Содержание

детям до года, аллергия белок (9 фото)

Во времена наших бабушек коровье молоко помогало выкормить многих малышей при невозможности грудного вскармливания, но в наши дни с такой задачей отлично справляется молочная смесь. Это вызывает споры между молодыми мамами и старшим поколением.

Стоит ли давать молоко от коровы маленькому ребенку вместо смеси или это опасно для его здоровья? Как перевести ребенка с грудного молока на коровье? Какая польза и вред этого продукта для детского организма? В каком возрасте лучше всего познакомить с ним деток? Обязательно ли его кипятить или можно давать сразу из-под коровы?

Эти и многие другие вопросы волнуют практически каждую молодую маму. Давайте попробуем разобраться в них, а также узнаем, почему нельзя его давать маленьким детям, как говорят современные педиатры.

Чем полезно?

  • Выступает источником полезных белков, из которых дети получают все незаменимые аминокислоты.
  • Дает организму человека кальций и фосфор – элементы, без которых невозможно формирование зубов и крепкого скелета.
  • Включает большое количество витаминных соединений, включая важный для детей витамин Д.
  • Помогает укрепить иммунитет.

Нужно отметить, что все эти полезные свойства можно получить лишь при правильном и своевременном введении такого продукта в рацион малышей.

С какого возраста давать?

Коровье молоко появляется в рационе детей на грудном вскармливании в возрасте 9 месяцев, как ингредиент молочной каши. Грудному ребенку, которого кормят смесью, начинать готовить такую кашу можно немного раньше – с 7-8 месяцев. При этом дневная доза коровьего молока составляет не больше 100-150 мл.

Если же речь идет о замене коровьим молоком грудного или адаптированной смеси, то делать это не советуют до 1 года. При невозможности кормить малютку грудью лучший заменитель для детей первого года жизни – это молочная смесь. Хоть ее и изготавливают из молока коров, но в процессе переработки оно проходит очистку, а состав максимально приближается к женскому.

Детям старше года коровье молоко можно давать в качестве питья в небольшом количестве (до 200 мл).

Регулярно давать такой продукт в большем объеме ребенку каждый день можно после 3 лет.

Отдельно отметим, что ребенку предлагают продукт с жирностью 2,5-3,2%. Если мама интересуется, когда начинать давать ребенку обезжиренное молоко, то ей следует знать, что продукт с низкой жирностью не рекомендуется до 2-летнего возраста.

Чем вредно

Вред коровьего молока для грудничков связан со значительными отличиями его состава от материнского.

Именно грудное молоко является идеальной пищей, которую следует давать новорожденным и кормить всех малышей минимум до 6-месячного возраста. А коровье уступает ему по ряду параметров:

  • В нем одержится слишком много белков. Непереносимость, возникающая у некоторых деток при употреблении этого продукта, зачастую связана именно с возникновением аллергии на белок.
  • Большое количество казеина в составе обуславливает трудности с перевариванием. Из-за этого у ребенка может появиться запор.
  • Содержит намного больше кальция и фосфора, чем женское молоко. И если избыточный кальций не всасывается в детском кишечнике, так как этот процесс имеет достаточно сложную регуляцию в организме человека, то лишний фосфор беспрепятственно попадает в кровь. Это повышает нагрузку на почки малютки, которые стараются вывести ненужный фосфор. Одновременно организм ребенка теряет и кальций. Из-за таких процессов прием провоцирует у маленьких детей развитие рахита.
  • В нем также слишком много магния, калия, хлора и натрия. Чтобы вывести эти элементы из организма малютки, выделительная система крохи работает с повышенной нагрузкой. Одним из последствий такой ситуации может быть обезвоживание.
  • Хотя жиров в материнском молоке почти столько же, как и в коровьем, но качество этих жиров разное. Жирные кислоты, которые малютка получает во время сосания груди, усваиваются лучше и положительно воздействуют на нервную и пищеварительную систему.
    Жиры в коровьем молоке являются насыщенными, поэтому перевариваются они тяжелее. По этой причине детям первых лет жизни не рекомендуется молоко с жирностью выше 4%.
  • Содержание железа в коровьем молоке намного ниже, чем в грудном, а его усвоение проходит хуже, поскольку молоко коровы в отличие от маминого не содержит лактоферрина. Также такой продукт содержит мало йода, меди, цинка, аскорбиновой кислоты и витамина Е, а фолиевой кислоты и таурина в коровьем молоке вообще нет.
  • При слишком раннем введении в детское меню может повредиться слизистая оболочка пищеварительного тракта, что иногда даже способно привести к внутреннему кровотечению.
  • Если давать коровье молоко одновременно с продолжением грудного вскармливания, такой продукт может отрицательно сказаться на лактации. Ребенок будет удовлетворять свои потребности молоком коровы, отказываясь от маминого, ведь добывать пищу из груди тяжелее, чем пить из бутылочки.
  • Не включает важные для поддержки иммунитета крохи иммуноглобулины. При замене таким продуктом грудного вскармливания защитные силы организма карапуза могут снизиться.

Противопоказания

Коровье молоко нельзя пить в таких случаях:

  • Если у ребенка уже есть симптомы рахита.
  • При проблемах с минеральным обменом.
  • При индивидуальной непереносимости.
  • Если у близких родственников ребенка есть сахарный диабет.

Мнение доктора Комаровского

Популярный педиатр уверен, что детям до года цельное коровье молоко давать нельзя. Он подчеркивает, что раннее введение такого продукта в рацион младенца вместо адаптированной смеси провоцирует развитие рахита и отрицательно влияет на кишечник ребенка.

Если у мамы нет возможности кормить малютку грудью после 3 месяцев или она хочет завершить грудное вскармливание в возрасте 5-6 месяцев, Комаровский советует покупать и давать младенцу адаптированную смесь.

Включение молока в детский рацион после года Комаровский называет допустимым, но в возрасте от 1 до 3 лет известный врач советует ограничивать объем выпиваемого в сутки двумя стаканами. Он подчеркивает, что при возможности приобретать ребенку специальное молоко, рекомендованное для этой возрастной категории, такой продукт будет намного более предпочтительным, чем обычное от коровы.

Что касается коровьего молока в рационе трехлеток и детей постарше, Комаровский считает, что этот продукт после 3 лет дети могут употреблять без ограничений, если он им нравится и не вызывает аллергии.

Рекомендации от доктора Комаровского по введению в рацион ребенка коровьего, а также козьего молока слушайте в следующем видео.

Кипятить ли?

Для детского питания очень важна безопасность, поэтому в большинстве случаев коровье молоко, которое предлагается малышам, должно проходить термообработку. Кипячение помогает избежать такой серьезной болезни, как бруцеллез (ее переносят коровы), представляющее большую опасность для детского организма.

Если мама не уверена в качестве, его обязательно нужно прокипятить. Кипяченое молоко сохраняет все белки, углеводы, жиры и многие другие вещества. В нем может лишь несколько уменьшиться содержание витаминов, но это не столь опасно, как заражение опасными инфекциями.

В некипяченом виде его допустимо давать детям лишь в том случае, если оно получено от коровы, которая содержится вашей семьей или близкими знакомыми (вы уверены в ее здоровье).

Как вводить в рацион малышей?

Из-за риска аллергии знакомство должно быть осторожным и постепенным, а каждой маме следует знать, как разводить этот продукт, поскольку первое время молоко дают детям разведенным. Когда крохе исполнился 1 год, можно взять 1 часть коровьего молока и соединить с 3 частями кипяченой воды.

Первая порция, которую дают ребенку в утреннее кормление, составляет 1 чайную ложечку. Если реакции на нее не последует, дозу можно увеличивать до 200 мл. Далее начните уменьшать порцию воды, пока полностью ее не уберете и не будете давать ребенку цельное молоко. Обычно неразведенный продукт начинают давать с 3-летнего возраста. Рекомендованный объем для ребенка старше 3 лет составляет 500-700 мл в день.

Как выбирать для ребенка

Если вы хотите купить молоко для ребенка в возрасте 1-3 лет, лучшим вариантом будет продукт с пометкой «для детей». Оно производится в безопасных с точки зрения экологии районах и проходит более тщательный контроль, а также продается в более надежной упаковке.

Покупая обычное молоко для ребенка старше 3 лет, стоит остановить свой выбор на ультрапастеризованном или стерилизованном продукте.

Оно проходит тщательную обработку, чтобы в нем не оставалось никаких опасных бактерий. При его приобретении внимательно читайте информацию на упаковке, уточняя жирность и срок годности.

Подробнее смотрите далее.

Коровье молоко: когда и как его вводить

Почему я должен ждать, пока моему ребенку не исполнится 12 месяцев, чтобы вводить коровье молоко?

Младенцы не могут переваривать коровье молоко так же полно и легко, как грудное молоко или смесь. Коровье молоко содержит высокую концентрацию белка и минералов, которые могут вызвать нагрузку на незрелые почки вашего ребенка.

Коровье молоко не содержит необходимого для младенцев количества железа, витамина С и других питательных веществ. Это может даже вызвать железодефицитную анемию у некоторых детей, поскольку белок коровьего молока может раздражать слизистую оболочку пищеварительной системы, что приводит к образованию крови в стуле.Наконец, коровье молоко не содержит самых полезных жиров для растущих детей.

Однако, как только ваш ребенок будет готов его переварить, молочное молоко может дополнить сбалансированный рацион, состоящий из твердых продуктов, включая злаки, овощи, фрукты и мясо.

Почему моему ребенку следует начинать пить коровье молоко?

Молоко — богатый источник кальция, который укрепляет кости и зубы, помогает регулировать свертывание крови и контролировать мышцы. Это также один из немногих источников витамина D, который помогает организму усваивать кальций и имеет решающее значение для роста костей.(Почти все молоко в США обогащено витамином D.)

Молоко также обеспечивает белок для роста и углеводы, чтобы дать вашему ребенку энергию, в которой он нуждается в течение всего дня. И если ваш ребенок получает достаточно кальция с самого начала, есть доказательства того, что у него будет более низкий риск высокого кровяного давления, инсульта, рака толстой кишки и переломов бедра в более позднем возрасте.

Нужно ли мне прекращать грудное вскармливание, когда мой ребенок начинает пить коровье молоко?

Нет необходимости отлучать ребенка от груди после того, как вы введете коровье молоко.Американская академия педиатрии (AAP) утверждает, что если вы оба любите кормить грудью, продолжать грудное вскармливание после первого дня рождения вашего ребенка — это нормально.

Сколько молока должен пить мой малыш?

Согласно AAP, ваш годовалый ребенок может получать достаточно кальция и витамина D в 16 унциях (2 стакана) коровьего молока или эквивалентное количество других молочных продуктов, таких как йогурт или сыр. К 2 годам ваш ребенок должен получать 18 унций или 2 1/2 стакана коровьего молока или других молочных продуктов каждый день.

Однако не давайте ребенку более 32 унций (4 стаканов) молока в день, иначе у него может не хватить места для других продуктов, необходимых для дополнения своего рациона. Если ваш малыш все еще хочет пить, предложите ему воды.

Могу ли я давать ребенку обезжиренное или обезжиренное молоко?

В большинстве случаев еще нет. AAP рекомендует давать цельное молоко годовалым детям, если они не подвержены высокому риску ожирения. Детям этого возраста необходимо более высокое содержание жира в цельном молоке, чтобы поддерживать нормальный набор веса и помогать организму усваивать витамины A и D.Концентрация белка и минералов в обезжиренном молоке также слишком высока для детей этого возраста. Когда вашему ребенку исполнится 2 года, вы можете решить перевести его на обезжиренное или обезжиренное молоко, если он хорошо растет.

Возможные исключения: Врач вашего ребенка может порекомендовать давать ребенку молоко с пониженным содержанием жира (2 процента) после 1 года, если у вас избыточный вес или ожирение, или если у вас в семье есть ожирение, высокий уровень холестерина или сердечно-сосудистые заболевания.

Кажется, мой малыш не хочет коровьего молока.Как я могу заставить ее попробовать?

Некоторые малыши сразу переходят к коровьему молоку, но другие не решаются переходить на него, потому что оно имеет другую консистенцию, вкус и даже температуру, чем грудное молоко.

Если это касается вашего малыша, попробуйте сначала смешать коровье молоко с грудным молоком или смесью. (Попробуйте одну часть молока на три части грудного молока или смеси.) Затем медленно изменяйте соотношение, пока она не будет пить 100-процентное молоко. Также можно подавать коровье молоко комнатной температуры.

Может быть проблемой выполнить рекомендации по питанию молока или молочных продуктов, если вашему ребенку они не нравятся. Но есть много способов включить их в рацион вашего ребенка. Например:

  • Добавьте молоко в хлопья.
  • Подавайте йогурт, творог, пудинг, заварной крем или коктейли в качестве закусок.
  • Сделайте суп на молоке вместо воды.
  • Добавьте молочный соус или подливку в запеканки.

Что делать, если мой ребенок не переносит молоко или не может его есть, потому что мы веганы?

Независимо от причины, по которой ваш ребенок не получает кальций и витамин D из молока и других молочных продуктов, ваш педиатр, вероятно, порекомендует либо обогащенное соевое молоко, либо добавки с кальцием и витамином D.

Что мне покупать: органическое молоко или молоко без гормонов?

Нет убедительных доказательств того, что эти виды молока лучше для детей, но в них нет никакого вреда. (Органическое молоко, как правило, дороже.) Прочтите информацию о гормонах роста, содержащихся в молоке и органических продуктах, чтобы принять решение.

Однако AAP предостерегает от того, чтобы давать ребенку «сырое» или непастеризованное молоко. Без пастеризации молоко может содержать вредные бактерии или паразиты, которые могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Может ли у моего ребенка быть аллергия на молоко?

Если ваш ребенок без проблем пил молочную смесь на основе коровьего молока, вы можете быть уверены, что у него не будет проблем с обычным коровьим молоком. Даже младенцы, которые первый год находились на исключительно грудном вскармливании, обычно могут употреблять обычное коровье молоко, потому что они подверглись воздействию белка коровьего молока в грудном молоке (если вы не отказались от всех молочных продуктов).

Если ваш ребенок пил соевую смесь по рекомендации врача, посоветуйтесь с врачом, прежде чем вводить коровье молоко.Ваш врач может порекомендовать вам начать с соевого напитка, обогащенного витамином D и кальцием. (Посмотрите, что говорят наши эксперты о том, чтобы давать соевое или рисовое молоко ребенку, который не пьет коровье молоко.)

Но настоящая аллергия на коровье молоко относительно редко: согласно AAP, только у 2-3 процентов младенцев есть аллергия на молоко, и почти все из них перерастают ее. (Узнайте разницу между аллергией на молоко и непереносимостью лактозы.) Основные симптомы аллергии на молоко:

  • Сыпь или крапивница, особенно вокруг рта или подбородка
  • Дискомфорт в животе
  • Диарея
  • Рвота
  • Набухание
  • Зуд

И хроническая заложенность носа, насморк, кашель, хрипы или затрудненное дыхание могут быть признаками того, что аллергия на молоко влияет на дыхательную систему вашего ребенка.Если у вашего малыша появятся какие-либо из этих симптомов, поговорите с его врачом.

Немедленно отвезите ребенка к его врачу или в ближайшее отделение неотложной помощи, если он:

  • Чрезвычайно бледный или слабый
  • Крапивница по всему телу
  • Развивается отек головы или шеи
  • Кровавый понос

У него может быть опасная для жизни аллергическая реакция.

Если выяснится, что у вашего малыша аллергия на коровье молоко, вам следует избегать таких продуктов, как творог, сгущенное или сгущенное молоко, мороженое, йогурт, маргарин, содержащий молоко, масло, молочный шоколад и т. Д. порошковое молоко.Благодаря закону, принятому в 2004 году, все аллергены должны быть четко обозначены на пищевых продуктах. В этом случае на этикетке будет написано «молоко».

Подробнее:

10 питательных веществ, необходимых каждому ребенку

Следует ли мне контролировать, сколько жира ест мой ребенок?

Лучшие и худшие напитки для жаждущих детей

Безопасно ли давать соевое молоко детям ясельного возраста, которые не пьют коровье молоко?

Для некоторых малышей соевое молоко является приемлемой альтернативой коровьему молоку. Однако нужно помнить о некоторых вещах.

Обязательно покупайте цельное соевое молоко , а не его обезжиренные или обезжиренные версии, потому что жир важен для развития мозга детей младше 2 лет (однако, если у вашего ребенка в семейном анамнезе сердечно-сосудистые заболевания, гипертония или ожирение, однако , ее врач может порекомендовать начинать нежирное молоко в более раннем возрасте.)

Также убедитесь, что выбранное соевое молоко обогащено витамином A, витамином D и кальцием.

Возможно, вы захотите увеличить рацион своего малыша другими продуктами, богатыми или обогащенными кальцием, поскольку соевое молоко содержит фитаты.Это естественные вещества, содержащиеся в цельнозерновых продуктах, бобовых и орехах, которые могут снизить усвоение кальция и других минералов.

В то время как контейнер с обогащенным соевым молоком может сказать, что стакан на 8 унций содержит, например, от 200 до 300 мг кальция, исследования показали, что организм усваивает только около 75 процентов этого кальция. Выбирайте продукты, богатые кальцием, такие как брокколи, капуста, лепешки с лаймом, йогурт и сыр, а также обогащенные кальцием соки, хлопья, вафли и батончики для завтрака.

Поскольку соевое молоко производится из растений, оно не содержит витамина B12, который содержится только в продуктах животного происхождения (включая коровье молоко). Поливание соевым молоком миски с обогащенными витаминами хлопьями — хороший способ убедиться, что ваш ребенок начинает день с правильными питательными веществами.

Имейте в виду, что если у вашего ребенка аллергия на коровье молоко, вероятность того, что у него также будет аллергия на соевое молоко, составляет от 10 до 14 процентов, поэтому вы не можете предполагать, что соя будет хорошей заменой, если ваш ребенок имеет дело при аллергии на коровье молоко.

Вы можете купить ароматизированное соевое молоко или добавить свой собственный ароматизатор, если вашему ребенку не нравится вкус простого соевого молока.

Кстати, многие бренды соевого молока, помимо протеина, подчеркивают тот факт, что оно содержит изофлавоны. Изофлавоны — это фитоэстрогены, эстрогеноподобные гормоны, содержащиеся в таких растениях, как цельное зерно, картофель, сушеные бобы и яблоки. Нет никаких доказательств того, что изофлавоны в соевом белке, обычно используемом в детских смесях, оказывают какое-либо неблагоприятное воздействие на детей.

Когда и как их вводить

Коровье молоко является прекрасным дополнением к рациону растущего ребенка. В то время как некоторые родители используют молоко в качестве ингредиента для приготовления пищи для младенца, другие особенно рассматривают его для питания. Но безопасно ли коровье молоко для младенцев и малышей? Если да, то когда и сколько можно давать, чтобы избежать побочных эффектов?

Продолжайте читать эту статью MomJunction для получения подробной информации о коровьем молоке для младенцев.

Когда дети могут есть коровье молоко?

Младенцы могут получать коровье молоко только в возрасте одного года или 12 месяцев, когда их организм может с комфортом переваривать различные виды пищи (1).

Вернуться к началу

Почему младенцам нельзя есть коровье молоко в возрасте до 12 месяцев?

По данным Американской академии педиатрии, дети в возрасте до 12 месяцев не могут переваривать коровье молоко, как грудное молоко и смеси (2). Коровье молоко также содержит высокую концентрацию белка и минералов, которые могут вызвать нагрузку на почки младенца. Желудок и почки ребенка становятся сильнее после 12 месяцев, что делает его идеальным временем для введения коровьего молока.

Но зачем давать ребенку коровье молоко?

Вернуться к началу

[Читать: Преимущества козьего молока для младенцев ]

Каковы преимущества кормления коровьего молока ребенку?

Коровье молоко богато питательными веществами и обеспечивает следующие преимущества для ребенка (3):

  1. Способствует росту мышц: Коровье молоко богато белком, который детям необходим для здорового синтеза и развития мышц.
  1. Хорошо для системы кровообращения: Регулярное употребление молока полезно для поддержания кровяного давления, что, в свою очередь, может принести пользу всей кровеносной системе.
  1. Помогает развитию нервной системы: Коровье молоко содержит липиды, называемые фосфолипидами, и гликосфинголипиды, которые играют жизненно важную роль в росте нервных клеток. Эксперты заявляют, что эти липиды могут быть полезны для здорового развития мозга новорожденных.
  1. Сохраняет здоровье костей: Регулярное употребление коровьего молока помогает ребенку достичь рекомендуемой суточной нормы кальция.
  1. Несколько микронутриентов способствуют общему здоровью ребенка: Молоко содержит небольшое количество почти всех основных микронутриентов и витаминов, что делает его полноценным питанием для младенцев.

Вернуться к началу

Пищевая ценность на 100 г цельного коровьего молока

07mg
Питательные вещества Удельная ценность на 100 г8 г
Натуральный сахар 5,05 г
Белок 3,15 г
Жир 3,25 г
Кальций Кальций 113206 Магний 10 мг
Фосфор 84 мг
Калий 132 мг
Натрий 43 мг
Цинк.37 мг
Витамин B1 (тиамин) 0,046 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0,169 мг
Витамин B3 (ниацин) 0,089206 0,046 мг Витамин B3 (ниацин) 0,08920 мг
Витамин B9 (фолат) 5 мкг
Витамин A 46 мкг
Витамин D 1,3 мкг
Витамин E
Витамин K 0,3 мкг

Источник: Министерство сельского хозяйства США (4)

Вернуться к началу

[Читать: Когда ребенок может пить соевое молоко ]

Как сделать Выбрать правильный вариант коровьего молока для младенцев?

Коровье молоко, которое вы даете своему ребенку, должно быть:

  • Пастеризованное и стерилизованное: Пастеризация — это когда молоко нагревается до высокой температуры в течение некоторого времени, а затем быстро охлаждается, чтобы ограничить количество бактерий и других микроорганизмов в молоко (5).Стерилизация — это процесс, который убивает все микроорганизмы в молоке, что делает стерилизованное молоко самым безопасным вариантом для младенцев. Вы можете рассмотреть вопрос о пастеризованном молоке, когда стерилизованное молоко недоступно.
  • Обогащенное: Молоко само по себе содержит много питательных веществ, но добавление питательных веществ может повысить его питательную ценность. Такой процесс называется фортификацией. Выбирайте коровье молоко, обогащенное витаминами, особенно витамином D. Обогащение помогает ребенку достичь рекомендованной нормы потребления основных питательных веществ.

Вернуться к началу

Можно ли давать моему ребенку обезжиренное или обезжиренное коровье молоко?

Нет. Вы всегда должны выбирать цельное коровье молоко для своего ребенка. Младенцам в их возрасте нужен жир, а обезжиренное (обезжиренное) и маложирное (1-2%) молоко содержит очень мало жира, чтобы удовлетворить потребности ребенка в питании. Кроме того, обезжиренные и обезжиренные версии коровьего молока содержат высокую концентрацию белка, калия, натрия и хлорида, которые могут перегрузить почки ребенка (2) (6).

Концентрация витаминов и минералов также меньше в нежирном и обезжиренном коровьем молоке, что делает цельное молоко лучшим вариантом для младенцев.

Ваш ребенок может получать нежирное коровье молоко после двухлетнего возраста. Американская академия педиатрии утверждает, что если у ребенка избыточный вес, высокое кровяное давление или сердечные заболевания, после консультации с педиатром можно давать обезжиренное коровье молоко.

Вернуться к началу

[Читать: Подходит ли молочная смесь для ребенка? ]

Как вводить коровье молоко младенцам?

Коровье молоко плохо переваривается, и его следует вводить медленно, начиная с небольшого количества вначале.Вот как вводить коровье молоко ребенку:

  • Начинайте с маленьких глотков каждый день: Ваш ребенок может не сразу полюбить коровье молоко. Поэтому начните с ложек или маленьких глотков через поильную или открытую чашку. Это позволяет ребенку привыкнуть к вкусу коровьего молока и познакомиться с ним.
  • Давайте коровьим молоком в отдельной чашке: Не смешивайте другие продукты с коровьим молоком в первый раз, когда даете его ребенку. Налейте немного коровьего молока в отдельный стакан и предложите его ребенку: это позволит ребенку почувствовать вкус молока и понять, как его организм на него реагирует.
  • Увеличивайте количество медленно: Если вы дали ребенку первую чашку молока сегодня, подождите день или два, прежде чем предлагать еще. Как и в случае с другими продуктами, вводите коровье молоко в небольших количествах и постепенно увеличивайте количество и частоту.
  • Сделайте его частью еды или напитка: Подавайте молоко к завтраку или ужину. Коровье молоко может быть частью ежедневного рациона ребенка, чтобы удовлетворить рекомендованную суточную норму питательных веществ.

Коровье молоко может стать неотъемлемой частью рациона ребенка, но есть предел тому, сколько ребенок может съесть.

Вернуться к началу

Сколько коровьего молока может быть у ребенка?

Педиатры рекомендуют не более 32 унций (946 мл) коровьего молока в день для младенцев. Избыточное потребление молока может увеличить калорийность ребенка и оставить мало места для другой твердой пищи, которая ему нужна. Если вашему ребенку требуется больше, чем идеальное количество, вы можете дать ему альтернативу, например грудное молоко или смесь.

В начало

Могут ли быть недостатки в кормлении грудных детей коровьим молоком?

Коровье молоко может быть вредным для детей младше 12 месяцев. Это может раздражать внутреннюю оболочку желудка и кишечника, вызывая кровавый стул. Интенсивное кровотечение может вызвать развитие железодефицитной анемии, что, в свою очередь, может вызвать ряд проблем со здоровьем (6). Чтобы этого избежать, лучше подождать, пока ребенку исполнится 12 месяцев, прежде чем вводить коровье молоко.

Вернуться к началу

Может ли ребенок иметь аллергию на коровье молоко?

Да.Аллергия на коровье молоко — самая распространенная аллергия среди детей раннего и раннего возраста (7). Симптомы аллергии на коровье молоко включают кожную крапивницу, тошноту, рвоту, спазмы в животе, и диарею . Лицо ребенка могло быть опухшим, а поведение — вялым. Тяжелые аллергические реакции могут вызвать анафилаксию — состояние с серьезными симптомами.

Чтобы избежать аллергической реакции, вводите коровье молоко маленькими глотками, а затем постепенно увеличивайте количество. Если вы подозреваете, что у ребенка аллергия, полностью прекратите давать молоко.В противном случае медленно увеличивайте порцию подаваемого молока.

Вернуться к началу

Можно ли ребенку есть йогурт и сыр из коровьего молока?

Да. Ваш ребенок может есть йогурт и сыр из коровьего молока после 12 месяцев. Убедитесь, что в сыр или йогурт, которые вы покупаете, не добавлены ароматизаторы, сахар и краситель.

Вернуться к началу

[Читать: Симптомы аллергии на молоко у младенцев ]

Можете ли вы продолжить грудное вскармливание, когда ребенок начинает получать коровье молоко?

Да.Медицинские эксперты рекомендуют продолжать грудное вскармливание в возрасте старше одного года или даже двух лет, когда ребенок ест твердую пищу (8). Следовательно, нет необходимости приостанавливать или прекращать кормление грудью, когда ребенок начинает получать коровье молоко.

Далее мы отвечаем на несколько часто задаваемых вопросов о коровьем молоке для младенцев.

Вернуться к началу

Часто задаваемые вопросы

1. Следует ли кипятить коровье молоко перед тем, как давать его ребенку?

Да, особенно если молоко не стерилизовано.Если вы приобрели упакованное коровье молоко, которое было «стерилизовано» или на котором есть этикетка «кипячение не требуется», то кипячение молока не требуется. Пастеризованное молоко также достаточно безопасно для употребления, поскольку в нем значительно меньше бактерий по сравнению с сырым молоком.

В любом случае, чтобы обезопасить себя, вскипятите молоко, прежде чем давать его ребенку.

Кроме того, никогда не давайте сырое коровье молоко младенцу, так как оно может содержать множество патогенов, включая вирусы, которые могут отрицательно повлиять на здоровье ребенка.

2. Могу ли я купить для своего ребенка натуральное коровье молоко?

Да. Вы можете выбрать для своего ребенка органическое коровье молоко, если у вас есть выбор, но только если оно пастеризовано или стерилизовано.

3. Можно ли давать ребенку смесь из коровьего молока?

Да. Детская смесь обычно производится из коровьего молока. Но если у вашего ребенка аллергия на молоко, ему нельзя давать смеси из коровьего молока. В таком случае вам нужно выбрать альтернативу, например, формулу на основе сои (9).

4. Коровье молоко vs.миндальное молоко или соевое молоко — что лучше?

Миндальное и соевое молоко — идеальная альтернатива для детей с аллергией на молоко или непереносимостью лактозы. Каждый вид молока может быть обогащен витаминами, минералами и другими питательными микроэлементами. Коровье молоко естественно содержит несколько витаминов и минералов, которые могут содержаться в миндальном и соевом молоке после обогащения.

В любом случае проконсультируйтесь со своим педиатром, прежде чем выбирать лучшую альтернативу коровьему молоку для ребенка.

5. Коровье молоко vs.буйволиное молоко — что лучше для младенцев?

Исследования обнаружили сходство между белками коровьего молока и белками буйволиного молока (10). Однако они могут различаться по содержанию минералов и витаминов. Буйволиное молоко содержит больше магния и кальция по сравнению с коровьим молоком, но также содержит больше жира (11). Низкое содержание жира в коровьем молоке помогает контролировать потребление калорий ребенком, в то время как молоко буйвола — нет. В конце концов, все сводится к вашим предпочтениям и доступности в вашем регионе.

6.Может ли коровье молоко вызывать аутизм у младенцев?

Нет. Нет данных, прямо указывающих на то, что потребление коровьего молока вызывает аутизм или причину ухудшения симптомов аутизма (12). Если у вашего ребенка аутизм и аллергия на молоко / непереносимость лактозы, то употребление молока может сделать ребенка более раздражительным, что усугубит симптомы аутизма. Следовательно, аллергия на коровье молоко, а не само молоко может усугубить симптомы аутизма.

7. Может ли коровье молоко вызывать запор у младенцев?

Да, но не всегда.Коровье молоко связано с запорами, но не так часто. Некоторые исследования показали, что хронический запор из-за регулярного употребления коровьего молока может быть индикатором легкой аллергии на молоко (13). Если после употребления коровьего молока у ребенка всегда возникают запоры, покажите его врачу.

[Читать: Признаки аллергии на молочные смеси у младенцев ]

Коровье молоко — отличная пища для детей, переходящих в ранний возраст. Он богат белком, витаминами и минералами, которые позволяют ребенку легко достичь рекомендуемой суточной нормы питательных веществ.Начинать с небольших количеств и внимательно следить за аллергией — это все, что вам нужно, чтобы безопасно включить коровье молоко в рацион ребенка.

Вернуться к началу

Как вы познакомили своего ребенка с коровьим молоком? Поделитесь своими мыслями с другими нашими мамами в разделе комментариев.

Ссылки:
1. Руководство по вскармливанию младенцев, Медицинский центр Университета Рочестера
2. Почему смесь вместо коровьего молока ?; Американская академия педиатрии (2018)
3. А. Хауг, А. Т. Хостмарк, О. М. Харстад; Коровье молоко в питании человека — обзор; Lipids Health Dis.(2007)
4. Базовый отчет: 01077, Молоко, цельное, 3,25% молочного жира, с добавлением витамина D; Национальная база данных по питательным веществам для стандартных ссылок (2018)
5. К. Пек; Что такое пастеризация и как она работает? »Программа UNC Biology Pen Pal (2013)
6. КОРМЛЕНИЕ МЛАДЕНЦЕВ; Министерство сельского хозяйства США;
7. Аллергия на молоко у младенцев, специалисты по здоровым детям Сан-Диего
8. Грудное вскармливание; Всемирная организация здравоохранения
9. Дж. Бхатиа, Ф. Грир; Использование смесей на основе соевого белка при вскармливании младенцев; Американская академия педиатрии (2008)
10.В. Дж. Шихан, В. Пхипатанакул; Переносимость молока водяного буйвола у ребенка с аллергией на коровье молоко; Ann Allergy Asthma Immunol (2009)
11. Д. Б. Кападиа, Д. Б. Праджапати и др.; Сравнение козьего молока Surti с коровьим и буйволовым молоком по валовому составу, распределению азота и содержанию отдельных минералов, Vet World (2016)
12. С. М. Баузе, И. Зазпе и др.; Доказательства использования безглютеновой и казеиновой диеты при расстройствах аутистического спектра (РАС): систематический обзор
13. С. М. Дехгани, Б. Ахмадпур, et.al; Роль аллергии на коровье молоко при хроническом запоре у детей: рандомизированное клиническое испытание; Iran J Pediatr. (2012)
Рекомендуемые статьи:

Когда младенцы могут есть соевое молоко, и мифы о соевом молоке

Соевое молоко — благо для веганов и люди с непереносимостью лактозы. Но знаете ли вы, что это также альтернатива молочным смесям на основе коровьего молока для младенцев? Молочные смеси на основе сои производятся из соевых бобов, которые богаты питательными веществами и минералами. Но вы можете спросить: «Может ли соя вызывать аллергию у младенцев?» Вопрос актуален, потому что соевое молоко для младенцев не то же самое, что для взрослых.

В этом посте MomJunction развеивает ваши сомнения относительно соевого молока для младенцев. Мы также развенчиваем мифы о веганском молоке.

Безопасно ли давать соевое молоко младенцам?

Американская академия педиатрии утверждает, что смеси на основе сои полностью безопасны для младенцев, , а также обеспечивают питание, эквивалентное обычным сухим смесям на основе коровьего молока (1).

Однако соевое молоко для младенцев отличается от соевого молока для взрослых.

  • Соевое молоко производится из измельченной соевой пасты.Это эмульсия из соевой пасты, воды и иногда добавленного растительного масла. Он не подходит для младенцев из-за их чувствительной пищеварительной системы и дополнительных потребностей в питании.
  • По этой причине соевый белок и другие важные питательные вещества извлекаются из соевых бобов для производства соевого порошка для детского питания, который обогащен дополнительными питательными веществами, необходимыми ребенку. «Соевое молоко» здесь означает «соевое детское молоко».

Никогда не давайте обычное соевое молоко ребенку младше двух лет. Соевое детское молоко — это единственный соевый продукт, который должен употреблять ваш малыш до двухлетнего возраста.

Соевую смесь для грудных детей не следует давать недоношенным / недоношенным детям , поскольку в их организме нет биохимического процесса переваривания различных сложных соединений сои. Кроме того, недоношенные дети, получающие соевую смесь, подвержены риску развития остеопении — состояния, при котором кости становятся хрупкими из-за недостаточного образования новых костных клеток.

Кроме того, нельзя вводить соевое молоко ребенку слишком рано.

Вернуться к началу

Когда ребенку можно давать соевое молоко?

Младенцы могут получать соевую смесь в возрасте 12 месяцев (2).

Родители, которые хотят кормить своего ребенка смесью, могут рассмотреть детскую смесь на основе сои. Фактически, в некоторых ситуациях соевые смеси для младенцев могут быть одним из немногих способов накормить ребенка.

Вернуться к началу

В каких ситуациях ребенку потребуется соевая смесь для младенцев?

Родители могут предпочесть соевые смеси для грудных детей смесям на основе коровьего молока или перейти на соевые смеси для детей грудного возраста при следующих обстоятельствах:

1.Младенец страдает галактоземией:

Галактоземия — это редкое генетическое заболевание, при котором организм не способен преобразовывать галактозу, сложный молочный сахар, в глюкозу, которая представляет собой более простой сахар (3). Галактоза содержится во всех типах молока, включая грудное молоко, что делает невозможным кормление грудью ребенка, страдающего этим заболеванием. Детская смесь на основе коровьего молока также содержит галактозу, если не указано иное.

Соевые смеси для младенцев могут быть хорошей заменой молока младенцам с галактоземией, но только для детей старше 12 месяцев.Детей младше 12 месяцев следует кормить специальной смесью без галактозы, рекомендованной врачом.

2. Младенец с любой формой аллергии на лактозу:

Некоторые дети могут иметь иммунологическую непереносимость лактозы, когда организм определяет лактозу как патоген и атакует его. Это состояние называется аллергией на лактозу. Младенцам с аллергией на лактозу можно давать смеси на основе сои, которые, естественно, не содержат лактозный сахар.

В определенных случаях организм ребенка не вырабатывает фермент лактазу, который необходим для расщепления лактозы.Это происходит потому, что у ребенка отсутствуют необходимые гены для выработки лактазы. Это генетическое заболевание называется преходящей непереносимостью лактозы (4). Младенцы с этой аномалией могут получать питание из детской смеси на основе сои, если они старше 12 месяцев.

3. Родители, которые хотят, чтобы их ребенок сидел на веганской диете:

Младенцев, рожденных от родителей-веганов, можно кормить смесями на основе сои в качестве альтернативы смесям на основе коровьего молока. Порошок соевого детского питания не содержит производных и веществ животного происхождения.Детей, отлученных от грудного молока после 12 месяцев, можно кормить соевой смесью.

Соевое детское молоко подходит для младенцев, даже если они не подпадают ни под одну из вышеперечисленных категорий. Однако некоторые заблуждения мешают родителям попробовать эту пищу для своих малышей.

Вернуться к началу

Какие мифы связаны с соевой смесью для младенцев?

Существует несколько мифов о побочных эффектах соевой смеси для младенцев. Здесь мы развенчаем некоторые из самых популярных мифов:

Миф 1. Соевое детское питание менее питательно, чем детское питание на основе коровьего молока.

Правда: соевое детское питание по питательности эквивалентно детским смесям на основе коровьего молока:

Сухая соевая смесь обогащена добавлением питательных веществ и минералов. Фактически, преимущества смесей для младенцев на основе сои такие же, как и смесей на основе коровьего молока, поскольку производители поддерживают сбалансированность питания в продуктах.

Исследование, проведенное AAP, показало, что детские смеси на основе сои содержат на 20% больше кальция и фосфора, чем смеси на основе коровьего молока (5).Исследователи не обнаружили разницы в росте костей между младенцами, которых кормили соевыми смесями, и теми, которых кормили обычными смесями на основе молока.

Миф 2: Соя может вызывать гормональный дисбаланс и проблемы у младенцев.

Правда: соя не вызывает гормонального дисбаланса у младенцев.

Соевые бобы богаты изофлавонами, которые представляют собой соединения с химической структурой, аналогичной эстрогену женского полового гормона. Многие считают, что соевое молоко подвергает младенца избытку изофлавона, что может привести к гормональному дисбалансу и последующим проблемам, таким как преждевременное половое созревание, особенно у женщин.Есть опасения, что у мальчиков в период полового созревания разовьются женские половые признаки.

Звучит тревожно, но AAP утверждает, что нет конкретных научных доказательств того, что потребление смесей на основе сои может привести к гормональным проблемам. Окончательных данных по этому поводу нет, но большинство исследований показывают, что соя не оказывает никакого воздействия на эндокринную систему ребенка. Изофлавоны также содержатся в грудном молоке. Таким образом, почки ребенка вполне способны фильтровать и выводить это соединение.

Миф 3: Формула сои содержит алюминий.

Правда: современные формулы сои не содержат вредных уровней алюминия.

В середине 1990-х годов было обнаружено, что смеси на основе сои имеют высокую концентрацию алюминия из-за минеральных солей, добавленных для усиления формулы. Однако современные смеси для детского питания на основе сои не содержат вредных уровней алюминия благодаря улучшениям в составах. Исследователи не обнаружили влияния алюминия на здоровье младенца, так как этот элемент присутствует даже в грудном молоке (6).Младенцы с нормальной функцией почек могут выводить алюминий из организма. Риску подвержены только недоношенные дети, но недоношенным детям соевые смеси не рекомендуются.

Миф 4: Формула сои вызывает острую диарею

Истина: нет научных доказательств, подтверждающих это.

В нескольких исследованиях не было обнаружено связи между потреблением соевого молока и возникновением диареи. Младенцы могут питаться смесью на основе сои, когда они страдают от острой диареи, и это не влияет на скорость выздоровления.Фактически, некоторые исследования отметили более короткую продолжительность диареи у детей, которых кормили смесями на основе соевого молока, по сравнению с детьми, которых кормили смесями на основе коровьего молока.

Утверждается, что соевое детское питание вызывает запор, но нет никаких доказательств, подтверждающих это предположение.

Хотя это могут быть просто мифы, есть некоторые реальные опасения, связанные с соевыми смесями.

Вернуться к началу

Когда ребенку нельзя есть соевую смесь?

Вам следует опасаться соевых смесей, если у ребенка есть одно из следующих заболеваний:

1.Если младенец страдает аллергией или склонен к ней:

У ребенка может быть аллергия на сою, как и на любую другую пищу. Примерно от 10 до 14% младенцев с аллергией на коровье молоко также страдают аллергией на сою. Если у ребенка аллергия на коровье молоко или любую другую пищу, вы должны проявлять особую осторожность, прежде чем давать ему смесь на основе сои.

Аллергия на молоко, вызванная иммунной системой (иммуноглобулин-Е), с большей вероятностью вызывает аллергию на сою, чем простая непереносимость лактозы. Младенцы, страдающие такими заболеваниями, как астма, экзема и аллергический ринит, более подвержены аллергии на сою.Если коровье молоко вызывает экзему, то смесь на основе сои не оказывает никакого влияния на улучшение состояния ребенка.

Однако аллергия на соевое молоко встречается реже, чем аллергия на коровье молоко. Некоторые обширные исследования, проведенные AAP, пришли к выводу, что менее чем у одного процента детей, вскармливаемых соевой смесью, развивается аллергия на нее. Но аллергия на сою существует. Следовательно, вы должны обращать внимание на следующие симптомы:

  • Кожная крапивница: Крошечные бугорки на коже, которые появляются в виде скоплений или прямых линий
  • Опухание во рту: Будет сильное опухание языка, губ. и мышцы шеи, которые мешают ребенку есть и дышать.
  • Отек вокруг глаз: Отек век и область чуть ниже бровей. Эти области также могут иметь красный или темно-розовый цвет.
  • Боль в животе: Боль в животе может сопровождаться рвотой и диареей.
  • Одышка: Ребенок чувствует одышку из-за опухших грудных мышц и воспаленных альвеол в легких. Малыш задыхается от каждого вдоха.
  • Слабость и головокружение: У ребенка постоянно кружится голова, он слаб и утомлен.

Если вы наблюдаете какой-либо из этих симптомов или даже отдаленно подозреваете, что у ребенка пищевая аллергия, обратитесь к врачу.

2. Врожденный гипотиреоз:

Состояние имеет проявления, аналогичные гипотиреозу у взрослых. Врожденный гипотиреоз встречается крайне редко, но вызывает несколько задержек в развитии ребенка (7). Это происходит, когда щитовидная железа не производит достаточного количества гормонов или, в большинстве случаев, когда железа отсутствует при рождении. Младенцам с этим заболеванием вводят заместительные гормоны, и было обнаружено, что соевый белок препятствует абсорбции гормона в организме.Если ребенка по-прежнему кормят соевой смесью, ему потребуются большие дозы заместительного гормона щитовидной железы, который вреден для здоровья ребенка.

Младенцам с клиническим диагнозом врожденный гипотиреоз не следует употреблять какие-либо смеси на основе сои.

3. Энтероколит, вызванный молоком:

Энтероколит — это воспаление внутренней оболочки тонкой и толстой кишки, вызванное множеством причин, включая аллергию на молочный белок. Младенцы с энтероколитом, вызванным аллергией на коровье молоко, имеют чувствительную слизистую оболочку кишечника, на которую могут влиять другие типы белка.Около 60% младенцев с энтероколитом, вызванным молоком, также проявляют чувствительность к соевому белку. Таких младенцев нельзя кормить соевыми смесями.

Детей с этим заболеванием можно кормить с помощью смесей с гидролизованным белком, в которых молочный белок расщепляется на более мелкие аминокислотные цепи, которые не вызывают аллергической реакции. Гидролизованная молочная смесь также рекомендуется детям с аллергией как на молоко, так и на сою.

Если у вашего ребенка нет ни одного из вышеперечисленных заболеваний, вы можете кормить его соевой смесью той марки, которая вам нравится.

Вернуться к началу

Популярные бренды детских смесей на основе сои

Существует несколько продуктов на основе соевых смесей для младенцев, разработанных для удовлетворения потребностей в питании детей разных возрастных групп. Вот некоторые из популярных брендов соевых детских смесей:

  • Similac Go & Grow Soy
  • Gerber Good Start Soy
  • Vermont Organics Soy
  • Enfamil Enfagrow Soy Toddler
  • Similac Soy Isomil
  • Gerber Good Start Soy Formula — Концентрированная жидкость
  • Gerber Good Start Soy Formula — Ready to Feed

У большинства брендов есть несколько вариантов с разной пищевой ценностью.Перед выбором проконсультируйтесь с врачом.

Вернуться к началу

Когда у ребенка можно будет регулярно пить соевое молоко?

Стандартных рекомендаций по возрасту для введения обычного соевого молока не существует. Тем не менее, два года (24 месяца) должны быть идеальным возрастом для введения соевого молока вашему малышу, поскольку это время, когда он завершит первичную иммунизацию и будет есть твердую пищу. Если младенец страдает энтероколитом, вызванным белками, ему следует воздерживаться от всех соевых продуктов до пяти лет.

Давайте ребенку обычное соевое молоко, начните с небольшой порции. Если ему это удобно, можно давать молоко регулярно. Симптомы аллергии на соевое молоко такие же, как и при аллергии на соевые детские смеси. Существует несколько вариантов упакованного соевого молока, но выбирайте простое соевое молоко без добавления сахара, ароматизаторов и консервантов.

Соевое молоко может иметь несколько преимуществ для малышей по сравнению с коровьим молоком:

  • Соевое молоко содержит клетчатку: 100 г упакованного коровьего молока не содержит клетчатки (8), в то время как такое же количество не обогащенного соевого молока содержит как минимум 0.6 г клетчатки (9).
  • Низкое содержание насыщенных жиров: Соевое молоко содержит меньше насыщенных жиров, чем коровье молоко даже с 1% жирностью.
  • Нулевой холестерин: Даже обезжиренные варианты коровьего молока содержат определенный процент холестерина. Соевое молоко не содержит холестерина.

Соевое молоко может быть полезным напитком для вашего малыша, поскольку по содержанию витаминов и минералов оно почти идентично коровьему молоку. Специалисты в области здравоохранения из Гарвардской медицинской школы заявляют, что нет никаких причин, по которым малышам следует держаться подальше от соевого молока, поскольку соевые продукты были частью рациона человека на протяжении веков (10).

Соя богата питательными веществами и минералами, как и большинство бобовых, и, следовательно, является отличным растительным источником питания.

Вернуться к началу

Несмотря на свою питательную ценность, никогда не рассматривайте соевое молоко / детскую смесь на основе соевого молока в качестве замены грудного молока, которое является идеальной пищей для ребенка.

Хотите поделиться интересной информацией о соевых смесях для младенцев или соевом молоке? Нам бы очень хотелось это услышать! Оставьте нам комментарий в разделе ниже.

Когда давать и каковы его преимущества

Новорожденные получают только грудное молоко, но младенцам старшего возраста можно давать альтернативу, например, коровье молоко или растительное молоко, такое как соевое молоко и миндальное молоко.Коровье молоко — это альтернатива грудному молоку, которую предпочитает большинство мам. Но некоторые рассматривают другие варианты, например козье молоко. Звучит экзотично, но это не так!

Козье молоко может быть идеальной заменой коровьего молока и обеспечивать такое же количество питательных веществ для младенцев. Но когда лучше вводить козье молоко? И насколько это полезно или рискованно? MomJunction расскажет вам все о применении, преимуществах и побочных эффектах козьего молока для младенцев.

Читайте дальше, чтобы узнать больше.

Когда у детей можно есть козье молоко?

Козье молоко можно давать младенцам в возрасте одного года и старше (1), но только после консультации с педиатром.Козье молоко можно давать, даже если ребенок все еще кормит грудью. Фактически, Аюрведа считает козье молоко близким к грудному молоку и может рассматриваться как его заменитель.

Вернуться к началу

[Читать: Коровье молоко для младенцев ]

Какая польза от козьего молока для ребенка?

Козье молоко обеспечивает младенцам следующие питательные свойства:

  1. Лучшая биодоступность железа: Более 50% железа, содержащегося в козьем молоке, легче усваивается организмом по сравнению с 13% из коровьего молока.Ребенок получает больше железа на миллилитр козьего молока, чем из коровьего (2).
  1. pH козьего молока ближе к pH грудного молока: Козье молоко щелочное, как грудное молоко, но коровье молоко кислое. Некоторые эксперты заявляют, что идеальный уровень pH козьего молока делает его лучшим выбором для младенцев, так как он также снижает вероятность желудочно-кишечных инфекций (3).
  1. Улучшает здоровье костей у младенцев с анемией: Исследование показало, что потеря минералов в костях из-за анемии улучшилась, когда пострадавшему давали козье молоко.Следовательно, козье молоко может быть полезно для младенцев, страдающих анемией (4).
  1. Козье молоко может обладать противовоспалительными свойствами: Некоторые исследования показали, что козье молоко обладает противовоспалительными свойствами и помогает питать «хорошие» бактерии в кишечнике. Эти особенности могут быть полезны при лечении воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта, таких как колит (5).
  1. Легко усваивается: По сравнению с белком коровьего молока, белок козьего молока менее плотный.Жир, содержащийся в козьем молоке, состоит из короткоцепочечных жирных кислот, которые легко расщепляются, что означает, что козье молоко переваривается быстрее и лучше.

Вернуться к началу

Как выбрать козье молоко для ребенка?

Козье молоко, которое вы выбираете для младенцев, должно быть:

  • Пастеризованное: Выберите пастеризованное молоко, которое было нагрето и охлаждено для удаления патогенных микроорганизмов.
  • Обогащенное: Отборное козье молоко, обогащенное питательными веществами, особенно витамином D, который необходим для здорового развития костей, и витамином B9 (фолиевая кислота), которого практически нет в натуральном козьем молоке.Обогащенные продукты могут помочь вашему ребенку достичь рекомендованной дневной нормы всех жизненно важных питательных веществ.

Отдавайте предпочтение фасованному козьему молоку, поскольку оно с большей вероятностью будет пастеризовано и обогащено, чем сырое козье молоко, продаваемое навалом.

Вернуться к началу

[Читать: Могут ли младенцы пить соевое молоко ]

Можно ли давать ребенку смесь из козьего молока?

Да. Вы можете давать смеси из козьего молока детям, которые достаточно взрослые, чтобы употреблять натуральное козье молоко. Хотя вполне вероятно, что формула будет обогащена питательными микроэлементами, лучше проверить информацию на этикетке.

Вернуться к началу

Как приготовить смесь из козьего молока?

Смесь из козьего молока готовится по той же схеме, что и обычная смесь, путем смешивания теплой воды и сухой смеси. Вы также можете обратиться к инструкциям производителя на банке / пакете козьего молока, чтобы узнать точный метод.

В начало

Козье молоко или коровье молоко — что лучше?

Козье молоко содержит столько же питательных веществ, сколько и коровье молоко. Однако в коровьем молоке содержится немного больше витаминов, чем в козьем (6).Вот таблица, в которой сравнивается содержание жизненно важных питательных веществ в 100 г козьего и коровьего молока.

9011
Питательные вещества Коровье молоко Козье молоко
Энергия 42 ккал 69 ккал
Натуральный сахар 5,2 г 4,45 г
Белок 3.37 г 3,56 г
Жиры 0,97 г 4,14 г
Кальций 125 мг 134 мг 9019 9019
магния 11mg 14mg
Фосфор 95 мг 111 мг
Калий 150мг 204mg
натрия 44 мг 50мг
Цинк 0.42 мг 0,3 мг
Витамин С 0 мг 1,3 мг
Витамин B1 (тиамин) 0,02 мг B2 0,02 мг 0,185 мг 0,138 мг
Витамин B3 (ниацин) 0,093 мг 0,277 мг
Витамин B6 0,07 0,0046 мг
Витамин B9 (фолиевая кислота) 5 мкг 1 мкг
Витамин A 14 мкг 57 мкг 4
) (8)

По мнению экспертов, нет большой разницы в питательной ценности коровьего молока и козьего молока. Козье молоко может быть идеальным для младенцев, которым не нравится вкус коровьего молока (9). Если вы по-прежнему предпочитаете козье молоко, выбирайте молоко, обогащенное жизненно важными питательными веществами.

Вернуться к началу

[Читать: Лучшее молоко для младенцев ]

Есть ли недостатки в том, чтобы давать козье молоко младенцу?

Министерство сельского хозяйства США (USDA) не рекомендует давать козье молоко или смеси младенцам в возрасте до 12 месяцев, так как это может вызвать серьезный дефицит питательных веществ и другие осложнения для здоровья (10).

У младенцев старше 12 месяцев редко возникают какие-либо осложнения при употреблении козьего молока. Однако специалисты предполагают, что козье молоко не должно быть единственным источником питания для малышей.Его можно использовать вместе с другими продуктами для обеспечения сбалансированного питания (11).

Вернуться к началу

Может ли ребенок иметь аллергию на козье молоко?

Да. У ребенка может быть аллергия на козье молоко (12). Симптомы аллергии на козье молоко включают кожную крапивницу, спазмы в животе, тошноту, рвоту, и диарею . У ребенка также может быть опухшее лицо и сонливость . Избегайте козьего молока, если у вашего ребенка уже есть другая пищевая аллергия. Если вы заметили какие-либо признаки аллергической реакции, немедленно обратитесь к врачу.

Вернуться к началу

Можно ли давать козье молоко ребенку, страдающему аллергией на коровье молоко?

Нет. Лучше избегать козьего молока, если у вашего ребенка аллергия или непереносимость коровьего молока. Козье молоко содержит примерно тот же тип белков, что и коровье молоко. Таким образом, дети с непереносимостью лактозы или аллергией на коровье молоко с большой вероятностью будут иметь аллергию на козье молоко (13). Некоторые могут даже проявлять серьезную аллергическую реакцию на козье молоко (14).

Кроме того, недостаточно исследований, подтверждающих, что козье молоко безопасно для детей с аллергией на коровье молоко (15).

Вернуться к началу

Можно ли ребенку есть козий сыр и йогурт?

Да. Младенцы могут есть козий сыр и йогурт, когда им исполнится 12 месяцев (16). Некоторые козьи сыры делают из непастеризованного молока, что не рекомендуется для младенцев. Поэтому проверяйте этикетку перед покупкой любых молочных продуктов для ребенка (17).

Вернуться к началу

Безопасно ли козье молоко для детей с экземой?

Проконсультируйтесь с педиатром перед тем, как вводить козье молоко ребенку с экземой.Если экзема возникла из-за аллергии на коровье молоко, избегайте козьего молока. Около 90% младенцев с аллергическим дерматитом (экземой), вызванным аллергией на молоко, также могут иметь аллергию на козье молоко (18).

Вернуться к началу

Можно ли использовать смесь из козьего молока без лактозы?

Да. Если у вашего ребенка непереносимость лактозы, вы можете выбрать безлактозную смесь из козьего молока. В любом случае проконсультируйтесь с педиатром, прежде чем менять рацион малыша.

Вернуться к началу

Подходит ли козье молоко детям с кислотным рефлюксом?

Нет доказательств того, что козье молоко может быть полезным для младенцев с кислотным рефлюксом.Доказано, что только грудное молоко снижает вероятность рефлюкса у младенцев (19).

Вернуться к началу

Помогает ли козье молоко облегчить запор у младенцев?

Исследования не доказывают, что козье молоко облегчает запор у младенцев. Если вы подозреваете, что у ребенка запор из-за употребления коровьего молока, перейдите на козье молоко и посмотрите, улучшится ли его состояние.

[Читать: Признаки аллергии на молоко у младенцев ]

Хорошо ли козье молоко для детей с коликами?

Нет доказательств, подтверждающих это.Колики могут возникать из-за газообразования, вызванного несварением желудка или аллергической реакцией на коровье или козье молоко. Таким младенцам могут быть полезны специальные гипоаллергенные смеси, содержащие гидролизованный белок коровьего молока вместо козьего (19).

Козье молоко может быть незаменимой пищей для ребенка, если оно входит в сбалансированный рацион. Не забудьте выбрать обогащенное козье молоко и смеси. Держитесь подальше от сырого козьего молока, так как оно может быть вредным для детей (20). Но перед всем этим посоветуйтесь с педиатром, подходит ли козье молоко вашему малышу.

Вернуться к началу

Рекомендуемые статьи:

Когда мне следует давать коровье молоко моему детенышу?

Вам следует подождать, пока ваш ребенок не достигнет своего первого дня рождения, прежде чем давать коровье молоко в качестве основного напитка.

С шести месяцев можно использовать небольшое количество коровьего молока для приготовления пищи. Творог, панир и мягкий сыр также можно кормить малыша с шести месяцев. Но коровье молоко в качестве основного напитка оставит ей нехватку важных питательных веществ до того, как ей исполнится год.

Даже если вы добавите стакан или стакан молока в рацион вашего ребенка, вы можете продолжать кормить грудью. Министерство здравоохранения рекомендует продолжать кормить ребенка грудью до достижения ребенком двухлетнего возраста.

Зачем ждать до одного года, чтобы дать моему ребенку коровье молоко?
Коровье молоко не содержит железа в достаточном количестве для грудных детей. Использование его в качестве заменителя грудного молока до того, как вашему ребенку исполнится, оставит его в дефиците важных питательных веществ и может привести к анемии (слишком мало железа в крови).

Молочная смесь для младенцев содержит больше железа и витаминов, чем коровье молоко, и при необходимости является лучшей альтернативой грудному вскармливанию в течение первого года.

Кроме того, младенцы не могут переваривать коровье молоко так же полно и легко, как грудное молоко или смесь. Коровье молоко содержит высокую концентрацию белка и минералов, которые могут вызвать нагрузку на незрелые почки вашего ребенка.

Коровье молоко может вызывать аллергию на молоко. Если вы подозреваете, что у вашего ребенка аллергия или непереносимость коровьего молока, обратитесь к врачу.

По прошествии первых шести месяцев грудное молоко не является достаточным источником железа, поэтому кормящие мамы должны следить за тем, чтобы продукты для отъема от груди содержали много железа. Это означает использование в рационе вашего ребенка таких продуктов, как постное красное мясо, овощи и пюре из свежих или сушеных фруктов.

Когда вашему ребенку исполнится год и он будет готов его переваривать, коровье молоко может дополнить сбалансированный рацион, состоящий из твердых продуктов, включая злаки, овощи, фрукты и мясо.

Сколько коровьего молока я должен давать своему годовалому ребенку?

После того, как вашему ребенку исполнится один год, он должен получать минимум 350 мл коровьего молока и максимум 400 мл в день.Это даст ей необходимый белок, кальций, магний и витамины B12 и B2 (рибофлавин). В нем также есть углеводы, которые дают вашему ребенку энергию, необходимую ему на весь день.

Молоко должно играть важную роль в рационе вашего ребенка, но эксперты говорят, что у него не должно быть больше необходимого количества. Это связано с тем, что это может снизить ее аппетит к твердой пище, что, в свою очередь, может сократить ее потребление основных питательных веществ, таких как железо и витамины.

Если она не хочет пить молоко, попробуйте вместо этого предложить две порции богатой кальцием пищи.

Вы также можете подумать о добавлении диетических пищевых добавок в молоко, чтобы обогатить его и восполнить недостающие микроэлементы. Ваш врач сможет порекомендовать подходящую добавку для вашего ребенка в зависимости от его возраста и характера роста.

Следует давать жирное или тонированное / обезжиренное коровье молоко?
Это зависит от роста вашего ребенка. Ваш врач поможет вам решить, что для нее лучше.

Долгое время лучшим вариантом считалось цельное или цельное коровье молоко.Это потому, что малышам нужна энергия, которую дает жир в молоке. Жир также содержит важные витамины А и D.

Но сейчас все больше и больше экспертов начинают рекомендовать тонированное молоко из-за растущих показателей ожирения, наблюдаемых среди малышей.

Врач вашего ребенка может порекомендовать давать ребенку тонированное молоко после достижения возраста одного года, если у вас избыточный вес или ожирение, или если у вас есть семейная история ожирения, высокого уровня холестерина или сердечно-сосудистых заболеваний.

Исследования также показывают, что нет замедления роста мозга или дефицита витаминов, если тонированное молоко используется на втором году жизни.

Существует множество разновидностей молока, и у вас есть из чего выбрать. Узнайте больше о том, как выбрать лучшее молоко для вашего ребенка.

Если вы все же даете ребенку тонизированное молоко, вы можете посоветоваться с врачом, не нуждается ли он в небольшом количестве жиров из других источников в своем рационе. Растительное масло, топленое масло и несоленое масло — вот несколько вариантов, которые следует рассмотреть. Но убедитесь, что эти жиры не покрывают пищу слоями и не становятся ее основным компонентом.

Имейте в виду, что большинство видов упакованного молока обогащены витаминами, особенно витамином D в наши дни.Кроме того, в сегодняшнем детском рационе есть много других источников жира по сравнению с тем, что было несколько десятилетий назад.

Эксперты также рекомендовали, чтобы дети росли в пределах своего перцентиля, а не перекрестно повышали процентили, если они находятся в нормальном диапазоне.

Как я могу побудить моего ребенка любить коровье молоко?
Некоторые малыши сразу переходят к коровьему молоку, но другие не решаются переходить на него, потому что оно имеет другую консистенцию, вкус и даже температуру, чем грудное молоко.

Если вашему ребенку не нравится вкус коровьего молока, для начала смешайте его с грудным молоком или смесью. (Попробуйте смешать одну часть коровьего молока с тремя частями грудного молока или смеси.) Каждые несколько дней увеличивайте количество коровьего молока в смеси, пока ваш ребенок не будет пить только коровье молоко. Вы также можете добавить в молоко пищевую добавку, рекомендованную ее врачом.

Нет причин, по которым вашему ребенку нужно согревать напиток, если он предпочитает прохладу. Но всегда следите за тем, чтобы коровье молоко, которое вы используете, было кипяченым и пастеризованным.Сырое молоко может содержать вредные бактерии, такие как кишечная палочка и сальмонелла.

Кроме того, специалисты считают, что на данном этапе важно отказаться от привычки полагаться на бутылочку для сосков. Вместо этого вы можете попробовать предложить молоко в чашке для поилки с мягким носиком или в чашке с крышкой.

यह लेख हिंदी में पढ़ें!


Подробнее на:

Последние отзывы:

февраль 2019 г. .


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

A nice attention grabbing header!

A descriptive sentence for the Call To Action (CTA).

Contact Us