеся в молоке, лучше сохраняются в охлаждённом, а не в замороженном виде. Если молоко придется хранить дольше 8 дней, его лучше заморозить.

Не забывайте, что состав материнского молока идеально соответствует потребностям ребёнка и его стадии развития на тот момент, когда молоко было сцежено, и старайтесь использовать наиболее «свежую» порцию.

Хранение молока вне дома

Кормящая мать должна иметь право хранить молоко вне дома, к примеру, на работе, или в холодильнике у ребёнка в яслях. Нет необходимости соблюдать какие-либо специальные меры предосторожности, которые обычно связаны с хранением физиологических жидкостей в местах общего доступа. В статье, опубликованной в 1997  году в журнале The Journal of Human Lactation, Лори Номмсен-Риверс советует следующее: если сотрудники высказывают недовольство по поводу хранения грудного молока в общем холодильнике, можно избежать лишних разговоров, поставив контейнер со сцеженным молоком в дополнительную непрозрачную посуду.

Есть несколько источников информации для кормящих работающих мам, которые помогут им не только доходчиво рассказать коллегам о пользе грудного молока, но и доказать, что хранение молока в общем холодильнике безопасно для остальных сотрудников.

Центр Информации о Грудном Вскармливании при Ла Лече Лиге опубликовал в 1995 году пресс-релиз, в котором написано: » На сегодняшний день, грудное молоко не относится (и никогда ранее не относилось) к группе физиологических жидкостей, в которых могут содержаться патогенные субстанции, и хранение и манипуляции с которыми требуют специфических мер предосторожности (резиновые перчатки, хранение в отдельном холодильнике для биологически опасных веществ и т.д.). Американский Центр по контролю и профилактике заболеваний (Center for Disease Control -CDC) и Министерство Здоровья и Безопасности на рабочих местах (Occupational Safety and Health Administration -OSHA) по-прежнему придерживаются этой точки зрения». Номмсен-Риверс отмечает, что и в других странах существуют законы о мерах предосторожности при обращении с физиологическими жидкостями, но «специфических рекомендаций о грудном молоке в них найти не удалось».

Рекомендации для яслей и детских садов о пользе и хранении грудного молока были опубликованы в 1992 году в брошюре «Заботясь о Наших Детях» (Caring For Our Children), изданной совместно Американской Академией Педиатрии и Американской Ассоциацией Охраны Здоровья с участием Ассоциации Банков Донорского Молока Северной Америки . В этой публикации описано, насколько важно грудное молоко для младенцев в яслях, и указано, что воспитателям необходимо тщательно мыть руки и следовать рекомендациям по правильному хранению грудного молока для малышей. Помимо этого, никаких дополнительных мер предосторожности для воспитателей при обращении с грудным молоком предложено не было.

Брошюру  Caring for Our Children можно заказать, написав по следующему адресу:

AAP Publications Dept,

P.O.Box 927,

Elk Grove Village, IL 60009-09237.

Телефон: 800-433-9016

Факс: 708-228-1281

У мам, вынужденных разлучаться со своими детьми, может возникнуть множество других вопросов, помимо хранения сцеженного молока: как облегчить процесс расставания как для мамы, так и для малыша; сцеживание и молокоотсосы; сцеживание вручную; облегчение процесса выхода на работу после декретного отпуска. Информацию на эти темы можно получить, прочитав книгу «Женское  искусство —  кормление грудью»  — The Womanly Art of Breastfeeding, или связавшись с лидерами ЛЛЛ.

Информация по хранению грудного молока:

Рекомендации составлены на основе последних исследований и относятся к матерям,

— чьи дети, рождены доношенными

— которые будут кормить сцеженным молоком дома, а не в больнице

— которые моют руки перед сцеживанием

— которые моют сосуды и ёмкости горячей мыльной водой и потом тщательно их споласкивают

На контейнерах с грудным молоком, предназначенoм для длительного хранения, обязательно должна быть указана дата сцеживания.

Рекомендации по хранению грудного молока

Молозиво (сцеженное в течение 6 дней после родов):

  • 12 часов при комнатной температуре 27-32 C (80.6-89.6 F)

Зрелое молоко

  • при 15 C (59-60F)  — 24 часа
  • при 19-22 C (66-72 F)- 10 часов
  • при 25 C (79 F)- 4-6 часов
  • в холодильнике при 0-4 C (32-39 F) — 8 дней

Замороженное молоко

  • Морозильная полка внутри холодильника, без отдельной двери — 2 недели
  • Морозильное отделение с отдельной дверью — 3-4 месяца (температура варьируется из-за частого открывания двери)
  • Стационарная (отдельная) морозильная камера глубокой заморозки с постоянной температурой      -19 C ( 0 F) — 6 месяцев и дольше.

В какой посуде хранить грудное молоко

  • в плотных пластиковых или стеклянных сосудах
  • в специальных пакетах для хранения замороженного молока
  • не рекомендуется замораживать молоко в одноразовых пакетах для бутылок
  • перед тем, как добавить новую порцию к уже замороженному молоку, её надо охладить

Как нагревать молоко

Для того, чтобы разморозить или нагреть молоко, надо поставить контейнер под теплую струю воды из-под крана. Не нагревайте молоко до закипания; встряхните контейнер перед тем, как определять температуру подогретого молока; никогда не нагревайте грудное молоко в микроволновой печке.

Размороженное молоко

Замороженное молоко, которое было разогрето, можно оставить в холодильнике на 24 часа. Повторно замораживать такое молоко нельзя.

Ссылки:

Barger, J. and Bull, P. A comparison of the bacterial composition of breast milk stored at room temperature and stored in the refrigerator. Intl J Childbirth Ed, 1987: 2:29- 30.

Nommsen-Rivers, L. Universal precautions are not needed for health care workers handling breast milk. J Hum Lact. l997; 13(4):267-68.

Как и сколько хранится грудное молоко в холодильнике?

Ситуации в семье возникают разные, иногда маме приходится не несколько часов оставлять малыша на попечении папы или бабушки. В этом случае очень важно знать, сколько может храниться сцеженное грудное молоко в холодильнике или при комнатной температуре. Проблем возникает много. При обычном кормлении младенец получает продукт нужной температуры, который не соприкасался ни с посудой, ни с окружающим воздухом, ни с бактериями. Когда возникнет необходимость, лучше дать малышу правильно сохраненное материнское молоко, чем искусственную смесь.

Что происходит при хранении грудного молока?

Кормление грудью нельзя заменить ничем. Вы можете дать ребенку сцеженное молоко или специальную смесь, младенец будет сыт, но не так весел, как при натуральном питании. Бутылочка не передаст запах любимой мамы, ее голос, прикосновения ласковых рук. Когда мамы нет рядом, остальные члены семьи должны уделять крохе максимум внимания, ласкать его и играть с ним, чтобы малыш не чувствовал себя одиноким и покинутым.

Деревенские жители давно знают о пользе парного молока сразу после дойки коровы или козы. Детям обязательно наливают кружку теплого пенящегося напитка. Постоит ведро пару часов, остынет – и вкус, и качества продукта станут уже другими. То же самое происходит и с женским молоком. Питательные свойства в нем сохраняются, но биологически активные компоненты, иммуномодуляторы, гормоны постепенно начинают разрушаться.

При недолгом хранении при комнатной температуре большинство полезных характеристик остаются первоначальными. Если же молоко долго стояло в холодильнике, а тем более было заморожено, оно уже не обладает такой целебной силой, как свежий продукт. Женский организм вырабатывает пищу для грудничка именно с таким составом, какой подходит для его возраста. Когда продукт пролежит в морозильнике несколько месяцев, малыш уже подрастет, и для питания ему потребуется совсем другой набор белков, жиров, углеводов и витаминов.

Важно!

Если вскармливание грудью невозможно, не забывайте простое правило: чем меньше времени проходит от сцеживания до еды, тем полезнее и питательнее будет молоко.

Как правильно сцеживать молоко?

Чтобы грудное молоко лучше хранилось, нужно свести к минимуму его контакт с микроорганизмами. Перед сцеживанием тщательно вымойте руки и грудь. Если используете молокоотсос, простерилизуйте приспособление и дайте ему остыть до температуры тела. Соблюдать все правила чистоты нужно на этапе сцеживания. Если вы просто вымоете бутылочку, а потом поставите ее вместе с молоком в стерилизатор, ценных качеств в продукте не останется. Резкие перепады температур тоже негативно влияют на качество грудного молока. Не рекомендуется сразу после сцеживания помещать продукт в холодильник, дайте ему остыть до комнатной температуры.

Иногда мама не расстается с малышом, но по каким-то причинам не может кормить его грудью. Это могут быть травмы сосков, или ленивый младенец не хочет прикладывать усилия, чтобы высосать молоко из груди, ему больше нравится бутылочка с большим отверстием. В таких случаях не надо хранить продукт. Сцеживайте, когда пришло время кормить новорожденного, и сразу же дайте ему покушать неостывшего молочка.

Если у женщины нарушена лактация, на помощь ей может прийти родственница или подруга, которая кормит своего грудничка. Лучшим вариантом будет, если вы станете приходить к ней с ребенком и малыш покушает прямо из груди. Если такой возможности нет, постарайтесь, чтобы время транспортировки молока оказалось минимальным. Принесите женщине стерильную бутылочку, хорошо укутайте заполненную тару, чтобы в продукте сохранилось живое тепло. Когда вернетесь домой, вам останется только слегка подогреть молочко и сразу дать его младенцу.

Емкости для продукта тоже должны быть стерильными. Это же требование касается пробок, воронок и других предметов, использующихся при переливании молока. Не сливайте весь объем в одну тару. Каждая мама знает, какую порцию высасывает ее младенец за одно кормление. Добавьте около 20-30 мл на случай, если у малыша разыграется аппетит, и заполните емкости, предназначенные только на один прием пищи.

В чем лучше хранить грудное молоко?

Основное требование к таре для детского питания – она должна быть предназначена для этой цели. Не наливайте продукты даже в тщательно промытые и простерилизованные стеклянные бутылки и пузырьки, в которых хранились другие вещества, не берите емкости на рынках и магазинах хозяйственных товаров. Сходите в аптеку или специализированный отдел детских товаров, там вам продадут качественный товар и проконсультируют, какую тару лучше использовать для каждого случая.

Иногда молоко нужно подержать в бутылке всего пару часов, а потом малыш его выпьет. Иногда требуется сохранить продукт сутки или даже несколько дней. В зависимости от этого нужно подобрать наиболее удобную тару.

Для хранения молока можно использовать:

  • бутылочки из стекла или пластика;
  • специальные контейнеры;
  • пакеты для замораживания.

Бутылочки очень удобны, если порция предназначена для кормления через несколько часов. Вы оставите ее при комнатной температуре, а когда малыш проголодается, немного подогреете, поменяйте пробку на соску – и можете кормить. Контейнер больше подойдет, если даете малышу еду с ложечки. При использовании емкостей обязательно прочитайте информацию о том, какую температуру выдерживает материал: можно ли его мыть горячей водой, стерилизовать в кипятке, замораживать. Если предстоит длительная разлука и мама заранее начала запасать молоко для кормления малыша в ее отсутствие, лучше разлить ценную жидкость по специальным пакетам и заморозить.

На каждом сосуде обязательно подпишите день и время, когда тара была заполнена. Не считайте, что если вы подготовили порцию, которая через 2-3 часа будет съедена, ничего указывать не нужно. Кто-то может нечаянно разлить молоко или убрать в холодильник, где уже хранятся другие бутылочки. В этом случае отличить свежий продукт от хранящегося несколько дней не будет никакой возможности.

Сколько времени молоко остается свежим?

Специалисты установили, сколько времени хранится грудное молоко для младенца при различных температурах. Сразу определите, какая порция будет использована в следующее кормление, а что понадобится только завтра или через несколько дней. Зря морозить продукт нежелательно, а в тепле он может испортиться.

Ориентируйтесь на сроки и температуру хранения грудного молока:

  • от +20 до +25⁰ C – 6 часов;
  • от + 15 до +16⁰ C –1 сутки;
  • от +3 до +6⁰ C – не дольше 7 дней;
  • от -18 до -24⁰ C – до года.

Совет

Если малыш слабый, болезненный, не храните сцеженное молоко весь рекомендованный срок. Для него время годности нужно уменьшить наполовину.

Хранение грудного молока, предназначенного для употребления в течение нескольких дней, лучше проводить в специальной зоне свежести холодильника, где поддерживается нулевая температура. В старых моделях такого отсека нет, в этом случай расположите продукт под морозильной камерой ближе к задней стенке. Удобные отделения для установки бутылок на дверце лучше не использовать: когда вы несколько раз заглядываете в холодильник, на молоко будет воздействовать резкий перепад температур, что плохо сказывается на качестве продукта.

При охлаждении молоко приобретает другой вид: жир поднимется на поверхность, а внизу останется жидкость менее насыщенного цвета. Перед кормлением нужно как следует потрясти бутылочку, чтобы продукт стал однородным. Малыш может отказаться от соски – это происходит оттого, что со временем вкус меняется, в сосуде уже совсем не та пища, которую кроха получал из маминой груди. Понюхайте и попробуйте молоко. Если  почувствуете кислый или горький привкус, значит, оно испортилось и для кормления непригодно. Если возникло хоть малейшее сомнение в качестве или сроках хранения сцеженного молока, не давайте его ребенку. Лучше развести свежую смесь, чем накормить младенца испорченной пищей.

Можно ли замораживать грудное молоко?

При заморозке молоко не портится целый год, но его полезные свойства значительно ухудшаются. Если маме придется надолго разлучиться с малышом, она может создать ему запас пищи. Для хранения в морозильной камере лучше всего подходят специальные пакеты для заморозки. Заполнять их до верха нежелательно. Из курса физики мы знаем, что при переходе в лед жидкость может увеличиться в объеме. Если в таре не окажется свободного места, она может лопнуть от сильного давления изнутри.

Совет

От различных случайностей не застрахован никто. Если после кормления в груди остается молоко, сцеживайте его в пакеты и замораживайте, тогда в непредвиденных ситуациях у малыша будет стратегический запас пищи.

Четко напишите на пакете дату, когда сцедили молоко, и положите его на полку холодильника. Часа через 2 продукт охладится, и его можно будет убрать в морозильную камеру. Следите, чтобы температура там была не выше -18⁰ C. Если у вас слабая модель, которая поддерживает только температуру около -6–8⁰ C, молоко можно использовать не дольше 6 месяцев.

Каждая порция должна храниться в отдельной таре. Для кормления ребенка достаньте пакет из морозилки и положите его на нижнюю полку холодильника или в кастрюлю с холодной водой. Позаботьтесь о питании младенца заранее – оттаивание может происходить 8 часов и дольше. Только когда в жидкости не останется ни кусочка льда, можно перемешать ее до полной однородности, подогреть и дать малышу. Не берите порцию больше, чем может съесть ребенок: второй раз замораживать продукт нельзя, его придется просто вылить.

Определить температуру нагретого продукта без термометра очень сложно, а опускать градусник в молоко нельзя. Чтобы не обжечь грудничка, приобретите подогреватель детского питания, он поддерживает нужную температуру – около +37⁰ C. Если под рукой нет такого прибора, положите бутылочку в кастрюлю с водой температуры тела и по термометру следите, чтобы жидкость не остывала и не перегревалась. Резко нагревать молоко нельзя, поэтому лучше не пользоваться микроволновкой или духовкой. Не забудьте убедиться в качестве продукта: за время хранения могло произойти отключение электроэнергии, оттаивание холодильника и много других непредвиденных ситуаций. Необычный запах или привкус сигнализирует, что продукт испортился.

Самая лучшая пища для новорожденного – мамино молоко. Сделайте все возможное, чтобы постоянно кормить малыша прямо из груди. В исключительных случаях приходится сцеживать питательную жидкость и оставлять ее в бутылочке до следующего кормления или на несколько дней. Даже при правильном хранении продукт частично теряет и полезные, и вкусовые качества, но в любом случае натуральное молочко лучше, чем приготовленная смесь. Старайтесь не разлучаться с малышом надолго, чтобы в любую минуту при любых неприятностях его могла утешить такая любимая и вкусная мамина грудь.

Как хранить грудное молоко правильно

Молочка

Грудное молоко естественным путем попадает к ребенку, и поэтому кормящие мамы не переживают о том, что их чадо останется голодным. Но случаются ситуации, когда маме нужно уехать или уйти на работу, и тогда становится насущным вопрос, как обеспечить ребенка грудным молоком на тот момент, пока естественное вскармливание будет недоступным. Многие решают эту проблему путем перехода на этот период на искусственное кормление, но, как показывает практика, ребенок впоследствии не хочет после сладких насыщенных вкусовыми добавками каш переходить на грудное молоко. Есть выход – сцедить молоко и хранить его надлежащим образом сколько нужно, чтобы минимизировать потери вкусовых и главное, питательных качеств этого природного продукта.

Как правильно хранить грудное молоко

Сколько максимально можно хранить грудное молоко?

— В условиях глубокой заморозки молоко будет храниться около 3-х месяцев.

Грудное молоко по своему составу не имеет аналогов, и основными его компонентами являются антитела, которые сохраняют его свежесть и полезные качества. Именно благодаря им можно хранить грудное молоко несколько часов и даже суток в холодильнике, соблюдая все правила хранения этого продукта.

  • при комнатной температуре можно хранить грудное молоко в течение 10 часов, при этом температура воздуха в помещении не должна подниматься выше +20-22 градусов;
  • в прохладном помещении с температурой +15-17 градусов можно хранить грудное молоко до суток;
  • в теплых условиях с температурой выше +24 градусов следует хранить грудное молоко не дольше 3-4 часов.

Многие молодые мамы спрашивают, как правильно и сколько хранить сцеженное грудное молоко, чтобы сохранить в нем все питательные и полезные свойства.

Длительного хранения грудного молока хорошо подойдет холодильник, и если выставить температуру в камере не выше +4 градусов, можно сохранить свежесть сцеженного молока на 5-7 дней.

Если нужно сохранить питание для ребенка на более долгий срок, можно хранить грудное молоко в морозильной камере. Для этого в холодильнике выставляется температура не выше -15 градусов и в режиме быстрой заморозки можно хранить молоко до 3 месяцев.

Еще одним популярным способом хранения грудного молока в дороге, где нет возможности уединиться и покормить ребенка, станет специальная сумка-холодильник. Температура внутри камеры составляет +2-5 градусов и в таких условиях можно хранить грудное молоко до 24 часов. Если специальной сумки-холодильника нет, а нужно правильно сохранить грудное молоко на несколько часов при жаре или в поездке, следует сделать ее самостоятельно. Для этих целей подойдет термос, обернутый полотенцем со льдом, в таком виде можно правильно сохранить все питательные свойства грудного молока, как в холодильнике, до 3-4 часов.

Смотрите также:

Другие материалы сайта

Как хранить пармезан

Приобрели кусочек пармезана и не знаете, как его правильно хранить? Не беда! Мы точно знаем, как хранить пармезан правильно

Как хранить грудное молоко. Контейнеры для хранения грудного молока

Контейнеры для хранения грудного молока

Контейнеры для хранения сцеженного грудного молока могут быть:

  • из стекла. Контейнеры из стекла для хранения грудного молока не продаются. Стеклянную тару (бутылочку, баночку, с плотно закрывающейся герметичной крышкой) можно использовать в домашних условиях только для кратковременного хранения и только в холодильнике, а не в морозильной камере. Стеклянную емкость и крышку перед сцеживанием необходимо тщательно простерилизовать.
  • из поликарбоната – это твёрдый прозрачный пластик, выдерживающий большие температуры при стерилизации и более устойчив к образованию трещин. При интенсивном использовании контейнеров из поликарбоната выделяется токсичное вещество бисфенол-А. В 2010 году FDA (управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов) официально признало вред бисфенола-А для здоровья человека. Директива Комиссии Евросоюза 2011/8/ЕС от 28.01.2011 внесла ограничение на использования бисфенола-А в пластиковых бутылочках, контейнерах для хранения грудного молока для кормления детей. На сегодняшний день бутылочек и контейнеров изготовленных из поликарбоната на рынке товаров для детей мы не нашли.
  • из полипропилена – это самый безопасный (экологически чистый) пластик многоразового использования для хранения грудного молока, который не вступает в химическую реакцию с молоком и не выделяет вредных веществ при стерилизации. Ёмкости из полипропилена экологически чистые, морозостойкие, устойчивые к ультрафиолету, могут подвергаться любому способу стерилизации. Недостаток этого материала связан с быстрым образованием царапин на внутренней поверхности контейнера при его интенсивном использовании. Поврежденные бутылочки и контейнеры труднее мыть, что может вызвать рост в сцеженном грудном молоке болезнетворных бактерий. Такие контейнеры необходимо стерилизовать после каждого применения. Использование контейнеров для хранения молока из полипропилена рекомендуется не более 4 раз, после чего их необходимо выбрасывать. Контейнеры для хранения грудного молока, изготовленные из полипропилена, имеют маркировку «Не содержат Бисфенол-А» или «Не содержат BPA», или «BPA free».

Также контейнеры для хранения молока можно купить как одноразовые, так и для многоразового использования.


Как хранить грудное молоко

Одноразовые пакеты для хранения грудного молока

Некоторые одноразовые стерильные пакеты для хранения молока позволяют сцеживать его непосредственно в сам пакет, присоединив его к молокоотсосу. Пакеты, предназначенные непосредственно для хранения грудного молока, сделаны из плотного материала, легко запечатываются. Заполненные молоком пакеты можно хранить в холодильнике или в морозильной камере. На специально предусмотренных полях мама может записать дату и время заморозки. Некоторые формы пакетов разработаны таким образом, чтобы они могли храниться в вертикальном положении. Если пакеты не снабжены двойными стенками, то длительное хранение молока в морозильной камере в одноразовых пакетах не рекомендуется.

Где хранить сцеженное молоко

Грудное молоко можно хранить при комнатной температуре, в холодильнике и морозильной камере. Сцеженное грудное молоко обладает способностью подавлять рост бактерий, поэтому его временное хранение вне холодильника и морозильной камеры возможно, но оптимальным является немедленное охлаждение молока сразу после сцеживания. Если вы собираетесь заморозить только что сцеженное молоко, то сначала поставьте его в холодильник до полного охлаждения, а только потом поместите в морозильную камеру.

Сколько можно хранить сцеженное молоко

Срок годности грудного молока зависит от условий его хранения. Грудное молоко при комнатной температуре может храниться 4-6 часов. В холодильнике при температуре около 4-5° C его можно хранить 3–5 дней. Хранить контейнер с молоком лучше не в дверце холодильника, а поставить емкость поближе к задней стенке, чтобы перепады температуры от открывания дверцы не сказались на его качестве. В однодверных холодильниках с морозильной камерой внутри – хранить можно в течение двух недель. В морозильной камере при температуре -15, -16°С срок хранения составляет три-четыре месяца, при более низкой температуре до 6 месяцев.

Если холодильник или морозильная камера не работают из-за отключения электроэнергии, то оттаявшее молоко, которое вы не сможете использовать в течение 8 часов необходимо вылить. Никогда не замораживайте оттаявшее молоко повторно. Не забудьте на контейнер нанести дату и объём сцеженного молока. Для болеющих детей с ослабленным иммунитетом предпочтительно кормление сцеженным грудным молоком, хранившимся в холодильнике не более 48 часов.

Как разморозить грудное молоко

Если вам позволяет время, то размораживать грудное молоко необходимо постепенно, сначала переместив его из морозильной камеры в холодильник, чтобы дать ему время разморозиться (например, оставив контейнер с молоком на ночь). Если времени нет, то молоко можно разморозить при комнатной температуре, под струей теплой (но не горячей) воды либо в миске с теплой водой, температура которой составляет примерно 37-40 градусов.

Так же продаются специальные устройства, предназначенные для разогрева грудного молока, которые называются «подогреватель для детской бутылочки».

НЕЛЬЗЯ! Размораживать грудное молоко под кипятком, на плите или разогревать в микроволновой печи. Повторно замораживать оттаявшее грудное молоко – это может способствовать размножению болезнетворных бактерий.

Почему нельзя подогревать (размораживать) грудное молоко в микроволновке?

Считается, что разогрев или подогрев грудного молока в микроволновке происходит неравномерно: возникают участки с очень высокой температурой, которые разрушают витамины, минералы и другие полезные вещества, входящие в его состав. Таким образом, молоко становится бесполезным.

Однако проведенный в 1996 году эксперимент Датского Института химии пищевых продуктов и питания Национального агентства продовольствия показал, что при размораживании молока в микроволновой печи и при размораживании его в условиях комнатной температуры никаких различий в составе иммуноглобулинов и питательных веществ найдено не было. То есть молоко не изменило своё содержание по витаминам и полиненасыщенным жирным кислотам.

Исследование показало, что грудное молоко может быть подогрето без значительных потерь витамина Е, В1, полиненасыщенных жирных кислот, линолевой и линоленовой кислот, но при условии, что молоко разогревалось при температура ниже 60°С.

В то же время группа ученых отделения педиатрии медицинской школы Стэнфордского университета обнаружили изменения в образцах замороженного грудного молока, которое было разогрето в микроволновке при низкой и высокой температурах. При подогреве молока при высоких температурах (72°C-98°C) результаты показали повышенный рост кишечной палочки, а именно, в 18 раз больше, чем в молоке, разогретом без микроволновки.

В образцах грудного молока, разогретых в микроволновой печи при низкой температуре (20-25 градусов), было обнаружено существенное понижение активности лизоцима – фермента с антибактериальными свойствами, который препятствует размножению бактерий, а рост кишечной палочки (E coli) в молоке был повышен в 5 раз.

Поэтому ученые пришли к выводу, что микроволновое излучение определенно не подходящий тепловой метод подогрева грудного молока.

© Copyright: kukuzya.ru
Запрещено любое копирование материала без согласия редакции.

сцеженное грудное, открытое козье, как правильно хранить

Всем людям известно, что молоко – это очень полезный продукт. Но не многие понимают, чем же именно оно так полезно? Прежде всего, этот натуральный напиток – лучший источник кальция, который усваивается человеческим организмом почти полностью. Этот продукт питания является обязательным для маленьких детей, а также людей, которые имеют заболевания, связанные с вымыванием кальция из костей.

Сколько хранится молоко?

Польза неоценима:

  1. Молоко способствует образованию иммуноглобулинов, которые мы получаем из белковой пищи, а белок из этого напитка усваивается в нашем организме лучше всего. Это позволяет нам бороться с вирусными инфекциями.
  2. Также благодаря молоку можно справиться с бессонницей. Напиток имеет некоторое седативное действие на нервную систему человека за счет содержания в нем триптофановых и фенилаланиновых аминокислот.
  3. С помощью молока можно справиться с мигренью и простой головной болью.
  4. Весьма полезным этот напиток считается и для больных, страдающих повышенным артериальным давлением.

В целом это кладезь витаминов. Выпивая ежедневно стакан теплого натурального молока, вы будете получать суточную норму рибофлавина, или витамина В2.

Контейнеры с грудным молоком

Сколько хранится молоко в холодильнике?

Основные виды молока, которые употребляет человек, – это:

  • коровье;
  • козье;
  • грудное;
  • сухое (порошковое).

Наиболее часто мы употребляем коровье молоко. Хранить его нужно в холодильнике около двух-трех суток. Хранится оно как закрытое, так и открытое. Если же вы покупаете напиток в магазине, то вероятнее всего, он сделан из порошка, и сроки хранения указаны на упаковке.

Сухие молочные смеси производятся за счет высушивания при температуре около 160-180 градусов пастеризованного нормализованного коровьего молока. Получается белый порошок, который разводится в теплой воде. В итоге вы получите молочный напиток, несколько уступающий своими вкусовыми качествами натуральному молоку. Его можно хранить в холодильнике на протяжении суток. Открытой такую смесь лучше не оставлять.

Хранится ли в холодильнике сцеженное грудное молоко?

Чтобы ответить на вопрос, сколько хранится сцеженное грудное молоко в холодильнике, каждая молодая мама должна знать определенные правила хранения такого напитка. А зачем, спросите вы, вообще, хранить грудное молоко в холодильнике? Это делается для того, чтобы в момент, когда мамы не будет рядом, другой человек смог покормить ребенка.

Женщина должна заранее приобрести специальный молокоотсос и подготовить посуду. Грудное молоко сцеживается чистыми руками в стерильно чистую посуду. Как правило, это бутылочка для кормления. Не следует удивляться внешнему виду грудного сцеженного молока. Оно имеет несколько голубоватый оттенок за счет более низкого содержания жира, чем привычное коровье. Некоторые используют специальные баночки или контейнеры, чтобы хранить сцеженное молоко. Оно должно быть обязательно закрытым – открытое не хранится долго.

Грудное молоко в холодильнике хранится до восьми суток. Но все же рекомендуется не задерживать его в холодильнике более, чем на четыре дня. Хранить его следует при стандартной температуре приблизительно от 0 до 4 градусов тепла.

Не удивляйтесь, если вы увидите, что после хранения грудное молоко разделилось на слои, как на фото. Это вовсе не означает, что продукт испорчен. Просто более жирные части оседают на дно – и это вполне нормально. А обезжиренная часть поднимается кверху. Перед тем, как подогреть эту детскую еду, ее необходимо тщательно взболтать до получения однородной массы.

Также стоит знать, что у каждой мамочки молоко может различаться по:

  • цвету,
  • густоте,
  • жирности.

Это зависит от того, что молодая мать употребляет в пищу. Но в любом случае молоко кормящей матери остается чрезвычайно полезным для малыша, и нет никакого лучшего заменителя. Только в тех случаях, когда молока у матери нет, используются специальные детские смеси.

Как и сколько времени можно хранить козье молоко?

Кипяченое козье молоко считается очень полезным для здоровья. Свежее, конечно, долго не хранится. А если вы его вскипятите, то оно простоит дольше.

  1. Не следует хранить кипяченое козье молоко в открытых банках или другой посуде.
  2. Такой напиток имеет специфический запах и при этом легко вбирает посторонние ароматы в себя.
  3. Главным правилом хранения такого козьего напитка является стерильность посуды.

Кипяченое козье молоко хранится намного хуже, чем коровье. Максимальный срок хранения пастеризованного козьего молока составляет 5-7 дней.

Сколько хранить в холодильнике молоко, зависит от его вида и состояния. Но в любом случае оно не хранится более 14 суток.

Это интересно:

Как хранить грудное молоко: правила хранения грудного молока

Если вы кормите грудью мама, пролитое молоко может дать вам повод для слез. Требуются титанические усилия, чтобы соблюдать правила безопасного хранения в полусне после сеанса откачки в 3 часа ночи или опоздании на встречу в 10 часов утра. Но мелкие детали имеют значение. Если скручивать и срезать углы, малыш может сильно заболеть.

Вот основные сведения о безопасном хранении жидкого золота.

Рекомендации по хранению грудного молока

Рекомендации по хранению и приготовлению грудного молока для здоровых доношенных детей зависят от нескольких факторов: типа грудного молока, места хранения и температуры.Если всю эту информацию (см. Таблицу ниже) вам сложно запомнить на лету, подумайте о «правиле четырех»: свежее сцеженное грудное молоко можно безопасно давать ребенку на срок до четырех часов при комнатной температуре и выше. до четырех суток в холодильнике.

Чтобы грудное молоко не расходилось, храните его небольшими партиями; Рекомендуется от 2 до 4 унций (от 59,1 до 118,2 миллилитра). Любое грудное молоко, оставшееся в бутылочке после того, как ваш ребенок закончил кормление, следует использовать в течение двух часов или, если его быстро заморозить, использовать для следующего кормления.

При необходимости вы всегда можете разморозить дополнительный контейнер — и у вас есть несколько вариантов с точки зрения типа контейнера:

  • Стерильные стеклянные или жесткие пластиковые бутылки без БФА с плотно закрывающимися крышками. Не используйте емкости с номером повторного использования 3 или 7, которые могут содержать бисфенол А (BPA).
  • Пакеты для хранения грудного молока, предназначенные для замораживания грудного молока. Не используйте одноразовые вкладыши для бутылочек или другие пластиковые пакеты для хранения грудного молока; они слишком тонкие и могут вызвать утечку. Кроме того, при хранении молока в этих полиэтиленовых пакетах происходит значительно более высокая потеря жира.

Примечание: молокоотсосы и принадлежности для кормления грудью квалифицируются как оборудование для грудного вскармливания, не облагаемое налогом. IRS не предоставляет конкретный список одобренных предметов, помимо самой помпы, но если продукт использовался по медицинским причинам (например, крем на потрескавшихся сосках), он, скорее всего, будет считаться предметом, не облагаемым налогом. Также следите за своими расходами и проверяйте свой страховой полис, чтобы узнать, покрывает ли ваш план принадлежности для грудного вскармливания, такие как сумки для хранения, в дополнение к молокоотсосам.

Сколько хранится грудное молоко в холодильнике?

Грудное молоко при хранении естественным образом разделяется на молочный слой и верхний слой сливок. Это выглядит немного странно, но это нормально, и его можно безопасно покрутить перед кормлением.

Время хранения грудного молока в холодильнике зависит от его типа:

  • Свежеприготовленное грудное молоко можно хранить в задней части холодильника (39 ° F или 4 ° C) до четырех дней — всего лишь не забывай, что это там.
  • Размороженное, ранее замороженное грудное молоко можно хранить в холодильнике только один день, прежде чем его придется выбросить.(Ни одна мама этого не хочет!) Так что берите только то, что, по вашему мнению, понадобится вашему малышу на день. Никогда не замораживайте грудное молоко повторно после его размораживания.
  • Если у вашего ребенка остались остатки еды после кормления, их необходимо использовать в течение двух часов.

При нагревании грудного молока из холодильника поместите бутылочку в таз с теплой водой или промойте ее теплой водой. Готовить грудное молоко в микроволновой печи небезопасно.

Как долго грудное молоко хранится в морозильной камере?

Согласно данным Американской академии педиатрии, грудное молоко можно хранить в холодильнике с морозильной камерой с отдельной дверцей (0 ° F или –18 ° C) до девяти месяцев. Если морозильная камера представляет собой ларь или морозильную камеру (–4 ° F или –20 ° C), молоко можно замораживать на срок до 12 месяцев.

Чем раньше вы израсходуете грудное молоко, тем лучше, потому что более длительное хранение может уменьшить количество витамина С в нем. Температура морозильной камеры должна быть около 0 ° F. Опять же, как и холодильник, лучше всего хранить ее в задней части морозильной камеры, как можно дальше от двери, где температура наиболее стабильна.

Сколько грудного молока мне следует хранить в морозильной камере?

Некоторые женщины производят большое количество грудного молока для замораживания, в то время как другие женщины, кажется, никогда не производят достаточно.

Когда дело доходит до морозильного хранения, на самом деле лучше порции меньшего размера. Не рекомендуется использовать порции от 2 до 4 унций (от 59,1 до 118,2 миллилитра).

Обязательно пометьте бутылки, чашки или пакеты датой и оставьте около дюйма от молока до верха контейнера. (Грудное молоко расширяется при замерзании, поэтому подождите, пока не закрутите крышки бутылочек, пока молоко полностью не замерзнет.)

Какой самый безопасный способ разморозить грудное молоко из морозильной камеры?

Самый безопасный способ разморозить грудное молоко — оставить на ночь в холодильнике.Вы также можете подержать бутылку или пакет под теплой проточной водой или поставить в емкость с теплой водой.

Помните, что нагревать грудное молоко в микроволновой печи или кипятить его небезопасно. Эти методы могут привести к потере питательных свойств грудного молока и могут быть неравномерно горячими, что сделает его питье опасным для вашего ребенка. После размораживания ранее замороженного грудного молока его можно хранить в холодильнике и использовать в течение 24 часов.

Примечание. Размороженное грудное молоко может пахнуть и выглядеть иначе, чем свежее грудное молоко, если в материнском молоке содержится большое количество фермента, называемого липазой. Если ваш ребенок не хочет пить размороженное грудное молоко, поговорите со своим врачом о способах нейтрализации фермента и уменьшения запаха.

Как долго хранится грудное молоко при комнатной температуре?

Срок хранения грудного молока при комнатной температуре зависит от его типа.

  • Свежеприготовленное грудное молоко можно хранить при комнатной температуре (не выше 77 ° F), в идеале до четырех часов, если оно не находится под прямыми солнечными лучами или рядом с другими источниками тепла.
  • Размороженное, ранее замороженное грудное молоко может оставаться при комнатной температуре только в течение одного-двух часов. Используй или потеряй!
  • Если у вашего ребенка остались остатки еды после кормления и он не допил бутылочку, ее необходимо использовать в течение двух часов. По истечении этого времени вы должны выбросить его. Слишком много микробов!

Хранение грудного молока в меньших количествах, чтобы ребенок использовал всю порцию при каждом кормлении, может помочь сократить отходы.

Хранение грудного молока для отделений интенсивной терапии и госпитализированных младенцев

Если ваш ребенок находится в отделении интенсивной терапии или госпитализирован по другим причинам, ваше грудное молоко можно давать ему через трубку, которая проходит через нос или рот в желудок или из крошечная чашка или бутылка.Способ кормления зависит от состояния вашего ребенка и правил вашей больницы.

Традиционные рекомендации по хранению грудного молока (см. Выше) были написаны для здоровых доношенных детей. Правила хранения более строгие для детей, которые госпитализированы и имеют более слабую иммунную систему. Вот некоторые общие вещи, о которых следует помнить:

  • На этикетке вашего контейнера для грудного молока должно быть указано имя вашего ребенка, дата, время дня, когда вы сцеживаете молоко, и любые лекарства или вещества, которые вы принимали или подвергались воздействию с момента последний сеанс сцеживания.
  • Свежее сцеженное грудное молоко для недоношенных или госпитализированных младенцев следует использовать в течение одного часа или хранить в холодильнике. Рост бактерий в грудном молоке, оставленном при комнатной температуре, может быть опасен для них, и лучше перестраховаться. Если хранить его в холодильнике, свежее сцеженное грудное молоко может храниться до 48 часов. Для хранения грудного молока в больнице предусмотрены специальные холодильники и морозильники.
  • Размороженное, ранее замороженное грудное молоко необходимо использовать в течение 24 часов (если оно разморожено в холодильнике) или двух часов (если оно подогрето), либо его следует выбросить.После того, как ваш ребенок вернется домой из больницы, безопасно давать грудное молоко, размороженное в течение 24–48 часов.

Всегда обсуждайте рекомендации по хранению, соответствующие вашей ситуации, с лечащим врачом вашего ребенка. У них могут быть более конкретные инструкции, которым вы должны следовать в их больнице.

Как определить, не следует ли вам использовать хранимое грудное молоко

Если вы знаете, как пахнет тухлое молоко, вы, вероятно, будете знать, как пахнет гнилое грудное молоко. Если вы все еще не уверены, попробуйте его на вкус. Если кисло, значит, это плохо, и его нужно выбросить.

Еще одна уловка? Наблюдайте за движением грудного молока. Когда грудное молоко все еще хорошее, оно легко смешивается с легким вращением бутылочки. Если он этого не делает или в нем плавают куски (как в обычном молоке, когда оно плохое), выбросьте его.

Помните, грудное молоко, хранящееся в морозильной камере, необходимо использовать в течение шести месяцев для достижения наилучшего качества. Допускается срок до 12 месяцев.

Обращение и хранение грудного молока, когда вы сцеживаете только молоко

Что вы с ним делаете после того, как сцеживаете молоко? Вы можете:

  • Покормите ребенка при следующем кормлении
  • Хранить в холодильнике
  • Заморозить

Ниже приведены сводные данные и передовой опыт по каждому из этих вариантов.

Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что если вы нажмете ссылку и примете меры, я могу сделать небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Я рекомендую только те продукты, которые мне нравятся! Больше информации здесь.

Кормление ребенка свежим молоком

Это, вероятно, самый простой вариант, если он вам подходит.

Очевидно, это невозможно, если вы не с ребенком, например, если вы на работе. Кроме того, некоторые мамы могут испытывать стресс из-за того, что сцеживают достаточно молока, чтобы покрыть следующее кормление, и предпочитают кормление на один или два раньше своего ребенка.Однако, если он работает для вас, он избавляет от необходимости нагревать бутылки или иметь дело с пакетами для заморозки, что приятно.

Если вы используете свежее сцеженное молоко, его можно спокойно выдерживать при комнатной температуре в течение 4-8 часов. После того, как вы закончите сцеживать молоко, вы можете отложить его в сторону и дать ребенку, когда он голоден.

Мой опыт: это был мой предпочтительный вариант, когда я не был на работе и когда мое снабжение было достаточно стабильным. Кроме того, когда я бросил в середине ночи молокоотсос, я взял с собой в постель последнее сцеженное за вечер молоко наверху, а затем смог кормить им своего ребенка посреди ночи, не согревая его.

Повторное использование сцеженного грудного молока

Если ваш ребенок не доедает бутылочку свежеприготовленного или охлажденного молока, вы можете снова предложить ее ребенку в течение двух часов. Некоторые матери предпочитают оставлять молоко при комнатной температуре, а другие предпочитают охлаждать и снова нагревать. Либо это нормально.

Использование охлажденного молока

Свежее сцеженное молоко можно хранить в холодильнике 3-8 дней. Если у вас есть несколько бутылок в холодильнике в любой момент времени, рекомендуется пометить их датой заправки (вы можете использовать кусок малярной ленты) или заказать их с самыми старыми бутылками впереди, чтобы они были используется первым.

Если в вашем холодильнике много бутылочек и он занимает слишком много места, многие мамы в нашей группе в Facebook используют «метод кувшина», когда они объединяют все молоко, которое они выкачивают за день, в большую емкость. В конце дня они готовят бутылки на следующий день и замораживают лишнее молоко.

Если вы занимаетесь исключительно сцеживанием, стоит посмотреть, будет ли ваш ребенок брать холодные бутылочки, так как это устраняет необходимость согревания и значительно упрощает работу, когда вы находитесь вне дома.Некоторые младенцы не обращают на них внимания (или привыкнут к ним, если вы постепенно охладите их), а другие возьмут только теплые бутылочки.

Если вам все же нужно нагреть молоко, есть несколько способов сделать это. Вы можете промыть его теплой водой в раковине, положить в емкость с теплой водой или использовать подогреватель для бутылочек. Никогда не разогревайте грудное молоко или смесь в микроволновой печи, так как микроволновая печь может создать «горячие точки», которые обожгут рот ребенка, поэтому обязательно проверяйте температуру после согревания, слегка брызнув на запястье или руку.

Со временем сливки поднимутся на поверхность молока, так как оно хранится в холодильнике. Это нормально, волноваться не о чем. Если вы подогреете молоко, я обнаружил, что процесс подогрева неплохо смешивает его вместе. Если вы не нагреете, аккуратно взболтайте, чтобы перемешать. (Раньше рекомендовали не взбивать грудное молоко, но маловероятно, что это будет иметь большой эффект.)

Замораживание грудного молока

Грудное молоко можно замораживать в стеклянных или пластиковых бутылках или пакетах для хранения грудного молока (это мой любимый продукт, и у меня было меньше всего проблем с дырками во время процесса размораживания по сравнению с другими брендами).

Многие источники рекомендуют хранить молоко порциями по 1–4 унции. Лично я обнаружил, что проще всего хранить его в том количестве, которое было у моего ребенка в то время, потому что, скорее всего, это было то количество, которое мне нужно. Если мне действительно нужно было меньше, чем полноценное кормление, и я не хотел тратить молоко впустую, я размораживал пакет, наливал то, что мне было нужно, в бутылочку, а остальное помещал в холодильник на потом (обычно все еще в грудном молоке мешок).

Если у вас проблемы с липазой, рекомендуется попробовать замороженное грудное молоко вместе с ребенком, прежде чем строить большой морозильный шкаф.

При замораживании молока пометьте его:

  • Дата сцеживания молока (если у вас есть молоко от нескольких сеансов сцеживания в одном пакете, используйте более раннюю дату).
  • Количество молока в емкости.
  • Имя вашего ребенка (если ваш ребенок будет использовать замороженное молоко в учреждении по уходу за детьми).

Срок годности замороженного молока зависит от морозильной камеры:

  • В морозильной камере мини-холодильника: примерно 2 недели
  • В стандартной морозильной камере: 6 месяцев
  • В морозильной камере: 6-12 месяцев

Чтобы максимально продлить время хранения молока в морозильной камере, рассмотрите возможность регулярной смены тайника морозильной камеры.

(Хотите знать, когда имеет смысл начинать замораживать молоко? Вот мои мысли по этому поводу.)

Использование замороженного грудного молока

Есть два подхода к размораживанию молока. Первый — медленно поставить в холодильник для оттаивания, это займет около 12 часов. Другой — опустить емкость с замороженным грудным молоком в воду. Использовать теплую или холодную воду зависит от того, когда вы будете использовать молоко.

Если вы планируете использовать весь пакет грудного молока для следующего кормления, проще всего опустить пакет под теплую проточную воду или в емкость с теплой водой.Это позволит одновременно разморозить и нагреть молоко, и обычно оно готово к употреблению в течение 5-10 минут, в зависимости от того, насколько теплая вода, которую вы используете.

Однако, если вы планируете использовать только часть молока или размораживаете для более позднего кормления (например, если вы готовите бутылочки для ухода за ребенком на следующий день), вам следует использовать холодную воду. Затем, когда молоко разморозится, вы можете перелить его в бутылку, которая будет использоваться для кормления, и снова положить в холодильник.

Если у вас возникли проблемы с протечками / отверстиями в пакетах для грудного молока во время процесса размораживания, вы можете попробовать обернуть пластиковый пакет на молнии вокруг того, который вы размораживаете, перед тем, как положить его в воду.Если вы размораживаете в холодильнике, положите пакет в миску, чтобы не протечь. (Дополнительные советы по этому поводу.)

Молоко нельзя размораживать при комнатной температуре.

Замороженное молоко нельзя повторно замораживать. После размораживания его следует использовать в течение 24 часов.

Если вам нужно путешествовать со свежим или замороженным грудным молоком, вот несколько советов по упаковке грудного молока.

Список литературы

Можно ли смешивать свежее и ранее собранное грудное молоко?

Если вы сцеживаете грудное молоко или сцеживаете его вручную в разное время в течение дня, вам может быть интересно, можно ли объединить грудное молоко из разных коллекций в один контейнер для хранения. Что ж, если вы будете следовать надлежащим рекомендациям, вы сможете. Вот что вам нужно знать.

Когда нельзя и нельзя смешивать грудное молоко

Когда вы имеете дело с ребенком и грудным молоком, безопасность является главным приоритетом. Итак, есть несколько вещей, о которых следует подумать, прежде чем вы решите, безопасно ли комбинирование грудного молока для вашего ребенка. Вот как определить, можно ли комбинировать грудное молоко или нет.

Вы можете безопасно смешивать грудное молоко в следующих случаях:

  • Чистота : Ваши руки, помпа и емкости для сбора чистые.
  • Доношенный ребенок : У вас здоровый доношенный ребенок.
  • Домашнее использование : Вы сцеживаете и собираете грудное молоко для личного пользования.
  • Сбор в тот же день : Вы собираете все грудное молоко, которое вы собираете, в тот же день.

НЕ следует смешивать грудное молоко, если:

  • Сбор молока в другой день : Вы собираете грудное молоко в другой день. Небезопасно добавлять грудное молоко, которое вы сцеживали сегодня, в емкость с грудным молоком, которое вы сцеживали вчера или на прошлой неделе.
  • Возможное заражение : Вы находитесь в небезопасной среде или не можете мыть руки перед тем, как набрать грудное молоко. Если вы считаете, что ваше грудное молоко может быть заражено, лучше сцеживать молоко во время этого сеанса, чем подвергать ребенка опасности.
  • Недоношенный ребенок : Ваш ребенок недоношенный или имеет ослабленную иммунную систему. Когда вы собираете грудное молоко для больного или недоношенного ребенка, вы должны немедленно закрыть его и хранить. Запечатанный контейнер для сбора нельзя открывать повторно, пока он не будет готов к использованию.Хранение бутылочки закрытой предотвращает загрязнение грудного молока или контейнера.
  • Совместное использование грудного молока : вы приносите грудное молоко в больницу для больного или недоношенного ребенка, или вы собираете грудное молоко для сдачи в банк грудного молока. В таких ситуациях вы должны следовать инструкциям по сбору и хранению молока, данным вам сотрудниками больницы или банка молока.

Добавление свежего грудного молока в грудное молоко комнатной температуры

Вы можете добавить свежее сцеженное грудное молоко непосредственно в бутылочку с грудным молоком комнатной температуры, если срок годности ранее собранного грудного молока комнатной температуры не истек.Свежее грудное молоко можно хранить при комнатной температуре до четырех часов.

Если у вас есть несколько сеансов сцеживания в течение этого промежутка времени и вы хотите объединить сцеженное молоко, вы можете это сделать. Затем вы можете хранить молоко или использовать его для кормления.

Когда вы добавляете грудное молоко из разных сеансов сцеживания в бутылку с грудным молоком комнатной температуры, вы должны учитывать, что все грудное молоко в емкости имеет столько же возраста, сколько самое старое молоко сцеживания. Итак, если вы добавите новое грудное молоко, которое вы только что сцеживали в молоко, которое вы сцеживали три часа назад и оставили при комнатной температуре, всему контейнеру, включая свежее грудное молоко, теперь три часа.

Добавление свежего грудного молока в охлажденное грудное молоко

Вы можете добавить больше грудного молока в емкость с охлажденным грудным молоком, но это не должно быть свежее сцеженное грудное молоко, еще теплое при температуре тела. Если вы хотите добавить свежее сцеженное молоко в бутылку с уже охлажденным в тот же день молоком, вам необходимо охладить его.

Сначала поместите свежее грудное молоко в холодильник на 30 минут — час. Затем, когда оно остынет, вы можете добавить его в другой контейнер с охлажденным молоком.

Добавление свежевыжатого грудного молока в размороженное грудное молоко

Если у вас размороженное грудное молоко и свежее грудное молоко примерно одинаковой температуры, вы можете смешать их в одной бутылочке и накормить ребенка. Однако свежее сцеженное грудное молоко более полезно, чем ранее замороженное грудное молоко, поэтому вашему ребенку лучше получать каждую каплю свежего грудного молока.

Это может быть не так удобно, но лучше сначала давать свежее грудное молоко само по себе. Затем закончите кормление размороженным молоком. Таким образом, свежее грудное молоко не будет потрачено впустую. Если по окончании кормления останется остаток, то это будет размороженное грудное молоко, которое выбрасывается.

Добавление свежего грудного молока в размороженное грудное молоко для хранения

Не добавляйте свежее сцеженное грудное молоко в бутылку с размороженным грудным молоком, если вы планируете хранить его. Как только вы разморозите замороженное грудное молоко, вы не сможете его снова заморозить. Вы должны использовать его в течение 24 часов или выбросить.Взаимодействие с другими людьми

Если вы хотите хранить свежее грудное молоко, храните его отдельно от уже размороженного молока.

Добавление свежего грудного молока в замороженное грудное молоко

Не следует добавлять теплое свежее грудное молоко в уже замороженное грудное молоко. Теплое молоко может привести к таянию замороженного молока. Однако, если вы охладите свежее молоко, вы можете добавить его в замороженное, если сцеживаете его в тот же день.

Поместите свежее грудное молоко в холодильник, пока оно не остынет.Затем добавьте холодное охлажденное молоко в бутылку с уже замороженным молоком. Этот процесс называется наслоением.

Слово от Verywell

Комбинирование грудного молока из разных сцеживаний в один и тот же день может быть удобным, особенно если вы получаете небольшое количество грудного молока за каждый сеанс. Заполнение одного контейнера вместо небольшого количества во многих контейнерах имеет смысл.

Это, безусловно, упрощает хранение, транспортировку и транспортировку грудного молока.Кроме того, вам не понадобится много контейнеров, и вы сэкономите место в холодильнике или морозильной камере. Если вы следуете приведенным выше рекомендациям и советам, вы можете безопасно добавлять свежее грудное молоко в молоко, которое вы уже сцеживали в течение дня.

Сцеживание и хранение грудного молока

Сцеживание молока означает выдавливание молока из груди, чтобы вы могли хранить его и потом кормить ребенка.

Вы можете сцеживать молоко, если:

Как мне сцеживать грудное молоко?

Вы можете сцеживать молоко вручную или с помощью молокоотсоса.Как часто вы сцеживаете молоко и сколько сцеживаете, будет зависеть от того, почему вы это делаете.

Иногда молоко начинает течь через некоторое время. Постарайтесь выбрать время, когда вы расслабитесь. Если рядом будет ваш ребенок (или его фотография), это поможет вашему молоку течь.

Возможно, вам будет легче сцеживать молоко, если вы сначала накроете грудь теплым полотенцем, либо примете душ или ванну.

Сцеживание грудного молока вручную

Некоторым женщинам легче сцеживать молоко вручную, особенно в первые несколько дней или недель.Это также означает, что вы можете сцеживать молоко без помпы или электричества.

Ручное сцеживание позволяет стимулировать вытекание молока из определенной части груди. Это может быть полезно, например, если один из молочных протоков в вашей груди заблокирован.

Держите стерилизованную бутылочку для кормления или контейнер под грудью, чтобы собирать молоко по мере его поступления.

Эти советы могут помочь:

  • Перед тем, как начать, вымойте руки теплой водой с мылом.
  • Подготовьте что-нибудь чистое, чтобы в него собиралось молоко.
  • Некоторые матери считают, что легкое массирование груди перед сцеживанием помогает их выделению.
  • Обхватите грудь одной рукой, затем другой рукой сформируйте С-образную форму указательным и большим пальцами.
  • Слегка сожмите, удерживая палец и большой палец на расстоянии нескольких сантиметров от соска, за пределами более темной области вокруг него (ареолы). Не сжимайте сам сосок, иначе он может заболеть. Это не должно повредить.
  • Сбросьте давление, затем повторите, создавая ритм.Старайтесь не скользить пальцами по коже.
  • Должны начать появляться капли, а затем молоко обычно начинает вытекать.
  • Если капли не появляются, попробуйте слегка пошевелить пальцем и большим пальцем, но все же избегайте сдавливания более темной области возле соска.
  • Когда поток замедлится, переместите пальцы к другому участку груди и повторите.
  • Когда кровоток из одной груди замедлится, переключитесь на другую грудь. Продолжайте менять грудь, пока молоко не будет стекать очень медленно или совсем не прекратится.

Посмотрите видеоролик о ручном сцеживании молока на веб-сайте ЮНИСЕФ.

Сцеживание молока с помощью молокоотсоса

Существует 2 типа молокоотсоса: ручной (с ручным управлением) и электрический.

Разным женщинам подходят разные туфли-лодочки, поэтому спросите совета или попробуйте их перед покупкой.

Ручные насосы дешевле, но могут быть не такими быстрыми, как электрические.

Вы можете арендовать электрическую помпу. Ваша акушерка, патронажная сестра или местный специалист по грудному вскармливанию может предоставить вам подробную информацию о ближайших к вам службах проката помп.

На некоторых электронасосах можно изменять силу всасывания. Растите медленно. Установка высокой силы сразу может вызвать боль или повредить соски.

Вы также можете выбрать разные размеры воронки (части, которая проходит над вашим соском), чтобы она соответствовала вашим соскам. Помпа ни в коем случае не должна вызывать синяки или защемлять ваш сосок, когда он всасывается в воронку.

Перед использованием убедитесь, что помпа и контейнер чистые и стерилизованы.

См. Советы по стерилизации принадлежностей для кормления ребенка.

Хранение грудного молока

Вы можете хранить грудное молоко в стерилизованном контейнере или в специальных пакетах для хранения грудного молока:

  • в холодильнике до 8 дней при температуре 4 ° C или ниже (вы можете купить термометры для холодильника в Интернете) — если вы не уверен в температуре вашего холодильника, или она выше 4 ° C, используйте его в течение 3 дней
  • в течение 2 недель в морозильном отделении холодильника
  • до 6 месяцев в морозильной камере, если температура -18 ° C или нижний

Грудное молоко, охлажденное в холодильнике, можно хранить в прохладной сумке с пакетами со льдом до 24 часов.

Хранение грудного молока в небольших количествах поможет избежать отходов. Если вы его замораживаете, обязательно сначала отметьте его и датируйте.

Размораживание замороженного грудного молока

Замороженное грудное молоко лучше размораживать в холодильнике перед тем, как давать его ребенку. Если вам нужно использовать его сразу, вы можете разморозить его, поместив в кувшин с теплой водой или подержав под струей теплой воды.

После разморозки слегка встряхните, если она отделилась.Используйте его прямо сейчас. Не замораживайте размороженное молоко повторно.

После того, как ваш ребенок напился из бутылочки грудного молока, его следует использовать в течение 1 часа, а все, что осталось, выбросить.

Подогрев грудного молока

Вы можете кормить сцеженным молоком прямо из холодильника, если вашему ребенку нравится пить его холодным. Или вы можете нагреть молоко до температуры тела, поместив бутылку в кувшин с теплой водой или подержав ее под проточной теплой водой.

Не используйте микроволновую печь для нагрева или размораживания грудного молока.Это может вызвать появление горячих точек, которые могут обжечь рот ребенка.

Грудное молоко, если ваш ребенок находится в больнице

Если вы сцеживаете грудное молоко из-за недоношенности или болезни ребенка, попросите персонал больницы, ухаживающий за вашим ребенком, посоветовать, как его хранить.

Подробнее о грудном вскармливании недоношенного или больного ребенка.

Не можете выразить словами?

Если вам трудно или неудобно сцеживать грудное молоко:

Контент сообщества от HealthUnlocked

Отжим и хранение грудного молока | Австралийская ассоциация грудного вскармливания

Для большинства матерей самый простой и эффективный способ кормить ребенка грудным молоком — это обычно грудь, но в некоторых случаях это невозможно, и вам необходимо сцеживать молоко.

Возможно

  • ваш ребенок недоношен или не может хорошо сосать
  • ваш ребенок в больнице, и вы не можете присутствовать при каждом кормлении
  • вы находитесь в больнице, и ваш ребенок не может присутствовать при каждом кормлении
  • вы вернулись к оплачиваемой работе, учебе или другим обязательствам.
  • вы оставляете ребенка с сиделкой, пока вас нет дома, или
  • ваша грудь иногда кажется слишком полной и неудобной.

Некоторые матери любят хранить небольшой запас грудного молока в морозильной камере на случай чрезвычайных ситуаций.

Есть несколько приемов, которые вы можете использовать для стимулирования рефлекса подавления во время выражения. Например:

  • Сознательно постарайтесь расслабиться, используя тот метод, который вам подходит. Старайтесь выражаться в тихой, теплой, расслабляющей обстановке, вдали от отвлекающих факторов. Выражаясь, дышите медленно и глубоко. Вы можете сцеживать молоко в том месте, где вы обычно сидите и кормите. Некоторые матери сначала выпивают теплый напиток или слушают тихую музыку. Также может помочь тепло (сцеживание после теплого душа, теплые средства для мытья лица на груди за несколько минут до начала).
  • Мягко массируйте грудь, поглаживая ее по направлению к соску, и осторожно катая сосок между пальцами. Хотя на самом деле вы не можете вытолкнуть молоко из груди с помощью массажа, вы можете вызвать прилив, прикоснувшись к груди.
  • Если вы думаете о своем ребенке и о том, насколько ваше грудное молоко помогает ему, у вас будет развиваться рефлекс расслабления. Если она недоношена или заболела в больнице, вам будет легче сцеживать молоко рядом с ее кроваткой или сразу после того, как вы ее бросите. Если вы находитесь далеко от нее, посмотрите ее фото.
  • Если вас кто-то поддерживает. Многие матери обнаруживают, что у них намного лучше получается, когда у них есть обнадеживающий партнер или друг. Ваш консультант по грудному вскармливанию ABA также может подсказать вам идеи и подбодрить вас, когда вы научитесь говорить.

Сколько вам нужно выразить, зависит от причины, по которой вы это делаете. Если это необходимо для облегчения нагрубания, вам может потребоваться сцеживание достаточно, чтобы чувствовать себя комфортно. Если вы сцеживаете недоношенного ребенка, вам может потребоваться частое и полное сцеживание. Некоторые матери, которые регулярно сцеживают молоко, могут быстро получать большие объемы грудного молока из каждой груди каждые несколько часов. В то время как другие матери просто не могут сцеживать большие объемы за один раз, и им легче чаще сцеживать небольшие количества (например, до 30 мл каждые один-два часа). Некоторым матерям сложно сцеживать молоко, хотя у них достаточно молока и их ребенок процветает.

Если вам интересно, сколько грудного молока оставить опекуну, чтобы дать ребенку, когда вас нет на короткое время, вы, возможно, обнаружили расчет для детей, находящихся на искусственном вскармливании.Этот расчет не подходит для грудных детей. Исследования показывают, что младенцам в возрасте от 1 до 6 месяцев на грудном вскармливании требуется в среднем 750-800 мл / день. Итак, чтобы вычислить, сколько, используйте это количество и разделите на количество кормлений, которые ваш ребенок обычно ест за 24 часа — обычно между 8-12. Это должно дать вам представление о том, сколько молока нужно вашему ребенку при каждом кормлении. Кроме того, стоит помнить, что ваш ребенок может не захотеть пить все оставшееся грудное молоко, поэтому может быть полезно оставить меньшее количество (например, 50 мл), чтобы вы не выбрасывали половину кормления.

Важно не судить об общем надое молока по количеству молока, которое вы можете сцеживать. Техника получения молока у малыша оптимальна, и он всегда сможет получить больше молока, чем вы; экспрессия — второе место.

Ручное сцеживание может оказаться непростым, когда вы впервые попробуете его — вы можете почувствовать себя разочарованным, если после всех ваших усилий вам удастся всего несколько мл или даже несколько капель! Наберитесь духа, постепенно вы лучше узнаете, как чувствовать свою грудь, и как сделать так, чтобы молоко текло наиболее легко.Когда вы сможете приложить ребенка к груди, вы обнаружите, что ваш запас быстро увеличится, чтобы удовлетворить его потребности.

Хранение грудного молока для домашнего использования *

Грудное молоко Комнатная температура Холодильник Морозильник
свежевыжатых 860 часов в закрытый контейнер 26ºC или ниже). Если есть охлаждение, храните молоко там

Не более 72 часов.Хранить в заднем помещении, в наиболее холодном месте

2 недели в морозильной камере в холодильнике (-15 ° C)

3 месяца в морозильной камере холодильника с отдельной дверцей (-18 ° C)

6–12 месяцев в глубокая заморозка (–20 ° C **)

Ранее замороженные — размороженные в холодильнике, но не нагреваемые Не более 4 часов
(т.е. следующее кормление)
Хранить в холодильнике
24 часа
Не замораживать повторно
Размораживание вне холодильника в теплой воде Для завершения кормления Подержать 4 часа или до следующего кормления Не замораживать повторно
Младенец начал кормление Только для завершения кормления, затем выбросить Удалить Удалить

** Морозильный ларь или вертикальный морозильник с ручным оттаиванием, который открывается нечасто и поддерживает идеальную температуру

* Воспроизведено с разрешения Национального совета по здравоохранению и медицинским исследованиям, 2012 г. , Руководство по кормлению грудных детей.NHMRC , Канберра, стр. 59.


Свежее сцеженное грудное молоко следует охладить в холодильнике перед добавлением к другому охлажденному или замороженному сцеженному грудному молоку.

Нет никаких доказательств того, что матери необходимо выбрасывать сохраненное сцеженное грудное молоко в ситуации, когда у нее есть инфекция груди или сосков.1

Очистка

Собственное сцеживающее оборудование матери не нужно дезинфицировать или стерилизовать для здоровый, доношенный ребенок.2

Если для здорового ребенка вы сцеживаете несколько раз в день, то после каждого использования оборудование для сцеживания необходимо тщательно промывать холодной водой, чтобы удалить молоко. Храните его в чистой закрытой таре. Если у вас есть холодильник, вы можете просто хранить в нем непромытое оборудование для экспрессии в чистом закрытом контейнере или пластиковом пакете. Если вы не можете хранить свое оборудование для экспрессии в холодильнике между сессиями, имейте запасные части, чтобы не всегда ополаскивать и стирать. Эта информация соответствует рекомендациям NHMRC по хранению грудного молока, приведенным в таблице выше.Например, грудное молоко можно хранить до 6-8 часов при комнатной температуре и до 72 часов в холодильнике.

Экспресс-оборудование следует тщательно очищать не реже одного раза в 24 часа, пока оно часто используется.3 Если экспресс-оборудование используется только один раз в день или реже, очищайте его после каждого использования.

Тщательная очистка важна, чтобы убедиться, что вы удалили все молоко из частей молокоотсоса и контейнеров для хранения.

1. Тщательно вымойте руки водой с мылом.Вытрите их чем-нибудь чистым — новым бумажным полотенцем или чистым неиспользованным тканевым полотенцем.

2. Разберите все контейнеры и молокоотсос, чтобы все детали можно было хорошо очистить. Промойте в холодной воде, чтобы удалить молоко со всех частей. 4

3. Удалите все следы жира, молока и грязи небольшим количеством жидкости для мытья посуды и горячей водой. Используйте кисть, предназначенную специально для этой цели.

4. Промойте не менее двух раз в горячей воде.

5.Слейте воду из бутылок и контейнеров вверх дном на чистое бумажное полотенце или чистое тканевое полотенце. Накройте, пока они сохнут на воздухе. Перед тем как убрать, убедитесь, что в контейнерах или на каких-либо деталях не осталось капель воды. Если осталась вода, тщательно высушите.

6. Храните сухой набор в новом пластиковом пакете, полиэтиленовой пленке, дополнительном бумажном полотенце или чистом закрытом контейнере до следующего использования. 3,4

За исключением стерильных пакетов для сцеженного грудного молока или новых пластиковых пакетов, все емкости и детали молокоотсоса, используемые для сбора или хранения грудного молока, необходимо очистить перед использованием.

В районах, где есть разные источники воды для питья и мытья, используйте питьевую воду для мытья и ополаскивания насосного оборудования.

Если ваш ребенок заболел или недоношен, или если у вас есть какая-либо инфекция на груди / сосках, руководствуйтесь советами медицинского консультанта по чистке оборудования.

Для получения дополнительной информации

Грудное вскармливание: сцеживание и хранение грудного молока — это буклет, написанный Австралийской ассоциацией грудного вскармливания, который охватывает все, что вам нужно знать о сцеживании: как молоко опускается, гигиена, фотографии того, как держать экспресс, обсуждение того, как использовать различные типы молокоотсосов, в чем хранить молоко и как долго, а также как чистить помпу и емкости.Другие темы — размораживание грудного молока, транспортировка грудного молока и кормление из чашки. Буклеты можно приобрести в Австралийской ассоциации грудного вскармливания.

Кроме того, вот ссылка на видео, которые могут быть вам полезны.

Буклет «Грудное вскармливание: сцеживание и хранение грудного молока»

«Грудное вскармливание: сцеживание и хранение грудного молока» охватывает все аспекты сцеживания и хранения грудного молока, включая ручное сцеживание / молокоотсос, когда его следует брать в аренду долгосрочное сцеживание молока, а также правильное хранение и обращение с грудным молоком.

Ссылки

1. Клинический протокол № 8 Академии медицины грудного вскармливания, 2017 г.: Информация о хранении грудного молока для использования в домашних условиях для доношенных детей. Получено с https://abm.memberclicks.net/assets/DOCUMENTS/PROTOCOLS/8-human-milk-storage-protocol-english.pdf.

2. Pittard WB 3rd, Geddes KM, Brown S, et al 1991, Бактериальное заражение грудного молока: тип контейнера и метод сцеживания. Am J Perinatol 81: (25-27).

3. Гилкс Дж., Прайс Э, Хейтли П., Гулд Д., Уивер Г. 2012, Плюсы, минусы и потенциальные риски методов обеззараживания на месте, используемых в неонатальных отделениях, для предметов, косвенно связанных с вскармливанием грудных детей, включая сбор молокоотсоса и новорожденных. манекены. Журнал профилактики инфекций 13 (1): 16.2.

4. Джонс Ф. 2011 (3-е изд.), Лучшие практики сцеживания, хранения и обращения с грудным молоком в больницах, домах и детских учреждениях. Ассоциация банков человеческого молока Северной Америки .

© Австралийская ассоциация грудного вскармливания. Отзыв: декабрь 2020 г.

Как следует хранить грудное молоко?

Как следует хранить грудное молоко?

Грудное молоко можно безопасно хранить в общем холодильнике вместе с другими продуктами питания и напитками. При определенных условиях работы или из-за ваших личных предпочтений вы можете вместо этого хранить молоко в персональном холодильнике с пакетами со льдом. См. Варианты обращения с грудным молоком на работе.

Центры по контролю и профилактике заболеваний предлагают следующие рекомендации по правильному обращению и хранению грудного молока:

Безопасное приготовление и хранение сцеженного грудного молока:

  • Обязательно вымойте руки перед сцеживанием или работой с грудным молоком.
  • При сцеживании молока храните его в чистых емкостях, например бутылках с завинчивающейся крышкой, жестких пластиковых стаканчиках с плотно закрывающимися крышками или пакетах для хранения грудного молока. Избегайте использования обычных пластиковых пакетов для хранения или пакетов для бутылочек, так как они могут легко протечь или разлиться.
  • Четко маркируйте молоко датой сцеживания, чтобы облегчить использование в первую очередь самого старого молока. Если вы доставляете грудное молоко поставщику услуг по уходу за детьми, также укажите имя ребенка и любую другую информацию, требуемую поставщиком.
  • Не добавляйте свежее молоко в уже замороженное молоко в емкости для хранения. Лучше не смешивать их.

Безопасное размораживание грудного молока:

  • Если позволяет время, разморозьте замороженное грудное молоко, поместив его в холодильник для размораживания или взбивая в миске с теплой водой.
  • Не используйте микроволновую печь для размораживания или нагрева бутылочек с грудным молоком.
    • Микроволновые печи не нагревают жидкости равномерно. Неравномерный нагрев может легко обжечь ребенка или повредить молоко
    • Бутылки могут взорваться, если оставить их в микроволновой печи слишком долго.
    • Избыточное тепло может нарушить питательные свойства сцеженного молока.

Неподготовленное грудное молоко можно безопасно использовать при следующем кормлении, если ребенок не кормил непосредственно из контейнера, в котором оно хранилось (т.е.Если ваш воспитатель наливает половину размороженного молока в бутылку, половину, оставшуюся в оригинальной емкости, можно использовать позже).

Управление по охране здоровья женщин предлагает следующие рекомендации по хранению грудного молока:

Руководство по хранению свежего грудного молока для здоровых доношенных детей

Место Температура Какая длина Что нужно знать
Столешница, стол Комнатная температура (60-85 ° F)

Лучше всего до 3-4 часов.

Для очень чистого сцеженного молока можно использовать до 6-8 часов.

Контейнеры должны быть закрыты и храниться в как можно более прохладном месте; накрыв емкость чистым прохладным полотенцем, молоко может охладиться. Выбросьте остатки молока в течение 1-2 часов после того, как ребенок закончил кормить.
Малый холодильник со льдом 59 ° F 24 часа Всегда держите пакеты со льдом в контакте с емкостями для молока; ограничение открытия кулера.
Холодильник 39 ° F или ниже

Лучше всего до 72 часов.

Для очень чистого сцеженного молока можно до 5-8 дней.

Храните молоко в задней части основного корпуса холодильника.
Морозильная камера 0 ° F или ниже

Лучше всего до 6 месяцев.

До 12 месяцев — это нормально.

Храните молоко ближе к задней части морозильника, где температура наиболее постоянна. Молоко, хранящееся при температуре 0 ° F или ниже, безопасно в течение длительного времени, но качество молока может быть не таким высоким.

Руководство по хранению размороженного грудного молока

Комнатная температура Холодильник (39 ° F или ниже) Любые морозильные камеры

До 1-2 часов лучше, до 3-4 часов нормально

24 часа

Не замораживать повторно

Узнайте больше о сцеживании и хранении молока.

Рекомендации по хранению и обращению с грудным молоком для воспитателей.

Как долго остается грудное молоко?

Срок хранения грудного молока зависит от того, хранится ли оно при комнатной температуре, в холодильнике или в замороженном виде. В этой статье представлены рекомендации по хранению грудного молока при разной температуре и ответы на часто задаваемые вопросы о сборе и использовании сцеженного грудного молока.

Поддержите нас в социальных сетях

Следуйте за нами в Facebook и Twitter

Хранение грудного молока

Клинический протокол № 8 Академии медицины грудного вскармливания (ABM): Информация о хранении грудного молока для домашнего использования для доношенных детей — это авторитетное руководство по срокам хранения, которое было пересмотрено в 2017 году.Их информация и мысли других кратко изложены ниже:

Как долго хранится грудное молоко при комнатной температуре?

  • Для температур 16–29 ° C (60–85 ° F) оптимальное время хранения составляет 4 часа , но 6–8 часов может быть приемлемым для грудного молока, собранного в очень чистых условиях при более низких температурах в помещении. дальность (ABM, 2017)
  • Для температур 27–32 ° C рекомендуется время хранения до 4 часов (ABM, 2017).

Примечание. Исторически исследователи предполагали, что грудное молоко можно хранить более четырех часов. Nwanko et al 1 говорят, что хранение зрелого молока составляет шесть часов, а при температуре 27-32ºC — 12 часов; Аджуси и др. 2 говорят, что восемь часов при комнатной температуре, а Игумбор и др. 3 говорят, что грудное молоко может быть приемлемым до восьми часов при 15-27ºC или четырех часов при 30-38ºC.

Как долго хранится грудное молоко в изолированном холодильном пакете с пакетами со льдом?

На основании единственного исследования, проведенного Хамошем и др. В 1996 г., грудное молоко может быть безопасным для использования в течение 24 часов в изолированном холодильном мешке при средней температуре 15 ° C. 4 .

Как долго хранится грудное молоко в холодильнике?

При температуре 4 ° C (39 ° F) или ниже оптимальное время хранения составляет 4 дня , но 5–8 дней может быть приемлемым для грудного молока, собранного в очень чистых условиях и хранящегося в задней части холодильника (ABM, 2017).

По мнению некоторых исследователей, бактерицидная активность охлажденного свежего молока остается неизменной в течение первых 48 часов 5 6 .

Как долго грудное молоко хранится в морозильной камере?

При температуре ниже -4 ° C (24. 8 ° F) оптимальное время хранения составляет 6 месяцев, однако приемлемо 12 месяцев (ABM, 2017). В старых источниках часто указывается температура морозильной камеры -18 ° C. Обратите внимание, что небольшие морозильные камеры в холодильнике старого образца имеют рекомендованный срок хранения только две недели 7 8 .

Можно ли хранить молоко в морозильной камере дольше 12 месяцев?

Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, безопасно ли использовать замороженное молоко через 12 месяцев. Академия медицины грудного вскармливания объясняет, что продукты, замороженные при -18 ° C, бесконечно защищены от бактериального заражения, однако качество молока может ухудшиться.

Сбор грудного молока для хранения

Гигиена

  • Вымойте руки водой с мылом
  • Очистите детали насоса в соответствии с рекомендациями производителя
  • Емкости можно мыть в горячей мыльной воде и хорошо ополаскивать.

Очистка помпы после использования

Национальная служба здравоохранения Великобритании рекомендует стерилизовать все оборудование для кормления после использования, пока ребенку не исполнится 12 месяцев. Подробную информацию о стерилизации холодной водой, стерилизации паром и кипячении см. В разделе «Стерилизация детских бутылочек» (веб-сайт NHS).

Однако Американская академия медицины грудного вскармливания и Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США заявляют, что стерилизация контейнеров для хранения молока и деталей насоса не требуется:

Выдержка из
Информация о хранении грудного молока для домашнего использования для доношенных детей, Академия медицины грудного вскармливания, 2017 г.

Емкости для хранения грудного молока и наборы для сбора молока молокоотсоса должны быть полностью разобраны, промыты в горячей мыльной воде, ополоснуты или вымыты в посудомоечной машине, а также всегда должны быть тщательно высушены на воздухе или высушены бумажными полотенцами. Их не нужно стерилизовать. Если мыла нет в наличии, предпочтительнее кипяченая вода.

Выдержка из
Очистка молокоотсоса, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, 2018

Все детали молокоотсоса, контактирующие с грудным молоком, такие как бутылочки, клапаны и заглушки для груди, необходимо очищать после каждого использования. Невозможно полностью стерилизовать детали молокоотсоса в домашних условиях, даже если вы их кипятили. Однако стерилизация не требуется, чтобы эти детали оставались безопасными и гигиеничными.Вы можете сделать это, тщательно смыв микробы и бактерии жидким мылом для мытья посуды и теплой водой.

Емкости для хранения грудного молока

Грудное молоко можно хранить в контейнерах из стекла или пищевых продуктах из пластика с надежными крышками или в специальных пакетах для замораживания грудного молока. Существуют опасения по поводу выщелачивания химических веществ из пластиковых контейнеров в пищевые продукты или жидкости, которые они содержат 9 . Несмотря на то, что переход на использование пластиков, не содержащих бисфенола А (бисфенола А), таких как полипропилен, является полезным, в пластмассах все еще есть много других химических веществ.

Стеклянные бутылки

Некоторые родители предпочитают полностью избегать потенциальных опасностей, связанных с пластиком, используя стеклянную тару. Считается, что стекло наименее опасно для грудного молока 10 . При замораживании стекла используйте специальные стеклянные емкости, выдерживающие замерзание, оставьте место для расширения и медленно разморозьте молоко, например ночь в холодильнике.

Пакеты полиэтиленовые

При использовании пластиковых пакетов для хранения используйте прочные и прочные, специально предназначенные для хранения грудного молока.Следите за тем, чтобы пакеты с молоком были в подходящем контейнере и не могли быть проколоты другими упаковками с продуктами. Как и в случае контейнеров с жесткими стенками, оставьте пространство для расширения и выдавите воздух из верхней части пакета перед запечатыванием.

Наконечники для хранения

  • Используйте этикетку, чтобы пометить все хранимое молоко с датой откачки. Если он будет использоваться в детском саду, вы можете добавить имя вашего ребенка.
  • Чтобы предотвратить отходы, храните грудное молоко в небольших количествах, эквивалентных обычному корму, например 60–120 мл (2–4 унции).
  • Храните молоко в самой холодной части холодильника, обычно сзади, а не в дверном отсеке.
  • Если вы добавляете свежее сцеженное молоко к ранее сцеженному, сначала охладите новое молоко в холодильнике, прежде чем объединять его, и наклейте на этикетку дату старого молока (ABM, 2017).
  • Заморозить сцеженное молоко в течение трех дней после хранения в холодильнике 11 12 .
  • Оставьте пространство (например, 2,5 см или 1 дюйм) в верхней части контейнера, чтобы грудное молоко расширилось в процессе замораживания.

Грудное молоко не требует особого обращения и может храниться в холодильнике на рабочем месте, который используется для хранения продуктов (ABM, 2017).

Работа с грудным молоком, слои для замешивания

Сгущенное грудное молоко может разделяться на слой молока и слой сливок и выглядеть голубоватым, желтым или даже коричневатым — это нормально. Просто перемешайте слои вместе, прежде чем давать молоко своему ребенку 13 .

Слегка покрутите или хорошо встряхните?

Возможно, вы слышали, что грудное молоко, разделившееся на слои, следует осторожно перемешать и никогда сильно не встряхивать, если оно повредит молоко.Поскольку грудное молоко довольно крепкое, повреждение от силы обычного встряхивания рукой контейнера с молоком кажется маловероятным. 14 . В некоторых случаях грудное молоко центрифугируется на высокой скорости для разделения слоев — очевидно, без опасений по поводу повреждения молока 15 16 .

Использование замороженного грудного молока

Как лучше всего разморозить замороженное грудное молоко?

Академия медицины грудного вскармливания рекомендует размораживать грудное молоко:

  • Ночевка в холодильнике
  • Пропустив емкость под теплой водой
  • Ставя емкость с замороженным молоком в другую емкость с теплой водой

Микроволновая печь — не лучший способ разморозить молоко. Он может создавать горячие точки в молоке и снижать антиинфекционные и полезные свойства молока. А нагревание молока выше 40 ° C может повредить ферменты и иммунологически активные факторы грудного молока (ABM, 2017).

Как долго длится размороженное грудное молоко?

Существует множество мнений: от советов сразу использовать размороженное молоко 17 до нескольких часов, если оставить его при комнатной температуре (ABM, 2017) и использовать в течение 24 часов в холодильнике 18 19 .Считается, что замороженное молоко менее способно подавлять рост бактерий по сравнению со свежим охлажденным молоком, поскольку оно теряет некоторые из своих иммунных свойств (Sears, 2016). Однако Fogelman et al. 20 обнаружили, что грудное молоко может быть стабильным при более длительном хранении, чем указано в двух небольших пилотных исследованиях. Они призывают к дополнительным исследованиям ранее замороженных остатков молока, прежде чем давать новые рекомендации.

Можно ли повторно заморозить талое молоко?

Академия медицины грудного вскармливания заявляет, что не может давать никаких рекомендаций относительно повторного замораживания размороженного грудного молока из-за недостаточных исследований.Однако Рехтман и др. 21 обнаружили, что грудное молоко было очень крепким, и предположили, что грудное молоко, которое размораживается в холодильнике в течение восьми часов, можно безопасно повторно заморозить. Келли Боньята делает вывод из своего исследования, что если грудное молоко все еще содержит кристаллы льда, его можно повторно заморозить:

Выдержка из
Моя сила закончилась, и у меня есть грудное молоко в морозильной камере, Келли Боньята, 2018

Если в молоке все еще есть кристаллы льда, оно все равно считается замороженным — молоко можно использовать или вернуть в работающую морозильную камеру.

Как замораживание влияет на качество молока?

Пищевая ценность

Могут быть небольшие изменения пищевой ценности замороженного грудного молока, например, снижение содержания витамина С, а также снижение содержания жира, белка, калорий и некоторых противоинфекционных свойств 22 .

Выдержка из
Клинический протокол ABM № 8: Информация о хранении грудного молока для домашнего использования для доношенных детей, 2017 г.

При замораживании в течение 90 дней жир, белок и калории снижаются по сравнению со свежим грудным молоком.Кислотность замороженного грудного молока значительно увеличивается к 3 месяцам, вероятно, из-за продолжающейся активности липазы, которая увеличивает количество свободных жирных кислот в молоке. Основываясь на нескольких исследованиях с очень маленькими размерами образцов, витамин E кажется стабильным в замороженном молоке с течением времени, а уровень витамина C значительно снижается после 1–5 месяцев хранения. Существует мало исследований о том, как хранение в морозильной камере влияет почти на все витамины и минералы в материнском молоке.
Биоактивные факторы в грудном молоке по-разному уменьшаются при замораживании.Уровни и биоактивность лактоферрина значительно ниже в грудном молоке, замороженном при -20 ° C в течение 3 месяцев.

Вкус и запах

Некоторые матери замечают, что их ранее замороженное грудное молоко имеет вкус или запах мыла, кислого или прогорклого. Для получения дополнительных сведений об этом и советов, как этого избежать, см. «Мое грудное молоко пахнет мыльным или кислым».

Хранение молока для недоношенных или недоношенных детей

Поскольку недоношенные или недоношенные дети более уязвимы для инфекций, обычно рекомендуется уделять больше внимания обращению с молоком и стерилизации.Посоветуйтесь со своими врачами, что они советуют.

Грудное вскармливание и лактация человека , пятое издание, стр. 484 в главе «Использование грудного молока и грудное вскармливание в отделениях интенсивной терапии» рекомендует:

  • Используйте свежее молоко в течение четырех часов после сцеживания, если оставить его при комнатной температуре
  • Поместите сцеженное молоко в холодильник сразу после сцеживания до тех пор, пока молоко будет использовано в течение 96 часов (четырех дней), а если нет, немедленно заморозьте молоко
  • Храните молоко каждого сеанса отдельно, если не сцеживаете обе груди одновременно i.е. не объединять сеансы
  • Транспортировать откачанное молоко в больницу по льду в изолированном контейнере
  • Замороженное, а затем оттаявшее молоко нельзя повторно замораживать.

Часто задаваемые вопросы о хранящемся молоке

Если мой ребенок не допивает бутылочку, как долго я могу хранить остатки?

Общие рекомендации по обращению с частично выпитой бутылкой грудного молока немного отличаются. После контакта молока со слюной ребенка возникает риск бактериального заражения, но исследований мало.Национальная служба здравоохранения Великобритании рекомендует использовать частично выпитое грудное молоко в течение часа, а затем выбросить его 23 , а Академия медицины грудного вскармливания рекомендует отказываться от молока в течение 1-2 часов после того, как ребенок закончил кормить (ABM, 2017). Автор грудного вскармливания Нэнси Морбахер рекомендует отказываться от остатков молока в конце кормления 24 , а для дальнейшего обсуждения см. «Повторное использование сцеженного грудного молока» Келли Боньята. Совсем недавно Фоглеман и др. Обсуждают небольшое исследование с 12 женщинами, которое показало, что бактериологические и иммунологические характеристики оставшегося молока стабильны при хранении в холодильнике при 4ºC в течение шести дней, и говорят, что необходимы дополнительные исследования для определения безопасного времени хранения оставшегося молока. 25 .

Почему мое грудное молоко пахнет мылом или кислым?

Если вы беспокоитесь, что ваше грудное молоко пахнет или имеет вкус мыла, кислый запах или запах чеснока, лука или другой пищи, см. «Мое грудное молоко пахнет мыльным или кислым» для получения дополнительной информации. Не следует давать ребенку молоко, которое, похоже, вышло.

Могу ли я использовать молоко, собранное в раковинах груди (капельное молоко)?

Капельное молоко, собранное из одной груди во время кормления из другой, считается менее жирным и с большим количеством кожных бактерий, и Морбахер 26 советует отказаться от него, а не хранить его.

Могу ли я хранить грудное молоко, если у меня молочница (грибковая инфекция)?

Академия медицины грудного вскармливания утверждает, что молоко, перекаченное после приступа молочницы, все еще можно хранить:

Если мать испытывает боль в груди или сосках из-за того, что считается бактериальной или дрожжевой инфекцией, нет никаких доказательств того, что ее сцеженное молоко необходимо выбросить. Грудное молоко, которое выглядит тягучим, гнилостным или гнойным, следует выбрасывать, а не давать ребенку.

Однако в Breastfeeding Answers Made Simple автор говорит, что, поскольку замораживание не убивает Candida , неясно, возможно ли повторное заражение, но кипячение молока убьет грибковые клетки (Mohrbacher 2010).

Сводка

Мнения немного различаются, но большинство источников согласны с тем, что идеальное время хранения грудного молока — четыре часа в герметичном контейнере при комнатной температуре, четыре дня в задней части холодного холодильника и шесть месяцев в замороженном виде в отдельно стоящей морозильной камере. Хотя это «идеальные времена», они ошибаются в плане осторожности, потому что на самом деле грудное молоко настолько полно антибактериальных агентов, что оно часто может храниться дольше, чем это время, когда его собирают в чистых условиях и кормят здоровыми доношенными детьми.

Сноски и ссылки

  1. Нванко и др., Рост бактерий в сцеженном грудном молоке, Ann Trop Paediatr. 1988

  2. Ajusi et al., Бактериология сцеженного грудного молока без подогрева, хранящегося при комнатной температуре. East Afr Med J. 1989

  3. Игумбор и др., Хранение грудного молока: влияние температуры и продолжительности хранения на рост микробов.Cent Afr J Med. 2000

  4. Грудное вскармливание и работающая мать: влияние времени и температуры кратковременного хранения на протеолиз, липолиз и рост бактерий в молоке, Hamosh et al, 1996

  5. Мартинес-Коста и др., Влияние охлаждения на бактерицидную активность грудного молока: предварительное исследование. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2007

  6. Silvestre et al., Бактерицидная активность грудного молока: стабильность при хранении.Br J Biomed Sci. 2006

  7. Сцеживание и хранение грудного молока, NHS Choices, 2016

  8. Хранение и обращение с грудным молоком, Бонята, редакция 2018 г.

  9. Химические вещества в пластиковых бутылках: как узнать, что безопасно для вашей семьи, NRDC, 2008

  10. Лоуренс RA1. Хранение грудного молока и влияние процедур на иммунологические компоненты грудного молока.Acta Paediatr Suppl. 1999

  11. Мартинес-Коста и др., Влияние охлаждения на бактерицидную активность грудного молока: предварительное исследование. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2007

  12. Silvestre et al., Бактерицидная активность грудного молока: стабильность при хранении. Br J Biomed Sci. 2006

  13. Хранение вашего молока, LLLGB, 2016

  14. Завихрение или встряхивание? Действительно ли встряхивание вредит молоку — научные доказательства, Е. А. Куинн, 2014

  15. Оценка методов отделения и удаления жира для приготовления нежирного грудного молока для новорожденных с непереносимостью жира и хилотораксом, Drewniak, 2013

  16. Метод стандартизации жирности грудного молока для использования в отделении интенсивной терапии новорожденных, Czank et al, 2009

  17. Выражение и хранение, Сеть грудного вскармливания, 2014

  18. Транспортировка и хранение грудного молока, Sears, 2016

  19. Хранение и обращение с грудным молоком, Бонята, 2018

  20. Фоглеман и др., Хранение сырого и оставшегося материнского молока.Breastfeed Med. 2018

  21. Влияние условий окружающей среды на непастеризованное донорское грудное молоко, Рехтман и др., 2006 г.

  22. Клинический протокол ABM № 8: Информация о хранении человеческого молока для домашнего использования для доношенных детей, 2017 г.

  23. сцеживание и хранение грудного молока, NHS, 2016

  24. Mohrbacher, Почему различаются правила хранения молока? 2015

  25. Фоглеман и др.




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *