Содержание

Как очистить ложки и вилки из нержавейки в домашних условиях: советы с видео

Столовые приборы важно содержать в чистоте, сохраняя их блеск и первоначальный вид. Обычно это не вызывает сложностей, но порой у хозяек возникает вопрос, как почистить ложки и вилки из нержавейки в домашних условиях. Справиться с задачей помогут народные и профессиональные средства, которые доступны, просты в применении и весьма эффективны.

В статье представлены полезные советы и подробный алгоритм очистки столовых приборов из нержавейки.

Изделия из нержавеющей стали отличаются прочностью и долговечностью. Однако при неправильном уходе они теряют блеск, покрываются налетом и прочими загрязнениями, что портит их эстетичный вид
О том, как очистить мельхиоровые приборы, вы можете узнать из другой нашей статьи.

Общие рекомендации по чистке и хранению

Сохранить блеск и первоначальный вид столовых приборов из нержавейки поможет правильный уход и грамотная организация хранения.

Для этого следуйте простым рекомендациям:

  1. Мойте ложки, ножи и вилки сразу после еды. Отмыть присохшие частички пищи крайне сложно, и они постепенно накапливаются, портя эстетический вид изделия. Кроме того, остатки пищи – благоприятная среда для размножения патогенных бактерий.
  2. Отмыть засохшую еду поможет замачивание. В теплой воде растворите небольшое количество моющего средства и оставьте в ней приборы на несколько минут. Размягченные загрязнения удалите мягкой губкой.
  3. Не используйте для чистки металлические щетки и другие абразивные предметы – они оставляют царапины.
  4. Если желаете почистить ложки и вилки, чтобы блестели, сполосните их в воде с добавлением нашатырного спирта.
  5. После мытья все приборы обязательно протирайте насухо, чтобы избежать появления налета и пятен.
  6. Во время хранения все предметы должны находиться
    в специальном ящичке
    , где чисто и нет влаги.
Чтобы сохранить первоначальный вид изделий из нержавейки, обеспечьте им правильный уход и организуйте грамотное хранение

Как очистить ложки и вилки домашними средствами

Вернуть блеск и чистоту изделиям из нержавейки можно в домашних условиях. Помочь в этом могут подручные средства, которые непременно есть на кухне или в аптечке каждой хозяйки.

Кипячение

Наиболее простой, доступный и эффективный способ – кипячение:

  1. В кастрюлю налейте 2 л воды, добавьте по 2 ст. л. пищевой соды и каменной соли.
  2. Подогрейте смесь и поместите в нее столовые приборы, нуждающиеся в чистке.
  3. Поварите изделия в течение 30 минут.
  4. Достаньте ложки и вилки, прополощите в чистой воде и протрите насухо мягкой тряпочкой.
Кипячение – это наиболее простой и эффективный способ отмыть вещи из нержавейки и вернуть им первоначальный блеск

Сода + лимонная кислота

Допустимо применение альтернативного способа:

  1. В тазик насыпьте 1 ст. л. пищевой соды и 2 ст. л. лимонной кислоты.
  2. Сухую смесь залейте горячей водой.
  3. Поместите приборы в раствор и оставьте их на 10-15 минут. Для очищения сильно загрязненных изделий можно добавить немного уксуса.
  4. Вымытые ложки и вилки тщательно прополощите и вытрите насухо.

Другие домашние средства (таблица)

Быстро почистить ложки и вилки из нержавейки помогут простые домашние средства. Для удобства восприятия все способы очистки собраны в таблицу:

Средство  Способ применения  Эффект
Сода

Соедините порошок с водой до образования кашицы.

Хорошо натрите приборы, используя губку, а затем хорошо прополощите
Удаляет желтый и жирный налет, засохшие остатки еды и прочие загрязнения
Уксус Мягкую тряпочку смочите в уксусе и тщательно протрите все изделия

Возвращает блеск и чистоту.

Удаляет налет, образовавшийся от жесткой воды.

Не подходит для того, чтобы отбеливать и очищать от жира
Кофейная гуща Нанесите небольшое количество средства на губку и обработайте приборы. Затем промойте все чистой водой и просушите полотенцем Хорошо очищает изделия от загрязнений, в том числе засохших остатков еды
Картофель Очистите клубень и натрите им все изделия Возвращает блеск и чистоту
Картофельная вода Прокипятите изделия из нержавейки в воде, где варилась картошка Помогает справиться с загрязнениями и эффективно очищает приборы
Сок луковицы Натрите половинкой разрезанной луковицы столовые приборы, затем хорошо прополощите в чистой воде и протрите насухо мягкой тряпочкой Удаляет потемнения, придает ложкам и вилкам сияющий блеск

Зубная паста/порошок

Очистить нержавейку можно также при помощи зубного порошка или пасты:

  1. Замочите все изделия в емкости с горячей водой.
  2. Нанесите чистящий порошок или пасту на старую зубную щетку.
  3. Проведите чистку приборов, доставая их по одному из емкости.
  4. Промойте их проточной водой и вытрите насухо.

Фольга + сода + соль + кипяток

Для очистки можно использовать комбинацию подручных веществ. Порядок мытья:

  1. Подготовьте глубокую металлическую емкость и уложите на дно лист алюминиевой фольги глянцевой стороной вверх.
  2. В другой посуде соедините 1 л горячей воды, 1 ст. л. соли и столько же кальцинированной соды.
  3. Полученный раствор перелейте в кастрюлю с фольгой и разместите там приборы, нуждающиеся в чистке.
  4. Вскипятите жидкость и проварите изделия 15 минут. Снимите емкость с огня и оставьте до полного остывания.
  5. Промойте очищенные приборы проточной водой и вытрите насухо.
Чтобы чистить приборы из нержавейки, используйте подручные домашние средства. Они просты в применении, доступны и абсолютно безопасны

Горчица + сода

Эффективна в борьбе с налетом и чернотой смесь горчицы и пищевой соды:

  1. В глубокую миску наберите 1 л горячей воды.
  2. Добавьте в емкость по 1 ст. л. сухого горчичного порошка и соды. Размешайте до полного растворения компонентов.
  3. Погрузите в полученный раствор столовые приборы на полчаса, а затем очистите при помощи мягкой щетки.
  4. Тщательно промойте изделия чистой водой и протрите мягким полотенцем.

Сок лимона

Удалить налет с нержавеющей стали поможет сок лимона. Нанесите средство на поверхность изделия и втирайте шерстяной тряпочкой до тех пор, пока не исчезнет вся грязь, жирный или чайный налет, а прибор не приобретет свой первоначальный блеск. Затем следует мыть все чистой водой.

После чистки изделий из нержавеющей стали обязательно хорошо промойте их под проточной водой, чтобы удалить остатки чистящего средства

Как почистить столовые приборы из нержавейки профессиональными средствами

Прилавки хозяйственных магазинов уставлены разнообразными профессиональными средствами для мытья посуды и столовых приборов.

При их выборе учитывайте несколько важных нюансов:

  1. Приобретайте средства, предназначенные именно для чистки нержавейки.
  2. Отдайте предпочтение гелям или спреям, которые не содержат абразивных частиц и не повредят поверхность изделий.
  3. Выбирайте продукцию известных брендов, чьи товары хорошо зарекомендовали себя на рынке – Cif, Topperr, Dr. Beckmann, Sanitol и другие.
Удалить налет, жир, засохшую пищу и прочие загрязнения помогут профессиональные средства – гели, пасты и спреи. Перед использованием ознакомьтесь с инструкцией по применению и правилами безопасности

Правила применения профессиональных средств:

  1. Внимательно прочитайте этикетку и убедитесь, что средство подходит для нержавейки.
  2. Изучите инструкцию и правила применения. Проведите чистку в соответствии с рекомендации производителя.
  3. Протрите изделия мягкой тряпочкой, чтобы отполировать поверхность до блеска.
  4. Хорошо вымойте приборы под проточной водой, а затем вытрите насухо.
При использовании средств бытовой химии соблюдайте правила безопасности – надевайте перчатки, избегайте попадания средства на кожу и слизистую. Проводите чистку в хорошо проветриваемом помещении, а при необходимости используйте респиратор.

Вернуть блеск и чистоту столовым приборам из нержавеющей стали помогут домашние и профессиональные средства. Чтобы не пришлось тратить время и усилия на очистку застарелых загрязнений, соблюдайте правила ухода и хранения столовых приборов.

Видео

Чтобы более детально ознакомиться с порядком чистки изделий из нержавейки, рекомендуем к просмотру видео:

Об авторе: Марина Набильская

Молодая мама, жена и фрилансер по совместительству. Будучи юристом по образованию, привыкла собирать и предоставлять максимально полную и достоверную информацию. Постоянно совершенствуется в профессиональной сфере и стремится к личностному росту и развитию.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

 

Знаете ли вы, что:

Привычка «экономно» пользоваться стиральной машиной-автомат может привести к появлению в ней неприятного запаха. Стирки при температурах ниже 60 ℃ и короткие полоскания позволяют грибкам и бактериям с грязной одежды оставаться на внутренних поверхностях и активно размножаться.

Для борьбы с молью существуют специальные ловушки. В липкий слой, которым они покрыты, добавлены феромоны самок, привлекающие самцов. Прилипая к ловушке, они выбывают из процесса размножения, что ведет к уменьшению популяции моли.

Натяжные потолки из ПВХ-пленки способны выдерживать от 70 до 120 л воды на 1 м2 своей площади (в зависимости от размеров потолка, степени его натяжения и качества пленки). Так что можно не опасаться протечек от соседей сверху.

Удалить накипь и нагар с подошвы утюга проще всего поваренной солью. Насыпьте на бумагу толстый слой соли, нагрейте утюг до максимума и несколько раз, слегка придавливая, проведите утюгом по солевой подстилке.

Если на любимых вещах появились первые признаки вынашивания в виде неопрятных катышков, от них можно избавиться при помощи специальной машинки – шейвера. Он быстро и эффективно сбривает сбившиеся в комки волокна ткани и возвращает вещам достойный вид.

Нити из золота и серебра, которыми в старину вышивали одежду, называются канителью. Для их получения металлическую проволоку долго тянули клещами до состояния необходимой тонкости. Отсюда и пошло выражение «тянуть (разводить) канитель» – «заниматься долгой однообразной работой» или «затягивать выполнение дела».

Перед тем как выводить различные пятна с одежды, нужно выяснить, насколько безопасен выбранный растворитель для самой ткани. Его наносят в небольшом количестве на малозаметный участок вещи со стороны изнанки на 5-10 минут. Если материал сохраняет свою структуру и цвет, можно переходить к пятнам.

Свежий лимон подходит не только для чая: очистите загрязнения с поверхности акриловой ванны, потерев половинкой разрезанного цитруса, или быстро вымойте микроволновку, поставив в нее емкость с водой и дольками лимона на 8-10 минут при максимальной мощности. Размягченную грязь останется просто вытереть губкой.

В посудомоечной машине хорошо отмываются не только тарелки и чашки. В нее можно загрузить пластмассовые игрушки, стеклянные плафоны светильников и даже грязные овощи, например картошку, но только без применения моющих средств.

Как почистить мельхиоровые ложки в домашних условиях от черноты

Мельхиор – сплав на основе никеля и меди, внешне напоминающий серебро. Считается, что он был изобретен в Китае еще до новой эры и использовался для чеканки монет и создания украшений. Большинство из нас знакомы с ним по столовым приборам – ложки и вилки из мельхиора выглядят благородно и солидно, особенно часто их можно встретить на кухне у людей старшего поколения.

Столовые приборы из мельхиора внешне напоминают изделия из серебра, они также быстро окисляются и темнеют

С серебром мельхиор объединяет не только внешнее сходство, но и склонность к окислению. Со временем, особенно во влажной среде, изделия из этого сплава покрываются коричневыми пятнами, которые затем чернеют. Окисление – «заслуга» меди, входящей в состав мельхиора.

Как почистить мельхиоровые ложки и вилки, чтобы вернуть им блеск и привлекательный внешний вид? Чтобы сделать это быстро и эффективно, нужно знать несколько секретов, о которых мы и расскажем в нашей статье.

Чтобы узнать, сделаны ваши ложки из серебра или мельхиора, их нужно показать мастеру в ювелирной мастерской

Способы очистки

Готовые средства

Почистить мельхиоровые ложки в домашних условиях можно, используя готовые магазинные средства. Чаще всего они выпускаются в виде пасты или крема, но в продаже можно встретить и салфетки, пропитанные специальным составом. Перед применением любого из этих средств необходимо ознакомиться с инструкцией, а во время работы соблюдать меры безопасности.

Не менее эффективными будут домашние средства, которые всегда под рукой. Многие из этих способов очищения применяли еще наши бабушки.

Сода или соль

Пищевая сода или мелкая соль – самые простые и доступные средства для очистки. Можно приготовить раствор, добавив в 1 л теплой воды 50 г пищевой соды, а затем промыть в нем потемневшие вилки и ложки. Если очистить поверхность приборов таким способом не удалось, соду или соль наносят на мокрую тряпочку или губку и трут ими окислившуюся поверхность до блеска. Используя абразивные вещества, нужно следить за тем, чтобы не поцарапать поверхность металла.

Средства для чистки зубов

Зубной порошок или зубная паста также отлично справляются с темным налетом. Пасту или порошок наносят на губку или ватный диск. Порошок предварительно слегка смачивают водой. У данного способа есть недостаток – чтобы очистить приборы до блеска, нужно приложить немало усилий.

Фольга и сода

Фольга и сода помогут почистить мельхиор в домашних условиях быстро и эффективно, не прилагая много усилий. Дно небольшой емкости выстилают фольгой, добавляют немного соды (некоторые насыпают также соль), заливают водой и доводят раствор до кипения. Столовые приборы кипятят до тех пор, пока черный налет не исчезнет (это происходит очень быстро).

Можно просто залить ложки, соду (1 ст. л.) и соль (1 ст. л.) кипятком (1 л) и оставить на время «отмокать» в фольге. Эти способы хороши тем, что с их помощью легко очищаются даже выпуклые узоры на ручках приборов, которые вручную особенно сложно привести в идеальное состояние. Если фольги дома нет, можно обойтись и без нее – столовые приборы опускают в горячий раствор соли и соды. Однако нельзя очищать таким способом ложки и вилки с позолотой или чернением.

Чтобы быстро почистить мельхиоровые столовые приборы, нужно выстелить емкость фольгой, положить туда столовые приборы, засыпать соду и соль, залить кипятком Затем, чтобы не обжечься, фольгу заворачивают и оставляют все остывать на 15-20 минут Черный налет после такой обработки исчезает без следа (приборы промывают под проточной водой, фольгу выбрасывают)

Жидкость после варки яиц

Почистить мельхиоровые столовые приборы можно, если использовать жидкость, оставшуюся после варки яиц. В нее добавляют измельченную скорлупу, немного соли, доводят до кипения и держат столовые приборы в полученном растворе в течение 10 минут, не снимая при этом посуду с огня.

Шелуха чеснока

Также можно прокипятить ложки и вилки вместе с шелухой чеснока – чем дольше вы будете держать кастрюлю на огне, тем лучше будет результат.

Газированные напитки

Освежить внешний вид изделий можно с помощью газированных напитков, желательно бесцветных, например, «Спрайта». Ложки замачивают на 1-2 часа, а затем тщательно промывают.

Другие средства

Также чистить столовые приборы можно, используя дополнительные ингредиенты:

  1. Мел и нашатырный спирт. Эффективное средство можно приготовить, если взять 1 ст. л. измельченного мела, 1 ст. л. нашатырного спирта и развести их в 100 мл воды. В полученный раствор обмакивают тряпочку или губку и протирают им потемневшие приборы. Если вам не нравится запах нашатыря, замените его небольшим количеством натертого на терке хозяйственного мыла.
  2. Тиосульфат натрия. С его помощью можно быстро избавиться от темного налета. Дома он вряд ли найдется, зато в аптеке его можно приобрести дешево и без рецепта. Перед применением его разводят небольшим количеством воды.
  3. Гипосульфит. Это вещество, используемое для фиксажа при печати фотографии. Его можно приобрести в специализированном магазине. Гипосульфит отлично справляется с застарелым темным налетом и быстро возвращает вилкам и ложкам чистоту и блеск. Раствор готовят в следующей концентрации: 150 г препарата на 750 мл воды. Обычно бывает достаточно смочить каждый прибор в получившейся жидкости, протереть, а затем промыть и высушить.

Правильный уход

Окисление мельхиора быстрее всего происходит во влажной среде, поэтому после каждого использования и очищения приборы нужно вытирать насухо. Не спешите сразу убирать ложки и вилки в ящик или шкаф, пусть они немного полежат на открытой поверхности и дополнительно просохнут.

Чтобы приборы не потемнели, нельзя их чистить средствами, в составе которых присутствует хлор. Дело в том, что и медь, и никель, из которых в основном состоит сплав, окисляются под действием этого соединения.

Если правильно ухаживать за изделиями из мельхиора, они сохранят блеск и благородный внешний вид

Если вы заметили, что на изделиях из мельхиора под воздействием сырости появились коричневые пятна, не позволяйте им превратиться в стойкий темный налет – просто протрите поверхность ватным диском, смоченным в столовом уксусе.

Приборы, которые используются редко, лучше всего хранить, обернув пищевой пленкой, чтобы минимизировать контакт с воздухом. Так окисление металлов будет происходить намного медленнее.

Чтобы не пришлось ломать голову над тем, как почистить мельхиоровые ложки от черноты, приблизительно раз в неделю промывайте их специальным раствором. Готовится он просто: в 1 л теплой воды разводят жидкое средство для мытья посуды и добавляют 1 ч. л. нашатыря. После обработки таким составом вилки и ложки будут блестеть как новые.

Видео

На видео, размещенном ниже, можно увидеть, как правильно почистить мельхиоровые столовые приборы, используя домашние средства.

Об авторе: Наталия Миронова

В прошлом – успешный юрист, которая кардинально поменяла образ жизни. В новом амплуа жены и мамы неизменным осталось умение выделять главное и «расставлять все по полочкам». Всегда готова поделиться своими открытиями и накопленным опытом.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

 

Знаете ли вы, что:

Нити из золота и серебра, которыми в старину вышивали одежду, называются канителью. Для их получения металлическую проволоку долго тянули клещами до состояния необходимой тонкости. Отсюда и пошло выражение «тянуть (разводить) канитель» – «заниматься долгой однообразной работой» или «затягивать выполнение дела».

Натяжные потолки из ПВХ-пленки способны выдерживать от 70 до 120 л воды на 1 м2 своей площади (в зависимости от размеров потолка, степени его натяжения и качества пленки). Так что можно не опасаться протечек от соседей сверху.

Свежий лимон подходит не только для чая: очистите загрязнения с поверхности акриловой ванны, потерев половинкой разрезанного цитруса, или быстро вымойте микроволновку, поставив в нее емкость с водой и дольками лимона на 8-10 минут при максимальной мощности. Размягченную грязь останется просто вытереть губкой.

Для борьбы с молью существуют специальные ловушки. В липкий слой, которым они покрыты, добавлены феромоны самок, привлекающие самцов. Прилипая к ловушке, они выбывают из процесса размножения, что ведет к уменьшению популяции моли.

Если на любимых вещах появились первые признаки вынашивания в виде неопрятных катышков, от них можно избавиться при помощи специальной машинки – шейвера. Он быстро и эффективно сбривает сбившиеся в комки волокна ткани и возвращает вещам достойный вид.

Удалить накипь и нагар с подошвы утюга проще всего поваренной солью. Насыпьте на бумагу толстый слой соли, нагрейте утюг до максимума и несколько раз, слегка придавливая, проведите утюгом по солевой подстилке.

Перед тем как выводить различные пятна с одежды, нужно выяснить, насколько безопасен выбранный растворитель для самой ткани. Его наносят в небольшом количестве на малозаметный участок вещи со стороны изнанки на 5-10 минут. Если материал сохраняет свою структуру и цвет, можно переходить к пятнам.

В посудомоечной машине хорошо отмываются не только тарелки и чашки. В нее можно загрузить пластмассовые игрушки, стеклянные плафоны светильников и даже грязные овощи, например картошку, но только без применения моющих средств.

Привычка «экономно» пользоваться стиральной машиной-автомат может привести к появлению в ней неприятного запаха. Стирки при температурах ниже 60 ℃ и короткие полоскания позволяют грибкам и бактериям с грязной одежды оставаться на внутренних поверхностях и активно размножаться.

Как почистить столовые приборы в домашних условиях

Почистить ложки и вилки, чтобы блестели, можно с помощью домашних средств. Они всегда под рукой, стоят дешево, отличаются легкостью применения; главным преимуществом является безопасность для человека. Однако при сильных загрязнениях лучше использовать профессиональные средства.

Как очистить ложки и вилки домашними средствами

Выбор метода следует делать с учетом вида столовых приборов: серебряные, мельхиоровые, позолоченные, алюминиевые, из нержавеющей стали. При этом используют неагрессивные средства, что позволит сохранить изделия в первозданном виде надолго. Кроме того, необходимо применять мягкие мочалки, щетки. Абразивные вещества и средства могут стать причиной появления царапин. Для работы понадобятся сухие салфетки, материал из натуральной ткани, емкость, поролон.

Кипячение

Почистить вилки от свежих и застарелых загрязнений может горячая вода. Если просто прокипятить столовые приборы в жидкости без добавок или залить кипятком, это позволит размягчить налет. Останется потереть участки изделий, которые загрязнены сильнее, с помощью губки. Но между зубьями и в других сложных местах этот способ не поможет очистить грязь. Дополнительно используют щетку. Однако сильно тереть вилки и ложки из нержавейки не рекомендуется, т. к. могут появиться царапины. Кроме того, от жира этот метод не избавит.

Кипячение эффективно в случаях, когда его используют в качестве вспомогательной меры. Так, более действенным является метод чистки столовых приборов с помощью соды и соли. Средства смешивают и подогревают на плите. Готовят раствор: 1 л воды, по 2 ст. л. соли и соды. Если поставить жидкость подогреваться, эффективность такого средства возрастет. Можно залить столовые приборы кипятком, при этом емкость не нужно ставить на плиту. Этот метод менее эффективный, но позволяет мягко очищать ложки и вилки.

Если используется метод кипячения, то держать приборы на плите после закипания воды можно не дольше 30 минут. Затем жидкость сливают, ложки и вилки после этого нужно прополоскать в воде.

Сода, лимонная кислота

Подготавливают раствор. Для этого необходимо смешать соду и лимонную кислоту в соотношении 2:1. Смесь растворяют в воде (2 л). Учитывая, что это средство отличается эффективностью, кипятить приборы необязательно. Можно залить их горячим раствором. Вилки оставляют отмокать в нем на 15 минут. Если загрязнения сложные, рекомендуется поставить емкость на плиту, прогреть, не доводя до кипения. Но, чтобы очистить столовые приборы в домашних условиях от черноты, рекомендуется прокипятить их в течение нескольких минут.

После всех манипуляций нужно промыть изделия под проточной водой. Кислота и соль могут оставить светлые следы на металле. Чтобы этого избежать, рекомендуется протереть чистые ложки и вилки насухо.

Зубная паста, порошок

Выбирают средства, которые не характеризуются отбеливающими свойствами, не содержат абразивных веществ. Чтобы почистить столовые приборы, нужно использовать зубной порошок или пасту; вместе их применять нецелесообразно.

Инструкция:

  1. Подготавливают емкость с горячей водой.
  2. В жидкость необходимо погрузить все загрязненные столовые приборы.
  3. С помощью зубной пасты или порошка, а также щетки удаляют темный налет. Выполняют обработку каждого изделия. Ворсинки легко удалят сложные загрязнения даже с участков, где много мелких элементов декора.
  4. Полощут ложки.

Недостатком этого метода является необходимость обрабатывать каждый предмет по отдельности. Это существенно увеличивает объем работ. Кроме того, если вилок и ложек много, расход чистящего средства возрастет.

Чтобы облегчить задачу по очистке изделий с помощью зубного порошка, рекомендуется подготовить раствор. Средство смешивают с небольшим количеством жидкости, в результате получают густую массу. Не рекомендуется готовить смесь в большом количестве, т. к. она быстро засохнет.

Фольга, сода, соль, кипяток

Этот метод часто используется для очистки приборов из серебра, но его задействуют и для удаления загрязнений с изделий из нержавейки:

  1. Дно кастрюли закрывают фольгой.
  2. Готовят раствор: 5 стаканов воды, сода и соль в соотношении 1:1, по 1 ч. л. каждого компонента на 1 л жидкости.
  3. На фольгу в емкости выкладывают приборы.
  4. Заливают их раствором до верха.
  5. Емкость с вилками и ложками из нержавеющей стали или серебра нужно поставить на плиту. Жидкость доводят до кипения.
  6. Через 15 минут кипяток сливают, приборы достают со дна кастрюли.
  7. Все изделия нужно прополоскать, насухо вытереть.

Горчица, сода

Эти компоненты можно использовать одновременно. Подготавливают 1 л воды, по 1 ст. л. сухой горчицы и соды. Чтобы ускорить растворение компонентов, используют кипяток. В готовый раствор опускают загрязненные предметы и замачивают на полчаса. Если все загрязнения быстро исчезают, то ложки и вилки необходимо промыть водой. В более сложных случаях понадобится увеличить время замачивания, после чего промыть предметы с использованием жидкости для посуды и прополоскать.

Сок лимона

Количество фруктов увеличивается, если нужно удалить загрязнения с большого количества приборов. Такой метод помогает убрать черноту с изделий. Для этого нужно приготовить свежий сок лимона. В нем смачивают ветошь, затем начинают обработку каждой вилки и ложки. Если некоторые участки не поддаются очистке, используют зубную щетку.

Уксус

Используют 2 способа. От черноты помогает обработка ветошью, смоченной в концентрированном веществе. Работать лучше в перчатках, т. к. длительный контакт с уксусом для кожи не рекомендован.

Для удаления других загрязнений используют раствор: 1 л воды, 125 мл уксуса. Емкость устанавливают на плиту, складывают на дно вилки и ложки, доводят до кипения. Долго держать кастрюлю на огне не рекомендуется, нужно снять ее, как только вода закипит. Не следует сразу мыть изделия, лучше оставить их в растворе до полного остывания. После этого можно прополоскать вилки и ложки и вытереть их насухо.

Нашатырный или этиловый спирт

Эти средства отличаются эффективностью, применяют их по отдельности. Быстро убирает загрязнения нашатырный спирт. В нем рекомендуется смочить ветошь. Затем выполняют обработку каждого изделия отдельно. Такой метод подойдет, если приборы нужно очистить как можно быстрее, например, перед приходом гостей. Когда времени для очистки много, допустимо удалять загрязнения с помощью раствора: смешивают спирт и воду в соотношении 1:10. Вилки и ложки замачивают в средстве на несколько часов, после чего прополаскивают.

Этиловый спирт чаще используется для удаления отдельных загрязнений на некоторых приборах. Такое средство эффективно, когда на металле появляется слабый налет. В этом случае нужно смочить ватный диск в спирте и растирать поверхности ложек и вилок. После этих манипуляций полоскать изделия не требуется.

Мел и нашатырный спирт

Готовят смесь, которая по консистенции будет напоминать жидкий кефир. Необходимо измельчить мел до состояния порошка и добавить к нему нашатырный спирт. Компоненты берут в произвольном количестве. Такой способ используется для удаления черноты с изделий. Средство нужно наносить на металл ветошью, смоченной в готовой смеси мела и спирта. Затем предметы необходимо ополоснуть водой. Обязательный этап в конце — удаление капель жидкости.

Яичная скорлупа и соль

Данный способ можно использовать для чистки разных видов ложек и вилок, но чаще его задействуют для удаления загрязнений с мельхиоровых предметов. Нужно заготовить скорлупу от яиц. Ее измельчают, но использовать можно не сразу. Сначала емкость заливают водой и ставят на плиту. Когда жидкость начнет кипеть, добавляют 1 ст. л. соли и подготовленную скорлупу. В раствор опускают предметы — держать их в кипятке на огне следует в течение 5 минут. Затем жидкость сливают, вилки и ложки прополаскивают и насухо вытирают.

Шелуха от чеснока

Если в доме есть старинные приборы, и они регулярно эксплуатируются, нужно заранее подготовить сырье. По мере использования чеснока для приготовления пищи собирают его шелуху. Ее складывают в стеклянную емкость, заливают водой. Средство должно настаиваться в течение 12 часов (можно оставить на ночь). Утром его прогревают на плите, доводят до кипения. Затем нужно опустить в раствор мельхиоровые ложки. Длительность очистки таким способом — до 40 минут. После этого изделия необходимо извлечь, прополоскать и вытереть.

Скипидар

Если на предметах имеется напыление из золота, то подойдет данный метод. Обрабатывать ложки необходимо ветошью или ватным диском, смоченным в скипидаре. Работа выполняется медленно, что не всем подходит. Нужно помнить, что скипидар смывают водой после обработки.

Как почистить столовые приборы из нержавейки профессиональными средствами

Перед покупкой нужно изучить этикетку — на ней должна быть пометка, что средство предназначено для изделий из нержавеющей стали. Рекомендуется использовать вещества, которые не содержат абразив: спреи, гели. Чтобы не испортить изделие, нужно следовать инструкции, предоставленной производителем. Причем схема использования каждого из средств отличается.

Действенные препараты:

  • Cif;
  • Sanitol;
  • Toppperr;
  • Dr. Beckmann.

Чего делать не стоит

Не следует оставлять посуду после приема пищи в раковине. Если сразу удалить остатки еды с ложек и других предметов, скорость образования налета существенно сократится. Чтобы не повредить металл, применяют только мягкие средства для очистки: щетки, губки. Полоскание, как и мытье от загрязнений, следует выполнять тщательно. Тогда на поверхности не останутся остатки средства. Нельзя использовать абразивные вещества. Применение концентрированной кислоты может привести к нарушению целостности защитного покрытия металла.

Читайте также:

Как почистить ложки и вилки чтобы блестели: средства

У опытных хозяек кухонные приборы всегда выглядят безупречно, достичь такого результата можно с помощью регулярной чистки. Для проведения процедуры стоит подготовить специальные средства и инструменты. Чтобы почистить вилки и другие предметы без вреда, необходимо соблюдать правила. Главная цель — убрать налет, после чистки приборы должны блестеть. Популярностью пользуются народные рецепты, которые безопасно применять для кухонных предметов.

Для чистки столовых приборов выбираются деликатные способы, средства с абразивными частицами моющих растворов оставляют царапины.

Чем чистить?

Выбор моющего средства — главный момент в процессе ухода за кухонными приборами. И в первую очередь акцент делается на материал. Мельхиор, серебро, позолота требуют особого подхода, они способны быстро терять блеск. Очистить ложки и вилки из нержавейки намного проще. Можно применять магазинные средства на основе химических элементов. Намного безопаснее использовать народные рецепты, в состав которых входят подручные продукты.

Вернуться к оглавлению

Магазинные средства

Что касается покупных моющих средств, то их нужно выбирать с большой осторожностью. Многие из продуктов могут избавить от налета, но при этом устраняют блеск. Вернуть благородный вид потускнелым предметам не выйдет. Поэтому при выборе средства, необходимо руководиться следующими правилами:

Выбирая средство по уходу за столовыми приборами следует обратить внимание на состав.
  • Нержавеющие предметы кухонной утвари можно отмыть любим моющим средством, для благородных металлов и мельхиора подбирать только специализированные.
  • В состав не должны входить абразивные компоненты типа хлора.
  • Дополнительное нужно приобрести губку для нанесения и салфетку, чтобы натирать до блеска.
Вернуться к оглавлению

Народные рецепты

Опытные хозяйки, чтобы регулярно чистить приборы на кухне, не используют дорогостоящую моющую продукцию. Намного проще и дешевле воспользоваться народными рецептами на основе доступных продуктов. Использование подручных средств имеет ряд преимуществ. Во-первых, это позволяет экономить, продукты для приготовления растворов есть на каждой кухне. Во-вторых, они бережно избавляют от чайного налета, при этом не снимают блеск. Народные способы чистки эффективны, но безопаснее их применять для нержавеющих приборов. Ложки и вилки с дорогих материалов требуют особого ухода.

Вернуться к оглавлению
Сода и поваренная соль

Одним из наиболее популярных методов считается кипячение. Под воздействием высокой температуры устраняются застарелые следы, в частности, жир, нагар, чайный и кофейный налет. Для приготовления раствора для кипячения используется пищевая сода и соль. Эти компоненты универсальные и подходят для всех типов материалов. Чтобы очистить кухонные приборы, нужно действовать по схеме:

Кипячение в пищевой соде и соли является эффективным средством против налета и загрязнений различного рода.
  • Взять большую алюминиевую кастрюлю. Если будут кипятиться вилки и ложки с мельхиора, на дно нужно простелить фольгу, для нержавейки это делать не стоит.
  • Отдельно налить в литровые емкости кипяток. В каждую добавить по большой ложке соли и соды.
  • Слить оба раствора в кастрюлю и перемешать.
  • Положить приборы, нуждающиеся в чистке, вода должна покрывать их на 1—2 см.
  • Довести до кипения и оставить в таком положении на 15 минут.
  • Выключить огонь и не вынимать приборы, пока вода полностью не остынет.
  • Тщательно протереть, особенно обратить внимание на загрязнения между зубцами вилок.
  • Отшлифовать специальной салфеткой.
Вернуться к оглавлению
Зубная паста

Если заметили, что приборы теряют блеск, его можно вернуть обычным средством для зубов. Выбирать нужно пасту однородной консистенции, гелевая основа для такой процедуры не подойдет. С помощью щетки пройтись по всей поверхности ложек и вилок и оставить на 15 минут. Затем смыть проточной водой. Для устранения старых пятен целесообразно применять следующий рецепт:

  1. В емкости смешать по ложке уксуса и зубной пасты, добавить двойную порцию соды.
  2. Натереть смесью столовые приборы.
  3. Промыть в холодной воде и осушить.
Вернуться к оглавлению
Горчичный порошок
Замачивание столовых приборов в горчичном порошке поможет удалить застарелые пятна.

Он способен удалить застарелые жирные пятна и черный налет. Для подкрепления эффекта можно смешать горчичный порошок с пищевой содой в одинаковых пропорциях, добавить воды. В емкость положить утварь на 30 минут, затем по очередности вынимать и чистить губкой, тщательно пройдясь между зубьями. По окончании насухо протереть полотенцем и отшлифовать.

Вернуться к оглавлению
Яичная скорлупа

Такой метод подходит для чистки мельхиоровых ложек и вилок. Чтобы очистить приборы, нужно следовать инструкции:

  1. Перемолоть скорлупу на крупную насадку кофемолки.
  2. Приборы помещаются в кастрюлю и ставятся на огонь.
  3. После закипания в нее добавляют измельченную скорлупу и большую ложку столовой соли.
  4. Варят 5 минут, затем вынимают и промывать холодной водой.
Вернуться к оглавлению
С помощью лимона

Сок этого фрукта обладает отбеливающим эффектом, поэтому его часто применяют для снятия налета и возвращения былого блеска серебряным приборам. Очистка проходит следующим образом:

  1. В литре холодной воды разводят сок 1 лимона.
  2. Опускают ложки, вилки, ножи на 20 минут.
  3. Вынимают и промывают в прохладной воде.

После лимонного сока блеск возвращается, даже если приборы не шлифовать.

Вернуться к оглавлению
Мел и нашатырный спирт
Мел и нашатырный спирт подходит для очищения изделий с гравировкой и используется в виде кашицы.

Изделия с гравировкой требует деликатного ухода. Для них подходит комплекс мела с нашатырем. Процедура очистки проходит по схеме:

  1. Перемолотый мел смешать со спиртом, чтобы образовалась жидкая кашица.
  2. Губкой нанести средство на поверхность и бережно протереть.
  3. Ополоснуть в холодной воде.
Вернуться к оглавлению
Столовый уксус

Вещество подходит для ежедневного ухода за нержавеющими вилками и ложками. Чтобы снять чайный налет, необходимо:

  1. Смочить в кусочек бинта.
  2. Пройтись по проблемным зонам приборов.
  3. Оставить просыхать.
Вернуться к оглавлению
Шелуха от чеснока

Используется для возвращения блеска мельхиоровым приборам. Изначально нужно наполнить шелухой литровую банку, залить ее водой и оставить на 10—12 часов. После чего настой слить в кастрюлю и прокипятить. Затем положить туда кухонную утварь и проварить на протяжении получаса. После кипячения нужно тщательно протирать, чтобы избавиться от запаха.

Как почистить столовые приборы, чтобы блестели

Красивая сервировка стола способна создать особую атмосферу и уют в доме. Однако довольно обидно, когда незадолго до прихода гостей выясняется, что вилки, ложки и ножи потускнели или испачкались. Не стоит расстраиваться в подобной ситуации. Ведь далее будет рассмотрено, как почистить столовые приборы, чтобы они засияли, как новые.

Содержание статьи

Общие рекомендации по чистке и хранению

Чтобы не возникало вопросов, чем можно очистить ложки и вилки, необходимо как следует за ними ухаживать с момента покупки. Перечислим несколько рекомендаций, которые помогут сохранить столовые приборы в идеальном состоянии:

  1. Мытье ножей, ложек и вилок должно проводиться сразу после приема пищи, пока к ним не успели присохнуть мелкие частицы еды. Помимо того, что остатки пищи приводят к появлению эстетической проблемы, они способствуют появлению и размножению на кухне патогенных микроорганизмов.
  2. Особенно подвержены загрязнениям штыри вилок. Поэтому при мытье посуды данным элементам следует уделять особое внимание.
  3. Если все же не удалось быстро вымыть посуду, очистить столовые приборы в домашних условиях поможет получасовое замачивание в кипятке.
  4. Категорически запрещено пользоваться жесткими губками, чтобы почистить столовые приборы. Иначе на их поверхности появятся микроцарапины, которые станут скоплением грязи.
  5. Чтобы по завершении гигиенической процедуры получить блестящие ножи и вилки, стоит на пару минут погрузить их в таз с прохладной водой, в которую добавлено две-три чайные ложки нашатыря.
  6. По завершении влажной очистки потребуется насухо вытереть металлические столовые приборы, и положить их в специальный чехол, или, при его отсутствии − в специально отведенный кухонный ящик.

Выбор метода с учетом загрязнения

Чтобы качественно почистить столовые приборы из нержавейки, необходимо ориентироваться на характер пятен, которые их покрывают. Ниже будет рассмотрено, как отмыть загрязнения различного происхождения.

Желтый налет

Водопроводная вода содержит множество примесей, в том числе − активных веществ, при длительном взаимодействии с которыми нержавеющая сталь постепенно становится желтого цвета. Рассмотрим способы, которые помогут почистить ее от налета:

  1. Сначала нужно помыть и очистить картофелину среднего размера. Затем − натереть ее на крупной терке, и используя губку, почистить столовый набор. После этого − прополоснуть и вытереть мягкой тканью чистые вилки и ложки.
  2. Почистить старые пожелтевшие приборы до блеска позволит растворимый кофе. Его нужно использовать как скраб − насыпать немного гранул на ладонь, и пройтись по увлажненной нержавейке.

Застарелый жир

Если требуется почистить столовый набор от застаревшего жирного налета, помогут перечисленные ниже лайфхаки:

  1. Первым делом потребуется в небольшой емкости смешать: сто миллилитров воды, две столовые ложки девятипроцентного столового уксуса и пять граммов питьевой соды. Затем − окунуть в активный раствор мягкий спонж, и отмывать инструменты для еды от жира.
  2. Избавиться от застарелого жирного слоя поможет смесь отбеливающей зубной пасты и нашатырного спирта (в одинаковых соотношениях). Данным чистящим средством нужно оттирать столовые приборы, пока они не будут полностью очищены. В завершении гигиенической процедуры − несколько раз ополоснуть и вытереть.

Чайный налет

Почистить ложки и вилки из нержавейки от чая или кофе можно воспользовавшись обычной канцелярской стирательной резинкой. Только стоит учесть, что она должна быть мягкой. Способ применения прост. Для начала необходимо помыть ложки от чайного налета с помощью любого средства для мытья посуды, и вытереть их насухо. Затем − с помощью ластика почистить потемневшие участки.

Мнение эксперта

Евгения Таран

Домохозяйка

Если же нужно почистить серебряные столовые приборы от чая, потребуется пройтись по испачканной поверхности мелкой поваренной солью. Ее частички смогут эффективно удалить пятна.

Как очистить ложки и вилки домашними средствами

Многие хозяйки считают, что наиболее эффективно почистить столовые приборы в домашних условиях получится при использовании профессиональной бытовой химии. Однако это далеко не так. Даже с самыми сложными загрязнениями можно справиться проверенными народными чистящими средствами. Ниже перечислены главные из них.

Кипячение

При взаимодействии с кислородом воздуха некоторые металлы имеют свойство темнеть. В ситуации, когда чернеет серебро, алюминий или нержавейка, почистить их можно с помощью кипячения. Приведем последовательность проведения данной процедуры:

  1. В небольшую кастрюльку необходимо налить достаточное количество воды, чтобы она полностью покрывала очищаемую утварь, и поставить на огонь.
  2. Добавить в емкость по пятьдесят-шестьдесят граммов поваренной соли и питьевой соды, и тщательно их растворить.
  3. Погрузить в полученную жидкость темные столовые приборы, и дождаться ее закипания. Продолжительность варки должна составлять от тридцати до сорока минут.
  4. По истечении указанного времени потребуется отключить плиту, остудить раствор, и извлечь почищенные предметы.

Мнение эксперта

Наталья Осадчая

Сотрудник клининговой компании

В завершении процедуры потребуется натереть столовые приборы сухой мягкой тканью.

Сода, лимонная кислота

Также отчистить почерневшее серебро или алюминиевые ложки, чтобы блестели, поможет следующий метод:

  • в большую чашку засыпать лимонку и питьевую соду в соотношении два к одному;
  • залить ингредиенты кипятком;
  • погрузить в полученную жидкость столовые приборы, и оставить их на двадцать-тридцать минут для интенсивного очищения;
  • по истечении указанного времени − вымыть вилки и ножи, используя любой гель для мытья посуды.

Совет! Если перечисленные действия не помогли почистить столовые приборы от черноты, процедуру можно повторить, только уже с добавлением девятипроцентного столового уксуса.

Зубная паста, порошок

Чистку столового набора из нержавейки позволят провести средства по уходу за зубами. Почистить инструменты можно, выполнив перечисленные ниже действия:

  • на полчаса поместить испачканные приборы в чашку с горячей водой;
  • затем − извлечь изделия, и вытереть их насухо;
  • нанести на ненужную зубную щетку отбеливающую пасту или порошок для чистки зубов;
  • интенсивно пройтись по потускневшим поверхностям, пока они не засияют.

Мнение эксперта

Ирина Ковтун

Руководитель клининговой компании

Стоит учесть, что рассмотренным способом можно почистить вилки и ложки с пластмассовыми ручками. После процедуры элементы из пластика приобретут первозданный цвет.

Фольга, сода, соль, кипяток

Качественно почистить позолоченные и серебряные столовые приборы получится с помощью фольги и соды. Порядок действий следующий:

  1. В небольшую кастрюльку залить литр чистой воды и по двадцать граммов питьевой соды и поваренной соли, тщательно перемешать ингредиенты.
  2. На дно кастрюли, большей по объему, чем первая, постелить лист фольги таким образом, чтобы блестящая сторона оказалась наверху.
  3. Перелить жидкость из первой емкости во вторую, а также поместить туда испачканные предметы.
  4. Довести жидкость до кипения, и прокипятить приборы в течение пятнадцати-двадцати минут.
  5. Затем − снять кастрюлю с плиты, и дождавшись остывания раствора, извлечь столовые приборы с позолотой.

Мнение эксперта

Евгения Таран

Домохозяйка

В конце гигиенической процедуры потребуется ополоснуть очищенные изделия чистой водой, и протереть сухим кухонным полотенцем.

Горчица сода

Почистить потемневшую серебряную ложку, а также изделия из нержавейки, позволит специальный горчичный раствор. При почернении столовых приборов потребуется сделать следующее:

  • залить в небольшую глубокую емкость два литра кипятка:
  • добавить по пятьдесят граммов сухой горчицы и питьевой соды;
  • тщательно перемешать ингредиенты до полного растворения частиц;
  • поместить чайные приборы в полученный раствор, и оставить на тридцать-сорок минут;
  • затем − тщательно вымыть инструменты, используя любые очищающие средства для мытья посуды.

Сок лимона

В состав лимона входит органическая лимонная кислота, которая достаточно бережно справляется с загрязнениями, не нанося при этом вреда очищаемым поверхностям. Поэтому ее активно используют опытные домохозяйки, чтобы почистить не только металлические элементы столовых приборов, но и рукояти из различных материалов.

Если ложечка или вилка имеют небольшие по площади потемнения и пятнышки, можно просто нанести свежевыжатый лимонный сок на мягкий спонж, и активно натереть проблемные участки до их полного очищения. Однако при наличии загрязнений между зубчиками вилок, лучше полностью замочить столовые приборы в лимонном соке. Время воздействия − двадцать-тридцать минут.

Другие домашние средства (таблица)

Выше были рассмотрены самые распространенные методы, способные качественно почистить столовые приборы. Однако существует еще несколько проверенных лайфхаков, посте применения которых домашняя утварь становится идеально чистой. Для удобства способы очистки приведены в таблице:

Очищающие ингредиентыИнструкция по использованиюРезультат
Питьевая содаНеобходимо смешать в небольшой емкости соду с чистой водой, до получения густой массы. Затем − нанести полученное средство толстым слоем на испачканные поверхности. Спустя пять минут − почистить приборы губкой, и прополоснуть под краном.Универсальное средство способно убрать любые загрязнения и пятна. Очень удобно, чтобы качественно почистить вилки между зубцами. Идеально подходит для работы с пластиковыми рукоятками, возвращая им белизну.
Девятипроцентный столовый уксусСначала необходимо нанести активную жидкость на мягкий спонж. После чего − активно пройтись по столовым приборам.Вилки, ложки и ножи приобретают первозданное сияние.
Отвар картофеляДля начала необходимо поставить на огонь кастрюлю с картофелем, и дождаться, когда овощ полностью сварится. Затем − извлечь из воды картошку, и погрузить столовые приборы. Варить их еще десять-пятнадцать минут.Данный метод удаляет даже застаревшие присохшие загрязнения, помогает очистить стыки вилок и ложек с пластмассовыми рукоятками.
Луковый сокСпособ применения прост − достаточно разрезать большую луковицу на несколько частей, и почистить срезами загрязненные поверхности.Эффективно убирает чайный и кофейный налет.
Яичная скорлупаНачала потребуется измельчить скорлупу пяти-шести яиц. После чего, положить потускневшие столовые приборы в кастрюльку с водой, и поставить ее на огонь. После закипания жидкости необходимо засыпать в кастрюлю скорлупу и одну-полторы столовые ложки поваренной соли. Варить пять минут.Отвар поможет вернуть сияние столовым приборам с маркировкой МНЦ.
МелИзмельченный в порошок мел нужно обильно нанести на влажную чистую ткань, и при помощи интенсивных движений почистить столовые приборы.Помогает ликвидировать свежий темный налет с мельхиоровых изделий.
Кофейная гущаДля очищения вилок, ножей и ложек потребуется с помощью губки нанести гущу на потемневшие места, и активно их натереть.Убирает потемнения. Лучше не использовать данный метод для очищения белой пластиковой ручки. Иначе кофе может забиться в микроцарапины, и пластик будет выглядеть грязным.
НашатырьДля проведения гигиенической процедуры потребуется смешать чистую воду и нашатырный спирт в соотношении десять к одному, и погрузить в полученный раствор потускневшее изделие на пятнадцать-двадцать минут. Затем − натереть инструмент мягкой тканью.Идеально подойдет, чтобы почистить от черных пятнышек серебряную ложку загребушку.

Как почистить столовые приборы профессиональными средствами

Некоторые хозяйки не доверяют народным средствам при очистке столовых приборов. В подобных ситуациях на помощь придет профессиональная бытовая химия. К тому же магазинные продукты способны почистить вилки и ложки в максимально сжатые сроки. Ниже перечислено несколько самых эффективных средств:

  • Баги Металл Клинер;
  • Magic Power;
  • Optima Plus;
  • Talisman;
  • Flat;
  • Starwax.

Прежде чем попытаться почистить столовые приборы перечисленными специализированными средствами, необходимо внимательно изучить инструкцию по применению. От этого будет зависеть успех проведенной гигиенической процедуры.

Чтобы эффективно почистить столовые приборы, не потребуется прилагать особых усилий. Достаточно просто использовать перечисленные выше советы, и тогда вилки, ложки и ножи вновь засияют, как новые.

Как почистить вилки и ложки из нержавейки в домашних условиях

Столовые приборы из нержавейки пользуются популярностью. Они прочные и износостойкие, ухаживать за ними несложно. Время от времени их следует чистить, чтобы убрать скопившуюся в завитках узоров грязь, удалить с поверхности белесый налет, вернуть былой блеск.

Общие рекомендации по уходу

Если соблюдать эти простые правила, то столовые приборы всегда будут радовать глаз чистотой, к тому же не потребуется прилагать много усилий и затрачивать время на кардинальную чистку. Вот основные моменты:

  • Не оставляйте грязную посуду на потом. Мыть ложки, вилки лучше сразу, не допуская засыхания остатков еды.
  • Если на столовых приборах все же появились кусочки засохшей пищи, то прежде чем чистить их, нужно некоторое время выдержать в мыльном растворе.
  • Откажитесь от применения жестких, металлических мочалок, абразивных порошков для чистки таких изделий. Они оставляют едва заметные царапинки, в которые потом забивается грязь, а еще – истирают поверхность.
  • Для мытья ложек, вилок из нержавейки лучше брать мягкие губки и тряпки.
  • Каждый цикл мытья завершайте тщательным ополаскиванием приборов, для полного удаления чистящего средства.
  • После мытья протирайте металлические изделия насухо, используя мягкое полотенце. Это предотвратит появление белого налета.

Эффективные народные способы

Производители бытовой химии выпускают немало средств для ухода за кухонной утварью, в том числе и столовыми приборами. Но многие хозяйки отдают предпочтение народным способам чистки, которые основываются на применении подручных средств. Такие вещества не столь агрессивны, практически безопасны для здоровья, не вызывают аллергии, к тому же имеются в каждом доме.

Рассмотрим различные варианты чистки.

Кипячение в растворе из соли и соды (для большого количества приборов)

На дно эмалированной посуды укладывают лист алюминиевой фольги, сверху размещают ложки и вилки. В отдельной емкости готовят моющее средство: в 2 литрах теплой воды разводят соль и соду, по 2 ст. ложки каждого вещества. Полученный раствор выливают в кастрюлю со столовыми приборами. Ставят емкость на плиту, доводят до кипения и проваривают на небольшом огне 30 минут. Затем сливают жидкость и хорошо споласкивают изделия, затем вытирают насухо.

Сода + лимонка

В тазик или любую другую емкость, подходящего размера, насыпать 2 ст. л. соды и 1 ст. ложку порошка лимонной кислоты. Залить все 2 л горячей воды, опустить в раствор столовые приборы. Поставить на плиту и подогреть жидкость, можно даже обойтись без кипячения. Через 15 минут жидкость слить, а столовые приборы хорошо промыть в чистой воде.

Уксусная или лимонная кислота (для удаления отложений соли)

Для кипячения готовят раствор: в 1 л воды добавляют 125 мл уксуса или 100 г лимонки. В полученную жидкость опускают столовые приборы и доводят до кипения. Снимают с огня, оставляют ложки и вилки в растворе до полного его остывания, после чего хорошо промывают и вытирают.

Сода

При помощи этого вещества можно не только удалить грязь, но и вернуть металлическим изделиям блеск.

В соду добавляют немного воды, перемешивают – должна получиться густая кашица. На мягкую влажную тряпку наносят небольшое количество содовой смеси и начинают протирать поверхность каждого прибора в отдельности.

Уксус (для удаления темных следов и белого налета)

Неплохо уксус помогает избавиться и от свежих жирных загрязнений.

Поступают так: мягкой тряпочкой, желательно из фланели, смоченной в уксусном растворе, протирают поверхность столовых приборов.

Кофейная гуща (для застарелых пятен)

На губку помещают испитую гущу и начинают обрабатывать поверхность изделия. В конце чистки приборы ополаскивают водой.

Картофель или лук (для чистки потемневшей стали)

Этот метод помогает вернуть блеск предметам. Все что нужно сделать – это разрезать луковицу или картофелину на 2 половинки и протереть прибор местом среза. После чего останется только промыть ложки, вилки и хорошо высушить.

Чтобы сэкономить время на чистке каждого прибора, можно поступить по-другому. Отварить картофель, убрать из кастрюли этот овощ, а вместо него, в оставшийся отвар, сложить столовые приборы. Прокипятить посуду из нержавейки в течение 30 минут, а затем промыть водой.

Зубной порошок или паста

Важно, чтобы выбранное вещество не содержало абразивных частиц.

Технология чистки следующая:

  1. В подходящую емкость налейте горячей воды.
  2. Опустите в посудину столовые приборы.
  3. Достаньте один предмет и приступить к его очищению. Для этого на мягкую зубную щетку нанесите немного средства для чистки зубов.
  4. Повторите процедуру с каждым изделием.
  5. В конце чистки столовые приборы тщательно промываются и высушиваются.

На заметку: если используется зубной порошок, то его предварительно разбавляют небольшим количеством воды до получения густой кашицы.

Сухая горчица + сода (для удаления темного налета)

Для чистки приборов готовят раствор: на один литр воды берут по 1 ст. ложке каждого вещества, сухой горчицы и соды. В горячей воде смешивают эти компоненты, после чего в эту жидкость загружают изделия из нержавейки. Оставляют приборы очищаться. Через 15–30 минут изделия достают и смотрят: если налет не сошел до конца, то чистят каждый предмет зубной щеткой. В конце процедуры столовые приборы хорошо промывают водой и вытирают насухо.

Видео

Загрузка…

Безопасно ли готовить деревянными ложками?

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать

Меню профиля

Ваш профиль Вниз треугольник близко

Познакомьтесь с MyRecipes

  • Исследовать
    • 1 55+ простых рецептов ужинов для загруженных будних вечеров
      Все понимают, как сложно получить обед на столе после долгого дня.Если вы ищете простой рецепт, который упростит ваш будний вечер, вы попали в нужное место — легкие обеды — наша специальность. Для легкого ужина, на который вы можете положиться, мы выбрали некоторые из наших проверенных фаворитов, которые помогли нам пережить даже самые загруженные дни. Готовите ли вы для себя или для семьи, эти простые обеды обязательно оставят всех удовлетворенными и без стресса. Читать дальше Далее

Как почистить сома за 15 секунд (шаг за шагом)

Меня часто спрашивают о процессе, который я использую для чистки сома.

Это все подробности о том, как чистить сома, а лучше не только то, как это делать, но , как почистить сома за пятнадцать секунд или меньше.

Будучи гидом по рыбалке, вы научитесь действительно хорошо чистить сома и очень быстро научитесь. Многие рыболовные гиды придерживаются мнения, что время, потраченное на чистку рыбы, является «частью поездки», но это не моя политика, никогда не было. Я ловлю рыбу отведенное время , а затем чищу рыбу . Когда я чищу рыбу, у меня есть время, поэтому мне нужно как можно быстрее закончить, чтобы я мог пойти домой или подготовиться к следующей поездке.

У меня строгие правила вылова и выпуска всех трофейных сомов (весом более десяти фунтов). Всех больших кошек отпускают после того, как мы делаем фотографии.

Рыбы трофейного класса — это выводковые рыбы, которые помогают поддерживать заселение озер и предоставляют возможности для будущих рыболовов. Поймать, сфотографировать и отпустить — единственный способ справиться с большим сомом.

Помните, что сома могут потребоваться десятилетия, чтобы набрать вес в сорок или пятьдесят фунтов.

Кроме того, я твердо поддерживаю выборочный подход к вылову и не считаю, что вы должны держать рыбу «только потому, что вы ее поймали».В течение года мои клиенты держат сома, но мы также выпускаем много рыбы.

Итог, просто помните, что вы делаете, размер рыбы, которую вы держите и сколько. Это усилие, в котором мы все должны участвовать.

Снятие шкуры с сома

Когда возникает тема очистки сома, люди всегда задают первый вопрос: « снимаете ли вы шкуру с сома »

Ответ всегда то же самое, абсолютно не .

Я когда-то думал, что это единственный способ почистить сома, но все изменилось очень давно. Я взял комбинацию техник, которые использовали несколько друзей, добавил несколько моих собственных поворотов и объединил их все в технику, которая является быстрой и легкой, и дает такое же количество филе, как снятие шкуры с сома.

Это намного меньше работы и намного быстрее. Когда я вижу, что кто-то покупает шкурок сома, я хочу вырвать их у них из рук, и умоляю их прекратить безумие.

Этим же методом очищают сома синего, канального и сома плоскоголового.

Я до сих пор знаю людей, которые настаивают на чистке сома с использованием старых методов шкурок. Они начинают с удаления кожи с сома, а затем отделяют рыбу от мяса. Это непростой процесс и занимает невероятно много времени.

Если вы потратите немного времени и научитесь использовать эти методы, вы будете счастливы, что сделали это.

Правый филейный нож

Моим любимым филейным ножом всегда был электрический филейный нож American Angler Ultra MT3.Я обнаружил, что это единственный нож для филе, который был достаточно мощным, чтобы чистить сома, который также мог держаться в течение длительного времени. Они прослужили много лет и не имели себе равных, когда дело доходит до электрических ножей для филе.

Потом перестали их делать. Я до сих пор плачу, когда думаю о них, и мне жаль, что я не могу найти их тайник, чтобы купить, я пытался.

В отсутствии электрического филейного ножа American Angler Ultra MT3 есть масса вариантов, которые одинаково разочаровывают.В эти дни я перепробовал все, что есть на рынке, некоторые из них пару раз, и наконец остановился на альтернативе.

Электрический филейный нож

Я наконец остановился на электрическом филейном ноже Academy Tournament Choice.

В этом нет ничего особенного, он не такой мощный, как мой любимый MT3, он не прослужит длительные периоды времени при интенсивном использовании (для рыболова на выходных вы получите много жизни), и на самом деле нет «Вау-фактор», но среди посредственных электрических филейных ножей это лучший !

Это не удар по Академии.Я люблю их магазин, и они делают хорошие продукты. Судя по всей продукции, представленной на рынке, сложно создать отличный продукт, когда дело касается электрических филейных ножей.

Вот почему я использую электрический филейный нож Academy Tournament Choice:

  1. Это дешевый по колоссальной полной цене 19,99 долларов.
  2. Это работает так же, как и все другие на рынке, и значительно лучше , чем все другие варианты от 20 до 30 долларов, и он работает так же, как и электрические филейные ножи за 50-60 долларов, представленные на рынке.
  3. Academy стоит за любым продуктом с названием Tournament Choice (бренд их магазина). Я не злоупотребляю тем, что они это делают, но иногда у меня есть нож, которого хватит всего на пару дней. Я беру это обратно, и они исправляют!
  4. Подходит для филейных ножей Mister Twister. Это важно . Продолжайте читать, и я объясню почему.
Mister Twister 9 ”лезвия для электрического филейного ножа

Требование № 1 в моем списке для электрического филейного ножа состоит в том, что он должен работать с 9-дюймовыми электрическими лезвиями для филейного ножа Mister Twister.

Лезвия филейного ножа необходимо часто заменять, и это лучшие, и единственные доступные для замены лезвия.

Лезвия для электрических филейных ножей Mister Twister очень острые прямо из упаковки, но главная причина, по которой они работают так хорошо, — они на намного более гибкие, чем у большинства лезвий электрических филейных ножей. Способность слегка сгибать лезвия при чистке сома очень важна для процесса, который я использую.

Всегда следите за тем, чтобы у вас были хорошие острые лезвия ножа. Затупившиеся лезвия значительно усложнят этот процесс и сократят срок службы вашего ножа (а также опасны).

Филейный нож (не электрический)

Вам нужен филейный нож хорошего качества. Не электрическая модель, как упоминалось ранее, а просто старый добрый кусок из заостренной стали , который можно смазать смазкой для локтей.

На рынке представлена ​​тонна филейных ножей разного качества.

В последние годы в моде Bubbe Blade . Я слушал хайп от Bubba Blade пару лет, а затем один из моих клиентов дал мне его. Я очень рад, Я не потратил на него денег , это в лучшем случае разочаровывает и уж точно не нож для филе за 50 долларов. Мне очень нравится ручка, но, помимо этого, это серьезное разочарование, и я бы в любой момент взял с собой простой филейный нож Dexter Russell.

Если вам нужен нож еще лучшего качества, у Cutco Fisherman’s Solution огромное количество поклонников, и я никогда не слышал, чтобы кто-нибудь сказал о них плохое слово.У них почти культ последователей. Я просто никогда ими не пользовался, потому что достать их — проблема. Каждый раз, когда я видел их лично, это было на ярмарке или мероприятии, и я, , не хотел быть парнем, который весь день ходит с большим ножом.

Кевларовая перчатка

Я никогда не носил такие раньше, но несколько лет назад я чистил голубого сома, которого мы поймали весной, и я чуть не отрезал себе один палец чистящей рыбу и решил, что я Лучше начать использовать кевларовые перчатки.

Сейчас я не ношу это все время, но стараюсь носить как можно больше из соображений безопасности. Если вы не очень хорошо владеете электрическим ножом для филе (или любым другим ножом, если на то пошло) или если вы склонны к несчастным случаям, купите кевларовую перчатку.

Разделочная доска

Я использовал кусок фанеры в течение многих лет. ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать какие-либо камни (например, гранит и т. Д.), Потому что они испортят лезвия ножа при первом использовании.

Доска не понравилась некоторым из моих клиентов, поэтому я, наконец, купил огромную огромную Rapala Pro Series Fillet / Prep Board.В этом нет ничего особенного, просто найдите хорошую большую разделочную доску.

Антибактериальное мыло и чистящая щетка

Чтобы убедиться, что ваша рабочая поверхность и лезвия ножа чистые и не заражены микробами перед началом работы.

Подготовка к чистке сома

Теперь, что вы должны сделать с сомом перед тем, как его почистить?
Как их хранить?
Стоит ли ударить их по голове и убить перед очисткой?
Может, забить гвоздь и убить их?

Есть три подхода, ни один из них не связан с дубинкой.

Livewell

  • Держите рыбу в колодце во время рыбалки.
  • Слейте воду из колодца перед тем, как отправиться в путь.
  • Выньте рыбу и поместите ее в несколько больших ванн Rubbermaid или в большой охладитель Brute Outdoors (вы можете использовать купон с кодом catfish edge для установки на охладитель Brute Outdoors Cooler ).
  • Заморозьте рыбу после того, как вы удалите ее из колодца, и к тому времени, когда вы начнете чистку, все будет хорошо (это займет всего несколько минут).

Ice Chest

Положите рыбу прямо на лед во время рыбалки и держите в таком положении, пока не очистите. Если вы не хотите, чтобы большой ящик со льдом занимал много места на полу в лодке, это не сработает.

Стрингер

И последнее, но не менее важное — старый добрый стрингер (если нужно). Если живой колодец или ледяной ящик не подходят, это ваш единственный выбор.

Я лучше пойду на концерт Джастина Бивера, чем проведу весь день, занимаясь стрингером, добавляя рыбу, перемещая ее и прочую ерунду, с которой это связано.

Конечная цель

Чем бы вы ни занимались, живым колодцем, ледяным ящиком или стрингером, вам нужно либо поддерживать жизнь рыб, либо держать их на льду.

Вам не нужна куча мертвой жесткой рыбы, которую долго не остужают, лежачую.

Они должны быть живы или на льду. В противном случае вы получите какое-то действительно противное дзю-джу, которое заканчивается на «изм», «элла» или что-то в этом роде, и вы, вероятно, этого не хотите.

Я лучше пойду на концерт Джастина Бивера, где тоже есть что-нибудь из этого!

Лед убьет рыбу, вам не нужно ни бить, ни чем-то бить.

Другой ваш выбор — просто очистить эти проклятые вещи и перестать быть неженкой, обнимающей дерево, и просто отметить тот факт, что вы находитесь на вершине пищевой цепочки.

Вы действительно только что отрубили живого сома?

Три года назад покупатель заснял, как я чистю сома на задней двери моего грузовика, и я разместил на Youtube видео, где я чистю сома (мы перейдем к видео через минуту).

Это не было абсолютно никаких усилий, но с тех пор, как было опубликовано , его посмотрели почти полмиллиона человек , и было много комментариев ( из 1500, ), из которых нам пришлось удалить более половины.

В типичной для Youtube моде куча кабинетных экспертов, красочные комментарии и целый ряд тех, кто занимается проблемами охоты или рыбалки, которые не могут комментировать, не используя нецензурные выражения, поэтому нам пришлось удалить их комментарии.

Один из ребят из PETA однажды спросил меня: «что я чувствовал, когда вонзил крючок в пасть рыбы». Я сказал им «проскальзывание» .

Во всяком случае, на видео (обещаю, мы до него доберемся) я чищу сома.

Они живы, когда я их чищу , и есть масса людей, у которых с этим большие проблемы.

Я скажу две вещи.

Во-первых, за все годы, которые я чистил сома, и всех сомиков, которые я чистил, ни одна рыба ни разу не пожаловалась в процессе.

Если серьезно, рыбы не чувствуют боли, если вы прочитаете научные факты, вы быстро это узнаете, даже если пропаганда прав животных пытается убедить людей в обратном.

В конце дня ловлю рыбу, иногда чищу рыбу, иногда стреляю в животных. Вы либо понимаете, либо нет.

Если вы будете следовать процессу, который я вам покажу, то вы увидите, что я разрезаю воздушный пузырь во время чистки рыбы. После этого он очень быстро умирает.

Если вам не нравится разделывать живую рыбу, положите ее на лед и подождите, пока она умрет.

Если вы не чувствуете, что лед гуманен, вызывайте их медленную смерть, понижая температуру их тела до тех пор, пока они не умрут, а затем ударите их чем-нибудь по голове или сделайте то, что вы должны сделать.

В конечном итоге все заканчивается одинаково. Вы должны делать то, что вам удобно, и следовать своему компасу морального духа.

Только не критикуйте меня за то, что я следил за моим.

Как почистить сома за пятнадцать секунд, шаг за шагом

Этот процесс предназначен для небольших сомов. Я не держу более крупных сомов, на самом деле я недавно изменил правила улова и выпуска с десяти фунтов на пять и всегда призываю других вернуть больших кошек.

Техника не так проста с большим сомом весом от пяти до десяти фунтов, и еще сложнее с ножами, особенно электрическими моделями.

Вот все, что вам нужно знать (видео внизу страницы).

Подготовка

Перед началом убедитесь, что у вас есть чистая рабочая поверхность . Протрите разделочную доску и лезвия ножа антибактериальным мылом , используя чистящую щетку , и оставьте мыло на поверхности в течение нескольких минут, прежде чем смыть его.

Антибактериальное мыло подействует не сразу. Вы должны дать ему постоять несколько минут.Вы также можете использовать смесь отбеливателя и воды . Раньше я делал это, а потом все, что у меня было, покрылось пятнами отбеливателя.

Выложите рыбу и сделайте отличный снимок рыбалки , чтобы поделиться с семьей и друзьями.

Убедитесь, что ваши ножи острые. Я предлагаю иметь под рукой Accusharp, чтобы надеть острый край на обычный нож, и дополнительный набор лезвий для электрического.

Наденьте перчатку Kevlar , чтобы избежать травм.

Очистка сома

Возьмите первого сома и выложите его на режущую поверхность. Помните, какая-то деревянная поверхность или хорошая разделочная доска.

Помните во время этого процесса, что вы всегда должны отрезать от своего тела и всегда проталкивать нож сквозь рыбу, никогда не протаскивать рыбу через нож.

Нарисуйте воображаемую линию от спинного плавника до тазового плавника и разрежьте под углом . Вы прорезаете грудную клетку.Это самый сложный надрез, который вы можете сделать , когда чистите сома (прорезание кости). Это ЕДИНСТВЕННЫЙ разрез, который вы сделаете сквозь кость при чистке сома. Как только вы прорежете грудную клетку, станет легче.

Когда вы ударяете по позвонкам, вы чувствуете, как нож цепляется. Остановите разрез и измените положение , чтобы разрезать боком. или еще лучше быстро изменит угол разреза , не останавливая нож. Как только вы попрактикуетесь, вы сможете делать этот поворот плавным движением, не останавливаясь.

Вырежьте позвонки, удерживая электрический нож для филе, под небольшим углом к ​​кости, пока не дойдете до хвоста. Остановитесь примерно на полдюйма, прежде чем дойдете до хвоста .

Переверните филе лезвиями ножа так, чтобы кожа лежала на плоской поверхности .

Начните с хвоста и используйте нож , чтобы срезать кожу с филе . Делая этот разрез, вы держите лезвие под очень небольшим углом к ​​плоской поверхности, на которой вы режете, и нажимаете на лезвие.Здесь пригодится гибкое лезвие ножа. Вы должны иметь возможность надавить на него и разрезать по плоской поверхности, это важно для процесса.

Отрежьте филе кожи , снова проталкивая нож через разрез.

Переверните сома и повторите шаги с другой стороны.

Если вы этого не сделали во время чистки рыбы, проколите воздушный пузырь. Внизу белый мешок. Если вы бросаете туши рыбы в воду, удержит их от плавания , когда вы бросаете их в воду.

Закончив чистку рыбы, бросьте тушки в ведро.

После того, как филе будет снято с сома, возьмите нож для филе (не электрический) и вырежьте из филе грудные клетки.

Отрежьте от хвоста к верху филе под углом , удалив небольшую часть грудной клетки из мяса. Это быстрое и простое нарезание.

Если с вами есть кто-нибудь, попросите их отрезать грудные клетки от филе , пока вы чистите сома, это значительно ускорит процесс.

Самая распространенная проблема для большинства людей — научиться снимать кожицу с филе. Обычно это происходит потому, что они не используют подходящие лезвия ножей и не обладают необходимой гибкостью. Тебе нужно немного согнуть нож.

Если вы не собираетесь использовать их, а отпустите все, что превышает пять фунтов и планируете почистить рыбу весом от пяти до десяти фунтов (мы знаем, что вы собираетесь выбросить рыбу весом более десяти фунтов), есть пара дополнительных советов.

Сначала помедленнее . Чем крупнее рыба, тем сложнее разрезать кости и тем большую площадь нужно покрыть. Просто сбавьте скорость и следуйте тому же процессу.

Во-вторых, большой кусок мяса на брюхе сома. Чем крупнее рыба, тем больше мяса (см. Рисунок).

Вставьте указательный палец в брюшную полость, а большой палец поставьте напротив указательного пальца на внешнюю сторону живота и ущипните. Если там мясо, вы его почувствуете, оно толстое.

Просто отрежьте по дну грудной клетки , удалите всю область с рыбы, а затем удалите кожу с обеих сторон, используя ту же технику, что и при разделке рыбы на филе.

С мелкой рыбой этого делать не нужно, так как там ничего нет.

Тогда есть голова

У более крупных рыб также есть кусок мяса на макушке головы . Вы ничего не получите от меньшего сома, но у более крупной рыбы весом от пяти до десяти фунтов (которую, мы надеемся, вы выбросите) здесь есть мясо, которое вы можете удалить, если хотите с ним разобраться.

Я уже упоминал, что было бы действительно здорово, если бы вы выпустили более крупного сома?

Может потребоваться некоторая практика, чтобы научиться чистить сома , используя этот процесс, но немного потренировавшись, вы справитесь с этим в кратчайшие сроки.

Видео о том, как очистить сома — шаг за шагом

Следующее видео показывает вам шаг за шагом процесс, который я использую для быстрой чистки сома за 15 секунд.

** Следующее видео является графическим. Если вы не уверены в этом, не смотрите!

Но, но это не так…

Думаю, я видел и слышал все это в комментариях на Youtube (за пределами обсуждения PETA).

У каждого свой метод работы, и мой — не единственный способ.

Я скажу, что мой способ очистки сома быстрый, эффективный и с минимальными отходами .

Эта статья называется «Как почистить сома за 15 секунд». Если я действительно нахожусь в желобе и не бегаю, я могу чистить сома поменьше весом от одного до трех фунтов со скоростью за каждые 7-10 секунд, или меньше .

Не могли бы вы использовать шкурки и получить еще немного мяса? Конечно, можно.

Не могли бы вы сбавить скорость, сделать несколько дополнительных шагов и получить от каждого немного больше? Да

Но, в конце концов, мы говорим о незначительном проценте, крошечном куске мяса. Работа (и время), затрачиваемое на получение этих дополнительных процентов мяса, — это то, что вы должны решить сами. Если вы готовы приложить дополнительные усилия, сделайте это.

Что будет, если проткнуть _____________________

Каждые несколько дней кто-то спрашивает о «пикантном материале».

Что произойдет, если проколоть желудок, кишечник или любые другие внутренние органы. Разве это не портит мясо? Разве это не неприятный вкус?

Нет

Я стараюсь не прокалывать какие-либо органы, но время от времени это случается. Я стараюсь избегать этого, потому что это будет очень грязно, но это не испортит филе, не испортит его вкус и не вызовет тошноту.

Перестаньте прислушиваться к неверной информации, ее очень много, ознакомьтесь с огромным ресурсом советов, чтобы начать работу.

Как насчет красного мяса и родословных (или грязевых линий)?

У более крупных сомов есть слой красного мяса на внешней стороне рыбы между мясом и кожей. Сколько будет варьироваться от рыбы к рыбе. Некоторым он кажется невкусным, поэтому они его удаляют. Других это не волнует, и они уходят.

Если вы поставите больших кошек на место , вам не о чем беспокоиться! 🙂

Еще есть «родословная» или то, что некоторые называют «грязевой линией». Он идет по длине филе, где есть небольшое углубление.Это боковая линия рыбы. У более мелких рыб он выглядит как остальное мясо, но у более крупных сомов он часто обесцвечивается (темно-красный или какой-то его оттенок). Как и красное мясо, некоторые утверждают, что оно невкусное, другим плевать. Если вы обеспокоены или у вас возникли проблемы с этим, просто обрезайте его по длине филе, или вы также можете положить больших кошек обратно!

Почему филе канального сома желтое, а голубое и плоское — белое?

Голубые и плоскоголовые, как правило, придерживаются более чистой диеты, питаясь в основном хищными рыбами (они едят много живого) и не тратят столько времени на уборку мусора.Это часть всего, но есть и тот факт, что это совершенно разные виды рыб.

Сом от пяти до десяти фунтов

Если вы не собираетесь придерживаться меня и , отпустите все, что больше пяти фунтов и планируете почистить рыбу от пяти до десяти фунтов (мы знаем, что вы бросите назад рыба весом более десяти фунтов) есть пара дополнительных советов.

Сначала помедленнее . Чем крупнее рыба, тем сложнее разрезать кости и тем большую площадь нужно покрыть.Просто сбавьте скорость и следуйте тому же процессу.

Во-вторых, большой кусок мяса на брюхе сома. Чем крупнее рыба, тем больше мяса (см. Рисунок).

Вставьте указательный палец в брюшную полость, а большой палец поставьте напротив указательного пальца на внешнюю сторону живота и ущипните. Если там мясо, вы его почувствуете, оно толстое.

Просто отрежьте по дну грудной клетки , удалите всю область с рыбы, а затем удалите кожу с обеих сторон, используя ту же технику, что и при разделке рыбы на филе.

С мелкой рыбой этого делать не нужно, там ничего нет (по крайней мере, для того, чтобы обмануть).

Подготовка филе после чистки сома

Если во время чистки сома у вас есть доступ к пресной воде, мойте его во время чистки. Если нет, упакуйте их в пакеты Ziplock как есть, а затем постирайте их, когда вернетесь домой.

Во время транспортировки всегда кладите филе на лед.

Убедитесь, что вы очистили раковину антибактериальным очистителем, прежде чем класть филе в раковину (ваша раковина — это яма для микробов).

Поместите филе в раковину и тщательно вымойте их. пресной водой, используя распылитель для шланга на раковине.

Убедитесь, что вы получили всей крови из филе при стирке. Благодаря давлению из шлангового распылителя вся кровь выходит из рыбы. При промывании с помощью шлангового распылителя вы заметите в воде пену . Это из крови. Вымойте филе, пока вода не перестанет пениться. Рыба станет вкуснее.

Лучший способ заморозить сома

После того, как вы очистите сома и тщательно вымоете филе, вы всегда сможете приготовить его свежим, но это не всегда вариант, поэтому вам, возможно, придется заморозить его. Есть множество сложных и ненужных опций.

Вот как заморозить филе сома:

  • Поместите очищенное и вымытое филе в пакеты Ziplock.
  • Заполните пакеты водой на 1 ″ поверх рыбы.
  • Добавьте 1 чайную ложку лимонного сока и хорошо перемешайте.
  • Удалите воздух из пакета (сдавив его)
  • Хорошо закройте пакет
  • Поместите в морозильную камеру и заморозьте филе сома

Рыба будет храниться в замороженном виде ОЧЕНЬ долго и не попадет в морозильную камеру сжечь. Я без проблем хранил филе больше года.

Что делать с рыбными тушками?

Что делать с тушами после чистки рыбы? Есть множество вариантов.

Одно из этих гигантских пластиковых ведер с веревочными ручками отлично подходит для чистки рыбы.Они очень дешевы и доступны в большинстве коробочных или даже долларовых магазинов.

Бросьте их обратно в воду: Я чищу рыбу в озере и сбрасываю ее обратно в воду, когда закончу. Их съедают другие рыбы, черепахи и другие существа в озере. Просто убедитесь, что вы проткнули воздушный пузырь, чтобы он не парил. БУДЬТЕ ДЕЛАННЫМ. Вынесите их посреди озера подальше от берегов, чтобы они не мешали другим.

Удобрение: — Несколько человек приходят и получают от меня ведра с тушами рыб, которые используют их в качестве удобрений в своих садах и цветниках.Я никогда лично этого не делал, но это отличный способ переработать их и использовать в дальнейшем.

Суп из рыбных голов: Иногда у озера ко мне подходят люди, которые хотят туши для приготовления супа из рыбных голов. Это не моя чашка чая, но, очевидно, некоторым людям нравится снимать головы у сома и варить их, чтобы сварить суп.

Как и все остальное, вы поправляетесь с практикой. Попробуйте в следующий раз, когда будете чистить сома, и он не сработает, просто продолжайте попытки.Немного попрактиковавшись, вы научитесь чистить сома за 15 секунд!

Быстрый путь к ловле сома!

Чтобы быстро начать ловить сома и узнать все, что нужно знать, чтобы стать успешным рыболовом, ознакомьтесь с продуктами Catfish Edge.

Техника ловли сома в летнем канале и техника ловли синего сома на весну — отличные способы научиться ловить тонну сома за короткое время, если вы хотите забрать несколько штук домой для мальков.

Сводка

Название изделия

Как очистить сома за 15 секунд (без снятия шкуры)

Описание

Как быстро и легко очистить сома за пятнадцать секунд или меньше без снятия шкуры. Все, что вам нужно знать, чтобы очистить сома шаг за шагом, подробно.

Автор

Чад Фергюсон

Кухонная утварь — Приключения на свалке со статистикой

Готовим с огнем

Вы можете спросить себя, почему поварская посуда? Ну, потому что я должен сделать домашнее пиво для одного из моих плееров через 2 недели, и я должен писать сообщение в блоге, которое будет выпускаться каждый понедельник.Итак, это кухонная утварь!

Для начала давайте рассмотрим, что говорится в «Cook’s Utensils» в Xanathar’s Guide to Everything на странице 80:

Приключения — тяжелая жизнь. С поваром в дороге ваши блюда будут намного лучше, чем обычная смесь хардтэка и сухофруктов.
Компоненты . Посуда повара включает металлический горшок, ножи, вилки, ложку для перемешивания и черпак.
История . Ваши знания о кулинарных технологиях позволяют оценить социальные модели, связанные с пищевыми привычками той или иной культуры.
Медицина . Во время лечения вы можете превратить горькое или кислое лекарство в приятную смесь.
Выживание . Собирая пищу, вы можете обходиться добытыми вами ингредиентами, которые другие не смогли бы превратить в питательную еду.
Приготовить еду . В рамках короткого отдыха вы можете приготовить вкусную еду, которая поможет вашим товарищам восстановить силы. Вы и до пяти существ по вашему выбору восстанавливаете по 1 дополнительному хиту за каждый Hit Die, потраченный во время короткого отдыха, при условии, что у вас есть доступ к посуде вашего повара и достаточному количеству еды.

Это приятный привкус, но единственная механика в нем — это последний бит о восстановлении дополнительного здоровья за каждый Hit Die, потраченный на короткий отдых, не совсем новый путь, и, кроме того, нет игральные кости! Если есть что-то, что я знаю: игроки любят бросать кости почти так же сильно, как я люблю бросать кости за экраном своего мастера, а затем зловеще бормотать себе под нос.

Добавьте немного аромата

Для начала давайте разберемся, что мы хотим, чтобы наша кухонная утварь и, в более широком смысле, делала любой инструмент, который мы хотим сделать полезным:

  • Добавьте интересные возможности для игрока . Я хочу, чтобы у моих игроков был выбор и они участвовали в системе, хотя нам также нужно, чтобы она была быстрой и простой для игры за столом.

  • Добавьте вероятность значимого отказа . Значимая неудача — это стоимость и время, связанные с созданием предмета, если неудача ничего не значит, чем потеря удовольствия.

  • Создать стимулы для использования этой системы . Нет смысла делать всю эту работу по созданию чего-то, если они не хотят этим пользоваться.

Помня об этих трех вещах, давайте вперед и приступим! Для начала нам нужно выяснить, что именно представляет собой кухонная утварь. Я думаю, что использование предварительно написанного от Xanathar’s будет хорошо для наших целей, но мы всегда можем вернуться и обновить по мере необходимости.

Во-вторых, нам нужно решить, какие способности используют наши игроки для производства готовой продукции. Можно привести аргумент в пользу любой способности, но я собираюсь пойти с Мудростью, сделав небольшое замечание о том, что некоторые рецепты, такие как хлеб, потребуют от них использования своего Интеллекта.Я думаю, что моя вторая половина на этом сайте, Крис, может поспорить со мной по этому поводу, и он имеет на это полное право, как и раньше, но он не пишет эту статью, а я!

Теперь, когда мы решили, какую способность использовать с нашей кухонной утварью, мы должны придумать какой-то потрясающий аромат, который сочетается со всем. Что касается готового продукта игрока, мы назовем его Фирменные блюда и разделим их на три категории для работы: Закуски , Повседневные и Гурманы .Эти категории также будут иметь три качества для работы: Select , Choice и Prime (для тех, кому интересно, это разные качества говядины, у которых я украл дескрипторы).

Наши категории определяют, сколько времени потребуется на приготовление наших фирменных блюд и как долго их хватит. Snacks будут быстрыми предметами, которые игрок может бросить вместе с ограниченным количеством ингредиентов, Everyday потребует короткого отдыха для приготовления, а Gourmet может потребовать длительного отдыха, даже до нескольких дней.Наши качества будут определять, насколько эффективно элемент будет давать небольшой импульс, начиная с Выберите как самого слабого и Prime как лучшего.

Причина, по которой я разделил Signature Dishes на три категории, состоит в том, чтобы дать игрокам немного больше контроля над тем, что они создают, и четкое разделение времени и стоимости предметов. Я также продолжаю тему трех качеств, которые может воспроизвести игрок. Это будет зависеть от механики броска кубика, чем выше они бросают, тем лучше качество они получают, таким образом, наши игроки могут создавать вещи, даже если Мудрость / Интеллект является их характеристикой свалки, и этот инструмент не просто выбрасывается нашей работы.

Добавление специй

Теперь, когда у нас есть грубый набросок для наших фирменных блюд , мы собираемся добавить еще три механики: Холодный, Компост и Свежий . Хотел бы я сказать, что я придумал механику Cold , но это был один из моих умных игроков, который помогал мне плевать на этот улучшенный инструмент.

Когда предмет становится Холодным , это означает, что он потерял большую часть своей силы, и у игроков есть лишь короткое время, чтобы использовать предмет, прежде чем он станет Компостом. Для ясности, я выбрал термин Compost , поскольку я думал, что он подходит для нашей кулинарной темы, но еда по-прежнему хороша для еды, просто у нее нет никаких особых способностей при употреблении. Последний термин, Fresh , — это специальный термин для типов ингредиентов, которые ваш игрок может собрать, чтобы повысить свои шансы на успешное создание своих фирменных блюд , заплатив больше за ингредиенты. (Внимание: Fresh — это просто немного больше для моих игроков, но это не то, что вам нужно добавлять, если вы не хотите иметь дело с дополнительной сложностью, которую он приносит.)

Теперь, когда мы выяснили наши термины, давайте разберемся, как они работают. Допустим, вы готовите фантастическое блюдо из фрикаделек, очевидно, что фрикадельки нельзя просто сколотить за несколько минут, но, согласно нескольким рецептам, приготовить их за час вполне возможно. Итак, мы скажем, что фрикадельки — это повседневное фирменное блюдо .

Теперь нам нужно выяснить еще кое-что о наших фрикадельках, в том числе: Бонус, Требуемые ингредиенты, когда он переходит в состояние Холод / Компост, и должен ли он получить бонусы за использование Свежих ингредиентов .

Мне нравится, что наша фрикаделька сытна, и помня об этом, я собираюсь решить, что она дает бонус к спасброскам Телосложения. Я думаю, что небольшой бонус вроде +3 не будет слишком сумасшедшим, и у нас будет продолжительность этого бонуса, зависящая от качества рецепта, Select — 1 час, Choice — 2 часа и Prime — 5 часов.

Наши фрикадельки станут Холодными через 8 часов, а затем превратятся в Компост через 24 часа, или в 3 раза больше нашей Холодной продолжительности.Использование Cold x 3 в качестве нашего последовательного таймера Compost помогает избавиться от некоторой мыслительной нагрузки, и мы можем сосредоточиться на более важных вещах.

Далее нам нужно определить ингредиенты, и если мы сможем использовать преимущества нашей системы Fresh , мы собираемся внедрить ее. Не вдаваясь в подробности, мы можем сразу подумать о нескольких вещах в Фрикадельках: мясо в основном, ягоды, чтобы сделать хороший соус, и различные специи, чтобы сделать его действительно вкусным. Что касается нашей системы Fresh , я думаю, что только что разделанное мясо и свежие собранные ягоды могут легко поднять это блюдо, поэтому мы продолжим и добавим его.Для Fresh я просто собираюсь сделать его плоским бонусом +2 к кулинарным роллам и немного увеличить стоимость.

Говоря о стоимости, я устанавливаю стоимость в 15 золотых за 7 приемов пищи. Это довольно высокая стоимость, поскольку в PHB на странице 158 указано, что кусок мяса имеет размер 3 ложки, но выгода, которую он дает, более чем покрывает затраты, необходимые для его создания. На более поздних уровнях эта стоимость будет менее непомерно высокой, но если они могут разыграть Wish , то +3 к спасброскам Телосложения не повод для беспокойства.

Вы можете беспокоиться о том, что ваши игроки злоупотребляют этой системой, дают им огромные бонусы и становятся слишком сильными для ваших встреч, мы отключим это, оставив примечание, что игрок может получить преимущества только одного фирменного блюда за короткий отдых.

Теперь, когда у нас есть большая часть нашего блюда с фрикадельками, мы должны придумать DC. Я собираюсь развить идею о том, что DC 10 является средней сложностью, и установлю наши три качества на DC 10, DC 15 и DC 20.DC для фирменного блюда должен увеличиваться с бонусами, которые дает блюдо. Чрезвычайно жесткий DC должен предлагать больше, чем просто небольшой бонус, и я предложу вам несколько блюд, над которыми вы можете поработать.

Очистить

Это все немного сбивает с толку, поскольку мы медленно строим его на этой статье, но не бойтесь. Я уже знаком с GM Binder и создал еще несколько фирменных блюд , чтобы помочь вам начать! Я думаю, что наша система предлагает достаточно гибкости, но в то же время остается простой.Я не пытаюсь сосредоточить на этом огромное внимание времени за столом, а скорее хочу сделать забавную мини-игру, в которой игрок может помочь своей команде.

Если вам нужен PDF-файл для печати этого инструмента или любого другого инструмента, подумайте о поддержке нас на уровне 1 доллара на нашем патреоне! Все инструменты, которые я создал или буду создавать в будущем, будут загружены на наш patreon в версиях для печати. Мы ценим любую поддержку!

Следите за нами в Twitter, чтобы быть в курсе всего, о чем мы говорим!

10 причин, по которым ложки, пожалуй, лучше вилок

Ложки — близкие родственники вилок в благородном семействе посуды… похожи, но разные.Однако я хотел бы возразить, что если бы вилки и ложки были такими же людьми, как вы и я, они были бы не настоящими корешами, а скорее врагами. (Вроде как T-Swizzle и Kanye.)

Не поймите меня неправильно, они оба выполняют свою работу, которая, очевидно, заключается в доставке еды из точки А (тарелка) в точку Б (ваш рот), но, честно говоря, ложки лучше, чем вилки. Приготовьтесь к этой кулинарной схватке.

1. Посуда OG

Ложка была длиннее вилки. Они выдержали испытание временем с эпохи палеолита, иначе их использовали пещерные люди. Вилки на самом деле представляют собой модифицированную версию, появившуюся после ложки.

2. Универсальность

Ложкой можно взять практически все, что угодно; следовательно, можно есть больше разнообразных продуктов с помощью ложки, а не вилки.Поскольку вилки имеют зубцы, это исключает использование многих типов продуктов, подходящих для их использования, таких как суп или йогурт. Скажем так, если вы попытаетесь это сделать, вас ждет непростая задача.

3. Они бывают всех форм и размеров

Graham McIntosh

Большие ложки, маленькие ложки, чайные ложки, столовые ложки. Забавно думать, что классическая деревянная ложка принадлежит к той же семье, что и маленькая чайная ложка. По этой причине мы используем ложки разного размера для измерения во время выпечки / готовки.Полагаю, это также квалифицирует ложку как реальный инструмент, который служит определенной цели.

4. Перемешайте

Ясно, что ложка — лучший инструмент для перемешивания всего, что необходимо перемешать. Когда вы смешиваете ингредиенты для выпечки торта или просто добавляете сахар в кофе или чай, вы, естественно, беретесь за ложку, а не за вилку.

5. Говорить слово веселее

Сказать «SPOOOON» гораздо приятнее, чем «вилка.«Я не могу ничего добавить к этому объяснению, кроме как предложить вам произнести это слово вслух, где бы вы ни читали это прямо сейчас.

6. Вы можете зачерпнуть мороженое

Я имею в виду, да. Если вы когда-нибудь зачерпывали мороженое вилкой, я бы, вероятно, усомнился в вашем здравом уме. Хорошо, может быть, это сработает, но у вас не получится такой же идеально круглый совок, чтобы завершить конус. TBH, мы все кричим о мороженом, так что это меняет правила игры, почему ложки правят, а вилки пускают слюни.

7. «Облизывание ложки»

Если вы когда-либо пекли что-нибудь (что-нибудь) в своей жизни, вы, вероятно, спрашивали своего партнера по выпечке: «Могу я лизнуть ложку?» потому что иногда немного теста для печенья или теста для брауни намного вкуснее, прежде чем он попадет в духовку. Я имею в виду, что на самом деле никто никогда не просит лизать вилку.

8. Игры

Кто не играл в ложки? Не знаю, как вы, но у меня остались детские воспоминания о том, как я играл в эту мини-игру в музыкальные стулья, сидя за обеденным столом.В дополнение к этому фавориту, эта посуда больше подходит для импровизированного выстрела из пращи, если вы любите играть с едой.

9. Потому что «Салатные пальчики» тебе так сказал

Кто помнит тот видеоролик на YouTube 2007 года «Салатные пальцы»? Вы все еще травмированы странностью видео, которое стало вирусным несколько лет назад? Да, я тоже. Но я скажу, что салатные пальцы не ошиблись в том, что у них был дурацкий фетиш на ложки.Если задуматься, есть причина, по которой вирусным стал ролик о ложках, а не о вилках.

10. Потому что Университет Ложки, DUH

Кейти Вич

Я имею в виду, вы знали, что это произойдет, верно? Есть причина, по которой мы не называемся Fork University, Spoons — это инструмент OG, как и все OG Spooners (и нет, я не имею в виду супер удобную позу для объятий). Так что хватит разводиться, вы уже подписались на нас в Instagram?

Вот и все.Ложки действительно лучше вилок — следующий вопрос, пожалуйста. Если вы доверяете фактам, вы поймете, почему ложки лучше вилок.




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *