Содержание

Лучшее удобрение для лука и чеснока осенью и весной: обзор, применение

Содержание:

  1. Натуральные средства
  2. Минеральные составы
  3. Комплексный подход
  4. Народные средства

Грядки с луком и чесноком обычно высаживают рядом, поскольку у растений схожие требования к грунту и критериям ухода. Поэтому выбирая, какие удобрения для лука и чеснока купить в этом сезоне, можно смело применять один препарат для обработки всех грядок.

Рост сочных побегов и формирование крупных головок зависит от достаточного количества главных элементов — фосфора, азота и калия. Удобрять почву можно как органикой, так и продукцией агропромышленного комплекса. Важно обеспечить своевременную обработку грунта с учетом стадии вегетации.

В сезон нужно провести 3 мероприятия:

  1. Подкормка чеснока, лука спустя 2 недели с момента появления всходов. На этом этапе стрелки достигают в высоту от 10 см.
  2. Повторная обработка через 12–15 дней.
  3. Финальное внесение удобрений в период активного роста головок. Мероприятие проводится в середине или конце июня (в средней полосе РФ).

Состав подкормки для лука и чеснока зависит от стадии развития. Поначалу требуется большой объем питательных веществ, главным из которых будет азот. Он отвечает за формирование зеленой массы, поэтому обязательно входит в состав первой подкормки.

По мере роста растениям нужен комплексный рацион, включающий в свой состав основные элементы — NPK. За крупный размер луковиц и хороший вкус отвечают фосфорно-калийные удобрения. Если их будет не хватать, головки будут невкусными, мелкими. Если допустить переизбыток минеральных подкормок, это чревато накоплением нитратов.

Натуральные средства

Огородники знают немало видов натуральных (органических) подкормок для лука и чеснока, включая изготовленные из доступных, дешевых компонентов. Чаще всего используются травяные настои, закваски и куриный помет. Преимущество органики — легкое усвоение растениями, оптимальное соотношение веществ.

В курином помете содержится набор минералов и микроэлементов, благодаря которым зелень хорошо растет. Для приготовления состава для поливки используют 10 л воды и 0,5 л помета. Чтобы обеспечить грядки калием, используют древесную золу. На ведро воды понадобится 1 ст. золы. Много азота есть в травяном настое, приготовленном из сорняков. Скошенную траву заливают водой и настаивают в емкости около 14 дней. Полученный концентрат перед поливом разводят водой 1:10.

Минеральные составы от агрохимической промышленности

Органика — это хорошо, но недостаточно для полноценного питания культур. Минеральные удобрения для лука и чеснока весной при посадке вносятся, чтобы укрепить рассаду и активизировать рост зелени. Одним из популярных средств, используемых аграриями, стала мочевина. Она содержит около 45 % азота, что хорошо для наращивания зелени. Применяют мочевину в начальной стадии вегетации в виде раствора (1 ст. л. на 10 л воды). Такого объема достаточно для полива 2–3 кв. м грядок. Чтобы провести внекорневую обработку, концентрацию действующих веществ снижают вдвое. Опрыскивание проводится в пасмурную погоду, чтобы избежать ожогов на листьях. Если после внесения мочевины чеснок и лук стали желтыми, значит, почва перенасыщена азотом. Избавиться от него можно обильным поливом.

Комплексный подход

В ассортименте магазинов агрохимии можно подобрать комплексное удобрение для лука и чеснока. В таком составе есть все необходимое в четко выверенной дозировке. Использовать покупные смеси просто — инструкция подскажет, как и сколько применять. Вот несколько распространенных препаратов:

  • «Цибуля» — сухой порошок, обеспечивающий комплексное питание грунта и защиту от грибковых инфекций. 1 кг препарата хватит на обработку 12 кв. м;
  • «Фаско» — органоминеральный состав, специально подобранный с учетом потребностей чеснока и лука. В гранулах есть все необходимое: микроэлементы, витамины, гуматы. Производитель гарантирует защиту от передозировки и долгосрочный эффект;
  • «Рефлекс» — жидкий состав, обеспечивающий доставку растениями минералов, микроэлементов и гуминовых кислот. Также раствор защищает грядки от вредителей. Способ применения на выбор — полив или внекорневая обработка. На ведро воды достаточно 50 мл жидкости;
  • «Агрикола-2» — сухой состав, разработанный специально под лук и чеснок. Без примесей тяжелых металлов и хлора. Для полива 25 г препарата разводят в 10 л воды, для опрыскивания концентрацию снижают вдвое;
  • «Золушка» — порошок, содержащий комплекс полезных веществ, включая золу, вытяжку из трав, гуминовые кислоты. Обеспечивает обильный урожай, защиту от вредителей, параллельно снижает кислотность грунта.

У комплексных препаратов есть ряд преимуществ при грамотном применении, но если нарушать инструкцию, в зелени и головках накопится множество вредной химии.

Народные средства

Один из эффективных народных средств, используемых в обработке грядок с луком и чесноком, является обычная перекись водорода. Раствор из 1 л воды и 3 ст. л. перекиси применяются для подавления болезнетворных микроорганизмов.

Чтобы обеспечить культуры азотом, используется подкормка для лука и чеснока нашатырем или 10 % аммиачным раствором. Как только появится зелень, грунт обрабатывают раствором аммиака для обогащения азотом и защиты от вредителей. С той же целью применяют нашатырный спирт. Его разводят в пропорции 60 мл на 10 л воды.

Хорошую эффективность доказала обработка дрожжевым раствором. Это повышает иммунитет культур, ускоряет прирост зелени, стимулирует формирование и рост луковиц, поддерживает жизнедеятельность благотворных бактерий. Если добавить в раствор с дрожжами хлебные корочки и настой из трав, эффект усилится. Для приготовления подкормки в теплой воде разводят 500 г дрожжей и настаивают. Отдельно смешивают 500 г хлеба, 20 л воды, 0,5 л травяного настоя. Перемешивают, добавляют дрожжи. Спустя 48 часов полученную смесь используют для обработки грунта.

Узнать больше о других народных средствах для ухода за грядками можно из других статей блога.

Удобрение для чеснока — чем подкормить для хорошего урожая?

Чеснок является одной из популярных культур, которую зачастую выращивают на дачных участках. Это многолетнее, морозостойкое, светолюбивое растение, принадлежащее к семейству луковых. Чеснок довольно требовательный к влажности и плодородности почвы. Чтобы получить хороший урожай, следует знать, как и чем удобрять грунт.

Подкормка чеснока

Данный вид культуры является незаменимым средством для профилактики и лечения многих простудных заболеваний. Любители специй применяют зубчики для приготовления различных блюд, а также во время консервирования овощей. Он содержит в себе много моносахаридов, клетчатки и соединений азота.

Каждый дачник мечтает получить хороший урожай, но далеко не все знают, что нужно для этого делать. Оптимальным способом являются своевременные подкормки грядок средствами, которые сделают растения сильными и крупными. Лучше всего для чеснока использовать минеральные удобрения. При этом важно внимательно следить за количеством подкормки, так как избыток фосфатов и нитратов способен негативно сказаться на будущем урожае.

Действие удобрений на чеснок:

  1. Растения намного легче переносят суровые зимы.
  2. Культура способна получить максимум энергии для того, чтобы сформировать здоровый урожай.
  3. Благодаря питательным микроэлементам, чеснок становится устойчивым к болезням.

При выборе препаратов следует учитывать вид растения. Удобрения для озимой и яровой культуры немного отличаются.

Совет! Не стоит разбивать грядку с чесноком на участке, где ранее произрастал картофель, так как овощ будет поражен гнилостными бактериями.

Подготовка к посадке

Перед тем как начать посадку, следует подготовить почву и сам чеснок. От правильности проведения данных мероприятий зависит многое. Лучше всего высаживать его в питательный субстрат или супесчаный грунт.

Важно! Чтобы урожай был обильным, не рекомендуется высаживать чеснок два года подряд на одном и том же месте.

Подготовительные работы:

  1. Обработка материала. Перед посадкой зубчики следует окунуть в раствор сульфата меди и марганца. Также можно применять кухонную соль и воду. Используются подобные средства для профилактики заболеваний.
  2. Подготовка почвы. Землю надо очистить от мусора и сорняков, а затем вскопать. Делать это следует осенью. Перед посевом весенних сортов, почву которая была подготовлена до зимы, потребуется взрыхлить. Сажать зубчики следует на глубину от 4 до 10 сантиметров.
  3. Внесение удобрений. Бедную почву перед посадкой чеснока потребуется насытить полезными микроэлементами. Для этого можно использовать куриный помет или коровьи отходы.

Лучшим местом является участок, на котором ранее произрастали огурцы или кабачки, а также где применялись органические удобрения.

Совет! Для того, чтобы получить хороший урожай, следует использовать для посадки только те головки, которые состоят из 5 и больше зубчиков.

Популярные удобрения

Существует много средств для подкормки чеснока. Каждый из них имеет свои особенности. Приготовить удобрение можно и самому, но это займет немало времени и усилий. Для тех, кто хочет вырастить ароматный и большой чеснок, лучше приобретать препараты в специализированном магазине. Придерживаясь способа внесения, можно достичь желаемых результатов.

Агрикола

Данный тип удобрения производится в виде гранул. Препарат следует использовать в период формирования зубчиков. Средство очень хорошо растворяется в воде и не содержит в своем составе нитратов и хлора. Использовать препарат следует не более трех раз в сезон. Между каждой процедурой должен быть перерыв от 7 до 10 дней.

Продается средство в пакетах. Также компания выпускает смеси для удобрения комнатных и садовых растений, которые пользуются особой популярностью среди цветоводов.

Фаско

Это органоминеральное удобрение, которое на 25% состоит из природных компонентов. Фаско относится к группе препаратов длительного действия. Производится оно в форме гранул. Данное средство обладает множествами преимуществ. Оно способно повышать урожайность на 50%, уменьшать период созревания, а также увеличивать качество урожая.

Гранулы можно использовать как основное удобрение и для подготовки почвы в осенний период. Также Фаско применяют для подкормки культур во время вегетации, и при подготовке субстрата перед посадкой. Каждая гранула имеет специальную оболочку, которая способна защищать растения от избытка микроэлементов.

Здравень

Состав богатый на азот, фосфор, магний и другие полезные микроэлементы. Данное средство предназначено только для корневой подкормки. Делать это надо вместе с поливом. Удобрение быстро и на 100% растворяется в жидкости. Для приготовления состава надо развести 15 грамм препарата в 10 литрах воды.

Здравень – уникальное средство, которое способно улучшать вкус плодов и повысить их урожай. Также препарат усиливает целебные способности чеснока и процесс созревания.

Гера

Минеральное удобрение комплексного типа, предназначено для подкормок чеснока, лука и клубнелуковичных цветов. В состав средства входят все необходимые микроэлементы для полноценного развития культур.

При правильном внесении препарат способен ускорять рост наземной части растения и корневой системы. Культуры становятся более устойчивыми к разным болезням и легче переносят сильные морозы.

Joy

Особенностью удобрения является то, что его можно применять на разных типах грунтов. Смесь ускоряет рост растений, а также повышает иммунитет к разным болезням. Удобрение можно применять как для прикорневой подкормки, так и при подготовке субстрата.

Fertika

Органоминеральное гранулированное удобрение, которое производится в пластиковых ведрах объемом 0.9 литра. Состав богат на азот, калий, фосфор и гуматы (около 18%). Производится смесь в России. Применять данное средство можно как в открытом, так и закрытом грунте.

Особенности подкормки

Процесс ухода за озимым и яровым чесноком отличается. Правильная подкормка не только насытит растения витаминами, но и сделает их устойчивыми к негативной среде.

Весной (для ярового)

Первую подкормку следует проводить после того, как над поверхностью грунта появятся молодые всходы. Вносить удобрения следует вместе с поливом, но очень аккуратно. Перед тем как проводить процедуру, следует особое внимание уделить влажности грунта. Ели почва насыщена влагой, то рекомендуется немного подождать, так как ее избыток способен навредить растению.

Вторую подкормку надо осуществить через две недели после первой. Лучше всего использовать смеси на основе азота, фосфора и калия. Последнюю подкормку проводят в конце июля. Также не стоит забывать и о внесении органики осенью. Это важная часть в выращивании чеснока.

Важно! Не рекомендуется использовать свежий навоз, так как он способен только увеличивать зеленную часть растения.

Осенью (для озимого)

Проводить подкормку рекомендуется за месяц до посева. Это необходимо для того, чтобы почва успела уплотниться после вскопки. Осенью можно использовать минеральные или органические смеси.

Для того чтобы вырастить крупные плоды, следует вносить в почву древесную золу. Осенью не стоит применять азотные смеси. Они способствуют быстрому нарастанию зеленой массы, а в этот период очень важно уделить внимание развитию корневой системы.

Народные средства

На каждой фазе развития чеснок нуждается в определенных микроэлементах. В начале роста растению следует обеспечить много азота. По мере формирования листиков культуру следует удобрять калийными и фосфорными препаратами.

Зола

Данное средство богато на калий, фосфор и кальций. Вносить его можно как осенью, так и летом. Перед взрыхлением почвы следует использовать от 400 до 500 грамм сухой золы на 1м2. Для летней подкормки применяется такой состав: надо соединить 200 грамм золы и 10 литров чистой воды. Настаивать смесь неделю. Перед подкормкой следует развести 1 стакан средства в ведре жидкости и поливать им грядки.

Травяной настой

Зеленная масса очень богата на азот. Чтобы приготовить из травы полезное средство, надо в большую емкость поместить измельченные сорняки и залить их водой. Настаивать смесь от 10 до 15 дней, периодически помешивая. Готовый настой будет иметь прозрачный вид. Подкармливать им следует растения в период вегетации. Для этого литр настоя разводят в ведре воды. При поливе чеснока надо учитывать состояние субстрата.

Дрожжи

Один из эффективных способов, который часто используют дачники. Для приготовления средства пекарские дрожжи залить 10 литрами воды. В получившеюся смесь добавить 400 грамм хлеба или сахара. Использовать надо только свежий раствор.

Заключение

Удобрение чеснока играет основную роль в его выращивании. Своевременные и правильные подкормки помогут достичь желаемого результата. Придерживаясь советов и рекомендаций, вы всегда будете иметь обильный и качественный урожай.

Как правильно проводить весенние подкормки чеснока

Чеснок не является прихотливой и капризной культурой. Среди садоводов и дачников даже бытует мнение, что он может вырасти совершенно самостоятельно, безо всякого дополнительного ухода — достаточно просто вовремя воткнуть зубчики в землю. Вырасти, то он вырастет, но вот полученный урожай вряд ли порадует. Чтобы чесночные головки были крупными и вкусными, необходимо обеспечить растение правильным питанием. При этом подкормки должны производиться грамотно, с точным соблюдением всех дозировок и с обязательным учётом совместимости вносимых удобрений.

Основные правила подкормки чеснока

Чеснок во время вегетационного периода претерпевает несколько последовательных стадий роста и развития. На каждой из них, начиная с самых первых дней после посадки и заканчивая полным формированием головок, ему необходимы определённые питательные вещества и микроэлементы. Исходя из этих потребностей и формируются правила подкормок культуры, а также осуществляется выбор конкретных видов удобрений, которые должны вноситься в нужное время и в требуемом количестве. Особое значение придаётся весенним подкормкам, поскольку именно в этот период закладывается основа для получения будущего обильного урожая.

Молодые всходы чеснока необходимо удобрить

Отмечено ещё нашими бабушками, что хорошие подкормки чеснока и лука различной органикой способствуют образования крупных и крепких головок.

Количество весенних подкормок

По способу посадки чеснок разделяется на две разновидности:

  • озимый — высаживается поздней осенью под зиму и начинает расти с первыми солнечными лучами, созревает рано и хранится не очень долго;
  • яровой — посадочный материал заделывается в почву весной, когда она уже достаточно прогреется, урожай собирают позже и он отлично хранится в течение всей зимы.

Независимо от вида и сроков созревания удобрять нужно весь чеснок. Зимние разновидности первый раз необходимо подкормить ещё осенью, поэтому его высаживают на подготовленную и хорошо удобренную грядку. Но эта процедура не отменяет необходимости подпитать культуру весной, когда ей особенно необходимы силы для активного роста после долгой зимы.

Чтобы растения лучше развивались, их необходимо вовремя подкармливать

Весенние подкормки озимого чеснока проводят по следующей схеме:

  1. Примерно через 7–10 дней после стаивания снегового покрова. Уже появляются первые всходы и растению нужно питание для развития корневой системы. Для этого используют азотсодержащие вещества. Чаще всего это время приходится на конец марта или начало апреля. Точные сроки определяются местными климатическими условиями.
  2. Примерно 15–20 дней спустя, когда овощ активно наращивает зелёную массу, его подкармливают минеральными удобрениями, в качестве которых применяют различные комплексные составы. Процедуру нужно провести не позднее второй или третьей декады мая.
  3. Последняя подкормка требуется культуре в период формирования и наращивания луковиц, когда перо уже станет крупным и плотным. Крайне важно сделать это вовремя. Чересчур раннее внесение удобрений спровоцирует усиленный рост ботвы, запоздалые подкормки не принесут никакой пользы. Не рекомендуется использовать азот, поскольку его избыток затормозит образование головок и вызовет дальнейшее развитие листвы. Лучше воспользоваться минеральными удобрениями (суперфосфат). Появившиеся цветочные стрелки следует предварительно удалить. Крайний срок проведения данного мероприятия — не позднее середины июня.

Всем дачникам известно, что нужно обрывать стрелки чеснока, иначе головки будут мелкими. Автор этой статьи много лет по незнанию выкидывал в компост оборванные зелёные стебельки. Но этого делать ни в коем случае нельзя. Чесночные стрелки являются отличной приправой к мясу и курице, их можно в свежем виде добавлять в различные зелёные салаты. Эта ароматная и пряная приправа отлично хранится в замороженном виде. Если не получается использовать всю зелень сразу, то можно сделать заготовки на зиму.

Подкормку чеснока стараются совмещать с поливом

Подкормки ярового чеснока несколько отличаются по срокам проведения, так как он высаживается в грунт намного позже и, соответственно, расти начинает медленнее.

Самым первым шагом для получения хорошего урожая считается правильная подготовка места под посадку культуры. Примерно за месяц до предполагаемого срока в землю вносят различную органику (коровяк, перегной и пр.).

Яровой чеснок подкармливают такими же удобрениями, что и озимый

В дальнейшем летний чеснок удобряется так:

  1. После появления на молодых растениях первых 3–4 пёрышков, когда они вырастают до 5–7 см в высоту, проводят первую весеннюю подкормку. Используют такие же составы, что и для зимней культуры.
  2. Приблизительно через две недели чесночные посадки удобряют второй раз.
  3. Когда листва окончательно вырастет и начинает завязываться луковка, овощную культуру подкармливают в третий раз с помощью минеральных комплексов. Срок проведения этой процедуры обычно приходится на конец июня или начало июля.

Проживая в суровых сибирских условиях, мы никогда и никак не укрываем зимний чеснок. Не было ещё случая, чтобы с ним что-то произошло. Как только сходит снег, так тут же появляются его зелёные душистые ростки. На огороде ещё нет ни единой зелёной былинки, а он уже прорастает. Один год по каким-то семейным обстоятельствам его забыли посадить вовремя и зубчики уже закапывали буквально в мёрзлую землю. Несмотря ни на что, он благополучно перезимовал и дал урожай. Единственное, что луковки были не очень крупные.

Видео: первая весенняя подкормка озимого чеснока

Внекорневые подкормки

Помимо обычных корневых подкормок чрезвычайно полезно опрыскивание удобрениями надземной зелёной массы овоща. Это мероприятие проводят в случаях, когда до растения необходимо срочно донести определённые питательные вещества или микроэлементы. Внекорневые подкормки по листьям чрезвычайно эффективны, поскольку культура в этом случае способна усвоить вносимые компоненты очень быстро.

Для этого используются те же самые составы, что и для обычного способа. Но во избежание ожогов на листьях концентрация рабочего раствора должна быть гораздо меньшей. Процедуру проводят ранним утром до восхода солнца или вечером после его захода. Допускается обрабатывать растения в пасмурный, но не дождливый день. Обычно достаточно 2–3 раз в течение вегетативного периода. Лучше всего культура отзывается на такую заботу в период самого активного развития.

При внекорневых подкормках питательные вещества растением усваиваются быстрее

Внекорневые подкормки ни в коем случае не заменяют традиционный способ, а только дополняют его. Поэтому отказываться от поливов чеснока удобрениями под корень не стоит, иначе хорошего урожая можно и не дождаться.

Что использовать для весенней подкормки чеснока

Для удобрения чеснока не требуется использования специализированных средств. Культуре подойдут традиционные минеральные и органические составы. Их можно применять как в комплексе, так и по отдельности. Время для проведения подобных процедур нужно выбирать обдуманно, поскольку культура не любит чрезмерного увлажнения и от избытка влаги может загнить. Рекомендуется совмещать полив чесночных посадок с подкормками. Удобрения вносятся по схеме, чередуя минеральные комплексы и органику.

После того как питательный раствор впитается в грунт, междурядья нужно прорыхлить.

После проведения подкормок междурядья нужно прорыхлить

Удобрения минеральные

При культивировании луковых культур используются простые и комплексные минеральные удобрения. В магазинах можно найти сложные составы, которые содержат несколько компонентов. Применение таких веществ более оправдано при промышленном способе выращивания чеснока на участках с большой площадью. Но минеральными веществами пользуются и дачники, когда нет возможности воспользоваться органическими подкормками.

В самом начале вегетационного периода, когда активно нарастают листья, чесноку требуется азот. В качестве высококонцентрированных азотсодержащих удобрений используют карбамид (мочевину) или нитрат аммония (аммиачную селитру).

Карбамид является удобрением с высоким содержанием азота

Минеральные вещества разводят водой в следующих пропорциях:

  • карбамид — 10–12 г, вода — 10 л;
  • нитрат аммония — 8–10 г, мочевина — 6–7 г, вода — 10 л;
  • аммиачная селитра — 18–20 г, вода -10 л.

Воспользоваться можно любым из растворов. Примерный расход рабочего состава составляет 1 ведро на 5 м2 посадок. Следует помнить, что обращаться с нитратом аммония следует с осторожностью, поскольку это вещество сильно нагревается под солнечными лучами. Может произойти возгорание при попадании разведённой аммиачной селитры на опилки, торф или сухую солому.

Аммиачной селитрой пользоваться нужно осторожно

В период формирования и вызревания головок чесноку необходимы такие элементы, как калий и фосфор. Для вторичной подкормки берут комплексные удобрения: нитроаммофоску, нитрофоску или калийную соль. Их разводят следующим образом:

  • калийная соль — 18–20 г, 10 л воды;
  • нитрофоска — 30–35 г, 10 л воды;
  • нитроаммофоска — 60 г, 10 л воды (расход — 10 л на 2 м2).

Калийная соль богата калием

На последующих этапах советуют применять простые фосфорные удобрения (суперфосфат, двойной суперфосфат и пр.). гранулы растворяют в воде в следующем соотношении:

  • суперфосфат — 30–35 г, вода — 10 л;
  • двойной суперфосфат — 30–35 г, сернокислый калий — 40–45 г, вода — 10 л (расход — 4–5 л на 1 м2).

Суперфосфат является универсальным и очень распространённым удобрением

Доказали свою эффективность и другие комплексные препараты:

  • Кемира Универсал;
  • Факториал;
  • Гера;
  • Агрикола;
  • Фертика и др.

Чеснок можно удобрять и другими минеральными удобрениями, например, Фертикой

Все удобрения нужно применять строго по инструкции, которая прилагается к упаковке.

Не стоит чересчур увлекаться подкормками, так как переизбыток удобрений тоже вреден и не скажется положительным образом на развитии и росте луковок чеснока. Всегда следует учитывать качество грунта, на котором произрастает культура. Истощённые и бедные почвы необходимо дополнять минеральными составами на протяжении всего периода вегетации. В богатую и рыхлую землю вносить минералы нужно только во время активного роста растений.

В продаже можно найти удобрения, предназначенные специально для лука и чеснока

Опытные овощеводы советуют обращать внимание на внешний вид и состояние овоща. Бледная листва и пожелтение кончиков перьев могут свидетельствовать о дефиците микроэлементов. Но это явление может быть вызвано и бактериальными инфекциями или атаками насекомых-вредителей.

На нашем участке земля довольно рыхлая и жирная. Мы стараемся не использовать без острой необходимости химические минеральные составы и обычно обходимся натуральной органикой. Грядку под чеснок и лук перекапываем с внесением хорошего перегноя, а затем мульчируем появившиеся всходы торфом, перегноем или даже свежескошенной газонной травой. Газон приходится стричь часто, иногда дважды в неделю, поэтому травы всегда в достатке. Под солнечными лучами на грядке она высыхает очень быстро и через несколько дней превращается в труху.

Видео: весенняя подкормка чеснока неорганическими удобрениями

Удобрения органические

Натуральные органические удобрения повсеместно используются садоводами и огородниками для подкормки чеснока. Считается, что эти вещества безопасны для здоровья человека, поскольку в результате их применения в мякоти плодов не накапливается большое количество опасных нитратов. Особенное активно органика применяется сельскими и деревенскими жителями, которые имеют к ней постоянный доступ. Наиболее популярными органическими подкормками являются:

  • коровяк;
  • куриный помёт;
  • древесная зола;
  • соль поваренная;
  • дрожжи;
  • нашатырный спирт.

Среди дачников наибольшей популярностью пользуются жидкие органические удобрения

Коровяк

Коровий навоз, или коровяк, отличается большим содержанием азота, который особенно необходим растениям на раннем этапе развития. Но свежий навоз использовать нельзя, так как он может сжечь молодые побеги. Ему обязательно нужно дать хорошенько перебродить.

Технология приготовления рабочего раствора заключается в следующем:

  • свежий навоз накладывают в ёмкость и заливают водой в соотношении 1:5;
  • ёмкость плотно закрывают крышкой или прикрывают полиэтиленовой плёнкой и перевязывают верёвкой;
  • оставляют для брожения не менее чем на две недели;
  • перебродивший состав разбавляют водой в пропорции 1:10 и поливают грядки с чесноком (ведро на 1 м2).

Коровяк необходимо настаивать в течение двух недель

Нельзя допускать попадания рабочего раствора на листья, полив следует производить максимально аккуратно.

Куриный помёт

Во избежание появления ожогов на листьях растений куриный помёт в свежем виде не используется. Его рекомендуют перемешивать с торфом или компостом и добавлять при осенней перекопке участка (количество не должно превышать 50 г на 1 м2). Помёт богат азотом, калием и фосфором, он повышает стойкость растений к различным болезням, стимулирует их рост, а также восстанавливает кислотность и микрофлору почвы.

Куриный помёт очень часто используется для удобрения чеснока

Для весенних подкормок применяют свежеразведённый настой куриного удобрения. В отдельную ёмкость насыпают 1 кг помёта и заливают 15 л воды. После тщательного перемешивания этим составом поливают грядки чеснока из расчёта 10 л на 5 м2.

По окончании процедуры необходимо смыть водой остатки раствора с листвы, иначе могут остаться следы от ожогов.

Древесная зола

Зола содержит очень большое количество полезных веществ и микроэлементов, которые необходимы растениям для нормального развития и роста: калий, фосфор, кобальт, медь, марганец, бор, молибден и др. Чеснок плохо растёт на почвах с повышенной кислотностью, а древесная зола способна её понижать.

Древесную золу для подкормки чеснока можно применять разными способами

Вносить зольные удобрения можно несколькими способами:

  1. Жидкая корневая подкормка. В 1 ведро воды засыпают 1 стакан просеянной древесной золы, хорошо перемешивают, затем поливают посадки;
  2. Внекорневое опрыскивание. 0,3 кг золы заливают 1 л воды, кипятят полчаса, затем процеживают. Раствор разбавляют водой, доведя объем до 10 л. Для лучшего прилипания в составе разводят немного тёртого хозяйственного мыла (50 г) и опрыскивают растения.
  3. В сухом виде. Между рядками чеснока делают неглубокие канавки, в которые насыпают золу. Затем присыпают землёй.
  4. Опудривание. Кусты обсыпают измельчённой и просеянной золой для отпугивания вредителей.

Золу можно просто рассыпать между рядов

Зола обладает щелочными свойствами, поэтому её не следует добавлять в грунты с повышенной щелочной реакцией. Её нельзя вносить одновременно с азотсодержащими удобрениями, так как происходит химическая реакция (нейтрализация).

Поваренная соль

Из школьного курса химии все помнят, что поваренная соль (хлорид натрия) содержит натрий и хлор. Эти элементы в умеренных количествах тоже полезны для луковых культур. В ведро воды высыпают 3 ст. л. соли, затем перемешивают и выливают под растения, на 1 м2 достаточно 2,5–3 л солевого раствора. Хлорид натрия является не только хорошей весенней подкормкой, но и средством для борьбы со скрытнохоботником, тлей и луковой мухой. Эффективен водный раствор соли также при пожелтении и подсыхании кончиков чесночных перьев.

Раствором поваренной соли поливают посадки чеснока

Дрожжи

Одну маленькую пачку (100 г) сырых дрожжей разводят в ведре чуть тёплой воды, настаивают в течение суток затем процеживают через марлю. Полученным раствором поливают посадки чеснока из расчёта 10 л на 3 м2. Некоторые дачники применяют более сложный состав:

  • дрожжи (сухие или мокрые) — 10 г;
  • сахар-песок — 5–6 ст. л.;
  • древесная зола — 500 г;
  • помёт куриный — 500 г.

Дрожжи содержат азот, который очень нужен чесноку на начальных этапах развития

Составу дают побродить 2–3 часа, затем разводят в пропорции 1:10 и поливают грядки. Дрожжи компенсируют недостаток азота и стимулируют корнеобразование.

Нашатырный спирт

Нашатырь содержит азот, который необходим для роста зелёной массы. Его применяют в качестве внекорневой подкормки. Для этого в 10 л воды добавляют 25 мл спирта, затем раствором опрыскивают чесночную ботву. Нашатырный спирт применяют для борьбы с некоторыми насекомыми-вредителями (проволочник, тля, луковая муха и пр.). Для того чтобы состав дольше держался на листьях, в нём разводят брусок мелко потёртого на тёрке обычного хозяйственного мыла. Лучше брать горячую воду, так мыло быстрее растворяется. Посадки обрабатывают примерно раз в неделю.

Нашатырный спирт не только удобряет чеснок, но и отпугивает от посадок насекомых-вредителей

Видео: чем подкормить чеснок весной

Пряный овощ обязательно порадует хорошим урожаем при соблюдении всех несложных правил ухода за этой культурой. Весенние подкормки составляют обязательную часть агротехники, ведь именно в этот период растение накапливает все необходимые вещества для закладывания крупных головок. Своевременное и грамотное внесение удобрений позволит успешно вырастить культуру даже на не самых плодородных почвах.

Пишу с удовольствием и о многом. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Подкормки для озимого чеснока, которые помогут получить богатый урожай

У дачников весной много работы. Огородники со стажем знают, что в эту пору важно поддержать озимый чеснок. Он требует подкормки, как и все иные культуры. Правильно внесенные удобрения помогут получить здоровый и богатый урожай.

Настой куриного помета

Куриный помет благоприятно отражается на микрофлоре грунта, восстанавливает кислотность почвы и повышает устойчивость чеснока к болезням.

Чтобы удобрение принесло пользу, а не навредило растению, необходимо соблюдать технологию изготовления настоя и правильно его вносить. Важно помнить, что в сухом виде куриный помет не используют. Это может спровоцировать ожог растения.

Как приготовить настой:

  1. 0,5 литровую банку куриного помета разводят в 2/3 ведра холодной воды.
  2. Тщательно перемешав, добавляют теплую воду до полного ведра.
  3. Еще раз перемешав, оставляют настаиваться 5-6 дней.
  4. Затем готовый раствор разбавляют водой в соотношении 1:20. То есть на 10 литров воды берут 0,5 литров настоя.
  5. Вносят с помощью лейки без сетки под корень.

Опытные садоводы рекомендуют использовать настой куриного помета 1 раз в 3 года.

Азотные удобрения

Азотные удобрения применяют для роста зеленой массы чеснока.

Подойдут мочевина и аммиачная селитра. Их преимущества  – в относительной дешевизне, удобстве использования, комплексном составе.

Кроме азота, основного элемент, в состав входят: сера, калий, магний, кальций. Следует учитывать, что нельзя смешивать азотные удобрения с торфом, соломой или известью. Смесь может воспламениться.

В прохладную погоду, с температурой воздуха в дневные часы не выше +14ºС лучше использовать аммиачную селитру. При таких условиях она усвоится лучше.

Озимый чеснок испытывает минеральный голод, т.к. полезные вещества начинают впитываться лишь при потеплении и оттаивании почвы.

Аммиачная селитра способна растопить ледяной покров и достичь почвы, начав действовать. Ее вносят сразу после таяния снега.

На 1 кв. м. посадок используют 1 ст.л. сухого вещества или 30 г разводится в ведре воды. При внесении необходимо хорошо полить землю, даже если используется раствор селитры.

В жаркую погоду отдайте предпочтение мочевине. Ее вносят из расчета 20-25 г на 1 кв. м. Используется как сухая, так и влажная подкормка.

При сухой подкормке делаются бороздки глубиной 2 см, в них вносится удобрение из рекомендуемого количества на 1 кв. м., засыпается землей и поливается.

При влажной подкормке гранулы растворяют в воде. Затем поливают под корень. 10 литров раствора достаточно, чтобы полить 6 кв. м.

Настой коровяка

Настой коровяка – прекрасное органическое удобрение. Сухой навоз может повредить растению, его использовать не рекомендуют.

Для настоя берут коровий навоз и воду в соотношении 1:5. Хорошо перемешивают и оставляют на 7-10 дней. Смесь перемешивают каждый день, чтобы не образовывался осадок.

Готовый настой разводят водой в соотношении 1:10. Полученным удобрением поливают чеснок под корень, избегая попадания на листья.

Раствор марганцовки

В целях профилактики грибковых и бактериальных заболеваний озимый чеснок поливают слабым раствором перманганата калия — марганцовки.

Несколько кристалликов кладут в чуть теплую воду и размешивают. Получится раствор не насыщенного розового цвета.

Важно помнить, что кристаллы должны раствориться полностью. Иначе при попадании на листья и плоды, они причинят повреждения. Полученным средством обрабатывают растения.

Фосфорные удобрения

Когда у чеснока вырастет 8-10 листьев, необходимо внести фосфорное удобрение. Они стимулируют завязывание, формирование и созревание плодов. Чаще всего это происходит в середине июня.

Следует запомнить, что в июне, когда зеленая масса сформирована, и идет рост плодов, нельзя использовать азотные удобрения. Иначе продолжит расти ботва, а хороших луковиц не получится.

Часто используют суперфосфат. На 10 л. воды понадобится 15 г. Этого количества достаточно, чтобы удобрить 2 кв. м.

Нашатырный спирт

Для улучшения роста чеснока используют нашатырный спирт, который можно купить в аптеке без рецепта.

Преимущество препарата в том, что у него практически нет противопоказаний. Нужно лишь соблюдать дозировку и не злоупотреблять средством.

Нашатырь активизирует рост листвы. Она становится ярко-зеленого цвета.

Для внекорневой подкормки в ведре воды разводят 25-60 мл аммиака. Начинают с меньшей концентрации.

Первую обработку делают, как только образуется 2-3 листика. Далее используют не чаще 1 раза в 7-10 дней. Растение опрыскивают через лейку.

Древесная зола

Древесную золу используют в июне, когда формируется головка, чтобы насытить чеснок калием. Дефицит этого элемента заметен по блеклой, светлой ботве.

1 стакан древесной золы разводят в ведре воды и размешивают. В грунте делают бороздки, глубиной 7-8 см. Поливают полученным раствором и присыпают землей.

Другой способ – припудрить грядки древесной золой. Подкормку проводят 1 раз в 2 недели.

Дрожжи

Средство из дрожжей положительно влияет на развитие корневой системы и на урожайность в целом, ускоряет рост чеснока.

2 литра теплой воды вылить в ведро и туда же раскрошить 100 гр. прессованных дрожжей. Всыпать 1 стакан сахара и размешать до полного растворения. Подождать, пока масса поднимется.

Не стоит размешивать дрожжи и сахар в емкости, до верху заполненной водой. Дрожжевая смесь имеет свойство подниматься.

1 литр получившегося состава размешать в ведре теплой воды и полить посадки. Ведра хватит на 2 кв. м участка.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Как удобрять куриным пометом огород, как использовать его на даче

Куриный помет — это достаточно популярное органическое удобрение, имеющее богатый и ценный для растений состав. Такое удобрение легко усваивается почвой, способствует накоплению в ней азота.

Удобрение действует на урожай аналогично дорогим минеральным. При этом оно содержит больше азота в органической легкой форме (но только при правильном приготовлении).

Что это такое

Куриный помет, или отходы жизнедеятельности домашних птиц (куриц, петухов), — это универсальное удобрение, подходящее практически для всех садовых растений и культур.

Особенности состава птичьего помета позволяют применять его в различных видах: в сухом или жидком виде, в чистом виде (только помет) или в комбинации с шелухой, торфом и т.д., а также в виде компоста.

Химический состав куриного помета очень богат:

  • микроэлементами: калий, магний, марганец, цинк, кобальт, сера и т.д.;
  • органическими кислотами, сульфидами, фенолами и фосфорными соединениями.

Кроме того, он не выделяет фосфатов в почве, а также содержит большое количество азота.

Благодаря такому качественному составу, удобрение имеет множество полезных свойств:

  • свежий помет практически не имеет сильного неприятного запаха, что обусловлено отсутствием аммиачных соединений;
  • подкормку с куриным пометом можно проводить редко; одного внесения удобрения хватает, чтобы пропитать почву на пару лет;
  • подходит для любого типа грунта, заметно улучшая его качество;
  • нормализует кислотность почвы, восстанавливает микрофлору, борется с сорняками;
  • не обжигает и не повреждает корневую систему.

В сравнении с другими природными органическими удобрениями, оно лидирует по своему химическому составу, усвоению и сохранению полезных веществ в почве.

Как сделать жидкую подкормку своими руками

Жидкий настой из куриного помета считается наиболее безопасным, готовится он достаточно легко и обычно используется в качестве дополнительной подкормки во время полива растений.

Предварительно высушенный либо свежий навоз необходимо настоять в бочке с водой около 4-5 суток, из расчета 0,5 кг помета на 10 л воды. Чтобы неприятный запах из бочки не распространялся вокруг, ее можно накрыть крышкой или толстой пленкой.

После того, как раствор потемнеет спустя несколько дней, он дополнительно разводится водой в пропорции 1:10. Вносится такая подкормка между рядами, а не под сами растения.

Настой идеально подходит для культур, плодоносящих практически весь сезон: томаты, огурцы, кабачки и т.д.

Если нужна более концентрированная жидкая подкормка, насыщенная азотом, смесь можно не настаивать, а использовать сразу.

Какие растения можно удобрять

Куриный помет идеально подходит для удобрения многих садовых и огородных культур: картофеля, томатов, баклажанов, лука, чеснока, клубники, плодовых деревьев, цветов и т.д.
  • лук, чеснок и прочую зелень можно подкармливать несколько раз на протяжении практически всего сезона, за исключением периода активного роста этих растений, подстилочным (3,5 кг/кв. м) или бесподстилочным (2 кг/кг. м) навозом;
  • белокочанную капусту можно подкармливать как подстилочным (3 кг/кв. м), так и бесподстилочным (3 кг/кв. м) куриным навозом; после основной подкормки далее можно провести 2-3 дополнительных, по 1 л на растение;
  • тыква и томаты подкармливаются ранней весной, подстилочным (6 кг/кв. м) или бесподстилочным (4 кг/кв. м) удобрением. Дальнейшие подкормки проводятся из расчета 5 л/кв. м;
  • земляника удобряется весной, за 4 месяца до высадки — это позволит защитить корневую систему от негативного действия метана и аммиака. Землянику рекомендуется подпитывать куриным пометом 3-4 года подряд;
  • корнеплоды удобряются осенью: подстилочным (3 кг/кв. м) или бесподстилочным (2 кг/кв. м) пометом. В период вегетации можно вносить жидкую подкормку из расчета 4 л/кв. м;
  • картофель подкармливается только осенью и только подстилочным навозом — 4 кг/кв. м; во время роста культуры применять куриный помет нельзя.

Во время огородного сезона применять подкормку стоит аккуратно — чрезмерное ее количество приводит к накоплению в листьях нитратов.

Не допускается удобрение азалии, камелии, вереска и черники; эти растения плохо переносят повышенное содержание солей натрия, содержащихся в помете.

Как правильно использовать куриный помет

Несмотря на натуральность и полезность, применять данную подкормку необходимо правильно. Например:

  • Свежий куриный навоз не желательно подсыпать под низкорослые культуры; такой способ удобрения подходит для кустарников и деревьев.
  • Ягоды, зелень, помидоры и перец удобряются за 3-4 месяца до посадки, путем внесения удобрения в перекопанную землю — такой метод позволяет избежать заражения растений патогенными микроорганизмами, содержащимися в помете.
  • При удобрении огородных культур используется только настоявшийся и разбавленный помет.
  • Для удобрения картофеля вместе с куриным навозом можно применять хлористый калий.
  • Молодые растения подкармливаются пометом редко, раз в 2-3 года — излишек удобрения может привести к накоплению мочевой кислоты, которая значительно замедляет рост растения.
  • Компост (переработанный помет с торфом, золой или соломой) вносится осенью, в песчаную почву — весной. Для приготовления компоста применяется деревянный ящик или неглубокая яма, на дно которых выкладываются слоями торф, затем солома или опилки, затем смешанный с опилками/соломой помет. Готовится компост около 1-1,5 месяца.
  • Перекапывать землю со свежим пометом не рекомендуется; допустима такая перекопка перед весенней посадкой саженцев. В таком случае помет вносится равномерно в расчете 1 кг/кв. м.
  • Подкормку жидким удобрением рекомендуется вносить на влажную почву или после дождя.

В магазинах сейчас доступен куриный помет в гранулах — переработанное и очищенное от яиц вредителей и семян сорняков удобрение, не имеющее запаха и удобное в применении. Такой помет вносится рано весной, по 100 г/кв. м, под кустарники и деревья по 250-300 г/кв. м. При этом следует избегать попадание гранул на сами растения.

Для приготовления раствора из гранулированного помета берутся пропорции: 1 часть гранул и 50 частей воды — для молодых растений, или 1 к 100 для взрослых культур.

Список птиц, экскременты которых можно применять как удобрения

Помимо куриного помета, в качестве удобрения используется помет и других птиц:
  • Гусиный — богат полезными микроэлементами и минералами (калий, кальций, оксиды магния, фосфора, азота и т.д.), благоприятно влияет на рост и развитие растений. Благодаря меньшему, чем в курином помете, содержанию азота, гусиный навоз является более мягким и безопасным — его можно применять для любых садовых и огородных культур. Гусиный помет применяется как в свежем виде, так и в виде настоя и перегноя.
  • Перепелиный — считается наиболее ценным и питательным из всех видов птичьего помета. По составу он очень схож с куриным — также богат различными микроэлементами и азотом; кроме того, в перепелином помете содержатся некоторые вещества, которые препятствуют развитию патогенных микроорганизмов в почве. Он значительно улучшает плодородные качества почвы, ускоряет созревание корнеплодов и повышает общую урожайность. Такое удобрение может храниться достаточно долго, при этом не теряя своих ценных питательных свойств. Однако из-за высокого содержания азота, также как и куриный, его стоит применять достаточно аккуратно.
  • Голубиный — не менее богатый по составу, содержит большое количество меди, марганца, цинка, железа и азота. Он более концентрированный на азот, чем остальные виды помета пернатых, поэтому применяться он может только в разбавленном виде. Кроме того, в качестве удобрения допустимо использовать помет только домашних, здоровых голубей.
  • Индюшиный помет практически идентичен куриному, поэтому можно не расписывать про него отдельно.

Заключение


Качество птичьего помета в первую очередь будет зависеть от питания и состояния здоровья птицы, поэтому очень важно грамотно следить за пернатыми, либо покупать помет у проверенных источников.

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂

Вкусный Огород

Выращиваемые мной на дачном огороде и озимый, и яровой чеснок сами по себе овощи достаточно неприхотливые и дополнительных подкормок обычно им не требуется. Как правило, для получения неплохого урожая достаточно правильно выбрать под чеснок место посадки с учетом хорошего для него предшественника (огурцы, кабачки, картофель) и заправить грядки органикой. Однако бывают сезоны, когда погода весной настолько выпадает неблагоприятная, что даже стойкому чесноку приходится очень нелегко. В таких случаях очень хорошо помогает жидкая подкормка органическими удобрениями (я применяю куриный помет). Так случилось и в этом году. Конец апреля выдался очень теплый, чеснок, видимо решил, что лето уже вот оно, приходит,  и активно взошел. Но — как бы не так, и в мае, надолго, пришли такие холода, что все растения просто остановились в развитии. Чесноку тоже досталось. Он совсем зачах, листья пожелтели, в общем, сразу стало видно, что ему нужна помощь.
Чеснок в мае выглядит очень слабым

Поэтому в начале июня, когда, наконец, пришло долгожданное тепло, чтобы ускорить восстановление и рост чеснока, я решил дать ему жидкую подкормку. Как обычно я применяю для этого быстродействующее органическое удобрение – свежий куриный помет в виде раствора.

Перед подкормкой грядки чеснока я полил, и на следующий день приступил к этой процедуре. Свежий куриный помет я обычно развожу в пропорции 1 к 15-20.

Свежий куриный помет я храню в специальных бачках

Конечно, особая точность здесь не требуется, поэтому я обычным совочком беру из емкости с запасами куриного помета благодаря многолетнему опыту хорошо известное количество этой полужидкой ароматной субстанции, кладу в специальное ведро, заливаю обычной водой и размешиваю. 

Порция куриного помета на ведро воды
Разведенный куриный помет

Затем сразу, не настаивая, переливаю полученный раствор в лейку со снятым распылителем и уже из нее аккуратно поливаю грядку чеснока, стараясь при этом направлять струю между рядками растений. 

Подкормка чеснока раствором куриного помета

Расход раствора на грядку (5 кв.м) составляет 1,5-2 ведра (по 10 л).

В ведре остается неразведенная гуща

Как тщательно не размешивай куриный помет, а все равно, после переливания раствора  в лейку в ведре на донышке остается гуща (около 1 литра).  Этот ценный (как удобрение) остаток не должен пропадать зря, поэтому гущу я вываливаю (только не под корень) или под смородину, или под малину, или под яблоню и т.п.  

Гуща вывалена под куст смородины

Эти остатки куриного помета потом вместе с водой при поливах попадут в почву, и пойдут на пользу и этим растениям тоже.

Как только грядка подкормлена, то сразу поливаю ее чистой водой так, чтобы смыть капли раствора, которые неизбежно попадают на листья растений.

Чеснока у меня всего три грядки, раствора я израсходовал всего пять ведер, и времени это заняло немного.

Яровой чеснок я специально не подкармливаю, потому что он растет у меня посредине грядок клубники и подкормка, которая делается для этой замечательной ягоды частично достается и ему, и этого вполне достаточно.

Яровой чеснок в мае сильно отстает в развитии от озимого

Жидкую подкормку для чеснока я делаю только в начале вегетации, обычно, в начале июня. Эффект от нее становится заметен очень быстро, и уже через неделю чеснок начинает оживать, активизироваться и очень быстро наращивать зеленую массу.

Чеснок после подкормки растет очень активно

Как раз такой результат и нужен на этом этапе его развития, и послужит гарантией завязывания неплохих головок, и получения хорошего урожая.


Урожай чеснока

Чеснок замечательный и любимый мной овощ, и потратить на него немного времени для подкормки  мне ничуть не жалко.

чем хорош, как правильно использовать

Куриный помет – это замечательное органическое удобрение. Благодаря ему усиливаются биологические процессы в почве, а выращиваемые растения получают ценный углекислый газ. При осторожном применении вы получите сильное и быстродействующее средство – если будете использовать его осторожно. А как именно составлять пропорции, и когда и где применять его как подкормку – вы вам сейчас подробно расскажем.

Агрономы уже давно отметили, что по своему действию птичий помет совершенно не уступает в плане количества питательных веществ дорогим минеральным удобрениям. Даже превосходит: благодаря своей органической форме, эти питательные вещества намного меньше вымываются из почвы, хорошо доходят до корней и не создают высокой концентрации солей. Урожай получается нас славу и действительно радует качеством: содержанием витаминов, белков, сахара и крахмала, и это без каких-либо нитратов!

И прежде всего куриные отходы уникальны тем, что содержат больше всего азота – целых 1,5-1,9%, тогда как в коровяке его только 0,5%, а в овечьем навозе – не более 0,9%. Фосфор в этой подкормке находится в виде нуклеопротеидов и фосфатитов, а калий – в виде хорошо растворимых солей. И, что примечательно, фосфора ровно в три раза больше, чем в любом другом виде навоза.

Преимущества:

  • Нетоксичен, непожароопасен, не слеживается.
  • Обладает эффектом пролонгированного действия в течение целых трех лет – вот почему в почву его достаточно вносить всего раз в два-три года.
  • Обеспечивает сбалансированное питание для почти всех сельскохозяйственных культур.
  • Улучшает состав и свойства почвы.
  • Немало сокращает сроки созревания урожая.
  • Восстанавливаем оптимальную кислотность почвы и ее микрофлору.
  • Повышает устойчивость культур к неблагоприятным факторам среды, а также к заболеваниям.
  • Не обжигает корни растений; удобно складировать, хранить, растворять и дозировать.

Кроме всего перечисленного, это абсолютно экологичное удобрение, которое достается нам по значительно меньшим ценам, чем минеральное.

Какие растения любят это удобрение?

Обычно помет используют как подкормку под овощи и плодово-ягодные культуры, но этот же метод совершенно не подходит для подкормки чеснока, лука и другой зелени во время ее активного роста. Зато садовые деревья, капусту, баклажаны и помидоры можно поливать раствором хоть дважды за сезон. Агрономические опыты также показали, что благодаря использованию средства в качестве удобрения, на выходе получается экологически чистая продукция высокого качества, в которой содержание сухого вещества увеличено от 5% до 10% и даже больше сахара в сахарной свекле.

Подкармливать жидким настоем чеснок и подобную ему зелень можно исключительно в начале июня – как только запустится процесс вегетации. Результат вы увидите быстро: уже на вторую неделю чеснок оживет и станет в темпе наращивать зеленую массу. Также по наблюдениям опытных огородников, и навоз, и птичий помет не слишком нравятся корнеплодам – за исключением картофеля.

Как собирать и хранить куриный помет?

Отходы жизнедеятельности куриц действительно очень концентрированы, а потому использовать их следует крайне осторожно. Из одного только килограмма в процессе распада выделится около 0,62 куб.метров газов, и они на 60% будут состоять из метана. Также выделяется аммиак, который даже губителен для аграрных культур. Много в курином помете и извести – до 2%, а она оказывает непосредственное влияние на почву.

Удобрение важно уметь правильно хранить – ведь оно достаточно быстро теряет влагу и засыхает. Лучше – на торфяной основе, а если хранить необходимо длительное время – тогда в уплотненных компостных кучах. Быстрее же всего оно «созревает» в рыхлых компостных кучах, когда его переслаивают между лошадиным, овечьим, коровьим и кроличьим навозом (слой куриного – 4-6 см). Созревает такая куча полтора месяца, а если вы ее сильно уплотнили – то и полугода.

Способы сделать качественную подкормку

Помет куриц отличается от других органических подкормов тем, что в этом случае «больше» отнюдь не значит «лучше». В общем, разводят его с водой в соотношении 1:50, но при этом некоторые опытные агрономы настоятельно советую и вовсе 1:100.

Вариант #1 – делаем компост

Если же вы готовите перегной, куда добавляете перепревший куриный помет, то вносите такое удобрение осенью перед вспашкой участка или весной, аккуратно рассыпая по самим грядкам перед посадкой. Осенью конечно лучше, т.к. за зиму гумму созревает на все 100% и питательные вещества в почве распределяются равномерно, да еще и талые воды качественно избавляют от излишков концентрированных веществ.

Если же вы готовите компост только из одного ингредиента, толщина его слоя должна быть не более 20 см, а опилок, соломы или торфа – только 30 см. В итоге общая высота кучи должна получиться около метра. И если компостную кучу дополнительно накрыть пленкой, то запах будет чувствоваться куда меньше, а температура окажется выше – так процесс пойдет еще быстрее.

Вариант #2 – разводим на подкормку

Если же у вас нет своих кур, но использовать вы собираетесь именно жидкую подкормку, следуйте такой инструкции:

  • Шаг 1. Приобретите в магазине гранулированный куриный помет.
  • Шаг 2. Засыпьте его в бочку или другую подходящую емкость, залейте водой и оставьте бродить на две недели.
  • Шаг 3. По окончанию срока разбавьте в соотношении 1:20 с водой и поливайте по половине литра каждое растение.

Если хотите, чтобы при брожении помет не выделял неприятного запаха, добавьте в бочку 300 г железного купороса – он еще и как удобрение пойдет.

Вот как правильно использовать настой как удобрение:

  • Шаг 1. Из емкости с отходами берем с помощью совка необходимое количество субстанции.
  • Шаг 2. Кладем все это в специальное ведро, заливаем водой и размешиваем.
  • Шаг 3. Полученный раствор переливаем в лейку без распылителя и из нее аккуратно поливаем грядки, стараясь струю направлять не на корни растений.
  • Шаг 4. На дне ведра после использования раствора, как бы тщательно мы его не размешивали, все равно останется около литры гущи. Этот остаток вылейте под ягодный куст или под яблоню – он не помешает.
  • Шаг 5. Как только подкормили грядку, поливаем ее чистой водой – особенно листья растений, на которые попали капли концентрированного раствора.

Готовый настой держите три дня при температуре +20°С и вносите потом под каждый куст или лунку в расчете по 5 литров на 1 квадратный метр. Подкармливайте растения два или три раза в год. Обратите внимание: многие огородники стали в последнее время заливать такое удобрение не под сами растения, а в междурядья.

Но некоторые используют куриный помет и в соотношении 1:10 воды. Ботва растет бурно и быстро, это правда, но в самих плодах резко повышается содержание нитратов. Будьте осторожны!

Вариант #3 – сухой и гранулированный помет

Современные производители наперебой доказывают, что лучшая переработка помета – это сушка и гранулирование. Да, действительно у сырого варианта есть недостатки. А потому, с целью улучшить его физические свойства и технологию внесения в почву, важно научиться правильно его хранить, еще лучше – сушить. Сушка полностью избавляет от патогенной микрофлоры, да и не только:

  • В процессе хранения сырые отходы могут сильно разогреться, и при этом сразу начнут терять азот в виде газообразного аммиака. Всего за полгода, как показали исследования, потеряется до 50% этого важного микроэлемента!
  • В гранулированном варианте уже нет ни яиц гельминтов, ни личинок мух, ни жизнеспособных семян сорняков – а это очень важно, поверьте.
  •  У гранулированного нет и неприятного запаха. Тоже ценный момент.
  • Даже через полгода хранения гранулы все еще обладают теми же ценными свойствами, что и свежие отходы.
  • Если в почве образовался недостаток влаги, гранулы тут же ее отдают.
  • Да и сам сухой куриный помет намного проще дозировать и применять под вспашку. За два-три года применения урожай с одного и того же участка вы будете собирать уже в двое-трое больше – ведь повысится в первую очень плодородие почвы.
  • Если мелко-мелко измолоть помет, его можно будет в чистом виде добавлять прямо в лунки – только пропорции рассчитать не так-то просто.

Если вы приобрели удобрение, то аккуратно переслоите его с рыхлым торфом и оставьте на хранение в ящиках с отверстиями. Помещение должно быть сухим и хорошо проветриваемым. Его вы сможете использовать хоть несколько лет – чтобы периодически повышать потенциал компостных куч, и именно в таком виде его и продают в магазинах.

В курином помете – не важно, сухом или жидком – есть свой уровень рН: 6,6. Неспроста его еще называют «почвообразователем» – от этого удобрения не только повышается урожайность, но и в почве образовывается гумус, а кальций способствует раскислению почв. Отходы птиц главным образом напрямую усиливают активность фотосинтеза растений – вот почему урожай получается таким неожиданным. Хотите такой?

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Руководство по выращиванию чеснока — Irish Eyes

Печать PDF

ЖЕСТКОЕ И МЯГКОЕ ШЕЕ

Чеснок бывает двух основных типов: твердый, с деревянистым стеблем, и мягкий, без стебля, дающий только морозостойкие листья над землей. Оба дают луковицы, которые разделяются на несколько отдельных гвоздик, и существует множество разновидностей каждого типа.

Чеснок Softneck дает больше зубчиков, чем твердый, но зубчики твердой шейки, как правило, сильнее и горячее по вкусу.Гвоздики Softneck обычно хранятся дольше, чем их аналоги с твердой шейкой.

В следующей таблице предполагается, что вы сажаете из гвоздики, что является стандартным способом размножения чеснока.

КОГДА СЕЯТЬ

СОЛНЦЕ ИЛИ ОТТЕНЬ

РАССТОЯНИЕ СЕМЯН

РАССТОЯНИЕ

ГЛУБИНА ПОСАДКИ

ПРОСТРАНСТВО ПОСЛЕ РАЗБАВЛЕНИЯ

ДНЕЙ ДЛЯ РОЖДЕНИЯ

ДНЕЙ ДО СРОКА

См. Ниже

вс

4-6 дюймов

15-24 дюйма

1-4 дюйма

НЕТ

3-14

80-90

См. Ниже

вс

4-6 дюймов

15-24 дюйма

1-4 дюйма

НЕТ

3-14

45-70

Почва и удобрения

Лучше всего протестировать почву перед посадкой, чтобы знать, какие питательные вещества и pH могут потребоваться.Для тщательного тестирования обратитесь в местный офис расширения.

Для обоих видов чеснока требуется рыхлая плодородная почва. Добавьте органические вещества, чтобы почва оставалась рыхлой в течение долгого вегетационного периода. Если у вас почва с высоким содержанием глины, добавьте большое количество компоста в грядки перед посадкой. Более легкие почвы с естественной рыхлой текстурой нуждаются в небольшом количестве органических веществ или зеленых удобрений, таких как клевер или рожь.

Умеренно удобряйте в соответствии с результатами анализа почвы, как только чеснок начнет расти.Заправка из сильного компоста или куриного помета придаст чесноку заряд энергии.

Примечание : НЕ удобряйте, когда началось формирование луковиц. В таком случае удобрения бесполезны и даже могут нанести вред.

Посадка

Чеснок переживает суровые холодные зимы под землей или дает морозостойкие листья там, где зима мягкая или умеренная.

Север: сажайте чеснок за 4-6 недель до промерзания земли. В регионах с очень суровыми зимними условиями высаживайте чеснок мягкошерстный весной.

Юг: там, где зимы мягче, с октября по январь сажайте чеснок.

Разбейте луковицу на отдельные зубчики. Из маленьких гвоздик обычно вырастают маленькие луковицы, поэтому сажайте только более крупные. Используйте гвоздики меньшего размера на кухне. Сажайте гвоздику на дюйм глубиной, корнем вниз, там, где зима мягкая.

Там, где зима суровая, посадите гвоздику на глубину 2-4 дюйма и слегка мульчируйте сразу после посадки. Весной чеснок без проблем протолкнет дюйм мульчи.Минимальное расстояние на приподнятых грядках составляет 4 x 8 дюймов. Чтобы вырастить самые большие луковицы, попробуйте расположить растения на расстоянии 6 x 12 дюймов.

После того, как ваш чеснок перезимовал, его необходимо хорошо пропалывать, так как он имеет неглубокие корни и не выдерживает большой конкуренции за ресурсы. Зимует чеснок там, где зимы суровые; в местах с более мягкой зимой часто вырастают морозостойкие листья, которые действительно взлетают, когда весной становится теплее.

Полив

Регулярно поливайте, чтобы почва оставалась влажной, но не переувлажненной.Это особенно важно в течение первых нескольких недель весеннего роста, но должно продолжаться и во время фазы быстрого роста.

Заготовка / хранение

Поскольку время созревания зависит от погоды каждый год, следите за растениями, а не за календарем. Листья станут коричневеть снизу вверх. Каждые несколько дней соскребайте почву с луковицы, чтобы проверить ее зрелость. Если он выглядит слишком маленьким или кожица все еще рыхлая, снова прикройте ее и похлопайте по земле.Как только у вас появятся луковицы хорошего размера и кожица станет плотной, прекратите полив на несколько дней, а затем собирайте урожай.

На рыхлых почвах чеснок можно выдернуть руками. В противном случае разрыхлите и поднимите почву лопаточной вилкой. Собрав луковицы, сразу же уберите их из-под прямых солнечных лучей. Счистите почву щеткой, но не мыть корни, так как позже вам нужно будет их высушить и вылечить.

Сушка (отверждение)

В зависимости от влажности окружающей среды, перед хранением чеснок необходимо выдержать в течение 3–8 недель в прохладном темном и сухом месте.Вы можете скрутить в пучки по 8–12 растений и повесить их, чтобы они высохли. Вы также можете разложить их одним слоем на сушилках или решетках. Низкая мощность вентилятора для обеспечения хорошей циркуляции воздуха ускоряет процесс отверждения. После высыхания обрежьте корни и удалите стебли на полдюйма выше луковицы. Оставьте кожицу на луковицах.

Чеснок лучше всего хранится при температуре 45-55 ° F при низкой влажности. Хранение при температуре ниже 40 ° F дает ростки чеснока.

Особые примечания :

Зубчики чеснока должны подвергаться воздействию температуры ниже 65 ° F, иначе они не станут луковицами.Не позволяйте харднеку вкладывать свою энергию в цветоносы, иначе у вас получится некачественная луковица. Чтобы увеличить урожай, срежьте стебли семян, когда они достигнут 8-9 дюймов в высоту. Эти «стебли» добавляют приятный чесночный аромат жареному движению и другим блюдам.

*********************************************** ************************************************ *****

По вопросам тестирования почвы или по другим вопросам, относящимся к вашему климату выращивания, обращайтесь к местному представителю округа.

Посетите http://www.almanac.com/content/cooperative-extension-services, чтобы найти ближайший к вам офис.

Как правильно удобрить чеснок — John Boy Farms


Груды компостированного навоза вносятся в поле перед посадкой чеснока.

Тяжелый питатель

Чеснок — тяжелая кормушка и требует высокого плодородия почвы для наилучшего функционирования. Когда питательные вещества находятся на оптимальном уровне, рост растений идет здоровым, а размер луковиц максимален.Плохое плодородие почвы является одним из факторов, которые чаще всего игнорируют, влияя на размер луковиц чеснока при уборке урожая, и его можно легко избежать при правильном планировании.

Многие неопытные производители считают, что добавления тонкого слоя добавок, таких как компост, достаточно для удовлетворения потребностей их чеснока в плодородии. Иногда они также считают, что достаточно «здорового внесения» навоза за несколько лет до этого. Хотя это правда, что почвы значительно выигрывают от добавления органических веществ, это не обязательно означает, что уровень питательных веществ будет достаточно высоким, чтобы чеснок полностью раскрыл свой потенциал.

Исследование почвы

Лучший способ измерить плодородие — взять образец почвы и отправить его на анализ. Всегда рекомендуется тестирование почвы, независимо от того, насколько велика или мала площадь выращивания. Это несложно сделать, и в Канаде и Соединенных Штатах есть много лабораторий, в которые производители могут отправить образцы почвы.

Часто производители, использующие органические или натуральные методы, считают, что им не нужны испытания почвы. Это не очень хорошая практика и часто может приводить к недостатку определенных питательных веществ или даже к чрезмерному удобрению, даже не осознавая этого.

Если у вас нет теста почвы, чтобы определить, сколько удобрений требуется, предположите, что ваша почва имеет очень низкое плодородие (близкое к нулю). Хотя это не идеально и может обеспечить чеснок большим количеством питательных веществ, чем требуется, он предотвратит любой дефицит.

Единственным исключением из этого правила являются почвы, которые подвергались значительным изменениям в течение многих лет, такие как ухоженные сады или высокоплодородные посадочные площади, такие как старые кучи навоза и загоны для домашнего скота. Эти почвы вряд ли потребуют какого-либо дополнительного плодородия, а добавление удобрений или навоза принесет мало пользы.

Уровень фертильности

Большинство почв естественно бедны азотом и, в зависимости от местоположения, другими питательными веществами. Кроме того, они часто истощаются за годы ведения сельского хозяйства. Даже почвы во многих городских дворах когда-то были сильно обработаны, пока в конечном итоге не попали в чей-то сад. Это означает, что им требуется дополнительный уход, чтобы улучшить плодородие и вырастить самые здоровые растения чеснока.

Ниже приведены общие рекомендации по фертильности, которые можно использовать для большинства мест выращивания.Они могут быть ниже или выше для вас в зависимости от того, где вы живете и типа почвы, но они могут служить хорошей отправной точкой.

Следующие количества являются рекомендуемыми уровнями питательных веществ в части почвы глубиной от 0 до 24 дюймов:

Питательные вещества

фунтов на акр

фунтов на 1000 фут2

Азот

120 фунтов (55 кг)

3 фунта (1.3 кг)

фосфор

73 кг (160 фунтов)

4 фунта (1,8 кг)

Калий

150 фунтов (68 кг)

4 фунта (1,8 кг)

Сера

30 фунтов (14 кг)

1 фунт (0,5 кг)

Рекомендации по фертильности при выращивании чеснока.

Чрезмерное удобрение

Важно не чрезмерно удобрять чеснок азотом, так как это может вызвать чрезмерный рост верхушки. Как и в случае с другими овощными культурами, слишком большой рост верхних слоев часто приводит к появлению маленьких луковиц, потому что растения слишком сосредоточены на производстве листьев, а не на хранении энергии под землей. Целью удобрения является внесение достаточного количества питательных веществ для выращивания здоровых растений без избыточного образования листьев.

Избыточное внесение удобрений также может вызвать повреждение, например ожог, для растений чеснока, особенно когда они молодые.Это может произойти как с синтетическими источниками удобрений, такими как мочевина, так и с источниками органических удобрений, такими как свежий куриный помет.

Условия выращивания, такие как жаркая погода или засуха, могут повысить чувствительность растений к удобрениям. Рекомендуется поливать чеснок после удобрения, чтобы предотвратить любые проблемы и переместить питательные вещества в почву, где находятся корни.

Сроки подачи заявок

При индивидуальном внесении удобрений фосфор, калий и сера следует вносить и вносить до посадки.Азот следует разделить на несколько частей: 1/3 вносится при посадке, а 2/3 — в течение вегетационного периода, начинающегося ранней весной. После первого весеннего внесения азот следует вносить каждые 2–3 недели, пока не появятся черешки.

Для сбалансированных удобрений, в которых все питательные вещества смешаны вместе, их можно вносить на 1/3 осенью и на 2/3 весной (аналогично рекомендации по азоту выше).


Источники питательных веществ

Плодородие почв с низким содержанием питательных веществ можно повысить за счет добавления удобрений, таких как гранулированные (например,g., Organic Slow Release) или растворим в жидкости (например, Organic All Purpose). Следуйте инструкциям по применению удобрений или воспользуйтесь приведенными выше рекомендациями по фертильности, чтобы рассчитать свои собственные нормы внесения.

При использовании таких удобрений, как компост или навоз, для удобрения чеснока, их следует добавлять в конце лета или в начале осени перед посадкой зубчиков чеснока. Это гарантирует, что органические вещества смогут попасть в почву и начнут высвобождать питательные вещества до того, как чеснок начнет расти.

Как правило, компост и навоз, внесенные в почву, высвобождают большую часть своих питательных веществ в течение трех вегетационных сезонов. Некоторые производители вносят большое количество каждые три года, в то время как другие вносят большое количество в первый год, а затем меньшее количество (1/3) каждый год после этого.

Важно помнить, что большинство компостов и удобрений имеют низкое содержание азота и поэтому требуют очень больших количеств для полного удовлетворения потребностей чеснока. Некоторые производители используют добавки в компост для удовлетворения своих потребностей в фосфоре, калии и сере (а также в питательных микроэлементах), а затем добавляют удобрения, чтобы удовлетворить свои потребности в азоте.

Независимо от метода удобрения, основная цель — попытаться подкормить чеснок оптимальным уровнем питательных веществ в течение всего вегетационного периода.

Преимущества органических веществ

Стоит отметить, что все почвы, независимо от уровня плодородия, выигрывают от добавления большого количества органических веществ, таких как компост. Чеснок очень хорошо растет на почвах с высоким содержанием органических веществ и приносит больше пользы, чем большинство овощных культур, с добавлением добавок.

Органические вещества удерживают излишки питательных веществ и медленно высвобождают их в течение нескольких вегетационных сезонов.Кроме того, он чрезвычайно эффективен для улучшения структуры почвы и обработки почвы. Все это факторы, которые помогают растениям чеснока полностью раскрыть свой потенциал роста.

Для получения дополнительной информации о выращивании чеснока см. Другие статьи нашего блога или страницы о выращивании чеснока.


Об авторе: Джон C ôté владеет и управляет фермой John Boy со своей семьей, которая обрабатывает одну и ту же землю более 140 лет. Как агроном и опытный фермер, он помогает другим производителям научиться успешно выращивать чеснок.Он написал много статей и является автором «Руководства по выращиванию большого чеснока».

Чеснок — идеальное растение для вашей семьи, стада и сада

Чеснок окутан тайной и мифологией. Когда мы впервые думаем о чесноке, мы можем сначала представить себе золотисто-коричневые буханки маслянистого чесночного хлеба, но довольно скоро наши умы могут обратиться к изображениям вампиров и знахарей. Трудно представить себе другое растение, столь же восхитительное и интригующее, как чеснок.Он не только является популярным ингредиентом во многих кухнях, от итальянской до китайской и заканчивая самыми нелепыми американскими грешными удовольствиями, но и несет с собой интересные истории, мифы и суеверия, которые только способствуют созданию самых восхитительных впечатлений.

Что такое чеснок?

Некоторые люди верят, что, когда сатана впервые ступил на Землю, чеснок вырос из почвы под его ногами, однако сегодня чаще его принимают как члена семейства луковых, в которое также входят лук-порей, лук-шалот и, конечно же, лук.Иногда его называют «вонючей розой», это популярный ингредиент, который имеет сильный, горячий и острый вкус, когда подается в сыром виде, который становится мягким и сладким при приготовлении. Чеснок обычно растет в подземной луковице, на которой образуются маленькие зубчики в виде полумесяца, заключенные в бумажную оболочку.

Существуют ли разные виды чеснока?

Как и в случае с наиболее популярными овощами, это действительно много разных видов чеснока, которые в конечном итоге можно разделить на две основные категории…

Чеснок Softneck : Чеснок Softneck, вероятно, относится к наиболее распространенным разновидностям чеснока, доступным на рынке.Этот сорт дает от восьми до двадцати зубчиков на луковицу, обильно заключенную в бумажную кожуру, которая помогает продлить срок хранения. К распространенным австралийским сортам относятся принтанор, австралийский белый, калифорнийский поздний и итальянский белый.

Чеснок Hardneck: Чеснок Hardneck визуально сильно отличается от мягких шейек благодаря тому, что у него твердый цветонос, который вырастает из центра луковицы. Кроме того, чеснок Hardneck дает больше, но меньше зубчиков и имеет более мягкий вкус.Распространенные сорта включают итальянский розовый, крупный и русский чеснок.

Существует так много других разновидностей чеснока, каждый со своим уникальным внешним видом и особым вкусом, поэтому обратите внимание на интересные разновидности, которые вы, возможно, захотите съесть или даже вырастить в своем саду.

Правда ли, что чеснок лекарственный?

Чеснок широко использовался в народной медицине для лечения таких заболеваний, как простуда, грипп и даже чума. Язычников также привлекали мистические силы чеснока, которые часто использовали его в ритуалах, чтобы защитить себя от темных и злобных сил.Чеснок до сих пор используется для укрепления иммунной системы, поскольку он является сильным природным источником аллицина и диаллилсульфидов. Его по-прежнему обычно употребляют в больших количествах или в виде добавок в начале простуды или гриппа, чтобы укрепить организм. Также считается, что чеснок может управлять кровяным давлением, холестерином, а также является псевдо-седативным средством от бессонницы и поднимает настроение тем, у кого могут быть проблемы с либидо. В конце концов, однако, большинство людей едят чеснок просто из-за его прекрасного вкуса!

Могут ли мои куры есть чеснок?

Чеснок действительно полезен для цыплят! Когда цыплята едят чеснок, это помогает их телу отталкивать и противостоять вредителям, таким как клещи, вши и черви, подобно яблочному уксусу.Это в значительной степени связано с высоким содержанием серы в чесноке, который, естественно, отпугивает этих видов вредителей и паразитов. Сера начинает проникать через кожу птицы, что, в свою очередь, удерживает от беспокойства всевозможные противные твари. Есть некоторые опасения, что если цыплята потребляют слишком много чеснока, это может привести к повреждению печени. На самом деле, беспокоиться не о чем, потому что большинство цыплят инстинктивно знают, сколько это слишком много.

Когда лучше всего выращивать чеснок?

Популярный миф заключается в том, что чеснок следует сажать в самый короткий день в году, также известный как зимнее солнцестояние.Хотя это хорошая идея, она не обязательно обязательна или необходима. В идеале чеснок следует выращивать при температуре от 13 до 24 градусов Цельсия в месяц. Это означает, что с апреля по июль лучшее время для посадки гвоздики на заднем дворе. Сорта Hardneck, как правило, более успешны в более холодных условиях по сравнению с сортами softnecks, поэтому лучше всего оценить условия на вашем заднем дворе, прежде чем выбирать, какой сорт чеснока вы собираетесь сажать.

Как сажать чеснок?

Не все знают, что зубчики чеснока на самом деле являются «семенами» чесночного растения.Итак, чтобы вырастить чеснок дома, вам просто нужно по отдельности сажать каждый зубчик чеснока корнем вниз и острым концом вверх. Сажайте чеснок в плодородной, хорошо дренированной суглинистой почве с pH от 5,5 до 7, которая также получает много солнечного света и воздуха. Убедитесь, что каждый зубчик посажен на глубину 25 мм, расстояние между растениями 100 мм, а расстояние между рядами не менее 450 мм. Хотя важно поливать гвоздики при первой посадке, будьте осторожны, не поливайте слишком много, так как чеснок и вода просто не лучшие друзья.Купленные в супермаркете зубчики чеснока не всегда хорошо растут, поэтому обязательно приобретайте органические или более специализированные сорта либо на фермерском рынке, либо у гуру садоводства.

Что делать, пока растет чеснок?

Чеснок вырастет примерно за 17–25 недель, прежде чем его можно будет собрать, так что у вас будет достаточно времени, чтобы в предвкушении поливать рот! Вам понадобится много отвлекающих факторов, пока вы ждете, пока зацветут ваши сладкие и пряные луковицы добра.Вот несколько вещей, которые вы можете сделать, пока ждете…

  • Вначале поливайте чеснок регулярно, но как только растение начнет цвести, уменьшайте количество до одного раза в 3-5 дней. Помните, что чеснок и вода — не лучшие друзья.
  • Чеснок требует много азота ближе к концу своего роста, поэтому обязательно удобряйте свои растения большим количеством компоста, богатого куриным пометом.
  • Чеснок очень любит мульчу, так как он охлаждает почву, защищает растения, а также помогает предотвратить рост сорняков.
  • Защита от сорняков жизненно важна, так как у чеснока большой аппетит, и он не будет участвовать в соревнованиях.
  • Сажайте чеснок вместе с другими фруктами и овощами, такими как свекла, помидоры и салат, но избегайте посадки других растений семейства луковых, таких как чеснок и зеленый лук — горох и бобы также запрещены.
  • При уборке чеснока Softneck и Hardneck дождитесь, пока листья на цветке начнут увядать, прежде чем выкопать чеснок, чтобы проверить, успешно ли он вырос.

По сравнению с некоторыми другими растениями, чесноку определенно требуется немного больше времени для созревания, но как только вы зажарите свой первый свежий органический зубчик, вы вспомните, для чего были приложены все усилия.

Как жарить чеснок?

Запах жареного чеснока просто неотразим. Любите ли вы поджарить чеснок вместе с жареным ужином, хранить его в качестве ингредиента для других рецептов или просто очаровать гостей своим опьяняющим запахом — легко найти причину бросать несколько луковиц в духовку каждый раз. время, когда вы готовите. Вот простое руководство, которое поможет вам запечь чеснок в домашних условиях…

  1. Разогрейте духовку до 180-200 градусов Цельсия.
  2. Очистите чеснок от кожуры и обрежьте головку.
  3. Полейте здоровым количеством оливкового масла каждую луковицу чеснока.
  4. Оберните каждую лампочку алюминиевой фольгой.
  5. Запекать в духовке не менее 40 минут.
  6. Проткните чеснок шпажкой, чтобы убедиться, что зубчики мягкие и гладкие.
  7. Оставьте в духовке на более длительный срок, если хотите получить более сладкий и карамелизированный вкус.

Обязательно храните жареный чеснок в холодильнике до двух недель, если вы хотите дольше наслаждаться его неповторимым сладковатым вкусом.Замена обычного чеснока жареным при приготовлении — простой способ придать вкусный вкус старому любимому блюду семьи.

Как еще можно использовать чеснок в кулинарии?

Чеснок, пожалуй, один из самых популярных ингредиентов в кулинарии. Даже фараоны в древнеегипетские времена кормили рабов чесноком, чтобы укрепить их силы при строительстве пирамид. Хотя для некоторых сырой чеснок может быть вкусным, всегда полезно побаловать себя некоторыми из других вкусных блюд из чеснока.Вот несколько восхитительных способов использовать много чеснока в кулинарии…

  • Жареный чеснок и гуакамоле с беконом.
  • Трюфели с чесноком и шоколадом.
  • Чесночный сырный хлеб.
  • Чеснок, розмарин и миндаль чили.
  • Котлеты из киноа с чесноком и тимьяном.

При этом, иногда чеснок просто лучший, когда его подают в пиццу или пасту или смешивают с жарким движением. Всегда есть причина включать чеснок практически в любое блюдо — поэтому убедитесь, что у вас есть много луковиц наготове в кладовой или в саду.

Чеснок отлично подходит для самых разных целей, от отпугивания вампиров до приготовления вкусного закуска. Куры — идеальные компаньоны, когда дело доходит до выращивания чеснока, поскольку они не только будут наслаждаться вкусом и пользой для здоровья, как и вы, но и отличные садоводы, которые помогут вашим луковицам процветать. Перестаньте мечтать о чесноке — хотя технически это хорошее предзнаменование — посадите несколько гвоздик сегодня и начните пожинать плоды.

Начиная с растений и заканчивая птицами, есть много вещей, которые следует учитывать, когда вы станете родителем кур.Мы все хотим быть лучшими в своем деле! Однако многим птицеводам трудно решать проблемы со здоровьем или поведением цыплят, особенно в первые несколько лет содержания стада.

Вот почему я рекомендую Chickenpedia всем своим читателям. У них есть комплексные онлайн-курсы по всему, что вы не знали, что вам нужно знать, а затем еще несколько! От медицинского обслуживания до выращивания цыплят до кормления и поведения — вы найдете курсы для начинающих, которые дадут вам знания и уверенность, чтобы успешно ухаживать за своими цыплятами.

Как участник, вы получите доступ ко ВСЕМ их фантастическим курсам. Не нужно крылатить, станьте лучшим куриным яйцом! Проверьте Chickenpedia сегодня!

Также не забудьте заглянуть в наши кооперативы в Тадж-Махале, пентхаусах и особняках, которые станут идеальным убежищем для ваших трудолюбивых садовников!

Источники и дополнительная литература

Надевайте чеснок: праймер по посадке, выращиванию и сбору урожая

CORVALLIS, Ore. — Приближается осень, но пока не убирайте мотыгу и садовые перчатки.Лучшее время для посадки чеснока — с сентября по ноябрь.

Корни чеснока развиваются осенью и зимой, и к ранней весне они могут поддерживать быстрый рост листьев, необходимый для образования крупных луковиц, сказал Чип Бубл, садовод из Службы распространения знаний Университета штата Орегон.

Какой сорт чеснока следует сажать? Некоторым садоводам нравится выращивать чеснок высочайшего качества, также называемый твердым. Распространенные типы жестких дисков включают корейский, Dujanski, сибирский, Music, Chesnock Red, German Red и Spanish Roja.Эти разновидности дают крошечные луковицы на конце высокого цветущего стебля в дополнение к толстой подземной луковице гвоздики.

С другой стороны, чеснок

Softneck редко дает цветочные стебли и имеет тенденцию вырастать более крупными луковицами, потому что энергия не направляется на верхние луковицы. Разновидности Softneck включают Silverskin, Inchelium Red, California Early и California Late.

Некоторые энтузиасты говорят, что твердый чеснок имеет более богатый и острый вкус, чем нецветущие сорта, но не все садоводы с этим согласны, сказал Бубл.Оба урожая можно собирать ранней весной как зеленый лук и обжаривать в качестве гарнира. Или вы можете позволить им созреть до середины июля, когда они превратятся в луковицу с гвоздикой.

Другой сорт, слоновий чеснок, на самом деле представляет собой сорт лука-порея, который дает большие зубчики с мягким вкусом — обычно их меньше на луковицу, чем у настоящего чеснока.

Bubl предлагает следующие советы по выращиванию чеснока:

  • Известите почву, если вы этого не делали недавно. Перед тем, как посадить гвоздику, вбейте пару столовых ложек 5-10-10 полноценного удобрения, костной муки или рыбной муки в почву на несколько дюймов ниже, где будет лежать основание чеснока.Выберите здоровый крупный клевер, свободный от болезней. Чем крупнее гвоздика, тем больше луковица вы получите следующим летом.

Чеснок имеет хорошо развитую корневую систему, которая может вырасти более чем на три фута в хорошо дренированной почве.

  • Сажайте чеснок на прямом солнце в хорошо дренированную почву. Лучше всего супесчаный суглинок. В более тяжелой почве сажайте его на приподнятых грядках шириной от двух до трех футов и высотой не менее 10-12 дюймов. У чеснока хорошо развитая корневая система, которая может вырасти более чем на три фута в хорошо дренированной почве.Сажайте гвоздику корневой стороной вниз, на два дюйма глубиной и на расстоянии двух-четырех дюймов друг от друга рядами на расстоянии 10-14 дюймов друг от друга. Зубчики чеснока космического слона находятся на расстоянии шести дюймов друг от друга. Чеснок можно слегка мульчировать, чтобы улучшить структуру почвы и уменьшить количество сорняков. Один 10-футовый ряд должен дать около пяти фунтов ароматных луковиц.
  • Удобряйте чеснок ранней весной путем подкормки или внесения кровяной муки, гранулированного куриного помета или синтетического источника азота.Незадолго до того, как луковицы начнут набухать в ответ на удлинение светового дня (обычно в начале мая), внесите легкие удобрения еще раз. Хорошо пропалывайте чеснок, так как он не выдерживает большой конкуренции. Чеснок редко повреждается насекомыми. В большинстве лет вам не нужно поливать, если ваша почва не очень песчаная. Если май и июнь очень засушливые, поливайте на глубину два фута каждые восемь-10 дней. По мере приближения середины июня полив сокращайте.

Иногда луковицы чеснока готовы к уборке, когда листья еще зеленые.Лучший способ узнать это — вытащить одну и разрезать ее поперек.

  • Удалите цветочные стебли по мере их появления в мае или начале июня у жестких сортов, чтобы увеличить размер луковиц. Маленькие стебли можно есть, как спаржу, но по мере созревания они становятся более волокнистыми и менее съедобными. Не ждите, пока листья начнут умирать, чтобы проверить зрелость. Иногда луковицы чеснока готовы к уборке, когда листья еще зеленые. Лучший способ узнать это — вытащить одну и разрезать ее поперек.Начните проверять зрелую гвоздику примерно в конце июня. Собирайте чеснок, когда головка разделена на пухлые зубчики, а кожица, покрывающая внешнюю сторону луковиц, будет толстой, сухой и похожей на бумагу. Если оставить в земле слишком долго, луковицы иногда раскалываются. Кожа также может расколоться, обнажив гвоздики и заставив их плохо храниться.
  • Выкопайте, а затем высушите зрелые луковицы в тенистом, теплом, сухом и хорошо вентилируемом месте в течение нескольких дней. Затем удалите верхушки и корни. Счистите грязь с луковиц.Чтобы сплести чеснок, соберите его немного раньше, пока листья зеленые и эластичные.
  • Избегайте повреждения чеснока, так как он плохо хранится. Хранить луковицы в темном, сухом и хорошо вентилируемом месте. Беречь от повышенной влажности и замерзания. Не храните чеснок в холодильнике, потому что прохладная температура в сочетании с влажностью стимулирует прорастание. Правильно хранимого чеснока должно хватить до следующего урожая следующего лета.

Избыток чеснока? Попробуйте приготовить масло на основе чеснока и трав в домашних условиях

Лучшая почва для выращивания чеснока

Почва является важным фактором при успешном выращивании любого огородного овоща, особенно когда речь идет о выращивании больших луковиц чеснока с приятным вкусом.Чтобы приступить к совершенствованию своей смеси, вам нужно сначала определить, какая у вас почва в вашем саду, проведя тест почвы. Это поможет вам определить, есть ли у вас лучшая почвенная смесь для чеснока, а если нет, то что вам нужно сделать, чтобы она стала лучше.

Если ваша почва не идеальна, чеснок — очень щадящее растение и может выжить даже в немного приличной почве. Кроме того, определенные методы, такие как подкормка почвы органическими удобрениями и использование покровных культур, могут помочь улучшить плохую почву, а это значит, что вы быстро получите богатую смесь.Следуйте этим простым советам, чтобы улучшить почву.

Обеспечьте правильную текстуру

Лучше всего чеснок растет на рыхлой, хорошо дренированной почве. Супеси — идеальный сорт для выращивания чеснока, но многие мелкие фермеры также хорошо справляются с глинистыми почвами. Однако, если у вас слишком много глины, вы можете столкнуться с проблемой влажности. Чеснок плохо растет в стоячей воде и имеет тенденцию гнить, если у него слишком долго «мокрые ноги». Чтобы решить эту проблему, попробуйте выращивать его на приподнятых грядках и / или увеличить содержание песка и органических веществ в почве.

Еще одна возможная проблема с глинистой почвой: луковицы чеснока будут грязными, и поэтому их будет труднее собирать. Глина имеет тенденцию прилипать к бумажной внешней оболочке луковиц чеснока, и ее трудно удалить. Это также может затруднить сбор чеснока, особенно если земля сухая и глина затвердела.

Чтобы добиться той желанной текстуры рыхлой почвы, которую любят луковицы чеснока (им нужно пространство, чтобы расставить ноги), вы можете обработать почву или засеять покровные культуры. Покровные культуры, также известные как «сидераты», помогают добавлять питательные вещества в ваш сад, а также помогают рыхлить почву благодаря своей мощной корневой системе.Покровные культуры, идеально подходящие для небольшого сада, включают озимую рожь, гречку, сорго-суданграсс, клевер и вику мохнатую.

Прибавьте питательные вещества к почве

Чеснок больше похож на картофель, чем на лук, с точки зрения того, как он реагирует на уровень pH и баланс питательных веществ в почве. Как правило, он лучше всего растет в почве с уровнем pH от нейтрального до кислого, в частности от 6,0 до 7,5. Чеснок также нуждается в нескольких уникальных питательных веществах, чтобы хорошо расти в вашем саду. Азот, который часто содержится в органических удобрениях, жизненно важен на начальной стадии роста чеснока, когда он прорастает и распускает листья.Фосфор способствует развитию корней, а калий важен для роста листьев и формирования здоровых луковиц. Наконец (но, конечно, не в последнюю очередь), это сера, соединения которой напрямую связаны с уникальными целебными свойствами и ароматом чеснока. Фактически, это настолько важно, что многие садоводы и фермеры добавляют серу в почву, разбрызгивая гипсом грядки весной, после того, как растения прорастут и начнут распускаться листья.

Изменить с помощью навоза

При добавлении навоза в почву (который помогает увеличить азот в вашей смеси) будьте осторожны с выбором времени — его не следует добавлять слишком близко к урожаю.Органическая сертификация обычно требует применения не раньше, чем за 120 дней до сбора урожая, поскольку антибиотикам, лекарствам и остаткам ГМО из кормов для животных требуется время, чтобы разложиться в навозе.

Когда дело доходит до внесения в почву навоза, у вас есть несколько вариантов по типу — корова, птица и лошадь, — каждый из которых дает свои преимущества и инструкции.

Коровий навоз

Коровий навоз — один из наиболее распространенных вариантов, поэтому его очень легко найти как коммерческие, так и специализированные марки.За три недели до посадки чеснока разложите коровий навоз в мешках (или опрыскайте большие поля) — к тому времени, когда вы будете готовы к посадке, запах достаточно рассеется, и посадка не станет неприятной рутиной. Кроме того, этот временной промежуток также позволит азоту осесть, чтобы он не шокировал гвоздики при посадке. Вскоре после разбрасывания переверните коровий навоз, чтобы питательные вещества не испарялись.

Птичий помет

Птичий помет, такой как куриный помет, является наиболее концентрированным источником азота среди всех навозов.Лучше всего покупать или использовать органический навоз, если вы можете справиться с этим, потому что в кормах используется очень много химикатов и ГМО. Птичий помет не испаряется, как коровий навоз, поэтому его не нужно сваливать так же быстро, как коровий навоз. Тем не менее, все же важно смешать его с почвой перед посадкой, тем более что азот очень концентрированный.

Конский навоз

Композиционный конский навоз также может быть хорошим источником азота для вашей почвы. Выбирая этот вариант, убедитесь, что вы знаете, какие лекарства, если таковые были, давали лошадям — все, что им давали, обычно сбрасывается с навозом и попадает прямо в вашу почву.

Чеснок — Farmington Gardens

КОГДА ПОСАДИТЬ

Чеснок переживает суровые холодные зимы под землей (или вырастает морозостойкие листья, когда зима от мягкой до умеренной), быстро растет, когда погода теплая, и луковицы летом. На севере сажать за 4-6 недель до промерзания земли. Это дает растению время для хорошего развития корней, но не достаточно времени для роста листьев. Там, где зимы мягче, чеснок высаживают с октября по январь.Там, где зимы настолько суровые или снежный покров настолько ненадежен, что чеснок вымерзает, весной высаживают сорта с мягкой шейкой.

ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ

Чесноку нужна плодородная почва с большим количеством органических веществ, поэтому почва остается неуплотненной в течение длительного вегетационного периода. Производители с глинистыми почвами должны перед посадкой добавить много компоста; тем, у кого более легкие почвы с естественной рыхлой текстурой, необходимо добавлять лишь небольшое количество органических веществ или выращивать и обрабатывать сидераты перед посадкой.

КАК ПОСАДИТЬ

Разбейте луковицу на отдельные зубчики. Из маленьких гвоздик обычно вырастают маленькие луковицы, поэтому сажайте только более крупные. Используйте маленькие гвоздики на кухне. Там, где зима мягкая, сажайте гвоздику на 1 дюйм глубиной, корнем вниз; там, где зима суровая, поместите их на глубину 2-4 дюйма и слегка мульчируйте сразу после посадки. Весной чеснок без проблем протолкнет дюйм мульчи. Минимальное расстояние в приподнятых грядках составляет 4 x 8 дюймов. Чтобы вырастить самые большие луковицы, попробуйте разместить растения 6 x 12 дюймов.

ВЫРАЩИВАНИЕ

После перезимовки чеснока его необходимо хорошо прополоть. Не повреждайте неглубокие корни при культивации. Чеснок нужно умеренно удобрять, как только он весной начнет расти. Садоводы, выращивающие экологически чистые культуры, могут добавить немного куриного помета, семенной муки или прочного компоста. Чеснок также любит удобрения для листьев с высоким содержанием азота, которые следует опрыскивать каждые десять дней или две недели. Как только начинается луковица, удобрения бесполезны, а может быть, даже вредны для получения луковиц лучшего качества.Пока растение быстро растет, держите почву влажной, как если бы вы использовали другие зеленые листовые овощи, такие как салат или шпинат.

СЕМЕНА

Сорта с жесткой шеей образуют высокий древесный цветонос, на верхушке которого обычно появляются луковицы. Но если позволить растению вкладывать свою энергию в эти семена, луковица, образующаяся под землей, в конечном итоге станет меньше. Поэтому мы срезаем стебли семян, как только цветочная головка достигает 8-9 дюймов в высоту.

УРОЖАЙ

Очень важно правильно определить время сбора урожая.Выкопанный слишком рано, кожица не образуется вокруг каждого зубчика. Луковицы с жесткой шейкой, если их выкопать слишком поздно, могли начать разрастаться в почве. Каждый год время будет немного отличаться, поэтому вместо того, чтобы смотреть календарь, понаблюдайте за растениями. По мере созревания луковиц листья становятся коричневыми. Когда на растении останется 5-6 зеленых листьев, выкопайте и осматривайте растение каждые несколько дней, чтобы проверять луковицу. (Между прочим, незрелые луковицы, у которых не полностью сформировалась кожица вокруг гвоздики, можно нарезать, как лук, и сделать вкусным дополнением к кулинарии.) В очень хорошей чесночной земле (очень рыхлой почве) растения можно вытащить вручную, но обычно лучше сначала разрыхлить почву лопаточной вилкой. Немедленно смахните почву вокруг корней, но делайте это осторожно. Сушка является неотъемлемой частью лечения луковиц, поэтому не мойте их в воде. Немедленно уберите только что выкопанный чеснок с попадания прямых солнечных лучей.

ЛЕЧЕНИЕ

Некоторые производители связывают растения за листья или стебли в свободные пучки по 8–12 растений и подвешивают их под навесом.Другие выкладывают растения в один слой на сетки, сушилки или решетчатые полки. Чеснок хранится дольше, если его лечить с прикрепленными стеблями или листьями. Совершенно необходима хорошая циркуляция воздуха. Растения должны лечить от 3 недель до 2 месяцев, в зависимости от влажности и количества циркулирующего воздуха. Некоторые производители используют в помещении для выдержки вентилятор. После высыхания корни можно обрезать. Если чеснок должен храниться в мешках, срежьте стебли на 1/2 дюйма выше луковицы и аккуратно очистите луковицы щеткой с мягкой щетиной, стараясь не содрать бумажную корку.

ХРАНЕНИЕ

Вывешивайте луковицы в сетчатые мешки с хорошей циркуляцией воздуха со всех сторон. Или развесьте засушенные пучки, или сделайте и развесьте косички с мягким вырезом. Идеальные условия хранения: 45-55 ° F при относительной влажности 50%. Хранение при температуре ниже 40 ° F фактически дает ростки чеснока.

СЛОН ЧЕСНОК

Огромные гвоздики нужно сажать глубже, на 4-6 дюймов. Огромные лиственные растения могут достигать 3 футов в высоту. Поэтому мы рекомендуем размещать слоновий чеснок на расстоянии 12 дюймов друг от друга рядами на расстоянии 3 фута.Слоновий чеснок довольно морозоустойчив. Иногда гвоздика, посаженная осенью (обычно меньшего размера), не может разделиться на сегменты и вместо этого образует единый «круг», как небольшая луковица. Круги можно пересаживать целиком, и в следующем году из них получится очень большая обычная луковица.

Во время сбора урожая вы заметите клубнелуковицы, торчащие из основания луковицы. Это маленькие ореховые гвоздики с острыми кончиками и толстой жесткой кожицей. Клубнелуковицы можно сажать, как обычные гвоздики, если сначала надрезать, а затем замочить на ночь в воде.Растения, выращенные из клубнелуковиц, будут намного меньше, чем растения, выращенные из гвоздики, и не будут давать гигантские сегментированные луковицы в первый год, а будут делать только круглые. Эти раунды восхитительны, и их можно приготовить как огромный жемчужный лук. Или можно пересадить кружочки, чтобы вырасти второй раз, и в следующем году из них получится обычная кочан, содержащая 4–6 огромных зубчиков. Слоновий чеснок, посаженный в конце весны, дает только круглые семена. В отличие от настоящего чеснока, слоновий чеснок дает большой эффектный цветок на стебле, достигающем 5 футов в высоту.Семена в нем редко бывают плодородными. Эти стебли цветов отвлекают часть энергии растения и их следует обрезать, когда они достигают 8-9 дюймов в высоту. Двухкилограммовые растения длиной 7-10 футов.

9 шагов к большому чесноку! — Расти органический

Чеснок — один из самых простых в выращивании овощей, но иногда эти большие зеленые ботвы дают урожай с очень маленькими головками. После почти года терпеливого полива, прополки и удобрений нам нужен большой ароматный чеснок для наших любимых рецептов! Вот 9 шагов, которые нужно предпринять, от предпосевной подготовки до сбора урожая, чтобы вырастить самые большие головки чеснока.Помимо выполнения всех описанных ниже шагов, важно правильно сажать чеснок.

Посадите чеснок осенью (сентябрь и октябрь — лучшие месяцы для посадки) , это должно быть не менее чем за 2 недели до первых заморозков в сезоне. Это дает чесноку наилучшие шансы противостоять зимним условиям и дает ему достаточно времени для укоренения. Ноябрь поздний для посадки чеснока, декабрь — крайний срок.

1. Выберите лучший сорт для своего региона Не весь чеснок везде одинаково хорошо растет.Большинству чеснока требуется достаточно холодная температура зимой для развития хороших кочанов весной, но некоторые сорта более терпимы к теплой погоде. Чеснок с твердой шеей требует воздействия температуры от 40 до 50 ° F в течение 6-12 недель для самых крупных кочанов. Если вы живете в районе с теплой зимой, избегайте чеснока, который описывается как «отлично подходит для холодных регионов»; Мягкие шеи, такие как California Early White и California Late White, являются хорошим выбором для теплого климата. Выращивание сортов, не адаптированных к вашему климату, может привести к уменьшению кочана.

2. Подготовьте почву для посадки Чеснок хорошо переносит самые разные почвы, но для больших кочанов важно подготовить сад с оптимальными питательными веществами и условиями перед посадкой. Чеснок предпочитает рыхлые суглинистые почвы с высоким содержанием органических веществ и хорошим дренажем. На заболоченных или тяжелых влажных почвах гвоздика может гнить или плохо развиваться. Если почва в вашем саду не подходит для чеснока, рассмотрите возможность выращивания его на возвышении для лучшего дренажа. Если вы удобряете свой сад, делайте это только в период перед посадкой и до поздней весны, когда начнут формироваться стебли.В противном случае вы могли бы поощрять слишком большой рост вершины вместо развития головы. Также будьте осторожны с чрезмерным внесением удобрений осенью, так как это может привести к заморозкам на ранних этапах роста. Подробнее о подготовке почвы для чеснока см. В нашем Руководстве по посадке и выращиванию чеснока.

3. Посадить самые большие гвоздики Самые большие головки вырастают из самых больших гвоздик. В больших гвоздиках накапливается больше энергии, чтобы помочь чесноку начать хорошее начало, и они более устойчивы к морозам. При разделении зубчиков для посадки выберите самые большие зубчики для выращивания головок чеснока и используйте более мелкие для выращивания ярового зеленого чеснока (просто собирайте урожай весной, когда листья вырастут, и используйте как чесночный лук).Если вы сохранили часть собранного чеснока для посадки, выберите большую головку для семян чеснока и съешьте меньшие головки. В то время как большие кочаны более аппетитны, если вы выберете более крупные кочаны для посадки в этом году, вы получите больше больших кочанов для посадки и употребления в пищу в будущем.

4. Дайте им место для роста Посадите чеснок так, чтобы у него было достаточно места для роста его корней и чтобы чеснок не конкурировал друг с другом за питательные вещества и воду. Лучше всего размещать их на расстоянии 6 дюймов при посадке.Это также достаточно близко, чтобы они давали друг другу тень во время роста, что также помогает на следующем этапе:

5. Продолжайте выращивать чеснок в прохладе Самый крупный чеснок переживает долгую прохладную зиму и раннюю весну, когда формирует свою корневую систему и готовится к развитию кочана, за которым следует долгая (но не слишком горячая) весна и начало лета, когда растет головы растут и делятся. Рост кочана начинается, когда температура почвы составляет около 60 ° F, и заканчивается, когда температура почвы достигает 90 ° F.Ключ к этому шагу — сохранять почву чеснока прохладной как можно дольше, пока она не будет готова к сбору урожая. Это даст ему как можно больше времени для развития больших голов. Если ваша почва станет слишком горячей слишком рано, рост кочанов остановится, когда они еще маленькие. Выберите место для посадки, которое затенено в самое жаркое время дня. Глубоко мульчируйте светлый материал, такой как солома, чтобы помочь отражать свет, изолировать почву от тепла и удерживать влагу — все это снижает температуру почвы.В местах, где земля промерзает, мульчирование также защищает чеснок от переохлаждения. Компост, какао-мульча или мега-мульча также являются хорошими вариантами мульчи. Вы также можете заштриховать участок с чесноком тканью для тени.

6. Много воды Хороший план полива также поможет увеличить размер головы. Мульчирование помогает уменьшить испарение, поэтому ваша почва дольше остается влажной и требуется меньше полива. Поливайте чеснок глубоко, но нечасто (дайте поверхности высохнуть между поливами, но держите чеснок влажным на несколько дюймов ниже).




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *