Содержание

5 рецептов настойки из чеснока для чистки сосудов — как приготовить ее на спирту и на водке?

Чеснок является одним из самых эффективных продуктов для очищения артерий от холестериновых отложений, что подтверждено исследованиями.

Для очистки и укрепления сосудов его используют в составе фармацевтических препаратов и лекарств, приготовленных в домашних условиях.

Особой популярностью пользуются настои и настойки. Они содержат все полезные вещества в высокой концентрации, быстро всасываются в кровь из пищеварительного тракта и показывают высокую эффективность.

Полезные свойства чеснока

О влиянии чеснока на здоровье человека в целом и на состояние его кровеносных сосудов известно с древности. Кардиопротекторные свойства чеснока были неоднократно доказаны в многочисленных исследованиях (1, 2).

Использование его для снижения холестерина тоже научно оправдано.

Исследования, которые изучали влияние чеснока на уровень холестерина, были подробно разобраны специалистами проекта Travnik.online. Здесь мы приведем вывод, к которому они пришли:

«Проанализировав доступные исследования, можно с уверенностью говорить, что чеснок способствует понижению «плохого» холестерина, а также снижает риск развития атеросклероза и угнетает прогрессирование уже имеющегося.»

Зиновенко Олег Анатольевич, автор проекта Travnik.online

https://travnik.online/cardiovascular/cholesterol/chesnok-ot-xolesterina.html

Таким образом, благодаря, витаминам, минералам, фитонцидам, эфирным маслам и веществу, которое называется аллицин, овощ обладает следующими свойствами:

  1. снижает уровень «вредного» холестерина в крови;
  2. растворяет атеросклеротические бляшки, уже засорившие артерии;
  3. понижает свертываемость крови, снижая риск закупорки сосудов и появления инсультов;
  4. укрепляет и тонизирует стенки сосудов.

Все это благоприятно сказывается на состоянии организма в целом. Люди, принимающие препараты и домашние снадобья из чеснока, замечают, что:

  1. уменьшаются симптомы варикозного расширения вен;
  2. активизируется мозговая деятельность, улучшается память;
  3. улучшается зрение и слух;
  4. увеличивается устойчивость организма к неблагоприятным внешним факторам;
  5. повышается иммунитет организма в целом.

Также ознакомьтесь с инфографикой:

Даже если просто есть сырой чеснок несколько раз в неделю в течение трех месяцев в составе салатов и закусок, количество холестериновых отложений в артериях может уменьшиться на 20%.

7 правил проведения процедуры

Несмотря на то, что чистка сосудов с помощью настоек из чеснока относится к народным средствам, применять их нужно с большой осторожностью и соблюдением всех правил. Связано это с тем, что продукты могут оказывать очень сильное действие на организм.

  1. Необходимо убедиться в отсутствии аллергии, прежде чем приступить к приготовлению и приему чесночного препарата. Для этого нужно проанализировать предыдущий опыт употребления и нанести немного чесночного сока на чувствительный участок кожи, чтобы убедиться в отсутствии аллергической реакции в виде покраснения или припухлости. Людям, склонным к аллергии, нужно быть вдвойне бдительными: рекомендуется обратиться к врачу и сделать аллергопробу на чеснок.
  2. Отнеситесь серьезно к противопоказаниям. Чесночные настойки запрещены при заболеваниях почек, эпилепсии, гастрите, язве желудка, высокой степени ожирения, во время беременности и лактации.
  3. Не проводите процедуру часто. До 50 лет процедуру очищения лучше делать не чаще, чем раз в 3 года. Затем можно уменьшить перерывы в лечении до 1 года. Частота курсов связана со степенью развития атеросклероза, возрастом и самочувствием больного в целом.
  4. Нужно начать с соблюдения диеты. За несколько дней до начала курса необходимо побеспокоиться о чистоте кишечника и исключить все продукты, которые противопоказаны при атеросклерозе: жирное мясо, сало, копчености, жирные молочные продукты, жаренные продукты, соусы промышленного изготовления, фастфуд, сладости с большим содержанием сахара.
  5. Пейте больше воды. Необходимо употреблять не менее двух литров чистой питьевой воды в сутки. Идут интенсивные очистительные процессы: без достаточного количества воды печени и почкам трудно справиться со шлаками, выделяемыми из организма в это время.
  6. Исключите из рациона некоторые продукты. Не рекомендуется употреблять алкоголь, крепкие чай и кофе, какао, острые специи и приправы.
  7. Ведите здоровый образ жизни. Занимайтесь физической активностью, много двигайтесь, бывайте на свежем воздухе.

Как приготовить — 5 рецептов и схемы приема

Среди чесночных препаратов особенной популярностью пользуются настойки на чесноке — снадобья, приготовленные с использованием спиртосодержащих веществ. Поскольку они долго хранятся, хорошо всасываются в кровь и дают нужный лечебный эффект.

Иногда так же настойками называют и настои — лекарства, приготовленные не на спирту или водке, а на основе воды.

Действие у этих препаратов почти одинаковое, хотя они разные по составу. Отличие в том, что настои хранят в прохладном месте, так как они имеют меньший срок годности, по сравнению с настойками. К тому же настои можно принимать тем больным, которым доктора не разрешают продукты на основе спирта. Итак, как приготовить спиртовую вытяжку из чеснока? Смотрите ниже.

1. Тибетский рецепт на спирту

Лекарство нужно натоять по рецепту, который называют рецептом молодости, в течение 10 дней. Тибетский очищающий рецепт известен с давних времен и пользуется большой популярностью и на Востоке, и в западных странах.

  1. Чеснок в количестве 200 г измельчают, желательно в деревянной или керамической ступке, заливают 200 мл спирта и оставляют в прохладном темном месте.
  2. По прошествии срока полученную жидкость тщательно процеживают и начинают прием.
  3. Схема приема следующая: употребляют трижды в день, за 20 минут до еды, капая в молоко комнатной температуры.
  4. Начинают с одной капли, увеличивая дозировку по капле до конца 5-го дня (вечером получится 15 капель).
  5. С 6-го дня начинают убавлять дозировку по капле, начиная с 15 капель. На 10-й день вечером принимают всего 1 каплю.
  6. С 11-го дня принимают по 25 капель трижды в день, пока настойка не закончится.

Это классический рецепт известной настойки долгожителей, — так ее называют, потому что кроме очищения и повышения эластичности и крепости сосудов и борьбы с атеросклерозом, она еще известна тем, что:

  • очищает кровь;
  • повышает подвижность суставов;
  • нормализует давление;
  • повышает жизненный тонус в целом.

Также ознакомьтесь с видео:

Противопоказания у этого лекарства те же, что и у всех чесночных настоек.

2. На водке

Можно приготовить более щадящий вариант настойки — на водке. Для этого берут столько чеснока, чтобы в очищенном и измельченном виде он занимал 1/4 часть полулитровой банки.

  1. Измельченный до состояния кашицы пряный овощ заливают в полулитровой банке до верху водкой, закрывают крышкой и оставляют настаиваться в темноте три недели. Лекарство время от времени взбалтывают, не открывая крышку.
  2. Через три недели средство процеживают в трехлитровую банку и добавляют меда и сока лимона столько же, сколько настойки получилось после процеживания. Перемешивают.
  3. Принимают по 2 столовые ложки на ночь в течение месяца.

Этот препарат дозируется иначе, нежели тибетская настойка, но обладает такими же благоприятными для сосудов свойствами. Кроме того, считается, что он хорошо поднимает иммунитет, помогает восстановлению организма в послеоперационные периоды, поддерживает потенцию у мужчин и поднимает тонус организма в целом.

Если вам не подходит крепкий алкоголь — можете использовать настойку чеснока на вине.

Можете ознакомиться с таким видео-рецептом:

3. С лимоном

Сочетание двух ингредиентов — лимона и чеснока, настоянных на спирту или водке, тоже хорошо известно. Сделать такое снадобье в домашних условиях несложно. Пропорции в этом рецепте не так точны, но это упрощает задачу приготовления полезного продукта.

  1. Выжимают сок из лимонов и измельчают чеснок в кашицу. Берут примерно одинаковое количество чеснока и свежевыжатого сока, чтобы полученная смесь заполнила примерно треть стеклянной посуды.
  2. Заливают смесь водкой или спиртом, разведенным так, чтобы его крепость составляла не больше 50 градусов.
  3. Настаивают две недели в темном прохладном месте, периодически взбалтывая, но не открывая емкость.
  4. По истечении времени процеживают и принимают по такой схеме: трижды в день, капая по 5 капель в ложку воды или в чашку с некрепким чаем или кофе.

Такая настойка не только чистит сосуды, снижает уровень «вредного» холестерина, предупреждает спазмы сосудов, но и хорошо тонизирует организм, рекомендуется при начальной стадии ожирения и считается прекрасной профилактикой онкологии.

Предлагаем просмотреть данный рецепт на видео:

Для того, чтобы во время чистки помочь почкам лучше справляться со своей выделительной функцией, рекомендуется пить не менее одного стакана овощного сока в день. Особенно полезно готовить морковные или морковно-свекольные свежевыжатые соки. При желании их можно разбавлять водой.

4. Настой на воде

Этот препарат подойдет тем, кто страдает непереносимостью спирта или просто хочет приготовить лекарство без этого ингредиента.

  1. Около 400 г очищенного чеснока перемалывают в кашицу, помещают в емкость из стекла или керамики, накрывают крышкой и настаивают 2 суток в темном месте.
  2. Затем жидкость отделяют, отжимают от кашицы, процеживают.
  3. Полученный сок смешивают с 500 мл воды, закрывают и настаивают в темном прохладном месте от 3 до 5 дней, время от времени встряхивая.

Лекарство принимают по 8-10 капель перед едой не больше 15 дней. Даже за этот срок можно почувствовать прилив сил и энергии. Снадобье увеличивает просвет в сосудах, растворяя холестериновые наросты, улучшает кровообращение и хорошо бодрит. Его рекомендуют принимать как очищающее средство в любое время года и как тонизирующее — особенно в холодное время года и весной.

5. Смесь с лимоном и медом

Три антисклеротических ингредиента — мед, лимон и чеснок — можно настаивать и без воды, водки или спирта. Запомнить количество составляющих легко: это 10 лимонов, 10 головок чеснока и литр жидкого (свежего, а не растопленного) меда.

  1. Лимоны чистят от цедры, обязательно удаляют зерна и измельчают ножом, в блендере или мясорубке.
  2. Чеснок чистят и измельчают в пюре.
  3. Смешивают продукты и заливают жидким медом.
  4. Перекладывают смесь в стеклянную банку и накрывают тканью, чтобы был доступ воздуху.
  5. Настаивают неделю в прохладном, защищенном от света месте.

Эту смесь употребляют по чайной ложке 4 раза в день перед едой. Запаха чеснока почти не остается, поэтому можно смело принимать лекарство.

Смесь лимона, чеснока и меда не стоит есть перед самым отходом ко сну, особенно тем, кто страдает бессонницей. Снадобье очень бодрит, поэтому предпочтительнее распределять его прием в период активного бодрствования.

Как устранить запах?

При перемалывании овощ вырабатывает стойкое ароматическое вещество — аллицин. Именно ему чеснок обязан множеством своих полезных свойств, в том числе и связанных с его антисклеротическим действием.

Но специфика этого вещества такова, что даже при разовом употреблении запах остается надолго. Причем аромат исходит не только изо рта. Его источники:

  • пищеварительный тракт;
  • легкие;
  • кожа;
  • выделительная система (через мочу).

Ослабить этот эффект и даже свести на нет можно, зная о способах нейтрализации запаха:

  1. После употребления продукта нужно сразу почистить зубы, иначе запах усилится.
  2. Нельзя перебивать его жевательной резинкой: ее действие иллюзорно и заметно только тому, кто ел чеснок.
  3. Перед приемом чесночного препарата или вместе с ним можно выпить молока. Одновременное употребление помогает растворить запах в молочном жире.
  4. Хорошо нейтрализует запах чеснока употребление фруктов, овощей, зелени.
  5. Помогают также орехи, корица, кардамон, кислые соки и настои трав.

Если одновременно с чесночными препаратами регулярно вводить в рацион перечисленные продукты, то очистка не будет сопровождаться неприятными моментами, связанными с резким запахом.

Заключение

Чеснок — эффективное средство для снижения уровня холестерина, но его действие хорошо заметно в основном на начальном этапе. После курса очищения необходимо жестко придерживаться антисклеротической диеты. В противном случае с возрастом состояние сосудов будет ухудшаться, и возлагать надежды только на чеснок будет бесполезно. Настойки запускают механизм очистки, но не избавляют от «вредного» холестерина, который каждый день поступает в организм с пищей.

Настойка чеснока на водке: простые рецепты приготовления

Целебные качества чеснока

Чеснок издревле занимает почетное место в жизни человека. В старину он выступал защитником от отрицательной энергии, нечистой силы и зла. Считалось, что он способен очищать ауру и карму человека. Чесночные связки вешали у дверей, дабы преградить путь в дом врагам, недоброжелателям и плохим людям. Окуривание чесноком помещений практиковалось в целях предупреждения заболеваний дыхательной системы и изгнания насекомых.

Чеснок способен также предотвращать образование опухолей и прочих неприятных наростов. Он незаменим при борьбе с жировыми отложениями и в защите организма от радиоактивных лучей.

Чем полезна настойка

Наряду с историей пороха и чая, тибетский рецепт чесночной настойки имеет богатую хронику. Исторический след его тянется из Древнего Китая. Впервые он был обнаружен экспедицией ЮНЕСКО в 1971 году в тибетском монастыре. Средство было подвергнуто многочисленным исследованиям под руководством ООН, в результате которых было научно подтверждено, что оно обладает ярко выраженной целебной силой. Эксперты заявили о том, что тибетская чесночная настойка эффективно расправляется с жировыми и известковыми отложениями в сосудах, нормализует обмен веществ и восстанавливает внутренний тонус. Сосуды, очистившись от шлаков и токсинов, становятся эластичными, гоняют кровь быстрее, омолаживая тем самым организм. Все это не может не сказаться на деятельности головного мозга, сердечно-сосудистой системы и других внутренних органов, которые словно сговорившись, начинают работать просто «на ура». Именно поэтому чесночная настойка была единогласно признана эликсиром молодости.

Какую пользу принесет правильно сделанная настойка?

Настойка чеснока или спиртовая вытяжка – аллилсат, благодаря способности к увеличению активности фагоцитов, Т-лимфоцитов и макрофагов, усиливают двигательную и секреторную функции желудочно-кишечного тракта. Это ведет к нормализации микрофлоры кишечника, снижению процессов брожения и гниения, может предотвратить отравление некачественной пищей.

Растительный белок чеснока, ускоряет мышечный рост и способствует выработке антител, защищающих организм от вредных воздействий, оказывая ранозаживляющее действие.

Имеющиеся в составе настоек фитонцид

Чесночная настойка на спирту — Настоечки

Главная » Польза и вред

» Чесночная настойка на спирту польза и вред

Чесночная настойка на спирту: польза и вред

Пожалуй, нет такого человека, который бы не знал о пользе чеснока. С помощью этого продукта борются с вирусами, атеросклеротическими проявлениями и даже с дизентерией. Высушенный и измельченный продукт используется для лечения животных, в первую очередь грызунов. Широкое распространение получили рецепты на основе чеснока против паразитов. Однако немногие знают, как используется чесночная настойка на спирту: польза и вред этого целебного напитка будут подробно рассмотрены в данной статье.

Небольшого количества свежего, высушенного или настоянного на спирту чеснока будет достаточно, чтобы улучшить общее самочувствие, усилить иммунитет, нормализовать артериальное давление, подавить гнилостные процессы в кишечнике. Спиртовая настойка обладает рядом преимуществ перед другими средствами на основе чеснока. Во-первых, она обладает большей концентрацией. Во-вторых, при меньшей дозировке она менее агрессивна для желудка. В-третьих, те, кто не любит вкус чеснока, могут попробовать спиртовую настойку: выпить несколько капель гораздо проще, чем прожевать целый зубчик.

Польза и возможный вред чесночной настойки объясняются особым составом. Главным компонентом продукта является диаллилсульфид, который придает тот самый «чесночный» запах и является мощным антибиотиком природного происхождения. Благодаря этому веществу зеленая аджика по-абхазски получается такой вкусной и полезной.

Чесночная настойка на спирту: область применения

Чесночная настойка доказала свою эффективность, как онкопротекторное средство. По данным лабораторных исследований, подопытные животные, имеющие раковые заболевания и употребляющие препараты чеснока, вели более активный образ жизни, а смерть у них наступала значительно позже, чем у животных, не принимавших фитопрепараты. Известно, что чеснок подавляет рост и деление раковых клеток, препятствует появлению метастазов.

С помощью чесночной настойки лечат и другие заболевания:

  • нарушение пищеварения,
  • аденома предстательной железы,
  • хроническая усталость,
  • ослабленный иммунитет,
  • бессонница,
  • бронхиальная астма,
  • тонзиллит,
  • коклюш.

Чесночная настойка на спирту оказывает стимулирующее действие на дыхательный тракт, а потому может быть рекомендована к применению при любых заболеваниях органов дыхания.

Высокая польза и полное отсутствие вреда при правильном применении делают чесночную настойку незаменимой при лечении простудных заболеваний и ряда сердечных недугов. Принимают настойку по определенной схеме, которая подразумевает постепенное увеличение дозировки в первые пять дней на 1 каплю. При этом в первый день принимают по 1 капле перед каждой трапезой. В следующие пять дней настойку принимают с постепенным сокращением по 1 капле, доводя на 10 день до 1 капли перед каждой трапезой. Затем принимают около двух месяцев по 25 капель перед каждым приемом пищи. Если речь идет о профилактическом приеме настойки, то повторный курс можно проводить только через 5 лет.

Готовят настойку так: на 200 г выдавленного чеснока берут 200 мл 96%-спирта. Настаивают 11 дней, процеживают и выдерживают еще 2 дня. Принимают вместе с молоком, согласно приведенной схеме.

Польза и вред чесночной настойки

В чем польза чесночной настойки для организма? Доказано, что средство повышает сопротивляемость стрессам, нормализует эмоциональный фон, препятствует развитию раковых заболеваний, укрепляет иммунную систему. Это отличный способ защитить сосуды от холестериновых бляшек и повысить их эластичность. Отмечено, что во время приема препарата даже заживление ран происходит быстрее, поскольку в организм попадает природный антибиотик, подавляющий деятельность болезнетворных микробов.

Несмотря на то, что чеснок напрямую не может справиться с гриппом, он все-таки улучшает микрофлору кишечника и стимулирует выработку антител, мобилизуя собственные силы организма в борьбе не только с гриппом, но и с любым недугом. Именно поэтому настойку можно назвать универсальной, ведь она запускает важные механизмы внутренней защиты, позволяющей улучшить общее самочувствие человека, независимо от того, какой болезнью он страдает. Еще один отличный «препарат» из чеснока — горлодер, рецепт которого несложно подобрать самостоятельно.

Между тем, вред у спиртовой настойки чеснока тоже имеется. Во-первых, нельзя забывать о противопоказаниях к ее применению, к которым относится детский возраст, период беременности и грудного вскармливания, эпилепсия, хронический цирроз и нерастворимые камни в почках. Во-вторых, средство следует принимать с осторожностью при дисбактериозе, ведь изменение микрофлоры может еще более усугубить течение болезни. Перед применением чесночной настойки следует проконсультироваться с врачом, если есть проблемы с желчевыводящими путями или имеются геморроидальные узлы, желудочные эрозии, патологические процессы в печени, панкреатит.

Настойка чеснока на водке. Применение

Кроме аллицина, овощ содержит ценные вещества фитонциды — сативин, дефензоат. Это биологически активные вещества, которые подавляют рост и развитие бактерий. Поэтому регулярное употребление всего лишь одного зубчика в день, способствует оздоровлению толстого кишечника, а кроме того, снижает повышенное артериальное давление.

Лекарственные средства на его основе оказывают лечебное действие при многих недугах. Из его готовят отвары, лечебное масло, настои. Мы же с вами сегодня поговорим, как готовится настойка чеснока на водке применение этого лекарственного средства тоже обсудим. Но сначала давайте выясним, какими целебными свойствами обладает этот ароматный овощ:

Целебные свойства чеснока

В его составе много селена, белка. В нем содержатся витамины группы В, аскорбиновая кислота. Кроме того он богат сахарами, минералами, в том числе — кальцием, фосфором, железом, магнием.

Свежий чеснок, добавленный к тяжелым мясным, рыбным блюдам, устраняет гнилостные, бродильные процессы, метеоризм в толстом кишечнике. Если же после еды принимать смесь из чесночной кашицы с молоком, значительно снижается риск развития аллергии (1 зубчик на 2 ст. л. свежего молока). Народная медицина рекомендует использовать его при комплексном лечении аденомы предстательной железы, предраковых и раковых заболеваний.

Препараты на его основе способствую лучшему пищеварению. Они помогают организму усваивать пищу, возбуждают аппетит. Чеснок обладает противоглистным эффектом. В этом случае проводится курс лечения с помощью клизм с чесночным настоем.

В аптеке продается препарат «Аллохол», который содержит сухой экстракт чеснока. Данный препарат применяется в качестве желчегонного средства при заболеваниях печени, а также в качестве слабительного.

Настойку чеснока используют для лечения болезней почек (мочекаменной болезни). Препараты увеличивают амплитуду сокращений сердечной мышцы, способствуют расширению коронарных сосудов, снижают активность холинэстеразы.

Для лечения гипертонической болезни рекомендуется съедать от 2 до 4 мелко порезанных долек чеснока перед сном, в течение 2 дней подряд. Потом нужно сделать перерыв на 2 дня, повторить лечение.

Лечебные свойства настойки чеснока

Чесночная настойка является известным средством тибетской медицины. С ее помощью можно избавиться от многих заболеваний, в том числе — болезней вен и сосудов. Дело в том, что это средство улучшает работу иммунной системы, эффективно очищает кровь от жирных известковых отложений. В результате такого воздействия на организм, кровеносные сосуды очищаются, их стенки становятся более эластичными.

Кроме того настойка уничтожает тромбы, тем самым предупреждая развития инфаркта миокарда, инсульта, стенокардии, атеросклероза. Кроме того с ее помощью лечат гипертонию, хронический насморк, тонзиллит, хронические заболевания легких.

Настойку используют при комплексном лечении туберкулеза, шума, звона в ушах, головной боли. Применяют для улучшения зрения, восстановления половой активности, для снижения отечности.

Приготовление настойки

Чтобы получить качественный, эффективный препарат, нужно готовить настойку из качественного сырья:

Чеснок берите крупный, сочный, без плесени и повреждений. Зубчики должны быть гладкими, белыми, крупными. Не покупайте чеснок для настойки в магазине. Если вы не выращиваете овощ сами, приобретайте его у дачников. Нужен именно домашний, полезный овощ, который не обрабатывался химическими препаратами в процессе созревания.

Водку для настойки покупайте качественную, не содержащую посторонних примесей. Вообще, если есть возможность, используйте для приготовления настойки медицинский спирт, который разбавьте чистой водой до нужной кондиции. Настойку готовьте в чистой бутылке обязательно из темного стекла. Пробка должна быть плотной, сухой и чистой. И еще, перед тем как готовить это лекарственное средство, бутылку согрейте в горячей воде.

Итак, приступим к приготовлению.

Тщательно помойте темную полулитровую бутылку, просушите. Очистите, порежьте кубиками зубчики крупной головки чеснока, засыпьте в бутылку. Залейте 400 мл чистой, качественной водки или разведенного медицинского спирта.

Плотно закупорьте пробкой, уберите куда-нибудь в кухонный шкаф на 2 недели. Обязательно каждый день бутылку встряхивайте. Когда настойка будет готова, процедите ее через сложенную вдвое марлю, храните в холодильнике.

Применение

Принимайте по 0,5 ч. л. настойки на 1 ст. л. чистой воды дважды в день — после завтрака и перед сном.

Нужно знать, что лечебные свойства настойки из чеснока значительно усиливаются от более выдержанного средства, то есть, чем длительнее настаивается чеснок, тем эффективнее настойка. Например, лечебный эффект 2-3-летних чесночных настоек значительно выше. Во время долгой выдержки в ней образуется большое количество ферментов, которые оказывают противоопухолевое действие, а

Чесночная настойка — Домашнее лечение

С древности король приправ чеснок называют лекарем всех недугов. На его мякоти существует много рецептов настоек и смесей для лечения болезней разной этиологии.

Самый популярный рецепт – спиртовая вытяжка из чеснока. Профессиональные фитотерапевты полагают, что этот настой должен быть в аптечке каждого дома.

Как у любого лекарственного растения, у чеснока есть противопоказания:

  • Возраст до 14 лет;
  • Беременность;
  • Болезни почек;
  • Высокое давление;
  • Эпилепсия и гепатит;
  • Алкогольная зависимость и цирроз печени;
  • Геморрой 

Польза чесночной настойки

Сок чесночной луковицы обладает разнообразием полезных свойств:

  • Освобождает организм от шлаковых отложений и ядов, токсичных веществ и радионуклидов;
  • Оказывает стимулирующее влияние на систему пищеварения;
  • Уничтожает кишечных паразитов;
  • Улучшает проницаемость сосудов, укрепляет их, и освобождает от холестериновых отложений;
  • Укрепляет сердечную мышцу и снижает давление;
  • Активно регенерирует поврежденные клетки мозга;
  • Укрепляет иммунитет;
  • Лечит инфекционные поражения дыхательной системы, в том числе риниты, гайморит и др. ;
  • Помогает оздоровлению печени;
  • Способствует регенерации тканей;
  • Борется с последствиями стрессов и улучшает сон.

Настойка из чеснока хранится до полутора лет и будет востребована при самых разных проблемах со здоровьем.

Наружное использование чесночного настоя

Настой чесночной мякоти на водке или спирте используют при рините и первых признаках простуды как ингаляцию. Пары вдыхают через нос, попеременно зажимая ноздри. Такую ингаляцию делают пять раз в день.

В период эпидемий гриппа медики рекомендуют вдыхать пары чеснока перед выходом на улицу. Ребёнку можно надеть на шею нитку, продетую сквозь зубок чеснока. Пары фитонцидов помогут одолеть вирусы.

Настой этой разновидности амариллисов применяют для компрессов при невралгических проблемах, артрите и радикулите.

Чесночно-спиртовой раствор имеет свойства, сродни зелёнке. Им следует обрабатывать укусы насекомых, воспалительные очаги на коже и гноящиеся раны.

Чесночную кашицу применяют как маску при активном выпадении волос и экземе.

Рецепт чесночной настойки

Чесночная настойка на спирту

Разница в многочисленных рецептах настоя чесночной мякоти на спирте в сроках её выдержки.

В классическом варианте 40 гр. размятой мякоти заливают половиной стакана спирта в стеклянной таре, добавляют немного мяты для аромата и оставляют на полторы недели в затененном месте в запечатанном виде.

Этот состав принимают по восемь-десять капель до еды трижды в день. Эта процедура омолаживает организм, борется с гипертонией и лишним весом, понижает уровень холестерина.

В другом варианте процесс изготовления спиртовой настойки заключается в заливке половиной литра спирта пяти крупно порезанных чесночных долек и настаивании в течение двадцати одного дня. В это время смесь нужно взбалтывать дважды в день. Пятнадцать капель полученного раствора с соком или водой дважды в день помогут при атеросклерозе, зубной боли и кожных воспалениях.

Чесночная настойка на водке

Чесночную вытяжку делают и на классической водке. Для этого большую головку чеснока крошат ножом и заливают 0.4 литра водки. Закупоренную ёмкость ставят в темноту, дают отстояться четырнадцать дней при постоянном встряхивании. После настаивания смесь очищают через фильтр и помещают в ёмкость из тёмного стекла.

Лимонно-чесночная настойка

Для этого рецепта пригодятся 4 чесночные луковицы и 4 средних лимона. Их перемалывают при помощи блендера и заливают обычной прокипячёной водой в трёхлитровой банке. Вода должна быть слегка подогретой и доходить до горлышка банки. Настой должен выстоять 3 дня при регулярном помешивании. После его фильтруют и оставляют на хранение в холодильнике. Этот эликсир употребляют по половине стакана до приема пищи трижды в день в течение 30 дней.

Чесночно-медовая настойка

Для приготовления потребуются: 4 чесночные некрупные головки , около 400 грамм мёда, шесть лимонов. Из цитрусовых удаляются косточки, чеснок освобождается от шелухи. Все продукты перемалываются в блендере (с мёдом). Смесь через некоторое время даёт сок. Его нужно слить в емкость и настоять десять дней в прохладном, недоступном для света месте.

В другом варианте этого рецепта смешивается пчелиный мед, сок лимона и чесночная мякоть, пропущенная через чеснокодавку.

Специалисты рекомендуют добавить в смесь льняное масло, оно благотворно воздействует на пищеварительную систему.

Чесночная настойка на красном вине

Для настоя на вине двенадцать зубчиков чеснока  крупно режут и заливают красным вином (700 мл). Смесь ставят на солнце на 14 дней. После состав фильтруют и хранят в холодном месте. Этот раствор принимают по половине столовой ложки перед едой весь месяц.

Чесночная настойка, как принимать?

Спиртовую настойку мякоти чеснока принимают по такой схеме:

День

Утро, капли

День, капли

Вечер,капли

1

1

2

3

2

4

5

6

3

7

8

9

4

10

11

12

5

13

14

15

6

15

14

13

7

12

11

10

8

9

8

7

9

6

5

4

10

3

2

1

С одиннадцатого дня принимают до еды двадцать пять капель настоя с молоком.

Курс лечения длится месяц, и возобновлять его можно не раньше, чем спустя шесть лет.

Домашнее лечение чесночной настойкой

Чесночная настойка для чистки сосудов

Мякоть чесночной луковицы обладает уникальным атеросклеротическим эффектом. Она освобождает кровь от лишнего холестерина и чистит кровеносные сосуды от бляшек.

В составе разновидности амариллисов содержится аденозин, который регулирует количество тромбоцитов в крови.

Если употреблять чеснок для очищения сосудов в натуральном виде – его следует за пятнадцать минут до еды порезать, так высвобождаются нужные для лечения ферменты. Считается, что если три месяца ежесуточно применять в пищу чеснок, количество холестериновых отложений снизится на двадцать процентов.

Настойка чеснока восстанавливает нормальную циркуляцию крови гораздо быстрее. После применения настойки по схеме, улучшаются физические и умственные способности, общее самочувствие человека.

Чесночная настойка для потенции

Чеснок помогает мужчинам излечиться от импотенции. Главная проблема в его применении – резкий запах, который может не понравится партнёрше. Именно поэтому чесночные луковицы применяют в виде добавок к еде, которые лишены этого специфического свойства. БАДы помогают улучшить циркуляцию крови и способствуют эрекции. Настойка чеснока имеет ярко выраженный эффект афродизиака и является безопасным природным продуктом.

Чесночная настойка для иммунитета

Настой лимона с чесноком обладает титулом самого действенного препарата для лечения простуды и восстановления организма после инфекционных заболеваний.

Все составляющие этого эликсира богаты витаминами и минералами, оказывают антисептическое и иммуномодулирующее действие.

Помимо этого, лимон, в сочетании с мякотью чеснока, оказывает регенерирующее действие, восстанавливая воспалённые ткани.

Похожие статьи:

Картофельный сок

Клюква

Мята в народной медицине

Настой шиповника

Укроп в народной медицине

Чеснок | Институт Линуса Полинга

1. Guercio V, Galeone C, Turati F, La Vecchia C. Рак желудка и потребление овощей лука: критический обзор экспериментальных и эпидемиологических данных. Nutr Cancer. 2014; 66 (5): 757-773. (PubMed)

2. Блок Э. Химия чеснока и лука. Sci Am. 1985; 252 (3): 114-119.

3. Продажи Blumenthal M. Herb на массовом рынке упали на 7,4%. HerbalGram: Американский ботанический совет; 2005: 63.

4.Trio PZ, You S, He X, He J, Sakao K, Hou DX. Химиопрофилактические функции и молекулярные механизмы сероорганических соединений чеснока. Food Funct. 2014; 5 (5): 833-844. (PubMed)

5. Лоусон Л.Д. Чеснок: обзор его лечебных эффектов и указанных активных веществ. В: Лоусон Л.Д., Бауэр Р., ред. Фитомедицины Европы: химия и биологическая активность. Вашингтон, округ Колумбия: Американское химическое общество; 1998: 177-209.

6. Amagase H. Выяснение реальных биологически активных компонентов чеснока.J Nutr. 2006; 136 (3 доп.): 716С-725С. (PubMed)

7. Лоусон Л.Д., Ван З.Дж. Аллицин и производные аллицина соединения чеснока увеличивают содержание ацетона в дыхании за счет аллилметилсульфида: использование для измерения биодоступности аллицина. J. Agric Food Chem. 2005; 53 (6): 1974-1983. (PubMed)

8. Лоусон Л.Д., Хьюз Б.Г. Характеристика образования аллицина и других тиосульфинатов из чеснока. Planta Med. 1992; 58 (4): 345-350. (PubMed)

9. Минами Т., Боку Т., Инада К., Морита М., Окасаки Ю.Компоненты запаха дыхания человека после приема внутрь тертого сырого чеснока. J Food Sci. 1989; 54: 763-765.

10. Розен Р.Т., Хисеродт Р.Д., Фукуда Е.К. и др. Определение аллицина, S-аллилцистеина и летучих метаболитов чеснока в выдыхаемом воздухе, плазме или имитируемой желудочной жидкости. J Nutr. 2001; 131 (3с): 968С-971С. (PubMed)

11. Суарес Ф., Спрингфилд Дж., Фурне Дж., Левитт М. Дифференциация ротовой полости и кишечника как места происхождения пахучих дыхательных газов после приема чеснока. Am J Physiol. 1999; 276 (2, часть 1): G425-430. (PubMed)

12. de Rooij BM, Boogaard PJ, Rijksen DA, Commandeur JN, Vermeulen NP. Экскреция с мочой N-ацетил-S-аллил-L-цистеина при употреблении чеснока добровольцами. Arch Toxicol. 1996; 70 (10): 635-639. (PubMed)

13. Джандке Дж., Спителлер Г. Необычные конъюгаты в биологических профилях, возникающие в результате потребления лука и чеснока. J Chromatogr. 1987; 421 (1): 1-8. (PubMed)

14. Кодера Ю., Сузуки А., Имада О. и др.Физические, химические и биологические свойства s-аллилцистеина, аминокислоты, полученной из чеснока. J. Agric Food Chem. 2002; 50 (3): 622-632. (PubMed)

15. Персиваль СС. Выдержанный экстракт чеснока изменяет иммунитет человека. J Nutr. 2016; 146 (2): 433С-436С. (PubMed)

16. Штайнер М., Хан А.Х., Холберт Д., Линь Р.И. Двойное слепое перекрестное исследование с участием мужчин с умеренной гиперхолестеринемией, в котором сравнивалось влияние экстракта выдержанного чеснока и приема плацебо на липиды крови. Am J Clin Nutr.1996; 64 (6): 866-870. (PubMed)

17. Нагае С., Ушиджима М., Хатоно С. и др. Фармакокинетика соединения чеснока S-аллилцистеина. Planta Med. 1994; 60 (3): 214-217. (PubMed)

18. Budoff MJ, Takasu J, Flores FR, et al. Подавление прогрессирования коронарной кальцификации с использованием экстракта выдержанного чеснока у пациентов, получающих терапию статинами: предварительное исследование. Предыдущая Мед. 2004; 39 (5): 985-991. (PubMed)

19. Хорев-Азария Л., Элиав С., Изигов Н. и др. Аллицин повышает уровень клеточного глутатиона в эндотелиальных клетках сосудов.Eur J Nutr. 2009; 48 (2): 67-74. (PubMed)

20. Лю Ц., Цао Ф, Тан QZ и др. Аллицин защищает от гипертрофии и фиброза сердца за счет ослабления сигнальных путей, зависимых от активных форм кислорода. J Nutr Biochem. 2010; 21 (12): 1238-1250. (PubMed)

21. Chen C, Kong AN. Диетические химиопрофилактические соединения и передача сигналов ARE / EpRE. Free Radic Biol Med. 2004; 36 (12): 1505-1516. (PubMed)

22. Цзэн Т., Чжан С.Л., Сонг Ф.Й. и др. Активация HO-1 / Nrf-2 способствует защитным эффектам диаллилдисульфида (DADS) против окислительного стресса, вызванного этанолом.Biochim Biophys Acta. 2013; 1830 (10): 4848-4859. (PubMed)

23. Цай CY, Wang CC, Lai TY и др. Антиоксидантные эффекты диаллилтрисульфида на апоптоз, индуцированный высоким содержанием глюкозы, опосредуются PI3K / Akt-зависимой активацией Nrf2 в кардиомиоцитах. Int J Cardiol. 2013; 168 (2): 1286-1297. (PubMed)

24. Хирамацу К., Цунейоши Т., Огава Т., Морихара Н. Выдержанный экстракт чеснока усиливает экспрессию субъединицы модификатора гемоксигеназы-1 и глутамат-цистеинлигазы через ядерный фактор эритроид 2-связанный фактор 2-антиоксидантный ответный элемент сигнального пути в эндотелиальных клетках человека .Nutr Res. 2016; 36 (2): 143-149. (PubMed)

25. Гомес-Сьерра Т., Молина-Джихон Э. , Тапиа Э. и др. S-аллилцистеин предотвращает вызванную цисплатином нефротоксичность и окислительный стресс. J Pharm Pharmacol. 2014; 66 (9): 1271-1281. (PubMed)

26. Ши Х, Цзин Х, Вэй Х и др. S-аллилцистеин активирует Nrf2-зависимый антиоксидантный ответ и защищает нейроны от ишемического повреждения in vitro и in vivo. J Neurochem. 2015; 133 (2): 298-308. (PubMed)

27. Хигаси Ю., Нома К., Йошизуми М., Кихара Ю.Эндотелиальная функция и окислительный стресс при сердечно-сосудистых заболеваниях. Circ J. 2009; 73 (3): 411-418. (PubMed)

28. Lundblad C, Grande PO, Bentzer P. Гемодинамические и гистологические эффекты черепно-мозговой травмы у мышей с дефицитом eNOS. J Neurotrauma. 2009; 26 (11): 1953-1962. (PubMed)

29. Бхаттачарья М., Гириш Г.В., Кармохапатра С.К., Самад С.А., Синха А.К. Системная продукция IFN-α чесноком (Allium sativum) у человека. J Interferon Cytokine Res. 2007; 27 (5): 377-382.(PubMed)

30. Лэй Ю.П., Лю CT, Шин Л.Й., Чен Х.В., Лии К.К. Диаллилдисульфид и диаллилтрисульфид защищают эндотелиальную синтазу оксида азота от повреждения окисленным липопротеином низкой плотности. Mol Nutr Food Res. 2010; 54 Приложение 1: S42-52. (PubMed)

31. Чен В., Ци Дж., Фэн Ф. и др. Нейропротекторный эффект аллицина против черепно-мозговой травмы через Akt / эндотелиальный путь синтазы оксида азота, опосредованный противовоспалительной и антиоксидантной активностью. Neurochem Int.2014; 68: 28-37. (PubMed)

32. Шук Р., Абду А., Шетти К., Саркар Д., Ид А. Х. Механизмы, лежащие в основе антигипертензивного действия биологически активных веществ чеснока. Nutr Res. 2014; 34 (2): 106-115. (PubMed)

33. Ян Дж., Ван Т., Ян Дж. И др. S-аллилцистеин восстанавливает эректильную функцию за счет ингибирования образования активных форм кислорода у диабетических крыс. Андрология. 2013; 1 (3): 487-494. (PubMed)

34. Хо СК, Су МС. Оценка противовоспалительной способности сырого и приготовленного на пару чеснока, а также пяти сероорганических соединений.Молекулы. 2014; 19 (11): 17697-17714. (PubMed)

35. Лю К.Л., Чен Х.В., Ван Р.Й., Лей Ю.П., Шин Л.Я., Лии К.К. DATS снижает индуцированную LPS экспрессию iNOS, продукцию NO, окислительный стресс и активацию NF-κB в макрофагах RAW 264.7. J. Agric Food Chem. 2006; 54 (9): 3472-3478. (PubMed)

36. You S, Nakanishi E, Kuwata H, et al. Тормозящие эффекты и молекулярные механизмы сероорганических соединений чеснока на продукцию медиаторов воспаления. Mol Nutr Food Res. 2013; 57 (11): 2049-2060.(PubMed)

37. Ли Х. Х., Хан М. Х., Хван Х. Дж. И др. Диаллилтрисульфид оказывает противовоспалительное действие в макрофагах RAW 264.7, стимулированных липополисахаридом, путем подавления пути Toll-подобного рецептора 4 / ядерного фактора-κB. Int J Mol Med. 2015; 35 (2): 487-495. (PubMed)

38. Гебхардт Р., Бек Х. Дифференциальные ингибирующие эффекты сероорганических соединений, полученных из чеснока, на биосинтез холестерина в первичных культурах гепатоцитов крыс. Липиды. 1996; 31 (12): 1269-1276. (PubMed)

39.Ферри Н., Йокояма К., Садилек М. и др. Аджоен, соединение чеснока, ингибирует пренилирование белка и пролиферацию гладкомышечных клеток артерий. Br J Pharmacol. 2003; 138 (5): 811-818. (PubMed)

40. Лю Л., Йе Й. S-алк (ен) илцистеины чеснока подавляют синтез холестерина, дезактивируя HMG-CoA редуктазу в культивируемых гепатоцитах крыс. J Nutr. 2002; 132 (6): 1129-1134. (PubMed)

41. Сингх Д.К., Портер Т.Д. Ингибирование стерол-4α-метилоксидазы является основным механизмом, с помощью которого чеснок снижает синтез холестерина.J Nutr. 2006; 136 (3 доп.): 759С-764С. (PubMed)

42. Allison GL, Lowe GM, Rahman K. Выдержанный экстракт чеснока может ингибировать агрегацию тромбоцитов человека, подавляя мобилизацию кальция. J Nutr. 2006; 136 (3 доп.): 789С-792С. (PubMed)

43. Чан К.С., Сюй С.К., Инь МС. Защитный эффект трех диаллилсульфидов против глюкозо-индуцированного окисления эритроцитов и тромбоцитов и агрегации тромбоцитов, вызванной АДФ. Thromb Res. 2002; 108 (5-6): 317-322. (PubMed)

44.Лоусон Л.Д., Рэнсом Д.К., Хьюз Б.Г. Ингибирование агрегации тромбоцитов цельной крови соединениями экстрактов зубчиков чеснока и коммерческих чесночных продуктов. Thromb Res. 1992; 65 (2): 141-156. (PubMed)

45. Allison GL, Lowe GM, Rahman K. Выдержанный экстракт чеснока ингибирует активацию тромбоцитов за счет увеличения внутриклеточного цАМФ и уменьшения взаимодействия рецептора GPIIb / IIIa с фибриногеном. Life Sci. 2012; 91 (25-26): 1275-1280. (PubMed)

46. ​​Рахман К., Лоу Г.М., Смит С. Выдержанный экстракт чеснока подавляет агрегацию тромбоцитов человека, изменяя внутриклеточную передачу сигналов и изменение формы тромбоцитов.J Nutr. 2016; 146 (2): 410С-415С. (PubMed)

47. Хедин Ю., Рой Дж., Тран ПК. Контроль пролиферации гладкомышечных клеток при сосудистых заболеваниях. Curr Opin Lipidol. 2004; 15 (5): 559-565. (PubMed)

48. Кэмпбелл Дж. Х., Эфенди Дж. Л., Смит Н. Дж., Кэмпбелл Г. Р.. Молекулярная основа, с помощью которой чеснок подавляет атеросклероз. J Nutr. 2001; 131 (3с): 1006С-1009С. (PubMed)

49. Головченко И., Ян Ч., Гоулстоун М.Л., Дразнин Б. Экстракт чеснока метилаллилтиосульфинат блокирует инсулиновую стимуляцию миграции клеток гладкой мускулатуры сосудов, стимулированной фактором роста тромбоцитов.Обмен веществ. 2003; 52 (2): 254-259. (PubMed)

50. Лей Ю.П., Чен Х.В., Шин Л.Й., Лии СК. Диаллилдисульфид и диаллилтрисульфид подавляют индуцированную окисленными LDL молекулу адгезии сосудистых клеток и экспрессию E-селектина через протеинкиназные A- и B-зависимые сигнальные пути. J Nutr. 2008; 138 (6): 996-1003. (PubMed)

51. Прайор В.А., Хоук К.Н., Фут С.С. и др. Свободнорадикальная биология и медицина: это газ, мужик! Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2006; 291 (3): R491-511.(PubMed)

52. Lefer DJ. Возникает новая газовая сигнальная молекула: кардиозащитная роль сероводорода. Proc Natl Acad Sci U S. A. 2007; 104 (46): 17907-17908. (PubMed)

53. Рид К., Факлер П. Потенциал чеснока (Allium sativum) в снижении высокого кровяного давления: механизмы действия и клиническая значимость. Integr Blood Press Control. 2014; 7: 71-82. (PubMed)

54. Бенавидес Г.А., Скуадрито Г.Л., Миллс Р.В. и др. Сероводород опосредует вазоактивность чеснока.Proc Natl Acad Sci U S. A. 2007; 104 (46): 17977-17982. (PubMed)

55. Ян К.С., Чхабра С.К., Хонг Дж.Й., Смит Т.Дж. Механизмы подавления химической токсичности и канцерогенеза диаллилсульфидом (DAS) и родственными соединениями чеснока. J Nutr. 2001; 131 (3с): 1041С-1045С. (PubMed)

56. Брэди Дж. Ф., Ишизаки Х., Фукуто Дж. М. и др. Ингибирование цитохрома P-450 2E1 диаллилсульфидом и его метаболитами. Chem Res Toxicol. 1991; 4 (6): 642-647. (PubMed)

57.Тауберт Д., Глокнер Р., Мюллер Д., Шомиг Э. Диаллилсульфид ингредиента чеснока ингибирует зависимую от цитохрома P450 2E1 биоактивацию акриламида до глицидамида. Toxicol Lett. 2006; 164 (1): 1-5. (PubMed)

58. Jeong HG, Lee YW. Защитные эффекты диаллилсульфида на индуцированную N-нитрозодиметиламином иммуносупрессию у мышей. Cancer Lett. 1998; 134 (1): 73-79. (PubMed)

59. Park KA, Kweon S, Choi H. Антиканцерогенный эффект и модификация цитохрома P450 2E1 с помощью диетического чесночного порошка в инициированном диэтилнитрозамином гепатоканцерогенезе у крыс.J Biochem Mol Biol. 2002; 35 (6): 615-622. (PubMed)

60. Герли Б.Дж., Гарднер С.Ф., Хаббард М.А. и др. Фенотипические соотношения цитохрома P450 для прогнозирования взаимодействий лекарственных растений у людей. Clin Pharmacol Ther. 2002; 72 (3): 276-287. (PubMed)

61. Герли Б.Дж., Гарднер С.Ф., Хаббард М.А. и др. Клиническая оценка влияния растительных добавок на фенотипы цитохрома P450 у пожилых людей: зверобой, чесночное масло, женьшень Panax и Ginkgo biloba. Наркотики старения. 2005; 22 (6): 525-539.(PubMed)

62. Loizou GD, Cocker J. Влияние алкоголя и диаллилсульфида на активность CYP2E1 у людей: исследование фенотипа с использованием хлорзоксазона. Hum Exp Toxicol. 2001; 20 (7): 321-327. (PubMed)

63. Munday R, Munday CM. Индукция ферментов фазы II алифатическими сульфидами, полученными из чеснока и лука: обзор. Методы Энзимол. 2004; 382: 449-456. (PubMed)

64. Андорфер Дж. Х., Чайковская Т., Листовский И. Селективная экспрессия генов глутатион-S-трансферазы в желудочно-кишечном тракте мышей в ответ на диетические сероорганические соединения.Канцерогенез. 2004; 25 (3): 359-367. (PubMed)

65. Хатоно С., Хименес А., Варгович М.Дж. Химиопрофилактический эффект S-аллилцистеина и его связь с детоксикационным ферментом глутатион-S-трансферазой. Канцерогенез. 1996; 17 (5): 1041-1044. (PubMed)

66. Munday R, Munday CM. Относительная активность сероорганических соединений, полученных из лука и чеснока, в увеличении тканевой активности хинонредуктазы и глутатионтрансферазы в тканях крыс. Nutr Cancer.2001; 40 (2): 205-210. (PubMed)

67. Ли И.К., Ким С.Х., Бэк Х.С. и др. Участие Nrf2 в защитных эффектах диаллилдисульфида на индуцированное тетрахлорметаном окислительное повреждение печени и воспалительную реакцию у крыс. Food Chem Toxicol. 2014; 63: 174-185. (PubMed)

68. Ли И.К., Ким Ш., Бэк Х.С. и др. Защитное действие диаллилдисульфида на гепатотоксичность, вызванную тетрахлорметаном, за счет активации Nrf2. Environ Toxicol. 2015; 30 (5): 538-548.(PubMed)

69. Stewart ZA, Westfall MD, Pietenpol JA. Нарушение регуляции клеточного цикла и противораковая терапия. Trends Pharmacol Sci. 2003; 24 (3): 139-145. (PubMed)

70. Поволни А.А., Сингх С.В. Многоцелевая профилактика и терапия рака диаллилтрисульфидом и родственными сероорганическими соединениями растительного происхождения Allium. Cancer Lett. 2008; 269 (2): 305-314. (PubMed)

71. Сингх С.В., Повольни А.А., Стэн С.Д. и др. Диаллилтрисульфид, входящий в состав чеснока, предотвращает развитие низкодифференцированного рака простаты и множественных метастазов в легкие у мышей TRAMP.Cancer Res. 2008; 68 (22): 9503-9511. (PubMed)

72. Джикихара Х., Ци Г., Нозо К. и др. Выдержанный экстракт чеснока ингибирует индуцированное 1,2-диметилгидразином развитие опухолей толстой кишки путем подавления пролиферации клеток. Oncol Rep.2015; 33 (3): 1131-1140. (PubMed)

73. Wu X, Kassie F, Mersch-Sundermann V. Индукция апоптоза в опухолевых клетках с помощью природных серосодержащих соединений. Mutat Res. 2005; 589 (2): 81-102. (PubMed)

74. Balasenthil S, Rao KS, Nagini S.Индукция апоптоза S-аллилцистеином, составляющим чеснок, во время индуцированного 7,12-диметилбенз [a] антраценом канцерогенеза буккального мешка хомяка. Cell Biochem Funct. 2002; 20 (3): 263-268. (PubMed)

75. Balasenthil S, Rao KS, Nagini S. Чеснок индуцирует апоптоз во время индуцированного 7,12-диметилбенз [a] антраценом канцерогенеза буккального мешка хомяка. Oral Oncol. 2002; 38 (5): 431-436. (PubMed)

76. Чжан С.Л., Цзэн Т., Чжао XL, Ю Л.Х., Чжу З.П., Се К.К. Защитные эффекты чесночного масла на гепатокарциному, вызванную N-нитрозодиэтиламином у крыс.Int J Biol Sci. 2012; 8 (3): 363-374. (PubMed)

77. Бауэр Д., Редмон Н., Маццио Э. и др. Диаллилдисульфид подавляет вызванное TNFα высвобождение CCL2 посредством передачи сигналов MAPK / ERK и NF-Kappa-B. Цитокин. 2015; 75 (1): 117-126. (PubMed)

78. Мацуура Н., Миямае Ю., Ямане К. и др. Экстракт выдержанного чеснока подавляет ангиогенез и пролиферацию клеток колоректальной карциномы. J Nutr. 2006; 136 (3 доп.): 842S-846S. (PubMed)

79. Фенвик Г. Р., Хэнли А. Б.. Род Allium — Часть 3.Crit Rev Food Sci Nutr. 1985; 23 (1): 1-73. (PubMed)

80. Харрис Дж. К., Коттрелл С. Л., Пламмер С., Ллойд Д. Антимикробные свойства Allium sativum (чеснок). Appl Microbiol Biotechnol. 2001; 57 (3): 282-286. (PubMed)

81. Анкри С., Мирельман Д. Антимикробные свойства аллицина из чеснока. Микробы заражают. 1999; 1 (2): 125-129. (PubMed)

82. Cavallito CJ, Bailey JH. Аллицин, антибактериальный компонент Allium sativum. I. Изоляция, физические свойства и антибактериальное действие J Am Chem Soc.1944; 66 (11): 1950-1951.

83. Мартин К.В., Эрнст Э. Фитопрепараты для лечения бактериальных инфекций: обзор контролируемых клинических испытаний. J Antimicrob Chemother. 2003; 51 (2): 241-246. (PubMed)

84. Gail MH, Pfeiffer RM, Brown LM, et al. Лечение Helicobacter pylori чесноком, витаминами и антибиотиками: рандомизированное факторно-контролируемое исследование. Helicobacter. 2007; 12 (5): 575-578. (PubMed)

85. You WC, Brown LM, Zhang L, et al. Рандомизированное двойное слепое факторное исследование трех препаратов для снижения распространенности предраковых поражений желудка.J Natl Cancer Inst. 2006; 98 (14): 974-983. (PubMed)

86. Ledezma E, DeSousa L., Jorquera A, et al. Эффективность аджоена, сероорганического соединения, полученного из чеснока, в краткосрочной терапии опоясывающего лишая стопы. Микозы. 1996; 39 (9-10): 393-395. (PubMed)

87. Nantz MP, Rowe CA, Muller CE, Creasy RA, Stanilka JM, Percival SS. Добавление экстракта выдержанного чеснока улучшает функцию как NK, так и γδ-Т-клеток и снижает тяжесть симптомов простуды и гриппа: рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое вмешательство в питание.Clin Nutr. 2012; 31 (3): 337-344. (PubMed)

88. Ключи А. Вино, чеснок и CHD в семи странах. Ланцет. 1980; 1 (8160): 145-146. (PubMed)

89. Вирт Дж., Ди Джузеппе Р., Боинг Х., Вайкерт С. Средиземноморская диета, ее компоненты и риск сердечной недостаточности: проспективное популяционное исследование в несредиземноморской стране. Eur J Clin Nutr. 2016; 70 (9): 1015-1021. (PubMed)

90. Ackermann RT, Mulrow CD, Ramirez G, Gardner CD, Morbidoni L, Lawrence VA.Чеснок может улучшить некоторые факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Arch Intern Med. 2001; 161 (6): 813-824. (PubMed)

91. Войчиковски К., Майерс С., Брукс Л. Эффекты чесночного масла на агрегацию тромбоцитов: двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование. Тромбоциты. 2007; 18 (1): 29-34. (PubMed)

92. Цзэн Т., Чжан К.Л., Чжао XL, Се К.К. Роль чеснока на параметры липидов: систематический обзор литературы. Crit Rev Food Sci Nutr. 2013; 53 (3): 215-230.(PubMed)

93. Рид К., Тобен С., Факлер П. Влияние чеснока на липиды сыворотки: обновленный метаанализ. Nutr Rev.2013; 71 (5): 282-299. (PubMed)

94. Koscielny J, Klussendorf D, Latza R, et al. Антиатеросклеротический эффект Allium sativum. Атеросклероз. 1999; 144 (1): 237-249. (PubMed)

95. Зигель Г., Клуссендорф Д. Антиатерослеротический эффект Allium sativum: пересмотр статистики. Атеросклероз. 2000; 150 (2): 437-438. (PubMed)

96.Almoudi M, Sun Z. Оценка кальция в коронарной артерии: переоценка ее прогностической ценности для ишемической болезни сердца. Мир J Cardiol. 2012; 4 (10): 284-287. (PubMed)

97. Kwon SW, Kim YJ, Shim J, et al. Оценка кальция в коронарной артерии не увеличивает прогностическую ценность стандартного протокола КТ-ангиографии с 64 секциями у пациентов из группы низкого риска с подозрением на ишемическую болезнь сердца. Радиология. 2011; 259 (1): 92-99. (PubMed)

98. Мацумото С., Наканиши Р., Ли Д. и др. Выдержанный экстракт чеснока уменьшает образование бляшек с низкой аттенюацией в коронарных артериях у пациентов с метаболическим синдромом в проспективном рандомизированном двойном слепом исследовании.J Nutr. 2016; 146 (2): 427С-432С. (PubMed)

99. Хадамицкий М., Дистлер Р., Мейер Т. и др. Прогностическая ценность коронарной компьютерной томографической ангиографии по сравнению с оценкой кальция и оценками клинического риска. Circ Cardiovasc Imaging. 2011; 4 (1): 16-23. (PubMed)

100. Наканиши К., Фукуда С., Шимада К. и др. Необструктивная коронарная бляшка с низким затуханием позволяет прогнозировать трехлетние события острого коронарного синдрома у пациентов с артериальной гипертензией: мультидетекторное компьютерное томографическое исследование.J Cardiol. 2012; 59 (2): 167-175. (PubMed)

101. Рейнхарт К.М., Коулман К.И., Тиван С., Вачани П., Уайт С.М. Влияние чеснока на артериальное давление у пациентов с систолической гипертензией и без: метаанализ. Энн Фармакотер. 2008; 42 (12): 1766-1771. (PubMed)

102. Рид К. Чеснок снижает кровяное давление у гипертоников, регулирует уровень холестерина в сыворотке крови и стимулирует иммунитет: обновленный метаанализ и обзор. J Nutr. 2016; 146 (2): 389С-396С. (PubMed)

103.Рид К., Франк О.Р., Стокс Н.П., Факлер П., Салливан Т. Влияние чеснока на кровяное давление: систематический обзор и метаанализ. BMC Cardiovasc Disord. 2008; 8:13. (PubMed)

104. Silagy CA, Neil HA. Метаанализ влияния чеснока на артериальное давление. J Hypertens. 1994; 12 (4): 463-468. (PubMed)

105. Ван Х.П., Ян Дж., Цинь Л.К., Ян XJ. Влияние чеснока на артериальное давление: метаанализ. J Clin Hypertens (Гринвич). 2015; 17 (3): 223-231. (PubMed)

106.Xiong XJ, Wang PQ, Li SJ, Li XK, Zhang YQ, Wang J. Чеснок для гипертонии: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Фитомедицина. 2015; 22 (3): 352-361. (PubMed)

107. Ронер А., Рид К., Собенин И.А., Бухер Х.С., Нордманн А.Дж. Систематический обзор и метаанализ влияния препаратов чеснока на артериальное давление у людей с гипертонией. Am J Hypertens. 2015; 28 (3): 414-423. (PubMed)

108. Закон М.Р., Моррис Дж. К., Уолд, штат Нью-Джерси.Использование препаратов для снижения артериального давления в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний: метаанализ 147 рандомизированных испытаний в контексте ожиданий от проспективных эпидемиологических исследований. BMJ. 2009; 338: b1665. (PubMed)

109. Stabler SN, Tejani AM, Huynh F, Fowkes C. Чеснок для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и смертности у пациентов с гипертонией. Кокрановская база данных Syst Rev.2012 (8): CD007653. (PubMed)

110. Рид К., Травика Н., Сали А. Влияние экстракта выдержанного чеснока на артериальное давление и другие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у неконтролируемых гипертоников: испытание AGE at Heart.Integr Blood Press Control. 2016; 9: 9-21. (PubMed)

111. Kodali RT, Eslick GD. Мета-анализ: снижает ли употребление чеснока риск рака желудка? Nutr Cancer. 2015; 67 (1): 1-11. (PubMed)

112. Ким Дж., Квон О. Потребление чеснока и риск рака: анализ с использованием научно-обоснованной системы обзора Управления по контролю за продуктами и лекарствами для научной оценки заявлений о пользе для здоровья. Am J Clin Nutr. 2009; 89 (1): 257-264. (PubMed)

113. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.Руководство для промышленности: научно обоснованная система обзора для научной оценки заявлений о вреде для здоровья — окончательная версия. В: Министерство здравоохранения и социальных служб США, ред; 2009. http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm073332.htm. Дата обращения 17.01.17.

114. Hansson LE, Nyren O, Bergstrom R, et al. Диета и риск рака желудка. Популяционное исследование случай-контроль в Швеции. Int J Cancer. 1993; 55 (2): 181-189. (PubMed)

115.Ким HJ, Чанг В.К., Ким МК, Ли СС, Чой BY. Факторы питания и рак желудка в Корее: исследование случай-контроль. Int J Cancer. 2002; 97 (4): 531-535. (PubMed)

116. Дорант Э., ван ден Брандт П.А., Голдбом Р.А. Проспективное когортное исследование взаимосвязи между потреблением лука и лука-порея, употреблением чесночных добавок и риском колоректальной карциномы в Нидерландах. Канцерогенез. 1996; 17 (3): 477-484. (PubMed)

117. Ма Дж. Л., Чжан Л., Браун Л. М. и др. Пятнадцатилетние эффекты Helicobacter pylori, чеснока и витаминной терапии на заболеваемость и смертность от рака желудка.J Natl Cancer Inst. 2012; 104 (6): 488-492. (PubMed)

118. Cañizares P, Gracia I., Gómez LA, et al. Аллилтиосульфинаты, бактериостатические соединения чеснока против Helicobacter pylori. Biotechnol Prog. 2004; 20 (1): 397-401. (PubMed)

119. О’Гара Е.А., Хилл ди-джей, Маслин ди-джей. Активность чесночного масла, чесночного порошка и их диаллильных компонентов против Helicobacter pylori. Appl Environ Microbiol. 2000; 66 (5): 2269-2273. (PubMed)

120. Шмуэлы Х, Домниз Н, Яхав Дж.Немедикаментозное лечение Helicobacter pylori. Уорлд Дж Гастроинтест Фармакол Тер. 2016; 7 (2): 171-178. (PubMed)

121. Салих Б.А., Абасияник ФМ. Влияет ли регулярное употребление чеснока на распространенность Helicobacter pylori у бессимптомных субъектов? Сауди Мед Дж. 2003; 24 (8): 842-845. (PubMed)

122. You WC, Zhang L, Gail MH, et al. Инфекция Helicobacter pylori, употребление чеснока и предраковые поражения у населения Китая с низким риском рака желудка. Int J Epidemiol.1998; 27 (6): 941-944. (PubMed)

123. Грэм Д.Ю., Андерсон С.Ю., Ланг Т. Чеснок или перец халапеньо для лечения инфекции Helicobacter pylori. Am J Gastroenterol. 1999; 94 (5): 1200-1202. (PubMed)

124. McNulty CA, Wilson MP, Havea W., Johnston B, O’Gara EA, Maslin DJ. Пилотное исследование по определению эффективности капсул с чесночным маслом в лечении пациентов с диспепсией, вызванной Helicobacter pylori. Helicobacter. 2001; 6 (3): 249-253. (PubMed)

125.Aydin A, Ersoz G, Tekesin O, Akcicek E, Tuncyurek M. Чесночное масло и инфекция Helicobacter pylori. Am J Gastroenterol. 2000; 95 (2): 563-564. (PubMed)

126. Эрнст Э. Является ли чеснок эффективным средством от инфекции Helicobacter pylori? Arch Intern Med. 1999; 159 (20): 2484-2485. (PubMed)

127. Hu JY, Hu YW, Zhou JJ, Zhang MW, Li D, Zheng S. Потребление чеснока и риск колоректального рака: обновленный метаанализ проспективных исследований. Мир J Gastroenterol.2014; 20 (41): 15413-15422. (PubMed)

128. Кьяварини М., Минелли Л., Фабиани Р. Потребление чеснока и риск колоректального рака у человека: систематический обзор и метаанализ. Public Health Nutr. 2016; 19 (2): 308-317. (PubMed)

129. Галеоне С., Пелуччи С., Леви Ф. и др. Использование лука и чеснока и рак человека. Am J Clin Nutr. 2006; 84 (5): 1027-1032. (PubMed)

130. Fleischauer AT, Poole C, Arab L. Потребление чеснока и профилактика рака: метаанализ колоректального рака и рака желудка.Am J Clin Nutr. 2000; 72 (4): 1047-1052. (PubMed)

131. Танака С., Харума К., Кунихиро М. и др. Эффекты выдержанного экстракта чеснока (AGE) на колоректальных аденомах: двойное слепое исследование. Hiroshima J Med Sci. 2004; 53 (3-4): 39-45. (PubMed)

132. Танака С., Харума К., Йошихара М. и др. Выдержанный экстракт чеснока оказывает подавляющее действие на колоректальные аденомы у людей. J Nutr. 2006; 136 (3 доп.): 821С-826С. (PubMed)

133. Исикава Х., Саеки Т., Отани Т. и др.Выдержанный экстракт чеснока предотвращает снижение количества и активности NK-клеток у пациентов с запущенным раком. J Nutr. 2006; 136 (3 доп.): 816S-820S. (PubMed)

134. Бьянкини Ф., Вайнио Х. Овощи с луком и сероорганические соединения: помогают ли они предотвратить рак? Перспектива здоровья окружающей среды. 2001; 109 (9): 893-902. (PubMed)

135. Song K, Milner JA. Влияние нагревания на противораковые свойства чеснока. J Nutr. 2001; 131 (3с): 1054С-1057С. (PubMed)

136.Каваньяро П.Ф., Камарго А., Гальмарини С.Р., Саймон П.В. Влияние варки на антитромбоцитарную активность чеснока (Allium sativum L.) и содержание тиосульфинатов. J. Agric Food Chem. 2007; 55 (4): 1280-1288. (PubMed)

137. Song K, Milner JA. Нагревание чеснока подавляет его способность подавлять 7,12-диметилбенз (а) антрацен-индуцированное образование аддукта ДНК в ткани молочной железы крысы. J Nutr. 1999; 129 (3): 657-661. (PubMed)

138. Staba EJ, Lash L, Staba JE. Комментарий о влиянии экстракции чеснока и рецептуры на состав продукта.J Nutr. 2001; 131 (3с): 1118С-1119С. (PubMed)

139. Биологически активные добавки: чеснок. Фармакопея США. Rockville, MD: United States Pharmacopeial Convention, Inc .; 2005: 2087-2092.

140. Лоусон Л.Д., Ван З.Дж. Низкое высвобождение аллицина из чесночных добавок: серьезная проблема из-за чувствительности к активности аллииназы. J. Agric Food Chem. 2001; 49 (5): 2592-2599. (PubMed)

141. Lawson LD, Wang ZJ, Papadimitriou D. Высвобождение аллицина в смоделированных желудочно-кишечных условиях из таблеток чесночного порошка, использованных в клинических испытаниях холестерина в сыворотке.Planta Med. 2001; 67 (1): 13-18. (PubMed)

142. Amagase H, Petesch BL, Matsuura H, Kasuga S, Itakura Y. Потребление чеснока и его биологически активных компонентов. J Nutr. 2001; 131 (3с): 955С-962С. (PubMed)

143. Рид К., Франк О.Р., Стокс Н.П. Выдержанный экстракт чеснока снижает артериальное давление у гипертоников: исследование зависимости реакции от дозы. Eur J Clin Nutr. 2013; 67 (1): 64-70. (PubMed)

144. Steiner M, Li W. Выдержанный экстракт чеснока, модулятор факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний: исследование по подбору дозы воздействия AGE на функции тромбоцитов.J Nutr. 2001; 131 (3с): 980С-984С. (PubMed)

145. Скоба LD. Сердечно-сосудистые преимущества чеснока (Allium sativum L). J Cardiovasc Nurs. 2002; 16 (4): 33-49. (PubMed)

146. Боррелли Ф., Капассо Р., Изцо А.А. Чеснок (Allium sativum L.): побочные эффекты и лекарственные взаимодействия у человека. Mol Nutr Food Res. 2007; 51 (11): 1386-1397. (PubMed)

147. Бернхэм Б.Э. Чеснок как возможный риск послеоперационного кровотечения. Plast Reconstr Surg. 1995; 95 (1): 213. (PubMed)

148.Карден С.М., Хороший WV, Карден PA, Хороший RM. Хирург чеснок и косоглазие. Clin Experiment Ophthalmol. 2002; 30 (4): 303-304. (PubMed)

149. Герман К., Кумар У., Блэкфорд Х.Н. Чеснок и риск кровотечения ТУРП. Br J Urol. 1995; 76 (4): 518. (PubMed)

150. Роза К.Д., Круассан ДП, Парламент К.Ф., Левин МБ. Спонтанная эпидуральная гематома спинного мозга с ассоциированной дисфункцией тромбоцитов из-за чрезмерного употребления чеснока: отчет о болезни. Нейрохирургия. 1990; 26 (5): 880-882.(PubMed)

151. Анибарро Б., Фонтела Дж. Л., Де Ла Хоз Ф. Профессиональная астма, вызванная чесночной пылью. J Allergy Clin Immunol. 1997; 100 (6 Pt 1): 734-738. (PubMed)

152. Jappe U, Bonnekoh B, Hausen BM, Gollnick H. Дерматозы, связанные с чесноком: отчет о болезни и обзор литературы. Am J Contact Dermat. 1999; 10 (1): 37-39. (PubMed)

153. Ziaei S, Hantoshzadeh S, Rezasoltani P, Lamyian M. Влияние чесночной таблетки на липиды плазмы и агрегацию тромбоцитов у первородящих беременных с высоким риском преэклампсии.Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol. 2001; 99 (2): 201-206. (PubMed)

154. Mennella JA, Beauchamp GK. Питание матери изменяет сенсорные качества грудного молока и поведение грудного ребенка. Педиатрия. 1991; 88 (4): 737-744. (PubMed)

155. Sunter WH. Варфарин и чеснок. Фарм Дж. 1991; 246: 722.

156. Macan H, Uykimpang R, Alconcel M, et al. Выдержанный экстракт чеснока может быть безопасным для пациентов, принимающих варфарин. J Nutr. 2006; 136 (3 доп.): 793S-795S. (PubMed)

157.Иззо А.А., Эрнст Э. Взаимодействие между лекарственными травами и прописанными лекарствами: систематический обзор. Наркотики. 2001; 61 (15): 2163-2175. (PubMed)

158. Piscitelli SC, Burstein AH, Welden N, Gallicano KD, Falloon J. Влияние добавок с чесноком на фармакокинетику саквинавира. Clin Infect Dis. 2002; 34 (2): 234-238. (PubMed)

159. Марковиц Дж. С., Девейн С. Л., Чавин К. Д., Тейлор Р. М., Руан Й., Донован Дж. Л.. Влияние добавок чеснока (Allium sativum L.) на активность цитохрома P450 2D6 и 3A4 у здоровых добровольцев.Clin Pharmacol Ther. 2003; 74 (2): 170-177. (PubMed)

160. Галликано К., Фостер Б., Чоудри С. Влияние кратковременного приема чесночных добавок на фармакокинетику однократной дозы ритонавира у здоровых добровольцев. Br J Clin Pharmacol. 2003; 55 (2): 199-202. (PubMed)

161. Бергинц К., Кристл А. Механизмы, ответственные за взаимодействия чеснока и лекарств, и их значимость in vivo. Curr Drug Metab. 2013; 14 (1): 90-101. (PubMed)

162. Бергинц К., Милисав И., Кристл А.Флавоноиды и сероорганические соединения чеснока: влияние саквинавира и дарунавира на фармакокинетику печени. Препарат Метаб Фармакокинет. 2010; 25 (6): 521-530. (PubMed)

Современные травы | Чеснок


Botanical.com Домашняя страница
Чеснок
(Allium sativum ЛИНН.)
Нажмите на картинку, чтобы увеличить изображение
Ботанический: Allium sativum (LINN.)
Семья: Н.O. Liliaceae
— Синоним — Патока для бедняков.
— Используемая деталь — Лампа.
Чеснок обыкновенный, принадлежащий к той же группе растений, что и лук, имеет такую ​​древность, как культурное растение, поэтому трудно с какой-либо уверенностью проследить страну его происхождения. Де Кандоль в своем трактате о происхождении культурных растений считал, что это растение, по-видимому, было коренным на юго-западе Сибири, откуда оно распространилось в южную Европу, где оно стало натурализованным и, как говорят, встречается в диком виде на Сицилии.Он широко культивируется в странах Латинской Америки, граничащих со Средиземноморьем. Дюма описал воздух Прованса как «особенно ароматный из-за утонченной сущности этой мистически привлекательной лампы».

— Описание — Листья длинные, узкие и плоские, как трава. Луковица (единственная съеденная часть) имеет сложную природу, состоящую из множества луковиц, технически известных как «гвоздики», сгруппированных между мембранными чешуйками и заключенных в белесую кожицу, которая удерживает их, как в мешочке.

Цветки беловатые, расположены на конце стебля, поднимающегося прямо из луковицы, сгруппированы в шаровидную головку или зонтик с закрывающим их листом или лопатками, среди которых есть небольшие луковицы.

Чтобы растение не побежало к листьям, Плиний ( Natural History , XIX, 34) посоветовал согнуть стебель вниз и засыпать его землей. Он заметил, что посев можно предотвратить, скрутив стебель.

В Англии чеснок, помимо лечебных целей, редко используется, кроме как приправы, но в южных странах Европы он является обычным ингредиентом в блюдах и в основном потребляется сельскохозяйственным населением.Действительно, с давних времен чеснок использовался в качестве диетического продукта.

[Вверх]

— История — Древние греки положили чеснок (как рассказывает Теофраст) на груды камней на перекрестках в качестве ужина для Гекаты, а, согласно Плинию, чеснок и лук взывали к божествам. Египтяне при принятии клятвы.

Он был в основном потреблен древними греками и римлянами, как мы можем прочитать в книге Вергилия Eclogues .Гораций, однако, отмечает свое отвращение к чесноку, запах которого даже в его дни (а также гораздо позже, во времена Шекспира) считался признаком вульгарности. Он называет его «более ядовитым, чем болиголов» и рассказывает, как он заболел, съев его за столом Мецената. У древних греков лицам, принимавшим его, не разрешалось входить в храмы Кибелы. Гомер, однако, говорит нам, что именно благодаря достоинствам «Желтого чеснока» Улисс был обязан своим побегом от того, что Цирцея превратила его в свинью, как и все его товарищи.

Гомер также делает чеснок частью развлечения, которое Нестор подал своему гостю Махаону.

Согласно мусульманской легенде:
«когда сатана вышел из Эдемского сада после падения человека, Гарлик вскочил с того места, где он поставил свою левую ногу, а Лук — с того места, где его правая нога коснулась».
В некоторых частях Европы существует любопытное суеверие, что, если человек, участвующий в гонке, пожует кусок луковицы, это помешает его конкурентам опередить его, а венгерские жокеи иногда прикрепляют зубчик чеснока к кусочкам. своих лошадей, полагая, что любые другие скакуны, бегущие рядом с попавшимися таким образом наживками, отступят, как только почувствуют неприятный запах.

Многие из старых авторов хвалят чеснок как лекарство, хотя другие, в том числе Джерард, скептически относятся к его свойствам. Плиний приводит чрезвычайно длинный список жалоб, в которых он считался полезным, а Гален превозносит его как « Theriac деревенских людей» или «Исцеление для всех». Одним из его старых популярных названий в этой стране было «Патока бедняков», что означает theriac , в этом смысле мы находим его у Чосера и многих старых писателей.

Писатель XII века — Александр Неккам — рекомендует его в качестве паллиативного средства от солнечного тепла при полевых работах, и в книге путешествий, написанной Маунтстюартом Эльфинстоуном около 100 лет назад, он говорит, что:
‘люди в местах, где часто бывают симуны, едят чеснок и натирают им губы и носы, когда выходят на улицу в летнюю жару, чтобы не страдать от симуна.’
Чеснок упоминается в нескольких древнеанглийских словарях растений с десятого по пятнадцатый века и описывается травниками шестнадцатого века, начиная с Тернера (1548 г.) и далее. Утверждается, что он был выращен в Англии до 1540 года. В книге Коула Art of Simpling нам сказано, что петухи, которых кормили чесноком, «самые крепкие, чтобы сражаться, а 50 — лошади»: и что если сад кишит кротами, чеснок или лук-порей заставят их сейчас выпрыгнуть из земли.’

Название имеет англосаксонское происхождение и происходит от gar (копье) и lac (растение), что связано с формой его листьев.

[Вверх]

— Выращивание — Земля должна быть подготовлена ​​таким же образом, как и для лука с близкими размерами.

Почва может быть песчаной, глинистой или глинистой, хотя чеснок лучше всего растет на богатой, влажной песчаной почве. Хорошо перекопайте, освободив землю от всех комков, и закопайте в нее немного извести.Твердо ступайте. Разделите луковицы на составляющие «гвоздики» — каждая крупная луковица разделится на десять или двенадцать зубчиков — и с помощью лопатки поместите гвоздики отдельно, примерно на 2 дюйма глубиной и примерно на 6 дюймов друг от друга, оставив примерно 1 фут между рядами. . Хорошо дать подкормку из сажи.

Грядки чеснока должны быть на солнечном месте. Они должны быть тщательно очищены от сорняков и время от времени собирать почву вокруг корней голландской мотыгой.

При посадке ранней весной, в феврале или марте, луковицы должны быть готовы к поднятию в августе, когда листья начнут увядать.Если бы лето было влажным и холодным, они, вероятно, не были бы готовы почти к середине сентября.

Чеснок в качестве антисептика пользовался большим спросом во время прошлой войны. В 1916 году правительство запросило тонны луковиц, предложив 1 с . за фунт за столько, сколько может быть произведено. Каждый фунт обычно представляет собой около 20 луковиц, а 5 фунтов, разделенные на гвоздики и посаженные, дадут около 38 фунтов в конце вегетационного периода, так что это окажется прибыльным урожаем.

В газете Morning Post от 12 декабря 1922 г.
‘Собачье выздоровление
‘Mr. Батлин, Типтри, описывает следующий опыт: у фокстерьера в возрасте 14 лет, по-видимому, быстро развивалось плачевное состояние с опухшей шеей, уродливой трудноизлечимой язвой у корня хвоста и тусклым, грубым выпадением шерсти. обильно. Я ввел ему в питьевую воду «Ядильский антисептик», и менее чем через месяц собака стала совершенно здоровой и здоровой, mirabile dictu , его шерсть стала твердой, мягкой и блестящей.(Ядил — это запатентованное лекарство, которое, как говорят, содержит чеснок.)

‘При артериальном давлении, мм. Чейли-Берт, Купер и Дебри из Общества биологов рекомендовали около 30 капель спиртового экстракта в качестве лекарства. Для приема внутрь или внутривенно ».

Хотя в лечебных целях используется только культивируемый чеснок, все другие виды в большей или меньшей степени обладают схожими свойствами. Некоторые виды Allium происходят из этой страны.

ЧЕСНОК ВОРЫ ( A. wineale ) широко распространен и довольно обычен во многих районах, но луковицы очень маленькие, и их выкопка требует больших усилий. Он часто встречается на пастбищах и при употреблении в пищу коровами сообщает о своем вкусе микрофону и маслу.

ПРИМЕЧАНИЕ. — Профессор Хенслоу называет A. wineale полевым чесноком, а A. oleraceum вороньим чесноком.

RAMSONS ( A. ursinum ) растет в лесу и имеет очень едкий вкус и запах, но также имеет очень маленькие луковицы, которые вряд ли пригодятся на практике.

Рэнсом также широко известен как «Чеснок широколистный».

ЧЕСНОК ПОЛЕВЫЙ ( A. oleraceum ) — довольно редкое растение. Однако и этот чеснок, и вороний чеснок иногда использовались в качестве зелени или в качестве ароматизатора. Это старая деревенская идея, что если вороны едят чеснок, это их одурманит.

Рамсонс, дикий древесный чеснок, но из-за его дурного запаха можно было бы назвать одним из самых красивых наших британских растений. Его широкие листья очень похожи на листья ландыша, а его звездообразные цветы ослепительно-белые, но его запах слишком силен, чтобы допустить, чтобы его собирали из-за его красоты и многих лесов, особенно на холмах Котсуолд — это места, которых следует избегать, когда они цветут, поскольку они так плотно покрыты растениями, что каждый сделанный шаг вызывает неприятный запах.

В саду выращивают много видов лука, цветы некоторых из которых даже имеют сладкий запах (например, A. odorum и A. Fragrans ), но они являются исключениями, и даже у них есть Запах чеснока в их листьях и корнях.

— Составляющие — Активные свойства чеснока зависят от острого, летучего, эфирного масла, которое легко получить путем дистилляции с водой. Это сульфид радикального аллила, присутствующий во всем семействе лука.Это масло богато серой, но не содержит кислорода. Своеобразный проникающий запах чеснока возникает из-за сильно пахнущей серы аллила, и он настолько диффузный, что даже когда луковица прикладывается к подошвам ног, его запах распространяется через легкие.

[Вверх]

— Лекарственное действие и использование — Потогонное, мочегонное, отхаркивающее, стимулирующее средство. Чесноку приписывают множество чудесных эффектов и целебных свойств. Он обладает стимулирующими и желудочными свойствами в дополнение к другим своим свойствам.

В качестве антисептика его применение давно признано. В конце войны его широко использовали для борьбы с нагноениями в ранах. Сырой сок отжимают, разбавляют водой и наносят тампоны из стерилизованного мха сфагнума, которые прикладывают к ране. Было доказано, что там, где проводилось это лечение, не было септических результатов, и благодаря его использованию были спасены жизни тысяч людей.

Иногда его применяют наружно в виде мазей и лосьонов, а также в качестве антисептика для устранения твердых опухолей, также растирают и используют в качестве припарок при золотулезных язвах.Говорят, что он предотвращает появление сибирской язвы у крупного рогатого скота и широко используется для этой цели.

В старину чеснок использовался как лекарство от проказы. Также считалось, что он дает наиболее благоприятные результаты в случаях оспы, если его разрезать и приложить к подошвам ног льняной тканью, обновляемой ежедневно.

Он был основным ингредиентом уксуса «Четыре вора», который был так успешно адаптирован в Марселе для защиты от чумы, когда она преобладала там в 1722 году.Говорят, что это произошло с четырьмя ворами, которые признались, что, несмотря на то, что во время чумы они были защищены широким использованием ароматического уксуса, они в полной безопасности грабили трупы своих жертв.

Заявлено, что во время вспышки инфекционной лихорадки

ВИДЕНА СПИРТНАЯ НАСТОЙКА | Drugs.com

Активное (ые) вещество (а): ПОВИДОН-ЙОД

Параметры PDF: Полноэкранный просмотр Загрузить PDF

Расшифровка PDF

Videne

Как использовать:
®

Алкогольная настойка

Videne Alcoholic Tincture — универсальная
настойка
антисептик для местного применения.
Активный ингредиент: Повидон-йод 10%
мас. / Мас. (1% доступного йода).
Другие ингредиенты: эфир алкилфенола
сульфат (соль аммония), промышленный
метилированный спирт 95%, лимонная кислота,
безводный фосфат натрия, очищенная
вода.
Videne Alcoholic Tincture
показана для быстросохнущей предоперационной дезинфекции кожи
, особенно в ортопедической хирургии
. В цвете дает полезное
очертание (разметку) подготовленного участка.
Только для наружного применения, не принимать

Videne Alcoholic Tincture
наносится неразбавленным на участок, на который нужно воздействовать
и тщательно окрашивается
марлевым тампоном.
Раствору можно дать высохнуть,
образует защитную пленку
(слой), или его можно удалить, используя
стерильный марлевый тампон.
Специальных дозировок нет.
рекомендаций для детей или
пожилых пациентов.
Не используйте, если у вас аллергия на
любой из перечисленных ингредиентов.
Не принимайте во время беременности, так как йод
может всасываться через кожу
и влиять на тесты щитовидной железы
, проводимые у вашего ребенка.
Не использовать при грудном вскармливании или
для новорожденных.

Take Care:

Держатель лицензии, производитель
и сборщик:
Ecolab Ltd.
Lotherton Way, Garforth
Leeds LS25 2JY
Тел .: +44 (0) 113 232 0066
P
PL 04509/0040
4xxxxx
Pxxxxxx
Axxxxxxx / xxxxxxx / xx

4 028163 037431

500 мл

Peel Here

Videne Alcoholic Tincture
не следует использовать на сломанной коже
, потому что спирт
может вызвать жжение.
Если после использования следует диатермия
(хирургическая процедура для разреза кожи
), не допускайте скопления жидкости
и убедитесь, что кожа
и окружающие простыни высохли.

проточной воды и
обратиться за медицинской помощью.
Препараты, содержащие
Повидон-йод, могут временно обесцветить некоторые драгоценные металлы
и навсегда оставить пятна на белом золоте с родиевым покрытием
.

Действия, которые необходимо предпринять при проглатывании
:
В случае перорального приема обратиться
за медицинской помощью.

Побочные эффекты:
В очень редких случаях Videne
Alcoholic Tincture может вызвать
кожных реакций у
пациентов, чувствительных к йоду. Эти реакции обычно
стихают, когда лечение
прекращается. Если они тяжелые или симптомы
сохраняются, обратитесь к врачу или фармацевту
.
Хранить в недоступном для детей месте
.
Не используйте этот продукт после истечения срока годности
, указанного на упаковке
.
Хранить при температуре ниже 20 ° C в сухом,
защищенном от света месте.
Текст отредактирован в июне 2008 г.

Если вы попали этот продукт в глаз
, промойте большим

Номер партии, срок годности и дата изготовления должны быть напечатаны на этикетке

+ Расширить стенограмму

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь ваш поставщик медицинских услуг, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

Головка чеснока, разрезанная пополам — как сделать чеснок, разрезанный вдвое, более привлекательным

Чеснок — один из наиболее часто используемых обжаренных ингредиентов, помимо лука.Это отличный антиоксидант и дополнение к вкусу блюда. Вы можете добавлять чеснок практически во все рецепты, чтобы придать еде аромат и вкус. В разных блюдах половинка чеснока используется в разных рецептах. Это улучшает вкус еды.

Как сделать половину чеснока более привлекательным

Как почистить зубчик чеснока

Хотя некоторым людям легко чистить чеснок, другим сложно понять, что делать. Однако пилинг не так уж и сложен, особенно если вы знаете, как правильно его отшелушивать.Если вы хотите приготовить чеснок целиком или мелко, вам все равно нужно снять тонкую крышку. На самом деле существуют различные методы, как избавиться от побегов чеснока перед его приготовлением. Вот методы, как очистить зубчик чеснока:

Метод 1: Пилинг ножом

Отделите дольку чеснока от луковицы чеснока. Кончиками пальцев легко потянуть за один из кластеров. С помощью острого ножа вы можете отрезать край корня или коричневую верхушку гвоздики и нарезать ее ножом.

Также можно разрезать зубчик пополам, чтобы быстро удалить кожицу. Положите зубчик на разделочную доску плоской стороной вниз. Убедитесь, что часть зубчика, ближайшая к центру головки, обращена к вам.

Расположите нож плоской стороной над зубчиком и сильно надавите на него. Быстро ударьте по ножу ладонью, пока не услышите легкий хруст. Снимите лезвие и посмотрите, не отделилась ли кожица от чеснока. Руками можно снять кожицу.Это, однако, требует больше практики, чтобы знать, какое давление вы можете оказать. Удалите кожицу сразу после того, как она отошла.

Метод 2: Пилинг водой

Полностью погрузите зубчики в холодную воду на пять минут. Вы также можете поместить гвоздику в 1-2 дюйма воды и дать ей отдохнуть. Позвольте воде ослабить кожицу, но вы также можете взбить чеснок металлическим венчиком, чтобы ускорить процесс.

В водонепроницаемом контейнере замочите зубчики и встряхните контейнер, чтобы удалить кожицу с чеснока.Наконец, удалите зубчики из воды и потяните за зубчик. Обрежьте края, чтобы удалить кожицу, если она есть.

Метод 3: пилинг в микроволновой печи

Удалите зубчики с головки. Убедитесь, что вы берете только необходимые гвоздики. Положите гвоздику на небольшую тарелку и поставьте в микроволновую печь на 5-10 секунд. Когда они нагреваются, вы можете наблюдать, как кожа вздувается и расслабляется. После процесса удалите оставшуюся кожуру чеснока.

Метод 4: Пилинг встряхиванием

Перед началом этого процесса удалите рыхлую, покрытую бумагами кожу.В миску из нержавеющей стали положите внутрь всю головку чеснока. Накройте миску другой миской из нержавеющей стали и, удерживая оба края, энергично встряхните ее. Дайте чесноку постоять 1-2 минуты. Когда вы открываете крышку, чеснок должен быть отделен от кожуры, оставшейся на зубке. Закройте миску и встряхивайте, пока не снимут кожицу. Кожица должна отпасть при встряхивании.

Метод 5: пилинг с помощью молотка

Отделите зубчики от головки чеснока и положите их на сухую ткань.Это предотвратит отлетание чеснока со стола. На разделочной доске толчите чеснок молотком один или два раза. Так будет легче очистить кожу. Если вы не хотите разбивать гвоздику, можно легко и сильно ударить по ней. После пробежки можно вынуть зубчики из треснувшей внешней оболочки и вытащить оставшуюся кожицу. Вы также можете обрезать края, чтобы полностью удалить кожицу.

Улучшение вкуса с помощью головки чеснока, разрезанной пополам

Что вам понадобится:

1. Чеснок

Чеснок продается в магазине в самых разных формах.Вы можете увидеть измельченный или измельченный чеснок в оливковом масле. Покупая луковицы чеснока, вы должны выбирать свежие, чтобы их было легче сжать и нащупать. Разложите чеснок с неповрежденной натянутой кожицей. Когда чеснок влажный, и если он кажется более плотным, это обычно лучший аромат.

2. Нож

Какой бы нож вы ни использовали, убедитесь, что лезвие хорошее и острое. Это позволит быстро нарезать чеснок и очистить его от кожуры. Однако универсальным ножом пользоваться удобнее.Острый нож позволит вам без труда нарезать зубчик. Это позволит избежать синяков и повреждения зубчика.

3. Оливковое масло, форма для маффинов и алюминиевая фольга

При обжаривании разделенной пополам головки чеснока можно положить ее в форму для маффинов. Это предотвратит скатывание чеснока. Оливковое масло также предотвратит высыхание жареного чеснока. Однако вы должны выбрать более густой продукт, чтобы сохранить влагу. Это позволит сохранить аромат чеснока.

Как обжарить половинку чеснока

Cut the Equator

Разрежьте чеснок по экватору, если вы собираетесь его поджарить.Положите гвоздику на разделочную доску заостренным концом и прислоните ее к бокам. Перережьте экватор и постарайтесь выровнять размеры. Когда все будет готово, оно должно напоминать ствол дерева с видимыми кольцами.

Keep the Skin

При обжаривании половинок чеснока не нужно снимать кожицу. Это позволит чесноку держаться и оставаться на месте. Когда вы прорежете его, кожица может отслоиться, но постарайтесь оставить как можно больше, чтобы не отпасть.

Добавьте масло и специи

Когда луковица чеснока готовится в духовке, масло и приправы сохраняют влагу, потому что алюминиевая фольга запечатывает сок чеснока.Таким образом, необходимо положить половинки чеснока на алюминиевую фольгу. Вы также можете добавить приправы и ароматизаторы, такие как соль, черный перец, базилик, розмарин или эстрагон. Нанесите немного оливкового масла на открытый срез и оберните им луковицу фольгой. Положите каждый зубчик в чашку формы для кексов открытыми концами к себе.

Выпекать при 400 градусах

Выпечка придаст чесноку мягкую консистенцию без ощущения кашицы. При 400 градусах поставьте противень в духовку и выпекайте 30-40 минут.После выпекания достаньте из духовки и оставьте накрытым фольгой, пока он не остынет. Открыв нижнюю кожицу, полностью развернув ее, срежьте кожицу вокруг гвоздики острым ножом. Снимите поджаренные дольки с кожицы вилкой или пальцем.

Головка чеснока, приправленная пополам для салата

Съедобный гарнир

Жареный чеснок — отличный гарнир, который добавляет привлекательности блюду, которое вы готовите. Он имеет натуральный карамельный цвет, что очень привлекательно в качестве гарнира.Украсьте салат обжаренным чесноком, чтобы он выглядел более привлекательным и интересным.

Салат «Айсберг» со вкусом

Для салата вы можете просто натереть внутреннюю часть чаши чесноком, прежде чем укладывать салат. Разрезанный пополам чеснок добавит аромата салату, не изменив вкуса и текстуры. После этого можно добавить в салат айсберг немного приправ и украсить его половинками чеснока.

Дрессинг «Цезарь»

В салате «Цезарь» чеснок так же важен, как и анчоусы.Вместо пропитанного оливковым маслом измельченного чеснока можно попробовать добавить в салат обжаренные половинки зубчиков. Положите разрезанный пополам чеснок в половину стакана оливкового масла и оставьте на 30 минут. Удалите чеснок и добавьте 2 яйца и 1 чайную ложку пасты из анчоусов, пока заправка не станет кремообразной. Добавьте четверть стакана лимонного сока, посолите и поперчите по вкусу. Смешайте 2 унции сыра пармезан, чтобы закончить заправку.

Шпинат

Разделанный пополам чеснок также идеально подходит для шпината.Разотрите половинки зубчика чеснока внутри миски и ложкой для смешивания перед добавлением в салат из шпината. Вы также можете удалить кожицу гвоздики и добавить ее в смесь для дополнительного аромата. Смешайте шпинат, помидоры и гренки и удалите дольки чеснока из миски. Перед добавлением заправки обязательно удалите все зубчики чеснока.

3 полезных совета, которые следует помнить при приготовлении половинок чеснока

Infogalactic: ядро ​​планетарных знаний

Эта статья посвящена алкогольным напиткам.Чтобы узнать о цветах, используемых в гербе, см. Тинктуру (геральдика).

Настойка обычно представляет собой спиртовой экстракт растительного или животного материала или раствор такого вещества или вещества с низкой летучестью (например, йода и меркурохрома). Чтобы квалифицироваться как спиртовая настойка, экстракт должен иметь процентное содержание этанола не менее 25–60% (50–120 США). [ необходима ссылка ] Иногда в такой настойке используется концентрация алкоголя до 90% (180 США). [1] В фитотерапии спиртовые настойки готовят с различной концентрацией этанола, наиболее распространенной является 25%.

Травяные настойки не всегда готовятся с использованием этанола в качестве растворителя, хотя это чаще всего так. Другие растворители включают уксус, глицерин, диэтиловый эфир и пропиленгликоль, не все из которых можно использовать для внутреннего потребления. Преимущество этанола в том, что он является отличным растворителем как для кислотных, так и для основных (щелочных) компонентов.
Глицерин также можно использовать, но при подкрашивании тип обычно является более плохим растворителем.Уксус, будучи кислым, является лучшим растворителем для получения алкалоидов, но более плохим растворителем для кислых компонентов. Для людей, которые предпочитают не употреблять алкоголь, безалкогольные, например, (глицерит) экстракты являются альтернативой препаратам, предназначенным для приема внутрь.

Некоторые растворы летучих или нелетучих веществ традиционно называют спиртовыми напитками, независимо от того, получены они перегонкой или нет, и содержат ли они спирт. В химии настойка — это раствор, в котором в качестве растворителя используется спирт.

Способ приготовления

  • Травы помещают в контейнер и добавляют спирт, содержащий 40% или более этанола, например водку крепостью 80 или ректификованный спирт крепостью 190 (например, Everclear).
  • Банку оставляют на 2–3 недели и периодически встряхивают для максимальной экстракции.

Более точное измерение можно сделать, смешав 1 часть травы со смесью вода-этанол, состоящую из 2–10 частей, в зависимости от самой травы. Однако для большинства настоек обычно 1 часть воды на 5 частей этанола. [1]

Примеры

Некоторые примеры, которые ранее были распространены в медицине [2] , включают:

Примеры духов:

Преимущества

Этанол способен растворять вещества, менее растворимые в воде, в то же время содержание воды может растворять вещества, менее растворимые в этаноле. Иногда можно изменять соотношение этанола и воды для получения настойки с разными характеристиками из-за различных свойств растворителей этих двух.Настойку календулы обычно делают на 25% или 90% этаноле. Спирт также действует как консервант и широко используется в качестве растворителя для экстракции.

Недостатки

Этанол имеет тенденцию денатурировать некоторые органические соединения, что делает их неэффективными. Это одна из причин, по которой этанол является противомикробным средством. Эта тенденция также может иметь нежелательные эффекты при экстракции растительных компонентов, например, полисахаридов. Некоторые другие составляющие, среди которых часто встречаются белки, могут стать необратимо денатурированными или, так сказать, «маринованными».Кроме того, экстрагированные высокосложные ароматические компоненты денатурируются внутренним расщепляющим действием спирта на сложную структуру ароматического вещества в более простые инертные соединения. Основной принцип органической химии гласит, что всякий раз, когда биологически жизнеспособный компонент денатурируется, это снижает или сводит на нет его предыдущую биологическую жизнеспособность. Этот факт должен быть рассмотрен врачом и / или потребителем как с точки зрения эффективности, так и с точки зрения дозировки при выборе растительных настоек на основе этанола.

Настойки на основе эфира и пропиленгликоля не подходят для внутреннего потребления, хотя они используются в препаратах для наружного применения, таких как кремы и мази для личной гигиены.

См. Также

  • Nalewka — традиционная польская категория алкогольных настоек.
  • Настой — экстракт на водной или масляной основе, исторически схожий с настойкой.
  • Эликсир — фармацевтический препарат, содержащий активный ингредиент, растворенный в растворе, содержащем некоторый процент этилового спирта.
  • Экстракт
  • Местное — категоризация вариантов подготовки кожи для местного применения

Список литературы

  1. 1.0 1.1 Groot Handboek Geneeskrachtige Planten Герт Верхелст
  2. ↑ Фармакопея США, изд. 1850 г.

Справочник пчеловода: ПРОПОЛИС

Прополис

Прополис (Греч. Própolis), прополис, УзА — темное смолистое вещество, производимое пчелами для затирание трещин и изоляция инородных предметов внутри.Прополис имеет сложный химический состав (более 50 веществ), в который входят ароматические углеводороды, смолы, флавоны, минералы. Некоторые компоненты прополиса до сих пор не известны или понял. На вид прополис — смолистое вещество зеленовато-коричневого или коричневого цвета. в цвете с приятным ароматом почек и хвои тополя, меда, воска и пчел собирать его с липких почек деревьев. Интересно, что в городских условиях пчелы могут собирать и другие вязкие материалы: битум, не высохшую краску …




Почему пчелы прополис

Пчелы используют прополис чрезвычайно универсален, судите сами: • чтобы защитить улей от сквозняков и создать в них климат, замазав трещины.• прополис они также регулируют ширину выемки в зависимости от окружающей среды температура. • Используя клетки прополиса подготавливают матку к яйцекладке. • использовать сильные антисептические свойства прополиса для защиты от вирусов, бактерий и грибки. • Прополис используется пчелами для мумификации трупов крупных животных, которые они не может выйти из улья. Только представьте себе, вещество со свойствами замазки для лекарств! А теперь представьте еще одна особенность прополиса — при кипячении в течение часа прополис сохраняет свои недвижимости в полном объеме, это отличительная черта Медопродуктов от других.Незаменим в тех случаях, когда необходимо нагреть, прокипятить или использовать в горячем виде. вода. Другая Особенность прополиса, при разном применении его пчелы, это другое. Так для покрытия внутренней поверхности ячеек пчелиным прополисом готовят специальный бальзамический, для замазки дырок в улье — липкий прополис, иногда смешивается с воском, пыльцой и различными посторонними веществами, в том числе засорять улей.






Свойства и Применение прополиса

Прополис обладает антимикробным действием, поэтому используется в народной медицине и ветеринарии лекарство.Из него готовят мази от ран, экземы и др. болезни. Для лечения воспалительных заболеваний полости рта, горла, таблетки, пастилки, содержащие прополис. Прополис способен подавлять активность и уничтожить широкий спектр микроорганизмов, в том числе туберкулезную палочку, вирусы, простейшие (трихомонады), грибы (трихофития), кандидоз, гепатит В и вирусы гриппа. Уникальность в том, что прополис убивает и приносит чужеродные клетки, и нативная флора хозяина остается нетронутой.Прополис — это один из самых уникальных материалов, его возможности и особенности широко используется, и будет использоваться человечеством в лечебных целях.

ПРОПОЛИС МАСЛО

Прополис мазь или масло имеет приятный запах, обладает целебными свойствами, хорошо средство от насморка.
лечение кожи прополисное масло
Пчела прополис убивает грибок Прополис масло в сливочном масле (концентрация 3:20) • Снимает воспаление кожи • Удаляет шероховатость кожи • Омолаживает кожу лица и рук Прополис масло.Розовый и опоясывающий лишай Волдыри прополисное масло в масле (концентрация 1:10). Принимать по 1 столовой ложке 3 раза за день до еды.
Прополисное масло при простуде
Избавиться намазанный маслом прополиса холодный нос. Насморк проходит быстро.

НАРКОТИКИ от прополис

Препараты прополиса

1. Ликеры 2. Выписки 3. Отвар 4. Мази и масла

Прополис настойка

20% вероятность настойки прополиса
20 г очищенные от примесей прополиса измельченные и помещенные в темный стакан емкость, налейте 80 мл 96 ° спирта, запечатайте и тщательно встряхивайте в течение 20-30 минут.Настаивать 7-10 дней при ежедневном взбалтывании. Затем настой поместили в холодильнике 2-3 дня для отстоя, затем полученный настой процеживают через марлю. Держался год. 5% вероятность настойки прополиса Подготовлено как а также 20%, всего на 5 г прополиса берется 95 мл спирта.

Экстракты прополис

50% спиртовой экстракт прополиса (мягкий капюшон)
50 г измельченный прополис залить 100 мл 90% спирта, отстоять в темном месте 7 — 10 дней, встряхивая и процеживая.Испарение растворителя на водяной бане. Результат мягкий экстракт активных ингредиентов прополиса, который представляет собой вязкую масса красновато-коричневого цвета с приятным запахом. Возьмите 100 г измельченного и очищенного от загрязнений прополиса поместить в темный стакан флакон залить 500 мл этилового спирта, закрыть пробкой и настоять в темноте. поместить при комнатной температуре от 3 до 7 дней, периодически встряхивая. Затем фильтруйте, слейте воду из емкости и закройте крышку. Наркотик Может использоваться для приготовления эмульсионных мазей и других препаратов прополиса.Используется внутри 10-15 капель 3 раза в день. Курс 3-4 недели после 15-30 дневного перерыва можно повторяться.

Отвар прополиса

20% водный отвар прополиса
20 г прополис (очищенный и мелко нарезанный) залить 80 мл кипятка, тщательно перемешать, положить на водяной бане в течение 1 — 3 часов, накрыв крышкой, периодически помешивая. Затем раствор фильтровали горячим. Получается бледно-желтая мутная жидкость, которая и примите это.

Мази и масла из прополиса

Прополис мазь на абрикосовом, облепиховом, подсолнечном, оливковом масле Масло (85 мл) доводят до кипения в эмалированной посуде, погружают в 15 г очищенного прополис измельчают, тщательно перемешивают и нагревают до кипения.Всплывающее окно с щепа, останки мертвых пчел и прочий мусор удаляются. Тогда смесь процеживают в горячем виде через 1 — 2 слоя марли. Прополис мазь от петролатума (вазелин с ланолином, сливочное масло) Возьмите 90 — 85-80-70 г вазелина, доведенного до кипения в эмалированной посуде, а затем охлаждается до 60 градусов, а 10-15-20-30 г (в зависимости от желаемого концентрация) прополиса очищенного измельченного. Затем кисель из прополиса довести до кипятить, все время помешивая, выдерживать смесь 10-20 минут в воде баню, непрерывно перемешивая, затем фильтруют.Таким образом приготовленная мазь — отжим. Это извлекается из прополисного воска, около 1% фенольных соединений, частично эфирные масла, но большая часть действующим веществом остается прополис.

Прополисное масло (спиртовой метод)

В очищенный от отложений и измельченный прополис растворяют в кипящем 96 ° спирте из расчета 1 кг прополиса на 300 мл спирта, это дает густую темную коричневая масса. Для масла 100 г вазелина, ланолин довести до кипения в эмалированной посуде и добавляем к этой кипящей массе 10-15-20-30 грамм спирта густой массы прополиса, снова доводят до кипения, прокипечивают 5-10 мин. интенсивно помешивая, затем в горячем виде процеживают через слой марли.Держите любые Мазь с прополисом следует в таре из темного стекла, плотно закрытой, в прохладном месте. Темное место. Прополис, восковая мазь на растительном масле Марка 1 л перекипяченного льняного, подсолнечного или другого растительного масла, добавить 60 — 70 г растопить воск, 100 г прополиса и нагреть при перемешивании 30 мин. В Готовую мазь остудить и поставить на баночки из темного стекла с плотно закрывающейся крышкой. Прополис, восковая мазь обладает прекрасными ранозаживляющими свойствами.

лечение прополиса

РЕЦЕПТЫ лечебно-профилактическое применение прополиса

В комплекте:
Дизентерия Болезни горло, рот и зубы Болезни желудочно-кишечный тракт Болезни женские половые органы Болезни мочеполовой Болезни дыхательная система Кость и заболевания суставов, боли в спине
Атеросклероз
Для для лечения и профилактики атеросклероза рекомендуется приготовить прополис и чесночный бальзам. • Прополис (10% спиртовой экстракт) 30 мл Ты первый нужно приготовить настой из чеснока. Чеснок свежемолотый (для него можно дважды очистить зубчики чеснока через мясо кофемолке), залейте 200 мл 96% спирта и поместите смесь в темный стеклянная бутылка. Погрузитесь в темный ликер 10-12 дней, процедить, добавить мед, 10% -ный спиртовой экстракт прополиса, размешать до полного растворения меда и выдержать 2-3 дня. Возьми лекарства, добавляя его по каплям в соответствии с таблицей в 50 мл молоко 3 раза в день за 20-30 минут до еды.Дозировка прополиса, чесночной мелиссы 11 числа В день приема препарата 25 капель 3 раза в день до конца месяца (30-го дня). Далее следует перерыв на 5 месяцев и курс повторяется. Наркотик обладает прекрасным лечебным и профилактическим действием при атеросклерозе — тело очищается от атерогенного жира, повышается эластичность артерий, улучшается обмен веществ, происходит регресс атеросклероза, предотвращается возникновение ангины и инфаркта. Кроме того, препарат также полезен при язвенная болезнь желудка, двенадцатиперстной кишки, хронический энтероколит, хронический бронхит, пневмония, склонность к ОРЗ.Ценный Свойство прополиса, мелиссы в том, что он повышает защитные силы организма и предотвращает развитие опухолей (особенно хороший эффект наблюдается при препарат применяется при предраковых состояниях, таких как язвенная болезнь и хроническая гастрит анацидный, язвенный колит и др.). Для лечение атеросклероза, рекомендованная рецептура. • Прополис (20% ново-спиртовая настойка) — 100 мл • Девясил (корень) -20 г Первый, приготовить настой из девясила. Взять сухой измельченный корень девясила, залить в темную бутылку со спиртом, настаивать 20 дней в том же темном месте.Слить. Настойка девясила смешать пополам с 20% спиртовой настойкой и принимать по 25-30 гр. капли 2-3 раза в день. Препарат также эффективен в отношении легких и желудочков. Напишите отладочно-кишечные заболевания. В атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, головокружение, сердцебиение, Артериальная гипертензия, нарушения сна, рекомендованная рецептура. • Прополис (20% в ноябре алкоголик) — Часть 1 • Боярышник (аптечная настойка) — Часть 1 Смешайте фрукты настой аптечного Боярышня с 20% спиртовой настойкой прополиса.Возьмите 20-30 капли 2-3 раза в день за 20-30 минут до еды. Наркотик обладает выраженным антисклеротическим действием, тонизирует сердечную мышцу, усиливает кровообращение, способствует нормализации сердечного ритма, сна, снижает повышенное кровяное давление давление.



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *