Содержание

Как отчистить кастрюли из нержавейки от нагара снаружи и внутри

Содержание статьи Одна из самых серьезных проблем для хозяйки на кухне – нагар на кастрюлях и сковородах из нержавейки. Даже самая дорогая и качественная посуда со временем «обрастает» упрямым налетом, который, кажется, невозможно отмыть. Однако это не так, есть немало способов, которые помогут вам расправиться с нагаром на ваших драгоценных кухонных помощниках.

Замачивание

Это один из самых популярных, дешевых и простых методов, чтобы почистить посуду в домашних условиях. Просто разведите мыльный раствор с помощью воды с порошком, средством для мытья посуды или хозяйственным мылом и замочите кастрюлю или сковороду в нем. Когда грязь размякнет, очистите ее с помощью щетки или металлической губки.

Мыло, клей и кипяток

Этот метод больше похож на рецепт по зельеварению, однако, опыт советских хозяек говорит о том, что он весьма эффективен и вполне подойдет для очищения многослойного, застарелого нагара.

Вам понадобится 4 литра кипятка, в который нужно добавить 1/3 натертого на терке хозяйственного мыла и 1 столовую ложку старого доброго клея ПВА. Смесь надо поставить на огонь, тщательно перемешать, чтобы мыло полностью растворилось, довести до кипения, а затем опустить в раствор грязную кастрюлю или сковороду. Затем необходимо убавить огонь и кипятить кастрюлю в растворе от 30 минут до двух часов. Следите, чтобы смесь не выкипела, при необходимости подливайте кипяток. После того как вы решите, что кипячения вашей посуде достаточно, достаньте и подержите кастрюлю под струей воды, а затем отмойте остатки накипи металлической щеткой или губкой.

Сода в помощь

Сода – одно из самых экологичных и безопасных средств по очистке. Вот несколько вариантов ее применения для того чтобы отчистить посуду из нержавейки в домашних условиях:

  1. Несложные загрязнения можно просто отмыть губкой с нанесенной на нее содой.
  2. Если нагар не поддается, можно прокипятить посуду в растворе из воды и соды. На литр воды берите один стакан соды.
  3. Соду можно добавить в раствор из стружек хозяйственного мыла и воды, вскипятить смесь, тщательно перемешать и кипятить в ней грязную кастрюлю. Соды потребуется две горсти на 3-4 литра раствора. После кипячения посуды гарь можно будет легко почистить.
  4. Предыдущий метод сработает, если у вас нет хозяйственного мыла, зато есть тюбик силикатного клея. Вмешиваем его к воде и растворенной в ней соде и кипятим в этом около часа нужную кастрюлю или сковороду. Застарелый жир станет мягче и его спокойно можно будет очистить с вашей посуды твердой или металлической губкой.
  5. Кстати, если в вашем доме есть другие керамические и металлические предметы, нуждающиеся в очищении, их тоже можно отправить в раствор на 20 минут, а затем отмыть мягкой губкой, и они снова засияют чистотой.
  6. Изнутри дно и стенки кастрюли или сковороды из нержавейки можно легко почистить после обработки кашицей из соды и перекиси водорода. Просто смешайте их так, чтобы получившаяся масса напоминала сметану по консистенции, а затем обильно нанесите ее на дно и стенки посуды. Через 15 минут соду можно будет с помощью губки удалить вместе с нагаром.
Эффективнее всего в борьбе с нагаром справляется кальцинированная сода.

Уксус

В борьбе за чистоту на кухне, а именно на посуде из нержавейки, можно использовать и уксус. Залейте посуду с гарью 9% уксусом и оставьте на пару часов. Это поможет в дальнейшем нагару снаружи очиститься легче. Если нужен еще более эффективный способ с применением уксуса, то он есть. Берите кастрюлю, добавляйте в нее воду, половину стакана уксуса и натертую половинку хозяйственного мыла. Кипятите получившуюся смесь на медленном огне, «проварите» грязную посуду полчаса или час пока застарелый жир не размякнет.

Кислота

Лимонная кислота почистит дно и стенки любимой посуды изнутри не только от гари, но и от известкового налета. Для этого нужно добавить в кастрюлю воды, чтобы ее уровень был чуть выше, чем уровень гари на стенках, вскипятить ее и добавить 2 столовые ложки лимонной кислоты. Смесь нужно прокипятить 15-20 минут, слить и убрать нагар в кастрюле привычным образом.

Химия в действии

Если же вам некогда заниматься «зельеварением» и вы сторонник специальных средств по очищению дома, можно присмотреться к гелям, которые способны почистить нагар в домашних условиях и без особой мороки. Сегодня выбор таких средств огромен. Самые популярные: «Мастер блеск» (средство для сети «Магнит»), «Шуманит», средство из серии Amway, «Чистер», «Золушка» и другие. Выбрать можно как что-то недорогое, так и гель подороже и просто следовать инструкции на упаковке, главное – не забыть приобрести и надеть при работе с такими гелями резиновые хозяйственные перчатки, а потом тщательно промыть кастрюлю.
Любой из методов того, как почистить посуду в домашних условиях, подойдет, если вы твердо решили не дать гари «захватить» вашу кухню.

И совсем скоро ваши кастрюльки из нержавейки, сковородки и крышечки засияют, как новенькие.

Как отчистить кастрюли из нержавейки от нагара внутри и снаружи

Какой бы чистой и блестящей не была посуда из нержавейки, в процессе использования даже у опытной хозяйки бывают некоторые казусы, то молоко пригорит, варенье, то суп «убежит». Отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки и вернуть ей блестящую поверхность помогут не только специальные моющие средства, но и «бабушкины» рецепты.

Чистим от нагара внутри

В борьбе с пригоревшей пищей все средства хороши, в том числе и народные.

Хозяйственное мыло

Такой метод поможет очистить изделия из нержавейки даже с плотным черным нагаром. Потребуется подготовить смесь из:

  • 4 л. воды;
  • 3 ст. ложек измельченного хозяйственного мыла;
  • 1 ст. ложки клея ПВА.

Нужно смешать все ингредиенты до однородного состояния, вылить в грязную посуду и кипятить 25-30 минут. После кипячения промыть любым моющим средством (подойдет чистящий порошок) и тщательно ополоснуть.

Сода

Этот простой способ подходит для удаления жирного налета и пригоревшей пищи, как внутри посуды, так и снаружи. Почистить пищевой содой пригоревшую кастрюлю из нержавейки можно двумя способами:

  1. Развести соду с водой до состояния кашицы и нанести ее на грязную поверхность. Оставить так на несколько часов. После потереть загрязнения губкой, промыть.
  2. Залить емкость водой, добавить соду (2-3 ст. л. на 1 литр воды) и прокипятить минут 10-20. Затем дать остыть, смыть загрязнения. После чистки нужно тщательно ополоснуть посуду.

Как это странно не звучит, но добавление 1 ст. ложки клея ПВА усиливает чистящие свойства соды.

Уксус

Столовый уксус – превосходное средство для удаления черного налета после пригорания. Для чистки понадобится столовый 9%. Залейте уксус так, чтобы была покрыта вся грязная поверхность, немного можно разбавить. Выдержите 2,5-3 часа и тщательно вымойте кастрюлю чистой проточной водой.

Если хотите, чтобы процесс мытья прошел быстрее, возьмите:

  • 0,5 стакана 9% уксуса;
  • немного хозяйственного измельченного мыла.

Залейте пригоревшую часть водой, добавьте мыльную стружку, доведите до кипения. Снимите с огня, влейте уксус и оставьте так на некоторое время. Как раствор остынет, удалите пригоревшие остатки чистящей содой и ополосните посуду.

Использование уксуса удалит как нагар, так и известковые отложения на кастрюле.

Лимонная кислота

Еще один чудо-порошок, избавляющий хозяек от трудного процесса чистки кухонной утвари. Чтобы получился ожидаемый эффект:

  • налейте в емкость воды и доведите до кипения;
  • всыпьте 2 ст. ложки кислоты;
  • кипятите еще 20 минут;
  • промойте, при необходимости почистите обычным моющим средством.

Активированный уголь

Этот препарат поможет чистить изделия из нержавейки от пригара. Для мытья нужно приготовить смесь:

  • измельчите активированный уголь (1-3 упаковки). Количество зависит от площади загрязнения;
  • высыпьте в пригоревшую емкость;
  • добавьте немного воды и выдержите 15-20 минут.

После смойте нагар, примените при необходимости чистящее средство, нанесенное на губку, тщательно ополосните.

Удаляем нагар снаружи

Нагар на кастрюле из нержавейки может образоваться не только внутри, но и снаружи. Если внутреннюю часть можно отмыть путем кипячения и замачивания, то с внешней стороны это делается аналогично, но потребует чуть больше усилий.

Чтобы почистить кастрюлю снаружи, надо добавить соду в большую емкость из расчета ¼ пачки на 1-1,5 литра воды и прокипятить в ней грязную посуду 10-20 минут. Чем толще нагар, тем дольше держать на огне.

Вместо соды можно использовать смесь из стружки хозяйственного мыла (2-3 ст. л.), клея ПВА (1 ст. л.) и воды (4 литра).

Если воды понадобится больше, то все компоненты увеличивайте пропорционально.

Придать блеск кастрюле поможет очищенный картофель. Для этого клубень разрезают пополам и натирают внутри и снаружи. Альтернативный вариант: протереть поверхность раствором из 5-7 капель нашатырного спирта на литр воды.

Если вы взялись за чистку кухонных «помощников», не избежать и чистки поверхности чайника от жира снаружи.

Советы

Процесс чистки пригоревшей посуды имеет свои нюансы, узнав которые, вы сможете безбоязненно очистить кастрюли из нержавеющей стали:

  1. Выбирайте средства, подходящие для материала изготовления. То, что подходит для чистки эмалированной, может быть категорически противопоказано для кухонной утвари из нержавейки.
  2. При работе с химическими средствами используйте средства индивидуальной защиты, которые уберегут ваши руки и слизистые оболочки от повреждения.
  3. Присохшую пищу или нагар нельзя пытаться очищать острыми предметами (ложками, вилками и пр. ), загрязнения удаляются путем замачивания.
  4. Очищать поверхность мягкой губкой или тряпкой, но никак не жесткими щетками или металлическими мочалками.
  5. Во избежание появления пятен от воды, потеков, которые могут остаться после высыхания, посуду лучше вытирать сухой мягкой тряпочкой или полотенцем вручную.
  6. Тщательно вымытая кастрюля имеет не только красивый эстетичный вид, но и защищена от появления ржавых пятен. В состав нержавеющий стали входит хром, образующий при взаимодействии с кислородом, защитную пленку. Если поверхность грязная, угроза поражения коррозией повышается, поэтому чистить такую посуду рекомендуется регулярно.

С первого взгляда чистка нагара с поверхности кастрюль кажется трудным и долгим процессом. Но следуя простым рекомендациям, вы сможете быстро удалить пригоревшие пятна и вернуть посуде блестящую и гладкую поверхность.

фото: depositphotos.com/zateev, tiverylucky, tab62

быстро своими руками, советы профессионалов

Как отчистить пригоревшую кастрюлю, и вернуть ей блеск и первоначальный вид? Ответ на этот вопрос поможет сохранить кухонную посуду в чистоте, что непременно скажется на настроении хозяина кухни и качестве приготовленной еды.

Традиционно на кухне используют кастрюли изготовленные из:

  • алюминия;
  • нержавейки;
  • меди;
  • с эмалированным покрытием.

Отчистить кастрюли можно применяя специальные химические гели и порошки, которые предлагает розничная торговля, такие как «Amway» , «Cillit Bang», «Санита – гель», а можно используя безопасные средства которые есть практически в каждом доме — активированный уголь, соль, мыло. Иногда в качестве чистящих средств используют молочную сыворотку, кислые яблоки, мелко нарезанный лук, кофейную гущу.

Как очистить пригоревшие кастрюли из алюминия и нержавейки

Если возникла проблема очистки внутренней поверхности посуды, например — убрать пригоревшее варенье, то кастрюлю стоит залить холодной водой и добавить полстакана соли. Через некоторое время остатки сгоревшей еды легко можно будет отмыть, используя кухонные губки.

Важно! Не стоит использовать этот метод одновременно на всех кастрюлях, так как иногда на их поверхности могут появиться темные пятна, которые трудно вывести. Стоит применить способ для начала на самой маленькой кастрюльке из набора, и после успешной апробации использовать его для всей остальной посуды.

Также можно воспользоваться другим эффективным методом – очистить посуду при мощи раствора соды. Такая очистка проводится в несколько этапов.

Этапы очистки кастрюли при помощи раствора соды

  1. На дно кастрюли наливаем горячую воду и насыпаем полстакана соды.
  2. Оставляем кастрюлю на 25-50 минут.
  3. Перемещаем кастрюлю на плиту и кипятим содовый раствор 10-15 минут.
  4. Охлаждаем кастрюлю и вымываем подгоревшую еду обычным способом под проточной водой.
  5. Если в кастрюле подгорело не только дно, а и сама поверхность, то такую посуду можно очистить, прокипятив ее в большей емкости с содовым раствором.

Очистка металлических кастрюль

Эффективным средством для очистки металлических кастрюль является уксус. На дно пригоревшей кастрюли следует налить уксус или лимонную кислоту, накрыть крышкой и дать время настояться.

Благодаря такому приему можно не только легко очистить пригоревшие остатки еды, убрать темные пятна и вернуть посуде первоначальный блеск.

Если кажется что все эти средства и способы не для Вас и времени не так уж и много на это все, то на помощь придут клинеры компании СЛОН. Они проведут мойку посуды и удалят все следы жира, накепи и других пятен используя при этом только сертифицированные средства.

Как очистить эмалированную кастрюлю

Эмалированную посуду также можно очистить при помощи соли, содовых растворов или уксуса методом замачивания или кипячения раствором, в результате которого от дна кастрюли легко отстают остатки пригоревшей еды.

Для эмалированных кастрюль, которые хозяйки используют для кипячения молока или приготовления сыра, можно эффективно применить активированный уголь. Его измельчают и порошком натирают дно кастрюли. Через некоторое время посуду чистят, используя кухонные губки и удаляя со дна активированный уголь и остатки пригоревшего молока.

Другие способы очистки кастрюль

Помимо традиционных способов хозяйки используют такие средства, как молочную сыворотку или кожицу кислых яблок. Многие из них подтверждают эффективность использования в этих целях ревня. Эти продукты, содержащие кислоты, эффективно справляются с загрязнением эмалированных кастрюль.

Для нержавейки используют гущу, которая образовалась при приготовлении натурального кофе. Ею натирают дно и стенки посуды, оставляют на некоторое время и снимают грязь мягкими кухонными губками.

Совет: ни в коем случае при чистке эмалированной посуды не используйте металлические щетки! Они повредят эмаль, и кастрюля потеряет не только свой внешний вид, но и эксплуатационные качества!

Опытные хозяйки рекомендует еще одно средство для всех видов кастрюль – универсальный раствор, которой состоит из воды, измельченного хозяйственного мыла, клея и соды. Все компоненты необходимо смешать в объемной посуде и нагреть.

В приготовленный раствор помещается любая посуда (за исключением посуды с тефлоновым покрытием) и оставляется на два-три часа. После того как раствор остыл, посуду вынимают и чистят под струей проточной воды, используя мягкие губки или ветошь.

Советы профессионалов

Для того чтобы кастрюли прослужили вам длительное время, сохранили свои эксплуатационные качества и внешний вид необходимо:

  • Соблюдать правила эксплуатации посуды в соответствии с материалом ее изготовления;
  • Тщательно ухаживать за изделиями и очищать их сразу же после приготовления пищи согласно нашим рекомендациям;
  • Использовать только сертифицированные чистящие средства или проверенные народные способы.

Внимательно ознакомившись с нашими советами и рекомендациями, вы сможете очистить от остатков пригоревшей пищи любую кастрюлю и сохранить ее первозданный внешний вид и эксплуатационные характеристики.

Как очистить пригоревшую кастрюлю. 7 лучших способов!

Какие средства нужны, чтобы очистить пригоревшую кастрюлю

Такая неприятность может случиться на каждой кухне – когда любимая кастрюля пострадала в процессе приготовления пищи. Или пусть не любимая, но заслуженная кастрюля со временем взяла, да и стала пригорать. Как легко очистить нагар внутри кастрюли? Можно ли купить какое-то универсальное средство для чистки кастрюль?

Как это ни удивительно, несмотря на фантастический прогресс бытовой химии, лучшими средствами для устранения этой проблемы по-прежнему являются домашние средства. Тем более что для каждого типа кастрюль нужен свой способ для очистки от нагара.

И ещё: домашние средства – они всегда под рукой! Не бежать же срочно в хозяйственный магазин, если нужно очистить пригоревшую кастрюлю нужно немедленно, вот прямо сейчас? Она ведь нужна в своем первозданном виде срочно, правда?

Давайте рассмотрим самые лучшие, проверенные и эффективные способы чистки кастрюль разных типов.

Что нужно делать, если пригорела кастрюля

Как очистить пригоревшую кастрюлю мылом?

Подходит для кастрюль из алюминия, эмали, нержавеющей стали.

Пригоревшая эмалированная кастрюля легко отмывается благодаря мылу или жидкому раствору для мытья посуды. Для этого её следует залить горячей водой, насыпать внутрь мыльной стружки или налить жидкого мыла и поставить кастрюлю на плиту, на слабый огонь. Кипятить на протяжении 20-ти минут. По истечении этого времени воду слить и губкой отмыть нагар, который после процедуры значительно размокнет. При крайней необходимости можно использовать скребок.

Стоит учесть, что данный способ не подходит, если кастрюля пригорела очень сильно. Во всяком случае, с одного раза отчистить не получится.

Как очистить пригоревшую кастрюлю солью

В зависимости от материала, из которого изготовлена кастрюля, процедура чистки варьируется.

Кастрюлю из нержавейки можно отмыть так: залейте емкость холодной водой, оставьте на пару часов. По истечении этого времени вылейте воду и насыпьте на дно кастрюли горсть поваренной соли. Не стоит добавлять ее прямо в воду, так как на металле после этого могут остаться темные пятна. Кстати, такой способ также подходит для алюминиевой кастрюли.

Чтобы очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, не нужно заливать её водой. Достаточно засыпать дно солью и оставить на 2-3 часа, после чего нагар легко отмоется с помощью губки и горячей воды. Если загрязнение слишком сильное, процедуру придется повторить.

Как очистить пригоревшую кастрюлю уксусом

Подходит для кастрюль из алюминия и нержавеющей стали.

Используйте обычный 9-процентный уксус, который можно найти в любом продуктовом магазине. Если под рукой нет уксуса, его можно заменить лимонной кислотой или соком свежевыжатого лимона. Щедро залейте следы нагара уксусом или его заменителем, накройте емкость крышкой и оставьте ее на два-три часа.

Потом помойте кастрюлю как обычно, губкой и моющим средством.

Данный способ чистки особенно хорош для алюминиевых изделий, так как он помимо загрязнения очищает металл от пятен, появляющихся на нем со временем.

Уксус не следует использовать для мытья эмалированной посуды.

Как очистить пригоревшую кастрюлю содой

Подходит для эмалированных кастрюль и изделий из нержавейки.

Если отмыть нагар в кастрюле вышеперечисленными способами не получается, то обратите внимание на соду. Ей можно удалить внутреннее загрязнение в емкости, просто насыпав горсть соды на дно кастрюли и подождав 30-40 минут. После этого отмыть пригоревшую кастрюлю будет намного легче.

Как очистить пригоревшую кастрюлю

активированным углем

Подходит для всех типов кастрюль – эмалированных, алюминиевых, из нержавейки.

Эффективный способ для очистки кастрюли, если пригорело варенье или молоко. Для начала возьмите 3 таблетки активированного угля, измельчите их до порошкового состояния. Это можно сделать обычной чайной ложкой. Получившейся смесью нужно посыпать нагар, образовавшийся на кастрюле, и оставить на полчаса. Далее следует налить в кастрюлю холодную воду, подождать еще 30-40 минут, после чего кастрюля легко отмоется от загрязнений.

Как очистить пригоревшую кастрюлю молочной сывороткой

Подходит для всех типов кастрюль – эмалированных, алюминиевых, из нержавеющей стали.

Молочная сыворотка – это универсальный продукт для устранения загрязнений внутри кастрюли, так как он подходит для любого материала. В сыворотке содержится большое количество соединений, которые разрушают нагар.

Залейте пригоревшее место молочной сывороткой на 1-2 сантиметра выше уровня загрязнения, оставьте на сутки. После этой манипуляции пятно легко отойдет, даже если вы будете мыть кастрюлю обычной губкой и раствором для мытья посуды.

Как очистить пригоревшую кастрюлю содово-солевой смесью

Подходит для эмалированных и алюминиевых кастрюль.

Для начала следует приготовить смесь. Для этого смешайте соду и соль в пропорции 1:1. Получившейся смесью засыпьте нагар на дне кастрюли, добавьте туда немного воды (чтобы до консистенции густой сметаны). Оставьте на сутки. По истечении этого времени удалите смесь, наберите в кастрюлю теплой воды и прокипятите ее 30 минут на слабом огне. После этого нужно помыть кастрюлю обычным способом.

Сохраните ссылку на эту страницу:

Как отмыть посуду от старого жира: 4 популярных способа

Чистота на кухне — это залог здоровья и лицо хозяйки дома. У каждой женщины есть свои маленькие хитрости, чтобы добиться идеального результата. Как сделать так, чтобы посуда блестела, кастрюли и сковородки выглядели как новые? Как избавиться от жира, гари и опасных для здоровья бактерий.

Чтобы избавиться от налета на стеклянной посуде, отмыть пригоревшую посуду и очистить ее от нагара можно воспользоваться проверенными народными способами.

Способы очистки жира с посуды.

1 способ: Сода и лимонная кислота.

Этот способ эффективен и прост. На грязную поверхность посуды, смоченную водой, нанесите приготовленную заранее смесь из 1-2 столовых ложек соды и лимонной кислоты. Оставьте ненадолго. Через некоторое время сода, кислота и вода вступят в реакцию, и жир на посуде свернется комочками, которые будет легко смыть губкой для посуды.

С помощью лимонного сока и соды можно эффективно очистить сковородки, кастрюли и стеклянную посуду.

2 способ: Сода с уксусом.

Паста, приготовленная из соды и уксуса в равных пропорциях, способна размягчить любой жир в течение 15-20 минут. Для усиления эффекта можно поставить сковороду вместе с содово-уксусной смесью на плиту и подогревать. Когда смесь растворится, промойте посуду обычным способом, с губкой и средством для мытья посуды.

Этот способ подходит только для посуды с толстыми стенками и прочным покрытием.

3 способ: Горчичный порошок.

Еще одно чудодейственное средство способное отчистить посуду от жира и нагара. Наносить горчичный порошок следует на разогретую посуду. Распределите равномерно 1-2 столовые ложки порошка, хорошенько потрите влажной губкой и оставьте на 10-15 минут. Жир растворится в порошке и будет легко отходить от поверхности посуды. Еще раз тщательно почистите поверхность и смойте все холодной водой. Способ хорошо подходит для любых поверхностей.

Есть еще один способ отмыть пригоревшую посуду с помощью горчичного порошка. Нужно растворить 2-3 ложки порошка в большой емкости с горячей водой и поместить туда грязную посуду. Через 30 минут достать и помыть обычным способом с помощью губки средства для мытья посуды.

4 способ: Активированный уголь.

Можно приготовить средство для чистки посуды от нагара из активированного угля. Измельчить 10 таблеток и высыпать их на теплую мокрую сковороду или кастрюлю. Через час можно помыть ее с помощью губки и обычного средства для мытья посуды.

Эти способы могут оказать полезными за городом, на даче, где не всегда под рукой могут оказаться специальные средства. Например, казан, шампура или решетка для шашлыка. Для очищения таких принадлежностей мало кто пользуется специальными синтетическими средствами, предпочитая им народные средства.

Как очистить решетку для шашлыка

Отлично помогут справиться с этой задачей несколько простых народных рецептов:

1. Кока-кола. Залейте решетку газировкой и через несколько минут вы легко очистите весь жир.

2. Жидкое мыло. Нужно обильно смазать решетку этим средством, завернуть в пакет или пищевую пленку и оставить на ночь. Утром вы с легкостью очистите ее от загрязнения.

3. Горячая вода. Замачивание в горячей воде эффективно работает только с не слишком застарелым жиром. Замочите решетку в горячей воде и оставьте на некоторое время. Затем потрите жесткой мочалкой и ополосните.

Как очистить чугунную сковороду

Застывший жир, ржавчину и нагар на чугунной посуде можно удалить старым советским способом с помощью простых средств.

Для этого вам понадобится:

  • Тазик большого размера из огнеупорного материала, в который вы сможете поместить свою чугунную сковородку.
  • Один кусок 72-процентного мыла.
  • Половина стакана канцелярского клея.
  • Стакан кальцинированной соды.
  • Жесткая губка для посуды.

Приступаем к очищению нашей чугунной сковородки:

1. Натрите на терке хозяйственное мыло.

2. Налейте в таз воду, поставьте на огонь и доведите до кипения.

3. Засыпьте в таз мыльную стружку, соду и клей.

4. Выдержите содержимое на медленном огне до полного растворения, постоянно помешивая.

5. Опустите в раствор сковородку и кипятите не менее 2 часов.

6. Затем почистите пригоревшую поверхность с помощью жесткой или металлической губки.

Как избавиться от жира на чайнике.

При готовке на чайник может попасть жир. Эти пятна впоследствии трудно отмыть. Сделать это можно простыми народными средствами:

Насыпьте на мокрую губку для посуды немного пищевой соды и хорошенько потрите чайник жесткой стороной губки. Так вы легко и быстро избавитесь от жирных пятен.

Это простое средство не только эффективно очистит жирные пятна, но еще сделает поверхность чайника блестящей.

  • Сода, соль и уксус.

Застаревшие жирные пятна можно удалить, протерев поверхность чайника раствором из соды, соли и 9-процентный уксуса, предварительно смешав их в равных пропорциях.

Несколько советов для вашей безопасности

Несмотря на кажущуюся безопасность всех перечисленных средств, лучше придерживаться некоторых мер предосторожности:

1. Обязательно проветривать помещение, особенно если используете кипячение.

2. Защищайте руки от агрессивного воздействия некоторых средств, пользуйтесь резиновыми перчатками.

3. Выбрасывайте губку после чистки народными средствами, не стоит использовать ее повторно.

Как видите, у наших бабушек был большой выбор подручных доступных средств, чтобы отмыть кухонную посуду от любого застарелого жира, налета, накипи и нагара. Эффективные средства проверены не одним поколением домохозяек.

И напоследок, несколько маленьких хитростей:

  • Лимонная кислота обладает отбеливающими и обеззараживающими свойствами. Отлично устраняет накипь в чайнике и даже в стиральной машине.
  • Чтобы лучше отчистить ручки на газовой плите, смочите ватные палочки в нашатырно-анисовых каплях и потрите.
  • Стеклянные тарелки, стаканы, бокалы, в том числе и хрусталь, будут сиять, если почистить их пищевой содой.
  • Перед тем, как использовать какое-либо народное средство, убедитесь, подходит ли оно для вашей посуды. Разные металлы по-разному реагируют на натуральные чистящие средства.

Наслаждайтесь чистотой и уютом вашего дома без лишних усилий.

Как очистить кастрюлю от нагара в домашних условиях? — Домашности.ру

Кастрюля, пожалуй, главный атрибут кухонной утвари. Ранее мы писали, как очистить накипь в кастрюле. Также случается, что из-за оплошности готовящего еду или неправильно подобранных объема жидкости и времени готовки, пища пригорает, образуя в кастрюле темный, плохо пахнущий нагар. Не нужно спешить и уносить милую сердцу посудину на помойку, избавиться от пригара вполне возможно, главное, не затягивать с его удалением.

Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю?

Эмалированная посуда импонирует хозяйкам из-за невысокой стоимости, большого размерного рядя и яркой расцветки, плюс ко всему, в них готовится основная масса блюд. Если пища пригорела к эмали, действовать нужно незамедлительно, иначе велика вероятность, что внутри посуды останутся темные пятна. Для удаления пригара с эмали используются как подручные, так и магазинные средства.

Соль

Пищевая соль – ингредиент, который присутствует на любой кухне. Убрать свежий нагар поможет соль крупного посола.

Что делать?

Максимально быстро удалить из кастрюли не пригоревшую пищу, промыть емкость теплой водой, необильно смочить дно и засыпать пригоревшее место солью. Оставить кастрюльку отмокать на час-полтора, после чего удалить остатки нагара мягкой влажной губкой. Если с первого раза пригар не отошел, то нужно залить кастрюлю крепко посоленной водой и прокипятить 25-30 минут на умеренном огне. Когда вода остынет, слить ее, а кастрюлю вымыть и высушить.

Сода

Свежий и не очень плотный нагар можно удалить при помощи влажной губки, обильно присыпанной содой. Если дно и стенки кастрюли пригорели сильно, следует поступить следующим образом:

  • залить емкость водой, всыпать стакан пищевой соды и оставить на 8-10 часов;
  • спустя отведенное время, поставить кастрюлю на медленный огонь и потомить в течение получаса;
  • после чего выключить газ и оставить на пару часов, затем жидкость следует слить, а размягчившийся пригар удалить губкой.

Если в доме оказалась кальцинированная сода, можно воспользоваться ею, нужный результат будет достигнут быстрее.

Уксус

Столовый уксус помогает не только в борьбе с накипью и известковым налетом, его же используют для удаления нагара. Как только испорченная пища будет удалена, следует залить дно кастрюли неразбавленным уксусом и оставить на 2-3 часа. В случае несильного пригара время воздействия можно сократить. Как только нагар отойдет, слить жидкость с остатками пригоревшей еды и промыть кастрюлю теплой водой с моющим средством.

Белизна

Удалить въевшийся нагар можно смесью из соли, соды и хлорки. На литр воды понадобится по 2 ст. л. сыпучих ингредиентов и 100 мл отбеливателя.

Как чистить?

Растворить все компоненты в воде, залить в кастрюлю и довести до кипения, после чего томить на умеренном огне 30-40 минут. По истечении времени воду слить, остатки нагара удалить мочалкой и еще раз прокипятить посуду с чистой водой, чтобы удалить остатки химикатов.

Санита мультисила

Санита – моющее щелочное средство, предназначенное для чистки посуды и кухонных поверхностей. В случае с нагаром, следует убрать пригоревшую пищу, залить дно кастрюли средством и выдержать час-полтора. После чего моющее средство с остатками пригара удалить, а утварь хорошенько промыть проточной водой.

Поскольку средство содержит высококонцентрированную щелочь, необходимо использовать резиновые перчатки.

Чтобы отмыть нагар снаружи, нужно поместить пригоревшую посуду в тару большего размера, залить горячей водой и прокипятить любым из вышеперечисленных способов.

При использовании химических средств очистки обязательно проветривайте помещение, а также используйте защиту для кожи и органов дыхания.

Как почистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки?

Утварь из нержавейки считается универсальной, пища в них пригорает редко, но, если такое случилось, можно воспользоваться любым подручным или покупным средством, главное, не использовать металлические мочалки и ножи, чтобы не повредить покрытие.

Убрать нагар с нержавейки можно теми же способами, что и с эмалированной кастрюли, если под рукой есть лимонка или активированный уголь, можно воспользоваться ими.

Как убрать нагар лимонной кислотой?

Посуду залить водой, всыпать 2-4 ложки (зависит от степени и площади нагара) лимонки и прокипятить полчаса, после чего оставить до полного остывания. Как только вода остынет, слить ее и промыть утварь любым удобным способом.

Активированный уголь в борьбе с пригаром

Упаковку таблетированного угля истолочь, засыпать порошком нагар и выждать на полчаса, после чего налить в кастрюлю немного воды и оставить на 30-40 минут. Нагар легко отойдет при чистке губкой с любым моющим средством. Удалять нагар подобным способом можно как с внутренней, так и с наружной стороны изделия.

Как очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю?

Изделия из алюминия не терпят агрессивного воздействия, поэтому чистить их можно только с помощью мелкодисперсных абразивов.

Соль+сода

Порошкообразные ингредиенты смешать в равных пропорциях и засыпать ими пригоревшее дно, добавить немного воды до получения кашицеобразной массы и оставить смесь в кастрюле на сутки. Спустя время, удалить остатки средства вместе с нагаром и прокипятить посуду 15-20 минут, после чего вымыть и высушить.

Лимонная кислота

В кастрюльку всыпать кристаллы лимонки (2-3 ст. л.), залить их 0,5 л воды и дождаться полного растворения, после чего поставить посуду на плиту и прокипятить четверть часа на умеренном огне. Остывшую жидкость и отслоившийся пригар слить, а кастрюлю вымыть и вытереть насухо.

Силикатный клей

С помощью этого средства можно удалить нагар как с внутренней, так и с внешней стороны кастрюли.

Что делать?

В 10 литрах воды (понадобится ведро или большая по размеру кастрюля) растворить 100 г силикатного клея и 7 ст. л. пищевой соды, довести раствор до кипения и погрузить в него пригоревшую тару, прокипятить 15-30 минут, после чего извлечь и почистить мягкой губкой.

Универсальный способ удаления нагара с кастрюль с любым типом покрытия

Слегка необычный, но очень эффективный способ для борьбы и с внутренним, и с внешним нагаром. В ведре воды растворить кусок измельченного хозяйственного мыла и 3 ст. л. клея ПВА, поставить тару на огонь и погрузить любую пригоревшую посуду, прокипятить полчаса, выключить огонь и оставить настаиваться на час-полтора, после чего посуду извлечь и промыть проточной водой.

Существует множество способов для удаления нагара с помощью подручных средств, главное, сделать это вовремя, не откладывая на неопределенный срок. Своевременная чистка вернет кастрюльке привлекательный вид и возможность служить верой и правдой еще не один год.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки в домашних условиях?

Автор admin На чтение 33 мин. Опубликовано

Как отмыть и очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки?

Кастрюли из нержавеющей стали заняли свое почетное место на кухонных полках и получили признание практически всех хозяек и профессионалов, которые имеют дело с приготовлением пищи. Но что делать, если она подгорела? Как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки, расскажем в этой статье.

Удобство и долговечность кастрюль из нержавеющей стали

Красивый внешний вид посуды дополняет удобство и практичность в эксплуатации. Такие изделия служат очень долго, они достаточно прочные. Даже в неблагоприятных условиях их поверхности не деформируются, не царапаются и не откалываются. Эти качества составляют конкуренцию старым привычным кастрюлям из эмали или алюминия. А прозрачные крышки дают возможность контролировать процесс приготовления пищи. Еще один весомый плюс посуды из нержавейки – при любой температуре у них не нагреваются ручки, за которые часто приходится браться руками, когда готовится еда.

Они имеют тяжелое многослойное дно, что предотвращает пригорание пищи и способствует сохранению температуры приготовленной еды на продолжительное время. Материал, из которого изготовлена такая посуда, считается экологически чистым, так как на гладкой и полированной поверхности не скапливаются микробы. Нержавейка не вступает в химическую реакцию с продуктами, поэтому приготовленная пища полностью безопасна для организма.

Пригорела кастрюля из нержавейки – как ее очистить от нагара?

Любую посуду рекомендуется регулярно чистить. Так она будет легче и быстрее отмываться, прослужив еще долгие годы. Поскольку кастрюли изготавливают из разных материалов, то и способы очистки тоже разнятся между собой. И каждая хозяйка должна знать «особенные секреты», как очистить ту или иную вещь.

В составе такой стали находится хром. Взаимодействуя с воздухом, он образует пленку, которая служит защитным слоем для металла от ржавчины. Нагар, жир и прочие загрязнения препятствуют этой реакции, поэтому желательно при первых загрязнениях очищать посуду.

Народные методы очистки изнутри и снаружи

На сегодняшний день существует много разных средств для чистки посуды из нержавейки. И здесь важно выбрать не только эффективный метод, но и безопасный. Нужно помнить о том, что при использовании агрессивных чистящих средств на нержавейке могут появиться пятна, которые будут портить внешний вид посуды.

Еще один нежелательный инструмент при очищении нержавеющего материала – металлические мочалки, которые оставляют мелкие царапины на стенках кастрюли. Для этой цели лучше воспользоваться мягкой мочалкой или салфеткой, очищая посуду плавными круговыми движениями. Если для мойки пригорелой кастрюли из нержавейки используется моющая машина, то образовавшийся нагар лучше предварительно замочить. Любой нагар или жир на нержавейке не рекомендуется соскабливать острыми предметами. Здесь больше подойдет способ замачивания или кипячения.

В альтернативу химическим препаратам всегда есть народные проверенные способы. Они безопаснее, экономнее и нужные средства для них найдутся в любом доме.

Нагревание

Иногда, чтобы очистить подгоревшую кастрюлю от нагара из нержавеющей стали, можно обойтись вообще без каких-либо средств. Бывает достаточно просто нагреть ее и губкой удалить загрязнения.

Кипячение – быстрый способ отмыть дно кастрюли из нержавейки

Эффективным и простым способом для чистки является кипячение. В кастрюлю с водой добавляют разные средства и кипятят. Вот несколько таких вариантов:

  • В кипящую воду добавить соль. Следует помнить, что соль нужно добавлять именно в кипяток, не раньше.
  • В посуду с водой добавить соду и моющее средство. Несколько минут кипятить смесь.

Чтобы очистить нагар снаружи, нужно использовать еще одну посуду, большую по объему. В нее налить воду и уксусную эссенцию 70-80% в равных частях, нагреть смесь до появления пара. Загрязненную посуду следует держать над паром около 10 минут. После этого салфетку смочить в уксусном растворе, обмакнуть ее в смесь соды и соли, тереть места с нагаром. Лучше использовать перчатки, чтобы не повредить кожу рук.

Очищение с помощью активированного угля

Это средство есть практически в каждой домашней аптечке. Причем можно использовать как традиционный черный уголь, так и популярный сегодня белый. Несколько упаковок с таблетками нужно измельчить в порошок, нанести необходимое количество на мокрую салфетку, круговыми движениями оттирать загрязнения. Если нагар более сложный, то поможет кашица из этих же таблеток и воды. Такую пасту нужно нанести на загрязненные участки и оставить минут на 20-30, затем смыть теплой водой.

Поскольку активированный уголь абсолютно безопасен для здоровья человека, то этот способ можно использовать для очистки как наружной поверхности, так и внутренней.

Молочная сыворотка

Этот универсальный продукт подходит для кастрюль из любого материала: эмаль, алюминий и нержавейка. В молочной сыворотке много кислот и щелочей, которые эффективно борются с нагаром. Нужно залить сывороткой пригоревшее место на столько, чтобы она полностью покрыла загрязнения. В таком состоянии нужно оставить посуду на сутки. После этого вымыть обычной губкой и средством для мытья посуды.

Очищение с помощью соды и уксуса

Чтобы с помощью соды очистить нагар на нержавейке, нужна большая емкость. В нее налить воду и добавить соду в пропорции: на литр воды 2-3 ст. л. соды. В емкость с раствором поместить грязную посуду и довести до кипения. Кипятить на медленном огне около двух часов. После такой процедуры нагар с легкостью очищается.

Второй способ очистки нержавейки от нагара с помощью соды – содовая кашица. Предварительно с кастрюли нужно удалить все остатки пищи, которые не прилипли и легко отходят. После этого нанести на оставшиеся загрязнения слой из соды. Сухая сода плохо прилипает к стенкам посуды, поэтому нужно смочить либо соду, либо саму кастрюлю. После нанесения кашицы кастрюлю нужно оставить на несколько часов, после чего смыть проточной водой.

При работе с уксусом лучше воспользоваться резиновыми перчатками для защиты рук. Уксус наносится на участки с нагаром с помощью губки, смоченной в этом средстве. Уксуса можно не жалеть. Время воздействия – 2-3 часа, при этом кастрюлю следует накрыть крышкой. После процедуры кастрюлю помыть моющим средством, сполоснуть под проточной водой и высушить. Вместо уксуса можно использовать лимонную кислоту или сок свежего лимона.

Хозяйственное мыло

Этот способ подойдет для легких загрязнений. Если нагар образовался внутри кастрюли, ее следует заполнить водой, добавить натертое хозяйственное мыло. Состав кипятить на медленном огне 20 минут. Если же нужно удалить нагар на внешних стенках кастрюли, то опять понадобится посуда большего объема. Емкость заполняют водой с мыльной стружкой, а в воду кладут грязную посуду. Кипятить нужно такое же количество времени. После этой процедуры нагар заметно размягчается, его легко удалить с помощью губки. При необходимости можно осторожно воспользоваться скребком.

Лимонная кислота – быстрое очищение (видео)

Подгорела? Как почистить бытовой химией

Следует помнить о том, что не все средства для удаления нагара подходят именно для посуды из нержавеющей стали. Нужно выбирать препарат, предназначенный именно для нержавейки. Это щадящие составы, которые не содержат хлора и абразивных веществ. Применять согласно инструкции. Или же нанести средство на загрязнения, через 10-15 минут вычистить нагар губкой, вытереть кастрюлю насухо. Для того чтобы избавиться от нагара внутри посуды, ее нужно просто залить водой с моющим средством и прокипятить 15 минут.

Общие советы по уходу за кастрюлей из нержавеющей стали

Чтобы из нержавеющей стали посуда служила долго, радовала глаз своим блеском, а приготовление пищи в ней доставляло только удовольствие, нужно знать основные правила ухода – что можно использовать, а что категорически запрещается.

  • Использовать чистящие порошки и средства, предназначенные строго для нержавейки.
  • Чистить кухонными губками для мытья посуды или салфетками из микрофибры.
  • Температурные перепады негативно влияют на состояние кастрюль из нержавейки. Не следует в холодную кастрюлю наливать горячую воду или наоборот.
  • Для придания сияющего блеска поверхность следует натереть долькой сырого картофеля, только что очищенного. Такого же эффекта можно добиться и с помощью уксуса.
  • Стойкие пятна легко удаляются смесью из зубной пасты и нашатырного спирта. Составом намочить салфетку и оттереть пятна. Вымыть посуду холодной водой.
  • При возможности не пользоваться посудомоечной машиной.
  • Не использовать стальные щетки и ершики, металлические губки. Пасты для полировки тоже использовать нежелательно.
  • После каждой чистки следует насухо протирать поверхность кастрюли и крышки.

Видео: как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Соблюдая эти несложные правила, посуда из нержавеющей стали на долгое время сохранит свой идеальный блеск.

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Пятна нагара быстро образуются на посуде из нержавейки. Очистить посуду от налета можно с помощью специальной бытовой химии или подручными средствами: лимоном, содой, уксусом или активированным углем.

Чем оттереть нержавейку от пригара внутри

Если посуда пригорела изнутри, ее нужно замочить в теплой воде. Нельзя оттирать внутреннюю поверхность металлической мочалкой или абразивными средствами для чистки кухонных поверхностей. Если почистить нержавейку неподходящим средством, то останутся микроскопические царапины, и пища будет пригорать при нагревании каждый раз.

Эффективные средства для очистки пригоревшей посуды:

  • хозяйственное мыло;
  • пищевая сода;
  • столовый уксус или уксусная эссенция;
  • лимонная кислота;
  • активированный уголь;
  • нашатырь с перекисью водорода.

Есть и необычные, но действенные средства: соль и кока-кола, молочная сыворотка, кофейная гуща, яблочная кожура.

Не стоит забывать и про специальные моющие средства для чистки посуды. Их состав подобран таким образом, чтобы убрать налет, не повреждая поверхность нержавейки.

Как отчистить кастрюлю мылом

Перед тем как начать очистку, кастрюлю нужно замочить в теплой воде на час. Затем добавить натертого хозяйственного мыла. На 1 л воды потребуется не менее 1 ст. л. мыла. Затем нужно вскипятить кастрюлю, подождать 10-30 минут и можно начинать оттирать пятна мягкой губкой.

Рекомендуется использовать только хозяйственное — оно не содержит отдушек и ароматизаторов, которые непредсказуемо ведут себя при нагревании и могут вступить в реакцию с нагаром. Натереть мыло нужно для того, чтобы оно быстрее растворялось при нагревании.

Для отмывания пятен нужно использовать мягкий материал. Убирать пятна лучше круговыми движениями. Чистить нержавеющую посуду нужно аккуратно.

Иногда в смесь воды и мыла добавляют 1 ст.л. клея ПВА, это повышает эффективность от кипячения.

Сода — универсальное средство для чистки кастрюль

Гидрокарбонат натрия — самое простое средство, которое есть дома у каждого, и в то же время достаточно эффективное. С его помощью можно очистить кастрюли, как от нагара, так и жира.

Можно развести соду с водой до пастообразной консистенции, нанести на загрязненную поверхность, оставить на несколько часов. Затем убрать пасту, а пятна оттереть мягкой губкой.

Есть и другой способ: добавить 3 ст.л. соды на 1 л воды и вскипятить в течение получаса. Смывать загрязнения можно после того, как раствор остынет. Так же, как и в способе с хозяйственным мылом, можно добавить клей ПВА — он усиливает чистящий эффект.

Соду можно сочетать с уксусом. Тогда сначала в воду добавляют уксус, немного нагревают, а затем засыпают порошок и доводят смесь до кипения. Смешивать ингредиенты нужно аккуратно — иначе придется отмывать не только кастрюлю, но и плиту.

Кроме этого сочетания, есть и другие:

  1. Сода и силикатный клей. Такая смесь используется, чтобы очистить подгоревшую кастрюлю снаружи.
  2. Бикарбонат натрия и перекись в равных пропорциях. Нужно смешать, нанести на несколько минут и смыть. Подходит для небольших локальных загрязнений.
  3. Сода с хозяйственным мылом. Все как в рецепте с мылом, только к нему добавляют несколько столовых ложек соды.

Нельзя тереть посуду с нанесенной содой, чтобы не повредить поверхность. Сначала нужно смыть очищающий раствор и только потом браться за губку.

Эффективный способ чистки посуды с применением уксуса

Почистить нержавейку в домашних условиях можно уксусом или уксусной эссенцией.

Столовый 9% уксус можно использовать самостоятельно или вместе с хозяйственным мылом. Второй вариант потребует кипячения. Если загрязнения не капитальные, достаточно залить кастрюлю раствором кислоты так, чтобы он покрывал все пятна, и оставить на несколько часов. Затем можно попробовать отмыть нагар.

Второй вариант: уксус смешивают с натертым мылом (половина бруска на 100 мл) и добавляют в кастрюлю, залитую водой. Кипятят на медленном огне 1-2 часа. Нужно следить за тем, чтобы раствор не выкипал. Затем остужают, протирают пятна и споласкивают чистой водой.

Уксусная эссенция пригодится для того, чтобы очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри и снаружи одновременно. Нужно устроить паровую ванну: налить воду пополам с уксусной эссенцией в большую чистую кастрюлю, а внутрь нее поместить грязную посуду, которую требуется отмыть. Затем начинают кипячение. Когда появится пар, нужно продолжать нагревание в течение 5-10 минут. Обработанная таким образом посуда легко отмывается и внутри, и снаружи. Чистить нужно немного остывшую поверхность.

Лимонная кислота

Многие магазинные средства от накипи и от налета содержат в своем составе лимонную кислоту, так как она разрушает загрязнения, не вызывая порчи поверхности посуды.

Использовать ее просто — достаточно добавить 20 г кислоты на 1 л воды, а затем недолго прокипятить. Можно использовать пищевую кислоту. Пакетики с ней продаются в любом продуктовом магазине. Лимонная кислота легко вступает в реакцию, поэтому длительного кипячения не требуется.

Активированный уголь

Почистить кастрюли от нагара можно активированным углем — он работает как сорбент и собирает на своей поверхности частицы загрязняющего вещества.

Уголь нужно размолоть до состояния порошка, затем засыпать в грязную посуду и налить холодной воды, а потом оставить на полчаса. Загрязнения можно будет смыть губкой с водой и средством для мытья посуды.

Активированный уголь хорошо помогает от пятен, вызванных пригоревшим молоком или кашей.

Как чистить нержавейку перекисью водорода и нашатырным спиртом

Перекись водорода используется вместе с содой. Ингредиенты перемешивают до состояния пасты и наносят на пятна. Через полчаса загрязненное место протирают губкой. Можно повторять несколько раз.

Нашатырь хорошо удаляет радужные пятна на дне, которые появляются при сжигании пустой посуды или использовании неправильных методов очистки. Пятна достаточно протереть тряпкой, смоченной в нашатыре, и они исчезнут.

Кипячение с солью и колой

Колу наливают в кастрюлю и кипятят в течение 10-20 минут. Затем остужают и смывают загрязнения. В кока-колу можно добавить соли, а можно использовать солевой раствор отдельно. В таком случае сначала кипятят воду, а уже в нее засыпают 1-2 ст.л. соли на 1 л воды и оставляют на 10-20 минут. Мыть лучше после того, как кастрюля остынет.

Соль может повредить нержавейку, поэтому ее можно добавлять только в кипящую воду и нельзя использовать отдельно.

Молочная сыворотка против любых загрязнений

Молочная сыворотка содержит кислоту, которая работает так же, как лимонная или уксусная. Все органические кислоты хорошо подходят для очистки застарелых загрязнений. Молочную сыворотку заливают в посуду так, чтобы она полностью покрывала все пятна нагара. Оставляют на сутки. Затем нужно вымыть посуду водой, очищая пятна мягкой губкой.

Если загрязнения не поддаются, то нужно прокипятить сыворотку. Важный момент: она имеет специфический запах, поэтому стоит заранее включить вытяжку или проветривать кухню во время кипячения.

Как почистить посуду кофейной гущей

Чистить посуду из нержавеющей стали можно и необычными подручными средствами, например, кофейной гущей. Кофе не только помогает отмыть загрязнения, но и эффективно борется с неприятными запахами. Использовать можно только натуральный напиток. Подойдет гуща от любого молотого кофе. Нужно смочить губку для посуды в гуще, а затем потереть пригоревшие пятна.

Народный рецепт с использованием яблочной кожуры

Для этого необычного рецепта потребуются кислые зеленые яблоки. В них содержится яблочная кислота — еще один органический растворитель. Яблоки пригодятся и для придания блеска — кожурой можно натирать стенки посуды.

Чтобы вывести нагар, нужно залить кожуру яблок водой и прокипятить. Этот метод может потребовать повторной обработки. Кожуру можно комбинировать с уксусом и очищенным луком, тогда загрязнения отойдут быстрее.

Очищаем снаружи

Когда нержавейка долго стоит на максимальном огне и грязной плитке, она пригорает и снаружи. Такие загрязнения труднее вывести, потому что кастрюлю нельзя прокипятить снаружи. Единственный метод с кипячением — использовать посуду большего размера, заливать в нее очищающий раствор и внутри чистой кастрюли нагревать грязную.

Клей ПВА

Канцелярский клей может стать основным очищающим средством. Нужно смешать его с водой — 100 мл на 3-5 л воды. Смесь залить в чистую большую кастрюлю, внутрь поместить грязную и вскипятить в течение получаса. Этот способ хорошо подходит для очистки стенок и дна от жира.

Стеклоочиститель

Помогает от радужных пятен, разводов и отпечатков. Используется для придания блеска. Нужно побрызгать очистителем снаружи на кастрюлю и протереть поверхность мягкой тряпкой (лучше использовать специальные салфетки для стекол и зеркал).

Специальные моющие средства для нержавеющей стали

Чистка посуды будет проще и быстрее, если использовать специальную бытовую химию. Если не хочется идти в магазин за средством для нержавейки, то можно использовать неабразивные составы, предназначенные для чистки варочных индукционных панелей. Такое средство нужно распылить на загрязнения, оставить на полчаса, а затем хорошо промыть посуду.

Простое и популярное чистящее средство для нержавейки — белизна. Используется таким же образом. Достаточно налить в кастрюлю на полчаса, и можно убирать загрязнения. После белизны посуду нужно тщательно промыть, сначала с использованием средства для мытья посуды, а потом несколько раз ополоснуть под проточной водой.

Правила ухода за кастрюлей из нержавейки

Нержавейка — долговечный, недорогой и прочный материал, который прослужит много лет. Но только в том случае, если соблюдать рекомендации по эксплуатации такой посуды.

Главные правила ухода за посудой из нержавеющей стали:

  • нельзя использовать абразивные средства или жесткие губки и мочалки для мытья поверхности нержавейки;
  • отмывать пищу нужно до того, как она прилипнет;
  • если не получается помыть посуду сразу после готовки, ее нужно замочить и оставить с водой внутри.

После использования некоторых средств для очистки кастрюля может потерять блеск. Вернуть его поможет картофельная кожура, которой надо натереть стенки.

Читайте также:

Накипь в кастрюле портит внешний вид посуды. При образовании существенного слоя карбонатные соли могут попасть…

Чтобы очистить алюминиевую кастрюлю от черноты, нагара, пригоревшей пищи, следов натуральных красителей, содержащихся в некоторых…

Алюминиевая кастрюля – это универсальная емкость, которую можно использовать для приготовления пищи и выполнения различных…

Пригорела кастрюля из нержавейки – как очистить внутри и снаружи

Пригорела нержавеющая кастрюля, очистить ее необходимо в кратчайшие сроки. Чтобы сделать это правильно, нужно знать основные методы быстрой ликвидации нагара и жира.

Для любой хозяйки чистота на кухне – ее визитная карточка. Особенно важно держать в порядке кухонный инвентарь. Чистые блестящие кастрюльки, сковородки, половники и тарелки – гарантия хорошего настроения при приготовлении пищи и безопасность здоровья.

Но у каждой хозяйки бывают ситуации, когда пригорела каша, «убежал» суп. От этих оплошностей не застрахована даже самая аккуратная «владелица кухни». Особенно обидно, когда испорчена посуда из нержавейки.

Нержавеющий металл – это сплав железа и углерода с добавлением хрома. Посуда из нержавейки впервые появилась во Франции и быстро заняла лидирующее место при использовании на кухне по сравнению с эмалированной.

Преимущества посуды из нержавейки:

  • Устойчивость к воздействию кислотных и щелочных ингредиентов, содержащихся в продуктах и отсутствие реакции с ними при приготовлении.
  • Выдерживает высокие температуры без дефектов на поверхности.
  • Металл является экологически безопасным для здоровья человека.
  • Не деформируется при физическом давлении, ударах, не образует сколов.
  • Не ржавеет, не подвергается коррозии при неблагоприятных условиях хранения.
  • Не образует трещины и поры на поверхности.
  • Долговечность при правильном использовании.
  • Красивый внешний вид.
  • Многослойность дна, что позволяет приготовленной пище долго не остывать.
  • Стеклянные крышки для обзора за приготовлением еды.
  • Хорошо «воспринимает» средства бытовой химии для очистки.

При таких достоинствах, есть единственный недостаток – высокая цена, поэтому при возникновении дефектов (пригоревшая пища, подтеки на поверхности, образовавшийся нагар) посуду необходимо срочно приводить в порядок.

Ликвидировать дефекты можно быстро и качественно с помощью эффективных методов, проверенных практикой.

Основные разновидности нагара

Нагар бывает 2 видов: нагар на внешней стороне кастрюли и нагар внутри кастрюли.

В процессе приготовления пищи невозможно обеспечить идеальную чистоту: разбрызгивание капелек жира, выплескивание жидкостей через край (супы, молоко, соусы), все эти вещества огонь конфорки мгновенно «припаивает» к внешней стороне сковороды или кастрюли. При длительном скоплении старого жира и органических частиц на внешней стороне образуется нагар, его часто называют «черный нагар».

При отсутствии длительного небрежного использования кастрюль он превращается в плотный панцирь, который сложно очистить.

Если же по каким-то причинам зазевалась хозяйка и пригорела пища, образуется нагар внутри кастрюли в виде обуглившихся черных остатков продуктов, прилипших к днищу, его называют «пригар».

Нагар не только портит внешний вид утвари, но и представляет опасность для здоровья членов семьи. Состав нагара – канцерогенные вещества и даже, попадая в минимальных количествах в пищу, они могут спровоцировать онкологические заболевания.

Если у Вас остались вопросы – сообщите нам

Задать вопрос

Если пригорела кастрюля из нержавейки, что делать?

Если пригорела пища в кастрюле из нержавейки, то, главное, не сделать сразу 2 распространенные ошибки.

Первая ошибка – подставить горячую кастрюлю с пригоревшей пищей в раковину под холодную воду. Резкий перепад температуры приводит к ликвидации защитного слоя и возникновению подтеков. Нужно переложить еду в другую емкость, дождаться, пока кастрюля остынет и только после этого начинать чистку.

Вторая ошибка – счищать пригоревшие остатки ножом или металлической щеткой. Механическое повреждение поверхности, царапины приведут к постоянному пригоранию пищи.

Существуют варианты ликвидировать полученный дефект более цивилизованными способами.

Кроме очистки от нагара для каждой кастрюльки необходимо проводить регулярную процедуру «наведения» блеска.

Способы очистки кастрюли от нагара

Наилучший способ очистки кастрюли – не допускать возникновения нагара, а при его появлении своевременно очищать поверхности, не откладывая на потом.

Можно использовать народные рецепты очистки, можно – средства бытовой химии. Каждая хозяйка выбирает свой индивидуальный вариант в зависимости от наличия времени, возможной аллергии, степени загрязнения, финансов.

Народные средства

В таблице приведены основные способы очистки кастрюль народными средствами. После любого указанного процесса хозяйственной губкой снимается нанесенная смесь, кастрюля обязательно споласкивается чистой водой и вытирается мягким полотенцем насухо. Внешние поверхности кастрюли очищаются теми же средствами, но при погружении инвентаря в объемные емкости с водой.

ВеществоПропорцииПроцесс и время
СольПроизвольно, на глазНа дно мокрой кастрюли высыпать слой соли, оставить на 2 часа
СодаПачка соды на 5 л водыКипятить 2 часа
Лимонная кислота50 г лимонной кислоты на 1 л водыКипятить 20-25 минут
Яблочная кожураКожура от 3-5 зеленых яблок, воды – треть кастрюлиКипятить полчаса
Уксус (9%) и водаРазбавить 1:1Вскипятить состав, держать загрязненную кастрюлю над паром полчаса
Активированный уголь2 упаковки растереть в порошок, смочить водойНатереть поверхность, оставить на 40 минут
Кофейная гущаПастообразный состав при добавлении водыНанести на загрязнения, оставить на полчаса
Молочная сыворотка1 лВылить в кастрюлю, оставить на сутки
Хозяйственное мыло и силикатный клейНа 4 л воды полкуска натертого хозяйственного мыла и столовая ложка клеяПогрузить кастрюлю в состав полностью, кипятить 45 минут
Оливковое маслоПроизвольноНатирать до полного впитывания
МукаПосыпать всю поверхностьНатирать
Зубная пастаНа глазНатирать до блеска

Бытовая химия

Для стойких загрязнений, с которыми не смогли справиться домашние народные средства, можно использовать бытовую химию, которая продается в хозяйственных магазинах в большом ассортименте.

Перед применением надо убедиться, что на них не возникнет аллергия. Желательно осуществлять чистку без присутствия детей, беременных женщин, членов семьи с хроническими серьезными заболеваниями.

Надо учитывать, что бытовая химия имеет в своем составе едкие, агрессивные компоненты (кислоты, щелочи), которые отвратительно пахнут. Они могут вызвать першение в горле, кашель, слезотечение, химические ожоги кожи.

При использовании таких средств надо соблюдать элементарные правила безопасности: проводить очистку при открытых форточках, надевать маску, резиновые перчатки, при необходимости – защитные очки. Наиболее эффективным средством является «Шуманит», который дает моментальный результат.

Специальные средства

Для ухода за поверхностями из нержавеющей стали существуют специальные профессиональные средства. Они разработаны по новейшим технологиям, дают быстрый результат, но достаточно дороги.

Их преимущество в том, что при использовании происходит не только очистка поверхностей, но и восстанавливается защитная пленка, изделие приобретает блеск без дополнительной полировки. Средства не оставляют разводов, скрывают мелкие царапины и защищают от повторного загрязнения.

Эффективными средствами являются: Top House, Stainlees Stil, Topperr.

Как ухаживать за кастрюлей из нержавейки?

Чтобы посуда из нержавейки радовала хозяйку долгие годы, необходимо соблюдать простые правила:

  1. Не затягивать очистку кастрюль, сковородок на неопределенный срок. Убрав остатки пригоревшей пищи, дождитесь, когда она остынет. Только на остывшей посуде можно начинать процесс очищения.
  2. В первую очередь, кастрюлю моют проточной водой с применением моющего средства. Не рекомендуется для очистки средства, содержащие хлор, они окисляют поверхность.
  3. Не использовать металлические щетки и ершики, жесткие мочалки, применять только бытовые губки для мытья посуды, мягкие тряпки.
  4. Не использовать для очистки и мытья посудомоечные машины.
  5. Не применять абразивные средства, они оставят царапины, в которых будет скапливаться грязь и гнилостные микроорганизмы.
  6. Не оставлять пустые кастрюли на огне и не допускать их перегрева, в противном случае на внутренних поверхностях появятся радужные пятна, которые невозможно ликвидировать.
  7. После каждого мытья посуду вытирать насухо мягкими тканями, это препятствует появлению разводов.
  8. При полировке движения должны быть направлены в одну сторону, по заводским линиям, иначе возникнут царапины.
  9. По возможности при мытье использовать воду, очищенную с помощью фильтров.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки?

Актуальной проблемой для многих домохозяек стал уход за нержавеющей сталью — ведь без скурпулезной очистки такая посуда быстро потеряет свой первоначальный вид, а приготавливаемая пища станет пригорать, иметь неприятный запах и вкус. Чтобы нержавка сохранила уникальные свойства в виде блеска и антипригарности, необходимо подобрать чистящее средство с учетом специфики покрытия.

Особенности ухода

В домашних условиях нужно бережно чистить посуду из нержавеющей стали — внешняя сторона изделия хромирована. Она с кислородом создает барьер от появления на поверхности пригара и трудно очищаемых, загрязненных жиром участков. Налет вредит защитным свойствам материала, поэтому износ и разрушение покрытия произойдет быстрее.

При уходе за посудой из нержавеющей стали следует выполнять чистку с применением воды и химических средств. Это предотвратит появление темных пятен и удалит остатки подгоревшей пищи внутри и снаружи. После мытья обязательно протирать насухо чистой тканью. Естественная сушка на воздухе заканчивается появление разводов и пятен. Для придания блеска рекомендуется вытереть столовый предмет половинками начищенного сырого картофеля.

Запрещена чистка нержавейки металлическими приспособлениями с абразивными свойствами — ершиками, лопатками, ножами — появляются снаружи и внутри царапины, провоцирующие коррозию материала.

Магазинные средства для мытья посуды

В хозяйственных отделах универмагов представлен широкий спектр моющих средств, при помощи которых можно мыть и почистить столовые приборы и убрать с них подгоревшую пищу. Чтобы чистить нержавейку, следует подбирать вещества с неагрессивными составляющими. Для этого кастрюлю нагревают в теплой жидкости и обрабатывают эмульсией на ¼ часа, после удаляют пригар мочалкой, ополаскивают и протирают до сухого состояния чистой тканью.

Очистить ложки, вилки из нержавейки и другую утварь от известковых пятен и следов прикосновения рук поможет раствор для омывания стеклянных изделий. При помощи встроенного пульверизатора равномерно распыляют чистящее вещество по загрязненным плоскостям, после все протирают мягкой тканью. Очищенные предметы промывают водой и доводят до блеска сухой ветошью.

Не вредят поверхностям из неражавки, устраняют пятна такие средства:

Народные рецепты

Активированный уголь

Если пригорела кастрюля из нержавейки, можно применять простые подручные средства, которые имеются на кухне или в аптечке. Например, очистить пригоревшую кастрюлю от остатков молока поможет активированный уголь. Таблетки превращают в порошок, затем размешивают с водой до кашеобразного состояния. Полученной субстанцией протирают внешнюю сторону, дно кастрюли и оставляют для эффективности реакции до 0,5 часа. После отставший нагар и остатки вещества смывают теплой водой в сочетании с моющей жидкостью.

Хлебопекарская сода

Чтобы очистить кастрюли, готовят раствор из 50 мл этого средства на 1 л воды. Можно сочетать с уксусом или моющей химией. Утварь заполняется до краев приготовленным средством и кипятится на протяжении ¼ часа. После остывания остатки отмываются поролоновой мочалкой. При другом способе очистки предварительно вымытую и вытертую посуду посыпают содовым порошком объемом 50 мл, для лучшей реакции готовят пасту с добавлением воды. Посуду выдерживают пару-тройку часов, после промывают водой и протирают чистой тряпкой.

Уксус и лимон

Раствор уксусной кислоты и сок лимона — эффективные средства для чистки кухонной утвари из нержавейки. Эти вещества наносят на поролоновую мочалку, моют внешние или внутренние загрязненные поверхности, после все промывают водой, протирают насухо. Избавляются от темных пятен на глянцевой стороне таким способом:

  1. Посуду замачивают в воде с добавлением органических кислот.
  2. Дают настояться на протяжении ¼ часа.
  3. Вымывают и сушат.

Другой способ требует нагревания. Для этого кастрюлю наполняют водой, добавляют кислоты в равных количествах и нагревают. Выдерживать до тех пор, пока стенки не начнут приобретать нормальный вид. После кипячения посуда просто отмывается мягкой губкой. Способ помогает отмыть даже сильно сгоревшую еду.

Молочная сыворотка

Это средство очистки хорошо справляется с нагаром на посуде благодаря высокой концентрации в своем составе молочной кислоты. Алгоритм использования следующий:

  1. Наполняют кастрюлю до уровня загрязнения.
  2. Оставляют посуду в таком виде на сутки — органическая кислота разъедает нагар.
  3. После содержимое выливается, а стенки очищаются жидким моющим.

Вернуться к оглавлению

Обычное мыло

Для очистки посуды нужно приготовить смесь мыльной стружки и воды. Мыло можно заменить простым моющим средством. Приготовленным раствором заливают кастрюлю, и выдерживают до 3-х часов. После протирают губкой, смывают проточной водой и натирают тканью. Если не виден результат, рекомендуется прокипятить мыльный раствор 3—5 минут. После остывания до комфортной температуры, стенки вымываются. Если нужно, разрешается немного поскрести деревянной лопаткой.

Очищение нагреванием

Простой метод удаления пригоревшей пищи от посуды из нержавейки. Для этого наполняют кастрюлю водой так, чтобы она полностью покрыла загрязнения. После доводят воду до кипения, потом огонь на конфорке гасят, а в жидкости растворяют кухонную соль. По прошествии нескольких часов воду сливают, а оставшийся нагар промывают мягкой ветошью. Если грязь не удалилась, продолжить вымачивание.

Другие методы очистки

К ним относят применение зубной пасты, кофейной гущи, различные комбинации соды — с перекисью водорода, клеем, кухонной солью. Удалять помогает «Кока Кола», а также яблочная кожура. Если в доме есть продукция по уходу за встроенными варочными поверхностями из нержавки, то и для кастрюль они подойдут. Для чистки посуды достаточно распылить на теплые стенки, выдержать 15 минут и вымыть. Простой стеклоочиститель поможет избавиться от налета.

Как удалить нагар?

Единственный способ избавиться от сложных загрязнений, таких как нагар внутри, — это кипячение со специальными растворами. Готовят их из нескольких ингредиентов. Например, можно взять жидкое моющее в расчете до 4-х больших ложек на 1 л воды. А можно использовать смесь уксуса с водой 1:1. Здесь же поможет и хозяйственное мыло с клеем, которые берут в пропорции 1/3 мыльного бруска и 1 ст. л. ПВА в 4 литрах воды. Подойдет и кальцинированная сода с мылом и клеем, только силикатным, в таких количествах — 100 мл клея и 100 мл соды, кусок мыла в 10 литрах воды. Любой из растворов нужно кипятить в грязной кастрюле до 15 минут, после чего ополаскивать и вытирать насухо. Чтобы удалить нагар снаружи, лучше выбирать магазинное чистящее средство для нержавейки.

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Что делать, если кастрюля из нержавейки сильно потемнела от перегрева? Как почистить кастрюлю, которая сгорела? Чистка содой и уксусом подгорелой кастрюли от пригара в домашних условиях. Советы по чистке металлических кастрюль от жженого и гари дома.

Невозможно быть идеальным поваром, никогда не допускающим оплошностей во время приготовления еды.

Как отчистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки

Посуда из нержавеющей стали прочная, недорогая и очень практичная, ее используют повсеместно в каждой семье. Но со временем такая посуда теряет вид и темнеет, а из-за частой эксплуатации на ней остаются следы нагара, чернота и грязь, которая не поддается чистке.

Как удалить эти следы? Помогут действенные и проверенные временем народные методы.

Преимущества кастрюль из нержавеющей стали

Кастрюли из нержавеющей стали любимы многими хозяйками. Эта посуда красиво и дорого выглядит, а ее блестящая поверхность притягивает взгляд и создает дома на кухне ощущение чистоты и порядка.

Если нагар оседает снаружи кастрюли, создается впечатление неряшливости по отношению к чистке посуды и уборке в доме.

Кроме того, нержавеющая сталь – прочный и надежный материал, идеально подходящий для посуды с частым использованием. Такая кастрюля прочна, долговечна и может прослужить не одному поколению хозяек, особенно при надлежащем уходе и правильной эксплуатации.

Легкие загрязнения на кастрюле можно убрать моющими средствами.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки в домашних условиях

Со временем на металлической кастрюле появляется накипь, пригар, темные пятна и кольца, чернота, застарелый жир. Все эти загрязнения не только не украшают посуду, но и приводят к ее скорой порче.

Рассмотрим, как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки, и какие способы чистки существуют для разных случаев.

Народные способы чистки блестящей кастрюли снаружи и внутри от пригара

Лучший способ, как без труда очистить старую или пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри – это кипячение. Вода, которая кипит, поможет эффективно очистить посуду изнутри и даже избавиться от очень старой грязи, сажи и жирного нагара.

Мелкие загрязнения на домашней кастрюле из нержавейки, возникающие в процессе готовки, легко удалить мягким моющим средством.

Для большей эффективности в эту воду стоит добавлять соду и соль, хозяйственное мыло, уксус. Этот способ эффективно удаляет загрязнения и помогает вернуть кастрюльке блеск и чистоту.

Подогревание с солью

Еще один эффективный «бабушкин» способ как эффективно почистить грязную кастрюлю из нержавейки в домашних условиях – это прогревание с солью. Такая чистка эффективна для того, чтобы почистить кастрюльку изнутри, для не сильных загрязнений.

Соль поможет избавиться от многих загрязнений.

Если загрязнения сильные и перегрев с солью не помогает, можно кроме соли добавить соду, мыло и воду, и прокипятить в течении часа. Эта процедура точно будет эффективной.

Как очистить дно с помощью кипячения

Грязное дно кастрюльки можно легко отмыть кипячением. Налейте в нее воды и добавьте пищевую соду, потрите на терке кусок хозяйственного мыла и добавьте поваренной соли.

Смесь кипятите час, можно замочить посуду в растворе на ночь.

Чистить и тереть не придется, после такой процедуры вся грязь, нагар, жир и гарь уходят после простого протирания губкой. Кипячение эффективно даже при старых загрязнениях и от жженого сахара либо пригоревшего варенья, которое так трудно убрать.

Почистить активированным углем

Неплохой метод очистить подгорелую посуду из нержавейки не только изнутри, но и снаружи – активированный уголь. Он хорошо абсорбирует грязь и жир, оставляя чистоту и блеск.

Избавиться от накопившегося нагара можно посредством использования активированного угля.

Нужно растолочь пару пачек угля в ступке и смешать с водой, чтобы получилась густая масса. Можно использовать блендер, только потом его придется тщательно помыть. Этой смесью стоит пользоваться как обычным моющим средством: наносить на губку и мыть посуду.

Удалить нагар молочной сывороткой

Если внутри кастрюльки пригорела пища или посуда почернела, отличный метод очищения – молочная сыворотка или кислый кефир. Кислота молочного продукта растворяет старый жир и грязь и помогает добиться полной чистоты.

Молочная сыворотка один из эффективных средств очистки посуды.

Залейте сывороткой или кефиром кастрюльку и оставьте на ночь, а утром прокипятите чистой водой и просто помойте губкой.

Чистка содой и уксусом

Если у вас подгорела кастрюля, не спешите очищать ее жесткими средствами: вы можете повредить металл. Оттереть грязь и пригар можно домашними средствами: уксусом и содой.

С помощью уксуса посуду можно начистить до блеска.

Раствор уксуса или соды следует использовать отдельно. Уксус эффективен, если надо убрать застарелый жир – кислота отлично его растворяет. Сода хорошо справляется с накипью, нагаром, сажей и известью. В обоих случаях нужно делать раствор и кипятить в течение часа, после чего помыть моющим средством или мылом.

Используем мыло

Если сгорела пища или пригорело молоко, поможет очистить хозяйственное мыло. Натрите брусок мыла на крупной терке, добавьте пару ложек соды и кипятите этот раствор час-полтора, при необходимости добавляя воду.

Один из оптимальных способов очистки посуды – использование мыла.

Раствор станет черным, потому что с посуды сойдет вся грязь. После кипячения потрите посуду жесткой губкой и прополощите водой.

Чистка горелой кастрюли лимонной кислотой

Лимонная кислота – эффективное средство для удаления пригара и старого жира с нержавейки. На литр воды пойдет столовая ложка кислоты, можно добавлять также уксус для большего эффекта. Если загрязнение не сильное, или металл потускнел – можно оттирать посуду губкой, смоченной в кислом растворе.

Лимонная кислота поможет избавиться от нагара и накипи.

При сильном загрязнении снаружи и внутри стоит в этом кислом растворе кипятить кастрюлю, а затем отмывать остатки загрязнения водой с моющим средством.

Как отмыть нержавейку содой и перекисью водорода

Жженые и горелые следы уйдут, если использовать соду и перекись. Вместо перекиси можно использовать нашатырь. Несколько капель средства, вода, пачка соды – и моющее средство готово. При сильном жженом нагаре следует замочить посуду в этом растворе на ночь, а затем прокипятить полчаса.

Этот способ можно использовать при накипи и застарелых пятнах как снаружи кастрюли, так и внутри.

Убираем нагар кофейной гущей

Если ваша посуда потемнела и потускнела, используйте кофейную гущу. Главное не слишком тереть, чтобы не поцарапать металлическую поверхность.

Избавиться от накопившегося нагара можно посредством использования активированного угля.

Сварите кофе или просто залейте кипятком и оставьте разбухать на 10-15 минут. Затем этой гущей потрите поверхность посуды при помощи губки легкими движениями, без излишнего нажима. После такой процедуры посуда блестит, как новая.

Чистим пятна канцелярским клеем

Оригинальный «бабушкин» метод очистки посуды – канцелярским силикатным клеем. Он придает блеск, убирает потемневший слой и накипь и возвращает посуде первоначальный вид.

Смешайте клей с водой, и замочите посуду на пару часов в этот раствор.

После этого помойте кастрюлю с уксусом или лимонной кислотой и прополощите в проточной воде. Ваша кастрюля как новая!

Как очистить кастрюлю бытовой химией

Чтобы убрать со стенок кастрюли старую грязь и жир, помогут не только народные методы, но и современные моющие средства.

После использования необходимо отмывать кастрюлю в достаточном количестве проточной воды с добавлением щадящего моющего средства.

Абразивные порошки опасны тем, что они могут поцарапать металлическую поверхность, но их можно использовать в качестве раствора, смешивая с водой для кипячения. В таком случае они вполне эффективны.

Правильная мойка предотвратит появление на стенках и дне посуды некрасивых темных пятен, разводов.

Хорошо показывают результат кремовые средства, особенно если замачивать ими загрязнения. Но при сильном нагаре они не всегда эффективны.

Полезные советы по уходу и профилактике кастрюли-нержавейки

Используя посуду из нержавейки, придерживайтесь простых правил.

  • Мойте посуду сразу же после использования, чтобы грязь не успевала впитаться в металлическую поверхность.
  • Если что-то пригорело или прикипело – сразу же замочите в воду, прокипятите и помойте, не оставляйте так.
  • Мойте посуду тщательно и всегда с моющим средством, даже если ее нужно слегка прополоскать. Загрязнения часто не видны глазу и появляются постепенно.
  • Всегда тщательно мойте кастрюльку снаружи, обращая особенное внимание на дно, ручки, сгибы и впадины – туда, где застарелая грязь скапливается чаще всего.
  • Старайтесь беречь посуду, не царапать ее металлическими ложками, не ставить на слишком большой огонь.

Содержите посуду в чистоте и ухаживайте за ней, и она будет служить вам долгие годы!

ВИДЕО: Как быстро и эффективно очистить кастрюлю.

Как мыть сковороды из нержавеющей стали

Допустим, вы готовите ужин, предварительно нагревая сковороду из нержавеющей стали, чтобы поджарить отбивные из ягненка с солеными анчоусами и каперсами. (Ссылка ведет на The New York Times, головную компанию Wirecutter.) Вы добавляете масло, ждете, а затем кладете мясо на сковороду, после чего добавляете остальные ингредиенты. Увы, эти восхитительные начинки немного пригорают, пока отбивные готовятся, прилипая к сковороде и оставляя после себя затвердевшую корку масла. Не отчаивайтесь: даже опытные повара могут опалить сковороду, будь то жарка мяса при высоких температурах или возня с нежным соусом.Но очистка этих сильных пятен — не такая большая проблема, если у вас есть подходящее снаряжение и принадлежности. Основываясь на нашем многолетнем опыте приготовления пищи дома и на профессиональной кухне, вот методы, которые мы используем, чтобы наша посуда оставалась сияющей.

Основная уборка для средних беспорядков

За эти годы мы очистили много сковородок на нашей тестовой кухне. Фото: Майкл Хессион

Несмотря на то, что сковороды из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине, мы предпочитаем мыть их вручную. Таким образом мы сможем убрать всю еду, особенно из щелей вокруг заклепок и ручки.

Чтобы очистить сковороду, сначала удалите излишки масла лопаткой или вытрите их бумажным полотенцем, а затем удалите глазури на сковороде, добавив немного горячей воды. Вы можете разрыхлить любую пасту (подрумяненные кусочки пищи) щеткой для посуды с длинной ручкой — нам нравится щетка для посуды OXO Good Grips, которую мы уже много лет использовали на нашей тестовой кухне. Очистить горячую сковороду проще, и добавление горячей воды не повредит ее, но всегда дайте сковороде остыть, прежде чем полностью погрузить ее в прохладную воду; в противном случае резкое изменение температуры (называемое термическим шоком) может вызвать деформацию еще горячей посуды.

Мочалка, такая как зеленый Scotch-Brite, удаляет грязь быстрее, чем более мягкая губка Dobie; Вы все равно будете делать отметки на сковороде во время готовки. Фото: Сара Кобос

После того, как вы разбили все кусочки пищи в грязной сковороде, возьмите зеленую мочалку или губку Scotch-Brite, а также немного средства для мытья посуды и потрите сковороду изнутри и снаружи, используя непрерывную круговое движение. Промойте, а затем вытрите насухо чистым впитывающим полотенцем. Подушечка Scotch-Brite слегка поцарапает поверхность сковороды, но если вы избегаете жестких подушечек, таких как стальная вата, это не повлияет на производительность или срок службы вашей посуды.Более мягкая губка, такая как подушечка Доби, не оставит царапин, но впитает больше смазки для локтей, и в любом случае она не спасет вашу посуду от загрязнения металлической посудой.

Три метода удаления стойких пятен

Если нам нужен очиститель, который жестче мыла, мы выбираем доступную по цене слегка абразивную пищевую соду. Фото: Сара Кобос

Если ваша сковорода достаточно горячая, вам не нужно задействовать много мышц, чтобы счистить обычные загрязнения. Но если что-то не отрывается или вы имеете дело с плотно прикипевшим слоем масла, вот три способа очистки опаленных сковородок, в зависимости от того, насколько серьезно они обгорели.

Для всех этих методов вам понадобится нечто большее, чем просто мыло. Абразивные чистящие средства, такие как Bon Ami, Bar Keepers Friend или обычная пищевая сода, могут помочь удалить прикипевшую пищу, почерневшие пятна или прикипевшее масло. Мы предпочитаем пищевую соду, потому что ее дешево и легко найти. Просто избегайте агрессивных химикатов, таких как средство для чистки духовки, это может быть заманчивым быстрым решением, но может нанести непоправимый ущерб. Джоли Керр, эксперт по уборке и ведущая подкаста « Спроси чистого человека », сказала нам: «Идея использования средства для чистки духовки на сковороде заключается в том, что он очень хорошо удаляет пригоревшую пищу (в той же степени, что и чистка решеток в духовке), но проблема в том, что он может удалить налет, особенно на противнях с антипригарным покрытием. По словам Скотта Мистура, профессора материаловедения и инженерии в Университете Альфреда, хотя легкие царапины от губки для чистки не повлияют на рабочие характеристики вашей сковороды, простые чистящие средства, такие как очиститель для духовки или отбеливатель, могут протравить сковороду более глубоко. Это не только необратимо повредит вашу посуду, но и еда может застрять в образовавшихся ямах или щелях, что затруднит очистку сковород в будущем.

И независимо от того, какой абразивный очиститель вы выберете, всегда мойте сковороды водой с мылом.На чистящих средствах могут образовываться полосы, поэтому тщательно промойте сковороды и вытрите их чистым полотенцем.

Самый простой метод: пищевая сода и смазка для локтей
Чтобы приготовить кашицу, добавьте немного воды в большое количество пищевой соды. Фото: Сара Кобос

Всегда легче вымыть опаленную сковороду сразу после приготовления. Чтобы удалить пригоревшее масло или пригоревшие продукты, когда мыло для посуды и чистка не режут их, создайте на дне сковороды водную суспензию с пищевой содой или другим порошковым очистителем. Не бойтесь быть щедрым на пищевую соду. Дайте смеси постоять несколько минут, а затем сотрите ее губкой для мытья посуды (желательно новой со свежей, неизношенной стороной для чистки). Если пятна не исчезнут, вы можете повторить эти шаги и дать пасте подольше постоять, даже на ночь.

Марта Стюарт, давний менеджер тестовой кухни, Джери Портер рекомендует кипятить пищевую соду и воду до тех пор, пока смесь не испарится, а затем стереть пленку. Фото: Сара Кобос

Для более крупных и жестких пятен, которые поднимаются по стенкам кастрюли или сковороды, Джери Портер, давний руководитель кухни Марты Стюарт, предложила следующий метод: добавьте небольшую горку пищевой соды в центр сковороды. , залейте примерно ¼ стакана воды (для большей кастрюли может потребоваться больше) и доведите до кипения.Когда вода закипит и испарится, на стенках сковороды останется пленка из пищевой соды, которую вы сможете соскрести. Когда большая часть воды выкипит, выключите огонь и используйте щетку с длинной ручкой или губку для мытья посуды, чтобы стереть грязь (опять же, новые подушечки подойдут лучше). Лучше делать это, пока сковорода еще горячая, поэтому можно использовать перчатки и взять сковороду полотенцем или прихватками. Мы добились успеха с этим методом для свежеприготовленных сковородок, но он не так эффективен для выпаривания многолетней грязи.

Более сложный способ избавиться от грязи в течение многих лет: вскипятить всю сковороду с пищевой содой.
Очень осторожно погрузите сковороды в сосуд с водой. Мы использовали щипцы, табуретку и силиконовые прихватки для духовки, но процесс того стоил и принес потрясающие результаты. Фото: Сара Кобос

Чтобы по-настоящему удалить все следы ожогов — даже годы запекания на масле — с наименьшим количеством чистки, мы обращаемся к методу писателя-кухонного мастера Wirecutter Майкла Салливана. Он полностью погружает свои грязные сковороды в кастрюлю с кипящей водой и пищевой содой, чтобы выкипеть пятна.Хотя вытаскивать большой металлический предмет из котла с дымящейся водой немного неудобно, результаты просто волшебные. При минимальной очистке наши сковороды блестели — даже некогда почерневшая 10-летняя сковорода All-Clad.

Годы растопленного масла могут сделать сковороды тусклыми и старыми — в отличие от их первоначального блеска. Фото: Сара Кобос

Для начала нужно выбрать сосуд, который подойдет к вашей кастрюле. Мы использовали большую кастрюлю для маленьких сковородок и жаровню для больших.Залейте все, что вы используете, достаточным количеством воды, чтобы полностью погрузить (или почти полностью погрузить) в кастрюлю, и доведите ее до кипения. Если вы используете большую жаровню, вы можете разместить ее над двумя конфорками на плите. Добавьте обильную порцию пищевой соды (около или ½ стакана) и осторожно опустите кастрюлю в воду. Уменьшите количество воды до слабого кипения и дайте сковороде вариться в течение 15–30 минут, при необходимости переворачивая или вращая ее, чтобы вскипели все стороны. Вы должны начать видеть шелушение коричневого налета.

Даже после закипания вам может понадобиться вырвать грязь из уголков и щелей сковороды. Но он должен легко отрываться с помощью зубочистки. Фото: Сара Кобос

Осторожно достаньте сковороды (мы использовали щипцы и силиконовые прихватки для духовки). Затем добавьте в сковороду еще пищевой соды и воды, чтобы образовалась абразивная суспензия, которая поможет удалить оставшиеся пятна, и быстро потрите сковороду, пока она горячая. За сковороду можно держаться полотенцем. Чтобы по-настоящему соскрести весь мусор, потрите заклепки зубочисткой или дешевым ножом для очистки овощей.

Как уберечь пищу от прилипания и пригорания

Трехслойная посуда хорошего качества (например, этот набор Tramontina, лучший выбор в нашем руководстве по набору посуды) с меньшей вероятностью может случайно обжечь пищу. Фото: Майкл Хессион

Несмотря на то, что наши методы упрощают уборку, лучше вообще избегать этих неприятных проблем. Вы можете предотвратить появление большинства пятен с самого начала, используя хорошее оборудование и правильные методы приготовления. Важно использовать полностью одетые трехслойные сковороды (например, нашу любимую сковороду, кастрюлю или набор посуды), которые нагреваются равномерно, чтобы избежать ожогов. Трехслойные сковороды состоят из трех слоев: алюминиевый сердечник, зажатый между нержавеющей сталью. Сталь лучше удерживает тепло и делает посуду долговечной, но алюминий более равномерно проводит тепло и помогает предотвратить появление горячих точек. Полностью облицованные сковороды, у которых есть алюминиевый слой, простирающийся по всей поверхности, также менее склонны к обугливанию по бокам, чем сковороды с герметизированным дном, в основании которых находится только алюминиевый диск.

Хорошие методы приготовления также могут предотвратить прилипание пищи и облегчить дальнейшую очистку.Ключом к успеху является предварительный разогрев сковороды, а затем разогрев жира для жарки. Как объясняет Serious Eats, белки сырого мяса прилипают к металлу и прилипают к сковороде. Но если сковорода и масло достаточно нагреются, мясо может приготовиться в этом слое масла до того, как коснется сковороды. Гарольд МакГи, автор нескольких книг по еде и науке, в том числе On Food and Cooking, советует сначала нагреть сковороду, а затем добавить масло. Чем дольше масло будет лежать на горячей сковороде, тем оно станет липким.Посмотрите на масло, чтобы оценить его температуру: если оно мерцает, значит, оно горячее, и вы готовы добавить ингредиенты.

Также не забудьте промокнуть мясо или рыбу насухо, чтобы, как только они попадут в горячую сковороду, они начали поджариваться. В противном случае вы приготовите слой влаги перед самим мясом. Если продукты влажные, они не могут нагреваться выше точки кипения воды, поэтому они не станут достаточно горячими, чтобы вызвать реакцию Майяра — хрустящую, вкусную подрумянивание, которое вы получите, когда готовите на сильном огне.

С другой стороны, чтобы избежать ожогов молочных продуктов, можно добавить слой воды. Если вы нагреваете молоко в кастрюле для приготовления какао или заварного крема, попробуйте этот трюк из домашнего рецепта йогурта Мелиссы Кларк (требуется подписка): протрите кастрюлю кубиком льда или промойте водой перед добавлением молока. На этом этапе образуется слой воды, из-за которого молочным белкам становится труднее связываться с металлом сковороды.

Источники

1. Джоли Керр, эксперт по уборке и ведущая интервью по электронной почте Ask a Clean Person, 9 мая 2018 г.

2.Скотт Мистур, профессор материаловедения и инженерии в Университете Альфреда, интервью по электронной почте, 10 мая 2018 г.

3. Джери Портер, руководитель кухни в Марте Стюарт, личное интервью, 2015 г.

4. Гарольд МакГи о том, когда начинать нефть в сковороде, Нью-Йорк Таймс, 6 августа 2008 г.

5. Дж. Кенджи Лопес-Альт, Спросите в пищевой лаборатории: нужно ли мне разогревать масло ?, Serious Eats, 10 августа 2018 г.

Так блестит, Так чисто! 7+ способов очистить опаленную сковороду

Мы все это сделали — рецепт говорит, что нужно постоянно перемешивать при кипении, но вы рискуете и отходите.На минутку ты вернешься! Неизбежно пригорает еда. А сковорода в беспорядке. Ух, зачем ты это сделал?

Когда пришло время навести порядок, популярны купленные в магазине разновидности, такие как Barkeeper’s Friend, Bon Ami, Carbon Off; тем не менее, в крайнем случае (и за меньшие деньги) рассмотрите эти простые решения, в которых используются материалы, найденные в доме, для очистки обгоревшей сковороды. Возможно, вы даже сочтете их более эффективными.

Уксус — отличное универсальное чистящее средство.Используйте его как дезинфицирующее средство, нетоксичное средство для чистки стекол и, да, используйте его также на кухне.

Соль, особенно грубая кошерная соль, отлично подходит для устранения ожогов на сковороде и особенно хороша для жирных загрязнений. Попробуйте смешать его со средством для мытья посуды Dawn и горячей водой или массирующими движениями на обожженной сковороде с сочной сердцевиной нарезанного лимона.

Крем от зубного камня — абразивный заменитель пищевой соды.

Смочите обгоревшую сковороду водой с мылом и добавьте в смесь лист для сушки. Оставьте на час. Простыня для сушки (вы можете заменить столовую ложку смягчителя ткани) ослабит пригоревшие продукты и оставит у вас блестящую, как новую посуду.

Пока сковорода еще горячая, налейте содовую (клубную или недорогую газированную воду в магазине) и полейте дно сковороды. Позвольте газу в соде ослабить пригоревшую грязь, затем вымойте кастрюлю.

Этот обычный бытовой шипучий напиток будет работать так же хорошо, как и газировка. Добавьте 1-2 таблетки в горячую воду в кастрюле и дайте ей отстояться, чтобы принять меры против стойких ожогов.

Хотя сам по себе он может быть недостаточно кислым, чтобы удалить сильные ожоги на сковороде, кетчуп популярен для восстановления тусклых и потускневших кастрюль и сковородок. Нанесите на пораженный участок тонкий слой любимой американской приправы и вытрите его через 15 минут.

6 необычных приемов очистки, которые сделают ваши кастрюли и сковородки такими же хорошими, как новые

Кремовая, сырная, слегка хрустящая лазанья с закругленными краями; густое, уютное и успокаивающее рагу из баранины; жаркое из говядины, пропитанное всеми хорошими жирами, обжаренное с липким медовым пастернаком.

Все это очень вкусно. Они также будут и все гарантированно испортят вашу посуду.

Когда вы сталкиваетесь с застрявшей пищей, обгоревшим дном и густым жиром, вам понадобится всяческая помощь.У Expert Home Tips есть 6 довольно необычных, но чрезвычайно эффективных советов по очистке, чтобы ваши грязные кастрюли, сковороды и противни снова стали безупречными.

Не тратьте время на чистку — попробуйте эти хитрости уже сегодня!

СТОП! Прежде чем продолжить, убедитесь, что вы подписались на информационный бюллетень Expert Home Tips, чтобы получать все лучшие советы по дому, советы по жизни, конкурсы и многое другое.

1. Сушильные листы заставят сверкать кастрюли и сковороды

Странно, но это работает!

Забудьте о мочалке — вашей грязной кастрюле нужна простыня для сушки! Остается загадкой, почему это работает, но мы, безусловно, рады, что это работает.

Чтобы попробовать этот необычный способ очистки сковороды, наполните кастрюлю горячей водой и жидкостью для мытья посуды. Добавьте простыню для сушки и оставьте пропитаться на час. Когда вы вернетесь, грязь должна быть легко удалена, и вы почти не будете тереть ее.

Какой чудесный способ очистки! Пора запастись простынями для сушки.

2. Оловянная фольга лучше всего подходит для мытья грязных кастрюль

Будьте осторожны с острыми краями.

Оловянная фольга — ваш лучший помощник, когда дело доходит до удаления пригоревших продуктов с грязных кастрюль и противней.Он особенно эффективен на стеклянных и больших противнях.

Обязательно наденьте резиновые перчатки для этого — они улучшат захват, а также защитят руки от острых краев фольги.

Оторвите лист алюминиевой фольги, затем сморщите его в шарик. После того, как вы замочили сковороду в горячей мыльной воде, начните тереть ее алюминиевой фольгой. С ним будет легче удалять остатки пищи и пригоревшие пятна, чем с помощью любого другого средства для мытья посуды, которое у вас есть.

3. Уксус и пищевая сода заставят сковороды сверкать

А теперь время для этого шипения!

Вы знаете, как мы любим натуральные продукты здесь, в Expert Home Tips. Мы рады сообщить, что одна из наших любимых комбинаций, бикарбонат соды и уксуса, чрезвычайно эффективна для очистки грязных кастрюль и сковородок.

Эти натуральные продукты творит чудеса с ожогами и действительно заставят ваши сковороды, кастрюли и противни снова выглядеть как новые.

Посыпьте поверхность грязной сковороды пищевой содой, затем налейте раствор из 1 стакана горячей воды и 1/3 стакана уксуса. Позвольте смеси испариться, и она поднимет частицы пищи, облегчая вашу работу .

4. Очистите грязные сковороды и кастрюли кубиками сахара.

Это действительно странно, но действительно работает!

Как и алюминиевая фольга, твердые и острые края сахарных кубиков означают, что они идеально подходят для разрушения жестких, застрявших в еде.

Замочите грязные кастрюли и сковороды обычным способом, затем удалите излишки жидкости перед тем, как начать чистку, чтобы кубики не растворялись.

Они сделают вашу работу намного проще!

5.

Barkeeper’s Friend отлично очищает кастрюли, сковороды и противни для духовки Время убираться!

У каждого повара в шкафу для уборки должен быть друг барменника.

Этот продукт специально разработан для удаления жестких запеканок и следов ожога. Это идеальный инструмент для вашей кухни, с которым мыть кастрюли, сковороды и подносы проще, чем когда-либо.

Хотите доказательства? Просто посмотрите на потрясающие результаты, которые Kitchn получили с помощью Barkeeper’s Friend на своих грязных кастрюлях и сковородках — действительно потрясающе!

6. Ревень упрощает мытье посуды!

Легкая работа с сильными пятнами!

Это новый — или лучше сказать старый? Ходят слухи, что домохозяйки 1940-х годов полагались на ревень, чтобы мыть свои грязные кухонные сковороды.

Не имея сложных продуктов и инструментов для чистки, они варили ревень на обожженной сковороде в течение 10 минут, затем вынимали и чистили как обычно — удивительно!

Это довольно необычная идея, и мы не будем к ней обращаться каждый день. Если у вас в саду растет ревень, почему бы не попробовать?

Вот это я называю удивительными приемами по уборке! Какой из них вы будете использовать для чистки грязных сковородок, кастрюль и противней?

Как очистить сковороды из нержавеющей стали за 5 простых шагов

Интернет-магазин / Ресурсы общественного питания / Блог

Кастрюли и сковороды из нержавеющей стали умело отводят и поддерживают тепло, что делает их отличным дополнением к вашей коммерческой кухне.Существуют различные типы нержавеющей стали , и без надлежащего ухода и использования из нержавеющей стали могут быстро образоваться прилипшие продукты, неприглядные следы ожогов и обесцвечивание. Если вам интересно, как лучше всего мыть сковороды из нержавеющей стали, прочтите ниже, чтобы найти метод, который лучше всего подходит для вас.

Вы можете использовать ссылки ниже, чтобы перейти к темам, которые вас больше всего интересуют:

Как очистить пригоревшую пищу со сковород из нержавеющей стали

Даже самый опытный повар может столкнуться с застреванием твердых частиц пищи на дне кастрюль и сковородок из нержавеющей стали. Ниже приведены несколько проверенных и надежных методов, которые вы можете использовать для очистки кастрюль из нержавеющей стали с прилипшими продуктами.

Удалите пригоревшую пищу кипятком

Этот метод может быть самым простым из всех. Начните с удаления как можно большего количества пищи неабразивным скребком . Затем налейте в кастрюлю или сковороду воду и немного средства для мытья посуды. Убедитесь, что прилипшие продукты полностью погружены в воду. Доведите воду до кипения. После закипания вы можете с легкостью соскрести излишки пищи лопаткой.

Удалите пригоревшую пищу уксусом и пищевой содой

Для этого метода вам понадобятся два общих чистящих ингредиента: уксус и пищевая сода. Уксус является эффективным очищающим раствором для застрявшей пищи благодаря содержанию уксусной кислоты, которая помогает разрушать твердые частицы пищи.

  1. Наполните дно кастрюли или кастрюли водой, достаточное количество, чтобы покрыть прилипшую пищу.
  2. Добавьте 1 стакан уксуса и доведите воду до кипения.
  3. После закипания снимите с огня и добавьте 2 ст.пищевой соды.
  4. Коротко перемешайте и опорожните кастрюлю.
  5. Используйте неабразивную губку или скребок, чтобы очистить сковороду от оставшихся частиц пищи.

Удаление пригоревшей пищи с помощью зубного камня

Хотя его обычно меньше под рукой, чем пищевая сода, крем из зубного камня является эффективным средством избавления кастрюль из нержавеющей стали от прилипшей пищи. Просто смешайте винный камень с водой, чтобы получилась паста, и покройте пораженные участки сковороды.Дайте смеси впитаться в сковороде на ночь. Промойте и протрите сковороду, чтобы удалить оставшиеся частицы.

Удаление пригоревшей пищи с солью и извести

Эти два удивительных ингредиента создают эффективное чистящее средство для вашей сковороды из нержавеющей стали. Это связано с тем, что кислотность лайма помогает бороться с твердыми частицами, а крупность соли помогает счищать рассыпчатую пищу.

Вот как удалить прилипшую пищу с помощью соли и извести:

  1. Выдавите в кастрюлю сок лайма и посолите.
  2. Дайте смеси постоять в кастрюле несколько минут.
  3. Посыпьте сковороду солью.
  4. Немедленно начните чистку неабразивным скребком.
  5. После удаления излишков пищи промойте и высушите как обычно.

Как очистить пригоревшие сковороды из нержавеющей стали

Перегрев посуды может легко привести к появлению неприятных следов ожога на дне и внутри сковороды. Ниже приведены несколько простых способов, которыми вы можете воспользоваться, когда задаетесь вопросом, как очистить обгоревшую кастрюлю из нержавеющей стали.

Удаление ожогов пищевой содой

Скорее всего, у вас есть все необходимое на кухне, чтобы смыть следы ожогов пищевой содой. Для этого метода сначала убедитесь, что сковорода полностью высохла. Переверните сковороду и равномерно посыпьте дно пищевой содой. Сухой тряпкой втирайте пищевую соду в следы ожогов. При желании можно добавить немного воды в пищевую соду, чтобы получилась паста. Когда вы будете довольны, смойте излишки пищевой соды и высушите.

Удаление ожогов с помощью пищевой соды и мыла для посуды

Если у вас под рукой есть нежное средство для мытья посуды, просто приготовьте пасту из средства для мытья посуды и пищевой соды. Нанесите пасту на пораженные участки и оставьте на несколько часов. Когда будете готовы, просто тщательно вымойте и высушите как обычно.

Удаление ожогов кипяченой солью

Этот метод лучше всего подходит для удаления ожогов на внутренней стороне сковороды, а не на дне. Соль в этом методе можно заменить лимонным соком или уксусом.

Вот как удалить следы ожогов с помощью соли:

  1. Наполните поддон достаточным количеством воды, чтобы покрыть пораженные участки.
  2. Доведите воду до кипения.
  3. После закипания добавьте несколько ложек соли и сразу выключите огонь.
  4. Дайте воде постоять несколько часов.
  5. Слейте воду из кастрюли или сковороды.
  6. Потрите сковороду изнутри неабразивной губкой.
  7. При необходимости повторите.

Удаление пригоревшего масла содой

Если вам интересно, как смыть пригоревшее масло со сковородок из нержавеющей стали, сода может оказаться неожиданным ответом.Этот метод хорошо работает и с липкими, прилипшими веществами, такими как карамель, благодаря кислотным свойствам колы.

Вот как очистить пригоревшие сковороды из нержавеющей стали с помощью колы:

  1. Налейте в кастрюлю достаточно колы, чтобы покрыть обожженные места.
  2. Доведите соду до слабого кипения.
  3. После закипания снимите с огня и с помощью лопатки соскребите пригоревшее масло или другие пригоревшие вещества.
Вернуться к началу

Как чистить обесцвеченные сковороды из нержавеющей стали

Если вам удалось защитить кастрюли и сковороды из нержавеющей стали от следов ожогов и прилипшей пищи, вы все равно можете столкнуться с обесцвечиванием цвета радуги или накоплением белого кальция. Вот несколько простых способов вернуть вашей нержавеющей стали классическое серебряное состояние.

Удаление обесцвечивания уксусом

Уксус — эффективный ингредиент. избавляет вашу сковороду от любого неприглядного обесцвечивания, обычно вызываемого перегревом. Просто вымойте сковороду уксусом и ополосните водой, чтобы удалить цвет.

Кроме того, уксус можно использовать, чтобы избавить вашу кастрюлю от белых пятен от накопления кальция. Сделайте смесь из одной части уксуса и трех частей воды и прокипятите в пораженной кастрюле или сковороде.Дайте смеси остыть, вылейте воду из кастрюли и промойте как обычно.

Удаление обесцвечивания томатным соусом

Если у вас остались остатки томатного соуса после вчерашней службы, это может быть идеальным методом. Кислотность помидоров влияет на изменение цвета кастрюль из нержавеющей стали так же, как уксус.

Для этого метода наполните кастрюлю или сковороду томатным соусом или измельченными помидорами, пока пораженные участки не будут полностью погружены в воду. Дайте соусу слегка покипеть около 10 минут, при необходимости добавив воды.Удалите соус и промойте как обычно. Кроме того, можно оставить томатный соус на сковороде на ночь, не закипая.

Общий уход за сковородками из нержавеющей стали

После того, как вы заставили свою любимую сковородку сиять как новая, есть несколько общих советов и приемов, как поддерживать посуду в надлежащем рабочем состоянии:

  • Предотвратите появление водяных пятен: всегда сушите кастрюли сразу после мытья.
  • Чтобы удалить пятна от воды, смочите сковороду и протрите влажной губкой и пищевой содой.
  • Никогда не добавляйте соль в воду, пока она не закипит. Это может вызвать точечную коррозию, которая оставляет небольшие вмятины на дне посуды.
  • Холодная еда с большей вероятностью прилипнет к сковороде. Перед добавлением в сковороду доведите мясо и охлажденные продукты до комнатной температуры.
  • Не используйте холодную воду для мытья горячей сковороды, это может привести к деформации и деформации.
  • Металлическая мочалка и другие жесткие скрубберы или чистящие средства могут поцарапать поверхности из нержавеющей стали.
Вернуться к началу

Кастрюли и сковороды из нержавеющей стали обладают высокой проводимостью и эффективно распределяют тепло.Это делает их одними из ваших наиболее часто используемых инструментов на кухне. А когда дело доходит до их чистоты, эти простые советы и хитрости помогут превратить ваши старые кастрюли и сковороды в новую посуду. Это может продлить срок службы ваших кастрюль из нержавеющей стали и сэкономить бюджет, избавляя от необходимости покупать замену.

Как почистить пригоревшую кастрюлю — Полезный совет

Фото: fotosearch.com

Не бойтесь: мыть почерневшую, обгоревшую посуду не обязательно означает утомительный полдень с интенсивным мытьем.Это не обязательно означает использование агрессивных токсичных химикатов. У вас, вероятно, уже есть все необходимое, чтобы спасти обгоревший горшок или сковороду от лап обугленной пищи. Так что, если и когда ваш обычный метод «замочить и подождать» в конечном итоге потерпит неудачу, попробуйте одну из этих проверенных стратегий для восстановления пригоревшей посуды до ее первоначального блестящего состояния.

Фото: fotosearch.com

Light Duty
Наполните обожженный горшок водой, чтобы полностью покрыть обугленное место.Доведите воду до кипения на плите и дайте ей кипеть еще две-три минуты. Затем снимите кастрюлю с плиты и отставьте в сторону, чтобы она остыла. Выливайте воду только после того, как она остынет до комнатной температуры.

Теперь, когда уголь в кастрюле значительно размяк, посыпьте большим количеством пищевой соды и приступайте к очистке. Если повезет, вы обнаружите, что черные остатки удаляются гораздо легче, особенно с помощью сильнодействующей абразивной комбинации пищевой соды и грубой губки для мытья посуды.

Heavy Duty
Если метод, описанный выше, в конечном итоге помог, но недостаточно, используйте дополнительную огневую мощь, то есть белый уксус. Вылейте в кастрюлю столько вещества, чтобы полностью покрыть обугленную область (здесь уксус заменяет воду, использованную в первом методе). Когда закончите, добавьте примерно одну чашку пищевой соды. Когда шипение утихнет, вылейте жидкость из кастрюли и начните чистить обожженную область.

В самых крайних случаях попробуйте этот альтернативный метод: наполните кастрюлю достаточным количеством уксуса, чтобы покрыть обугленные участки, затем доведите уксус до кипения.Дайте ему покипеть на плите. (По мере того, как уксус закипает, вы можете даже увидеть, как почерневшие кусочки отрываются от дна и стенок кастрюли.) Через несколько минут отставьте кастрюлю в сторону и добавьте пищевую соду. Как только шипение прекратится, слейте жидкость и потрите.

Даже повара-гурман иногда опаляют посуду, поэтому неизвестно, когда вы снова можете столкнуться с этой проблемой. Но теперь вы знаете, что нельзя выбрасывать сгоревшую кастрюлю или сковороду. Хотя поначалу это может показаться невозможным, черный и щетинистый уголь действительно можно удалить, причем часто без особых усилий. Вам нужно только знать, какие скрепки вытащить из кладовой и как именно их использовать для достижения результатов.

Как очистить пригоревшую кастрюлю: несколько методов, которые стоит попробовать — горничные с доставкой Даллас | Услуги горничной Далласа


Если вы хоть раз отошли от приготовления пищи на плите хотя бы на минуту, то вы поймете, как легко сжечь кастрюли и сковороды.После того, как вы закончите готовить, их чистить будет неинтересно. Возможно, ты таким образом испортил посуду.

Есть варианты, которые вы можете попробовать, прежде чем выбросить эти опаленные кастрюли и сковороды в мусорное ведро. Мы собрали несколько методов, с помощью которых вы можете попытаться вернуть им их первоначальную славу. Ваши горшки могут показаться далекими, но надежда еще есть! Один из этих методов может помочь раз и навсегда удалить въевшиеся остатки пищи.

Помните о нескольких вещах, прежде чем приступить к использованию любого из этих методов очистки кастрюль. Во-первых, руководствуйтесь здравым смыслом, когда дело доходит до того, чтобы избежать дальнейшего повреждения определенных типов кастрюль и сковородок. Например, использовать абразивные чистящие средства для чугунной сковороды — не лучшая идея. Вместо этого, вероятно, не рекомендуется использовать острую посуду для соскабливания пригоревших остатков пищи с антипригарной сковороды. В общем, сначала лучше всего начать с самых мягких и щадящих методов очистки. Это поможет вам свести к минимуму или избежать дальнейшего повреждения посуды.

Различные методы очистки пригоревшей кастрюли

1.Начать с горячей воды

Запуск горячей воды лучше всего подходит для мытья кастрюль и сковородок, у которых не , а не есть антипригарное покрытие. Этот прием на сковороде с антипригарным покрытием может привести к повреждению защитного покрытия. Перед тем, как прибегать к этому, вы можете попробовать другие методы обработки посуды с антипригарным покрытием.

Для посуды, такой как нержавеющая сталь или керамика, немного горячей воды может иметь большое значение для удаления пригоревших остатков пищи. Лучший способ использовать этот метод — нагревать посуду на плите.Когда он станет достаточно горячим, чтобы капля воды зашипела на поверхности кастрюли или сковороды, налейте ровно столько воды, сколько закройте дно. После этого просто дайте ему покипеть от 30 минут до часа. Как правило, это дает наилучшие результаты. Сделайте это перед тем, как использовать мягкую кухонную утварь, например силиконовую лопатку или деревянную ложку, чтобы соскрести пригоревшие частицы. Мыло для посуды или уксус также можно добавить в воду, пока она кипит, для дополнительной очищающей способности против налипшего жира и жиров.

2.Дайте ему впитаться на ночь

Попробовать проще — дать ему впитаться в раковину на ночь. Во-первых, удалите из кастрюли или сковороды как можно больше пригоревших кусочков. Сделайте это перед тем, как налить в него горячую воду и мыло для посуды. Затем закройте кастрюлю или сковороду крышкой и оставьте на ночь. За это время средство для посуды должно постепенно разрушать пригоревшую пищу. Когда вы просыпаетесь утром, вам будет легче соскрести его. Это может быть безопасно даже для посуды с антипригарным покрытием, если вы используете мягкую посуду или губку для удаления мусора.

3. Попробуйте Dryer Sheet Hack

Это может показаться немного необычным, но оно работает! Если у вас есть простыни для сушки, попробуйте наполнить пригоревшую кастрюлю или сковороду горячей водой, прежде чем добавлять простыни (или две). Убедитесь, что полотно сушилки полностью погружено под воду. Затем дайте ему посидеть несколько часов и сотворите чудо. Химические вещества, содержащиеся в салфетке для сушки, должны помочь удалить мусор с посуды.

Снимите лист сушилки через несколько часов и отложите его перед тем, как опорожнить кастрюлю или сковороду.Используйте сушильную салфетку, чтобы стереть остатки пригоревшего мусора, если вы работаете с чем-либо, кроме сковороды с антипригарным покрытием. В противном случае вам следует использовать что-нибудь более мягкое, например силиконовый шпатель.

4. Очистить лимонным соком

Кислотность небольшого количества сока лайма может иметь большое значение для удаления пригоревшей грязи. Для начала вам нужно наполнить кастрюлю или сковороду теплой водой. Возьмите несколько нарезанных лимонов и добавьте их в воду, прежде чем накрыть кастрюлю / сковороду и довести воду до кипения.Дайте лимонам закипеть около пяти минут, прежде чем выключить огонь.

Снимите кастрюлю / сковороду с огня и дайте ей остыть. Это может занять некоторое время. Слейте воду вместе с лимонами и сотрите пригоревший мусор с посуды, когда она остынет.

5. Очистите пищевой содой и уксусом

И последнее, но не менее важное: подумайте о том, чтобы приготовить собственный раствор для очистки пригоревших кастрюль и сковородок, используя пищевую соду и уксус. Имейте в виду, что пищевая сода является абразивом , поэтому ее чистка может привести к повреждению антипригарного покрытия.

Вам понадобится чашка дистиллированного белого уксуса, пара стаканов воды, две столовые ложки пищевой соды и лопатка или деревянная ложка для приготовления очищающей смеси. Начните с добавления воды и уксуса в пригоревшую посуду и доведите ее до кипения. Оттуда выключите огонь и переместите кастрюлю в раковину. Добавьте пищевую соду, чтобы смесь стала шипеть (именно поэтому вы поставили кастрюлю в раковину) и оставьте на несколько минут.

Вылейте все из кастрюли в слив раковины, прежде чем использовать лопатку или ложку, чтобы соскрести оставшийся мусор, когда шипение, кажется, уляжется.Вы можете повторить весь этот процесс еще пару раз для особенно стойкого мусора.

Как избежать ожогов в будущем

Это лишь несколько эффективных методов очистки пригоревших кастрюль и сковородок. Однако, чтобы в будущем не пригорела посуда, следует помнить о некоторых дополнительных советах. Во-первых, будьте осторожны, никогда не отходите от плиты во время готовки. При использовании сильного огня на плите не забудьте регулярно помешивать пищу, чтобы не пригорать.

Используйте спрей с антипригарным покрытием или растительное масло, чтобы продукты не пригорели на сковороде. Лучший способ спасти ее — немедленно вынуть продукты и пролить холодную воду из раковины на саму посуду, если кастрюля или сковорода начинают подгорать. Это поможет остановить процесс приготовления и предотвратить дальнейшее пригорание.

Кастрюли и сковороды, изготовленные из качественных материалов, также будут менее подвержены ожогам и ожогам, и их легче чистить. Возможно, стоит потратить немного больше денег на качественный набор посуды, вместо того, чтобы заменять некачественную посуду из-за ожогов в дороге.

Наконец, когда готовите на газовой плите, всегда выбирайте конфорку, соответствующую размеру вашей кастрюли или сковороды. Если поставить небольшую кастрюлю на большую горелку, огонь начнет лизать стенки кастрюли, что приведет к ожогам или ожогам. Это также поможет сохранить вашу плиту в чистоте.

Держите свою кухню в чистоте и в отличной форме

Очень важно заботиться о посуде. Однако это может потребовать много работы. Нанимайте услуги по уборке дома, чтобы справиться с другими аспектами домашнего хозяйства.Это поможет сэкономить время, снизить стресс и сохранить чистоту на кухне. Valet Maids предлагает широкий спектр услуг по уборке в соответствии с вашими потребностями, включая генеральную уборку и регулярную уборку всего вашего дома.

Свяжитесь с Valet Maids сегодня, чтобы запросить услугу или составить расписание, не выходя из компьютера. Мы будем рады помочь вам сохранить не только вашу кухню, но и весь дом в отличном состоянии по доступной цене. Вы можете легко забронировать онлайн на сайте ValetMaids.com или по телефону 214-438-4804.


Как мыть пригоревшие кастрюли и сковороды

Я действительно не думал, что этот горшок когда-нибудь снова станет чистым. Я смирился с его насмешливым лицом — серьезно, один из ожогов выглядит как хмурый . Но когда друг посоветовал мне поговорить о чистке кастрюль на сегодняшний вторник по технике приема, я подумал, что старая нахмуренная физиономия будет отличным тестом.

И… все заработало. Не могу поверить, какой он новый и блестящий! Я рад поделиться этим простым, быстрым и дешевым способом, чтобы ваши горшки снова засияли.

Слово мудрым: есть компания? Готовить ужин для нового любовного увлечения? Не чистите горшки таким способом прямо перед их доставкой. Если только вы не хотите, чтобы в вашем доме пахло уксусом. Не знаю, может, это афродизиак для фанатиков чистоты 🙂

Как очистить ожоги, прилипший жир и те странные радужные пятна от кастрюль и сковородок:

инструментов:

  • 1 стакан воды
  • 1 стакан белого уксуса
  • 2 столовые ложки пищевой соды (+ еще под рукой, если понадобится дополнительная помощь позже)

Общее время: 5-10 минут

Техника:

  • Налейте в кастрюлю 1 стакан воды и 1 стакан белого уксуса (используйте немного больше или меньше в зависимости от размера кастрюли — вы хотите просто скрыть пятна)
  • Довести кастрюлю до кипения
  • Снимите с огня и осторожно добавьте пищевую соду (отойдите в сторону, потому что она будет пузыриться и париться, как плохой вулкан на научной выставке)
  • Дайте пищевой соде постоять три минуты, а затем вылейте смесь в раковину
  • Скраб губкой для чистки. Если пятна не исчезают сразу (в большинстве случаев), налейте на них пищевую соду и оставьте на несколько минут. Затем снова потрите губкой
  • При необходимости повторите эти шаги еще раз для второго цикла очистки. Моему банку понадобилось два раунда

Получите мою бесплатную электронную книгу: 12 простых завтраков без стресса!

Когда вы подписываетесь на мой информационный бюллетень, вы будете получать 1-2 письма в неделю с новостями и рецептами, которые сделают вашу жизнь более здоровой и менее стрессовой.

.



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *